Печень в мешочек с мукой и там перемуськать. И не надо каждый кусочек обваливать

@user-ts2jk2ho7o

Жыл бұрын

Помуськать!!! Замечательное слово,красивое.

@vesta-ll5ze

Жыл бұрын

перемешать(((

@iadiff

Жыл бұрын

​@@vesta-ll5ze Не-е, уже всё... Только перемускать! Хорошее слово.

@vesta-ll5ze

Жыл бұрын

@@iadiff ужс(((

@donavdors6161

Жыл бұрын

За перемуськать 👍😀🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Приготовила,очень вкусно,даже печенкой не пахнет,советую готовить,благодарю за рецепт

И немного можно посахарить. Сладкой она не будет, но будет еще вкуснее и мягче

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

Спасибо за совет 💕

@user-od9rt4ld4o

Жыл бұрын

@@udachnyesekrety Да и в краснодарский соус добавить сахар и соль по вкусу. Разбавить водой. НО ЧТОБЫ СЛАДОСТЬ ПРЕОБЛАДАЛА

вы зачем такой рецепт показали? я слюной подавилась.Очень хочу,вкусно 😋

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

🤗❤️❤️❤️

Так же делаю из говяжьей печени + сладкий перец соломкой к моркови и лук.

Благодарю за науку 😊

А я сначала печень минут пять отвариваю, отходит вся кровь сварившаяся и всё что печень через себя фильтравала, антибиотики и т.д,а потом на сковороду🎉

@Angcats

7 ай бұрын

Я сейчас стала мясные продукты в соли отмачивать, потом готовить, говорят вроде что соль помогает избавиться от всякой всячины😊

@user-df2ct4uq3z

2 ай бұрын

Я курицу заливаю холодной водой , добавляю ложку соли , на медленном огне довожу до кипения , поварится минут пять , сливаю воду. , хорошо промываю мясо , заливаю свежей водой и варю как обычно .

Ооочень вкусно, когда хочу в соусе, делаю именно так, действительно ароматная и нежная печенка получается, благодарю!

Красиво и вкусно

Жареное не всем можно, поэтому, тушу печень без масла с луком и морковкой, а летом ещё с болгарским перцем. Есть можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

Да видно, что вкусно

Ой какое вкусное видео!! Сразу печени захотелось. Спасибо за рецепт. 🥰

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

🥰

@user-uf9dw6bl9p

Жыл бұрын

щ⁹щэ09

@user-wi6vh1kn8q

Жыл бұрын

Ням,ням,ням.😋😋😋

Приготовила по Вашему рецепту. Вкусно. Ореховый привкус(хоть и нет их)

Спасибо,очень вкусно получилось!❤❤❤

@udachnyesekrety

3 ай бұрын

♥️♥️♥️

Yummy chicken livers with dill.

Если в соус добавить чайную ложку муки, то при тушении сметана не свернется.

Класс спасибо

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

❤️

Печень и без муки хорошо жарится,вкусно с краснодарским соусом

@user-jk2ko9pk8n

Жыл бұрын

Я на люблю Краснодарский соус,а печень в муке обожаю

Морковь и мука вообще не нужны.Только лук,сметана,специи

@user-ts2jk2ho7o

Жыл бұрын

Мука для того, чтобы жидкая масса загустела. И сметана не свернулась. Все остальное класть не класть дело вкуса.

@user-vw1ci4xn3k

Жыл бұрын

Муки не много, но она загустит и будет гуляш из печени.

@user-ml1xb5mn5f

Жыл бұрын

морковьто точно там не нужна.

@user-tw5fw9cc8g

Жыл бұрын

У всех свой вкус, лично я никогда не ложу морковь в жаренную печень и чеснок мне он вонь даёт! В паштет печеночный морковку добавляю!

@user-lh1fh7xv9x

Жыл бұрын

​@@user-tw5fw9cc8g Рецепт паштет можно,спасибо если даже не напишите

👍👍

А где сыр ? 😱 почему все м морковкой ?😁 Я пошутила !

Никогда, в муке , не обваливаю печень.Использую-лук+сметану+соль и специи в конце.Обжжариваю-печень вместе с луком, заливаю сметаной. Все перемешиваю+соль +перец:несколько минут и печень готова. Посыпаю-по желанию зеленью..

@larysafeduleyeva4485

Жыл бұрын

В муке сочнее и вкуснее и соус получается не жидкий к пюре отлично попробуйте.

@user-rd6pg2nc1f

Жыл бұрын

@@larysafeduleyeva4485 Не люблю с мукой. Печень+лук: обжарить до золотистоти лука + сметана +воды немного чтобы покрыла печень, примерно на 1.5,2см+специи+соль. Тушится, на среднем огне , до полнейшего закипания жидкости. Сметана , в сочетании с печенью, дает свою густоту. Несколько минут и готово. По вкусу в конце лавр лист, перец горошек .

Обязательно из посуды в посуду ?

Говяжья самая вкусная ни с чем не сравнить, куриную в нашей семье не любят

Пять балов.

Пока эти кусочки перевернет, остальные пережарятся и будут жёсткими. Солить можно соус каким заливает, а не саму печень.

@user-lt6tb9lc6u

Жыл бұрын

Вы бредите

@Talka1708

Жыл бұрын

@@user-lt6tb9lc6u а вы хамите?

Последнее время печень стала горчить что делать я уж и замачивала и в молоке и в воде все равно горчит что делать? Говорят что это из за того что кур кормят чем попало кто знает почему? А раньше не было такого

@user-nn1tt7tz8l

Жыл бұрын

Неправильно кур разделывают. На печень попадает желчь. От нее и горечь.

СУПЕР

А что с ножом? Печень режется очень легко, а автор прямо пилит ее.

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

Всё хорошо с ножом ,просто печень нежная очень )

5 мин от Шефа

Морковь и мука ник чему

Печень в сметане---- причём тут морковь и укроп.

Везде чеснок ,зачем чеснок??

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

для вкуса

@user-rd6pg2nc1f

Жыл бұрын

@@udachnyesekrety Печень-не любит чеснок. Теряется-ее вкус!

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

@@user-rd6pg2nc1f со сметаной очень даже неплохо получается 🙂

@user-rd6pg2nc1f

Жыл бұрын

@@udachnyesekrety Спасибо, всего вам доброго! 🧡🌹❤️

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

@@user-rd6pg2nc1f ❤️

А зачем пальчики облизовать? Хозяюшка и без кур.печени ОКЕЙ.

печень и сметана очень жирно

Правильно старте ударение

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

😳

@larysafeduleyeva4485

Жыл бұрын

Правильно пиши сначала😅😅😅😅

@user-br8wk1bf4y

Жыл бұрын

если у вас печень горчит переходите на капусту

Да-а-а-а... Если-бы не вы, никогда бы и не узнали такого блюда... Смешно просто выкладывать такие "рецепты"...

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

могу даже показать,как картошку надо жарить 😉

куриную печень котику, мне гавяжую и не до жареную, чтоб с кровинушкой а эту сама с котиком кушай😜😁

@udachnyesekrety

Жыл бұрын

🤨