Курица в КИСЛО-СЛАДКОМ соусе с овощами - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Ойын-сауық

Илья Лазерсон покажет, как быстро приготовить ужин в китайском стиле - курица с овощами в кисло-сладком соусе. Белки и клетчатка - очень вкусно, просто и полезно.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/category/spetsii-...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Ингредиенты:
Куриное мясо
Santa Maria соус Терияки
Крахмал
Болгарский перец
Зеленый лук
Лук
Santa Maria Кисло-сладкий соус для Вок
Имбирь
Чеснок
Ананас
Ростки сои
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

Пікірлер: 768

  • @Nitrowert
    @Nitrowert4 жыл бұрын

    Ведущий внешне похорошел, а комментаторы не изменились - недовольны в любом случае. Смотрят классический рецепт - «шеф, где я возьму лемонграсс, бобы, давай что-то попроще, у нас ничего нет». Смотрят упрощенный с уже готовыми удобными соусами, где всё нужное смешано - «шеф, фу, ну как можно, как можно использовать готовое?» Бурление вечно брюзжащих людей.

  • @nataliyacarpenito1

    @nataliyacarpenito1

    4 жыл бұрын

    Здравствуйте, Илья, как я рада, что нашла ваш канал. Кладезь полезной информации. Я очень люблю готовить. Мой конек простые рецепты и особеено стол для гостей и красивая презентация блюд. Я живу в Америке уже 26 лет и за это время научилась многим простым и очень быстрым и вкусным рецептам из очень многих стран мира. Совсем недавно , 8 месяцев назад я открыла свой канал на ютубе и с тех пор выпустила много, много видео с наиболее популярными рецептами, которые знаю я. Сегодня это было видео о сангрии, летнем испанском напитке. Хотела поделиться с вами:) Пожалуйста, попробуйте приготовить, сейчас идеальное время , потому что изобилие фруктов. Спасибо еще раз за ваше видео. Я обязательно вопсользуюсь вашим интересным рецептом курицы:)

  • @marcuspalmeyra296

    @marcuspalmeyra296

    4 жыл бұрын

    Лол, если вы про мой коммент, так я вам отвечу. Я проф. повар, мне нужны идеи для развития и опыт специалиста, который себя называет шефом. Сделали бы тогда рецепты для домохозяек и канал бы переименовали. Смотря на комменты, складывается мнение, что тут просто толпа домохозяек, которые целуют в жопу автора, даже за самый простой рецепт.

  • @Dratterfly

    @Dratterfly

    4 жыл бұрын

    окей, рецепт хороший простой, фишка с крахмалом полезная и многим пригодится, терияки маст хэв, не обязательно этого бренда, но заправку азиан вок не нашел ни на озоне ни на их оф. сайте, и я догадываюсь о примерном составе заправки (кунжутное масло, соевый соус, имбирь и тд.) но можно и сказать:"вот нам надо для заправки еще терияки унаги соевый, лимон, пасту чили и перо из жопы единорога, но у нас есть такая вот упаковочка и все в ней сбалансировано". на озоне нет, в магазе нет, пиарится одно, а покупать придется чимчим.

  • @marcuspalmeyra296

    @marcuspalmeyra296

    4 жыл бұрын

    @@littlebearpollynaturalsoap9904 Я сам выбираю источники своего развития. Без ваших советов обойдусь.

  • @littlebearpollynaturalsoap9904

    @littlebearpollynaturalsoap9904

    4 жыл бұрын

    @@marcuspalmeyra296 Результат этого выбора очевиден.

  • @user-ok6sr6vt1l
    @user-ok6sr6vt1l4 жыл бұрын

    Я не использую фритюр не из-за вредности блюда, а из жадности до масла. Спасибо за рецепт!

  • @glavnoe-vkys
    @glavnoe-vkys4 жыл бұрын

    Спасибо,шеф! И за рецепт, и за хорошее настроение

  • @user-pv2qy4bt5u
    @user-pv2qy4bt5u4 жыл бұрын

    Из Ильи и Лёни идеальный дуэт кулинара и дегустатора!

  • @sergeyborisov8548
    @sergeyborisov85484 жыл бұрын

    Палец вверх не глядя. Шеф фигни не скажет!

  • @user-hj4uk3ju9l

    @user-hj4uk3ju9l

    4 жыл бұрын

    Скажет. Он уже готовил якобы вкусные сосиски пронизанные спагетти... он их нахваливал хотя даже не пробовал. Потому что если бы попробовал, то понял бы что внутри сосиски спагетти не варятся а остаются твердыми и в итоге это не блюдо а хренота которую жрать невозможно даже если постараться...

  • @ebun1
    @ebun14 жыл бұрын

    лайк Лазерсону не глядя!

  • @bondi_sergeevich
    @bondi_sergeevich4 жыл бұрын

    Пойду своей курице груди намажу крахмалом что бы они стали больше и оставались сочными до нашей с ней старости, спасибо, шеф 😉

  • @user-nt1mp4he3l

    @user-nt1mp4he3l

    4 жыл бұрын

    Красавчик!)))

  • @shalko

    @shalko

    4 жыл бұрын

    😂😂😂

  • @user-ml4oz4xq8r

    @user-ml4oz4xq8r

    4 жыл бұрын

    Не забудь и свой колокольчик намазать ....чтобы посочнее был)))

  • @bondi_sergeevich

    @bondi_sergeevich

    4 жыл бұрын

    Людмила Шхалахова если бы была обмазка с обратными свойствами крахмала, я бы намазал

  • @user-ml4oz4xq8r

    @user-ml4oz4xq8r

    4 жыл бұрын

    @@bondi_sergeevich и тут Остапа понесло)))

  • @VyacheSlavik1989
    @VyacheSlavik19894 жыл бұрын

    Спасибо Шеф! Благодаря Вам, жена не может меня купить только вкусным ужином) но и она Вам благодарна, за то что я могу накормить её!

  • @user-xt5ex7ch4r
    @user-xt5ex7ch4r4 жыл бұрын

    Все очень понятно. Все что нравится повторяю легко и вкусно

  • @jonnydast3454
    @jonnydast34544 жыл бұрын

    с нормальными мозгами и с уважением к продукту, по сути сегодня после ролика я уже умею готовить курицу по рецепту Лазерсона, в этом и весь кайф, что ты вечером можешь поесть блюдо от шефа, таковым не являясь, это очень круто

  • @yura_sibiryak
    @yura_sibiryak4 жыл бұрын

    После видосов Лазерсона, всю еду промокаю салфеткой %)))

  • @alexanderdeleev8696

    @alexanderdeleev8696

    4 жыл бұрын

    А я промакиваю глаза от слез черной зависти

  • @zlordus
    @zlordus4 жыл бұрын

    Ведущий: "Шесть умножить на восемь равно сорок восемь" Соведущий: "Да, сорок восемь - это хорошо, действительно" =)

  • @user-om2lm6qt9r

    @user-om2lm6qt9r

    4 жыл бұрын

    Ведущему кажется не нужен помощник 😂

  • @user-fp5tz3vm3y
    @user-fp5tz3vm3y4 жыл бұрын

    Как всегда просто и вкусно, из доступных продуктов !

  • @user-bg3si8yo4j
    @user-bg3si8yo4j4 жыл бұрын

    Начинаю подозревать что путь к сердцу женщины тоже лежит через желудок😄 Шеф, как обычно, на высоте 😍

  • @romanovtrip
    @romanovtrip4 жыл бұрын

    Сделал. Ростков сои не нашел, но добавил сладкую кукурузу и шампиньоны. Реально вкусно получилось! Мои впечатления: - Ананас придает блюду необычную свежесть. Классно! - Если добавить зеленый лук, имбирь и чеснок в самом начале, то в готовом блюде их вообще не чувствуется. Может попозже их бросать? - Использовал пару ложек кунжутного масла, и в конце посыпал тарелку семечками кунжута. ИМХО - вполне себе в тему. - Не понял, какой эффект от крахмала. Я его не ощутил. Хотя мясо получилось достойным. - Когда выливаешь кисло-сладкую Санта-Марию в сковороду, вонища - на всю квартиру. Запашок не очень. Уксусом шмонит и химией. Но через пару минут все пропадает, вкус получается вполне себе приличным. ИМХО, можно поискать менее дорогие аналогичные соусы (хотя тут - реклама, все понятно - все хотят денежки заработать, не осуждаю). А еще лучше понять, как сделать такие соусы самому (если это возможно в домашних условиях) Спасибошеф за блюдо! Буду готовить еще!

  • @user-rk6rt1nd5j
    @user-rk6rt1nd5j4 жыл бұрын

    Спасибо большое, ШЕФ!!! Ваши блюда очень хорошо готовить дома. При этом Ваши рецепты позволяют импровизировать!!!

  • @lenatopchieva560
    @lenatopchieva5604 жыл бұрын

    Спасибо, шеф! По вашим рецептам готовлю) всё просто и вкусно!

  • @GramarNacii
    @GramarNacii4 жыл бұрын

    Обязательно приготовлю. Спасибо, Шеф!

  • @user-qq3gn8yq8l
    @user-qq3gn8yq8l4 жыл бұрын

    Завидую Леониду) можно бесконечно смотреть на огонь, воду и как кто-то работает, особенно такой Мастер как многоуважаемый Шеф!!!)

  • @S4ASSTYE
    @S4ASSTYE4 жыл бұрын

    Спасибо, шеф! Сделала свинину с персиками и сливой! Невероятно вкусно! Жду новых рецептов. Процветания вашему каналу!

  • @user-oi6gb1te2l
    @user-oi6gb1te2l4 жыл бұрын

    Вы тоже смотрите на лицо лазерсона когдп он подкидывает еду?

  • @jobutupaki451
    @jobutupaki4514 жыл бұрын

    Хороший рецепт, приятные люди, качественный монтаж. Лайк!)

  • @antonaaa6775
    @antonaaa67754 жыл бұрын

    Класс! Спасибо за ликбез!))) уже хочу готовить!! Это не трудно, но мало. Для семьи готовить нужно в 4 раза больше

  • @user-jm4zs6uw8y
    @user-jm4zs6uw8y4 жыл бұрын

    Спасибо Вам за вкусные блюда на моем столе.

  • @user-rj3pm8cp3h
    @user-rj3pm8cp3h4 жыл бұрын

    Практически так же делала курицу по-китайски с овощами в кислосладком соусе (ну по нашему, по-бразильски), но не знала про массаж..век живи, век учись.И с объяснением,для чего так массировать.Блеск!Спасибо Шеф!

  • @reyna897
    @reyna8974 жыл бұрын

    Ура вы опять вместе.Спасибо

  • @satirus7420
    @satirus74204 жыл бұрын

    Моя курица отказывается от массажа с тирияки и особенно с крахмалом, что делать? Бросить эту искать другую?

  • @denissmirnov8079

    @denissmirnov8079

    4 жыл бұрын

    А может вам перестать курить стока!!! ))

  • @ilyamaksyutov3473

    @ilyamaksyutov3473

    4 жыл бұрын

    Попробуйте петуха

  • @ffvvdxr5066

    @ffvvdxr5066

    4 жыл бұрын

    Вооот глупая

  • @user-yg1gt4tw1z
    @user-yg1gt4tw1z4 жыл бұрын

    Илья Исакович, как всегда СУПЕР! К стати, постоянно просматриваю ваши ролики на телеканале еда. Телеканал много потерял, перестав работать с вами, это моё мнение, ни что не претендую. СПАСИБО ШЭФ !

  • @Nastasia....
    @Nastasia....4 жыл бұрын

    Ну да, смотрю видео от профессионального повара, чтобы он научил вскрывать пакетик с готовым соусом. Спасибо)))))

  • @whatsuphope

    @whatsuphope

    4 жыл бұрын

    работает только с тем что у тебя есть)

  • @bibabooba

    @bibabooba

    4 жыл бұрын

    ты думаешь повара все соусы на кухне сами делают? :D

  • @user-qk5ne4iw6k

    @user-qk5ne4iw6k

    4 жыл бұрын

    Который ещё фиг где купишь......

  • @user-ku2ul6nz6l

    @user-ku2ul6nz6l

    4 жыл бұрын

    @@user-qk5ne4iw6k этот соус продаётся в любых сетевых магазинах, такие как пятёрка, магнит, ашан, окей, мираторг, и прочее, это распространённый соус так же как и терияке, а некоторым совет, просто раскрыть глаза. И да, соусы профессиональные повара не всегда сами делают, да и больше скажу, в большинстве случаев не сами

  • @user-bz5lg5pm1h

    @user-bz5lg5pm1h

    4 жыл бұрын

    Да это все Лёнины дебильные задумки поэтому шеф и ушёл )))

  • @user-pv8gc4hk2y
    @user-pv8gc4hk2y4 жыл бұрын

    Обожаю когда Лазерсон готовит

  • @waldemarsabinovich1692
    @waldemarsabinovich16924 жыл бұрын

    От Борща к вам!Спасибо за вкусное видео

  • @user-hr5gi5lj2c
    @user-hr5gi5lj2c4 жыл бұрын

    Спасибо шеф. Прекрасное изложение, воспроизвести не составляет ни кого труда )))

  • @dariaakchelova3075
    @dariaakchelova30754 жыл бұрын

    Обожаю, когда шеф в начале готовки начинает будто бы "шептать" рецепт. Создается такая доверительная атмосфера: сидишь как сказку слушаешь.

  • @user-sf2nk3rk3j
    @user-sf2nk3rk3j4 жыл бұрын

    Классный и не сложный рецепт.) Частенько готовлю подобные блюда

  • @user-ws2rx3zn4h
    @user-ws2rx3zn4h4 жыл бұрын

    Показал своим друзьям смысл крахмала, горчицы , для приготовления блюд из мяса ....Теперь приходя к ним в гости предлагают мяско по Вавильсонски , не в обиду Шэфа .....Илья научил меня ,я научил друзей .....Мне друзья даже поло сделали , Вавилсон Натальевичь ..такое вот прозвище моё...Спасибо Шэф !!!

  • @user-mr6xs8td4w
    @user-mr6xs8td4w4 жыл бұрын

    Приятно смотреть на профессионала за делом.

  • @EkaterinaGorban
    @EkaterinaGorban4 жыл бұрын

    Смотреть на Вас - одно удовольствие)

  • @user-hv4us9tr1c
    @user-hv4us9tr1c4 жыл бұрын

    Спасибо большое за вкусные блюда. Всегда ждем новых видео

  • @user-hr4zq8ku4j
    @user-hr4zq8ku4j4 жыл бұрын

    Захлебываюсь слюной,вот это и пришло в мою светлую голову!!!!

  • @Veles017
    @Veles0174 жыл бұрын

    Отличный рецепт! Спасибо!

  • @Huxepacce
    @Huxepacce4 жыл бұрын

    Впервые приготовил курицу таким образом. Быстро, вкусно и не сложно. Гениально. Спасибо Илья. Спасибо шеф

  • @cvetlanamanyilova1299
    @cvetlanamanyilova12994 жыл бұрын

    Доброе времени суток, обожаю вас ребята, готовлю в основном по вашим рецептам. Чувствую еду кончиками пальцев, как учит мой любимый шеф. Спасибо вам за ваши труды и опыт.

  • @olegstrannik8205
    @olegstrannik82054 жыл бұрын

    не когда не пользовался крахмалом в таком случаи но после этого видео обязательно приготовлю мясное блюдо !!!

  • @setus911

    @setus911

    4 жыл бұрын

    а я думал крахмал для корочки добавляют

  • @Bad_Asvensen
    @Bad_Asvensen4 жыл бұрын

    Смотрю про другую курицу, и тереблю жену за колокольчики!) Спасибо, Шеф!

  • @mousekikimor4231

    @mousekikimor4231

    4 жыл бұрын

    если у твоей жены колокольчики, то у меня для тебя не самые хорошие новости...

  • @donrumata2802
    @donrumata28024 жыл бұрын

    Люблю слушать завиральные истории Ильи, ну типа размягченияе мяса крахмалом. Врет подлец, но как красиво и поэтично. Лайк и подписка однозначно.

  • @aleksei_v_5349
    @aleksei_v_53494 жыл бұрын

    Замечательный рецепт. Приготовил, все очень быстро, просто и доступно. Овощи получились альденте, а мясо куры действительно очень нежным. Спасибо Шеф!!!

  • @user-iw4ww1xs1u
    @user-iw4ww1xs1u4 жыл бұрын

    Обожаю ваш канал. Нравится всё, и манеры ведущих, и рецепты. Не скучно и приятно глазу. Спасибо.

  • @Kurl_Ksiu
    @Kurl_Ksiu4 жыл бұрын

    Круто. Просто. Вдохновили!👍

  • @Aksonjkghkh
    @Aksonjkghkh4 жыл бұрын

    Две прогулки уламывал девочку. Заманил домой, покормил не только словами и таки это случилось! Спасибо за рецепт, Илья Исаакович, душевная благодарность от одного мужского сердца другому, ну!

  • @Mihey100yanoff
    @Mihey100yanoff4 жыл бұрын

    Илюша, огромное спасибо. Я удивлен, что это блюдо я готовлю на 99 % так же, как и Вы. У меня заходит и свинина по этому рецепту. Очень вкусно. И просто. На все про все 30 мин на всю семью!

  • @vladimirkonesa8429
    @vladimirkonesa84294 жыл бұрын

    Как обычно! Все просто, понятно и вкусно 🤤 Да я чуть на работе не начал готовить )

  • @user-vr1qs9wx6u
    @user-vr1qs9wx6u4 жыл бұрын

    Это так просто и офигенно, спасибо шеф! пошел массажировать свою курицу, а потом пойду за окорочками в супермаркет))

  • @user-ws5ps4ny4b
    @user-ws5ps4ny4b Жыл бұрын

    Спасибо. Однозначно буду делать. ❤

  • @user-dw2ro2ct4y
    @user-dw2ro2ct4y4 жыл бұрын

    Спасибо,прекрасное блюдо, прекрасно сделано,лайк!!!

  • @tvx3952
    @tvx39524 жыл бұрын

    Шеф Спасибо!!! Санта Мария!!! Это победа!!! Это открытие для меня благодаря вам!!! Нудул суп очень хочется покушать)) если есть такая возможность показать как приготовить будем благодарны всей семьёй!!!

  • @user-name911
    @user-name9114 жыл бұрын

    Илья чем или как заменить соус санта мария нет возможности купить если есть варианты расскажите !!

  • @user-qu9sf5nl2y
    @user-qu9sf5nl2y4 жыл бұрын

    Спасибо, Илья! Делала свинину по Вашему рецепту из передачи «Обед безбрачия», очень вкусно получилось! И вообще когда хочу что-нибудь приготовить, набираю название блюда и Лазерсон! Постоянно готовлю с Вами, очень вкусно получается 😊

  • @user-hk5hk5xd8s
    @user-hk5hk5xd8s4 жыл бұрын

    только благодаря этому шефу, я забила полки неизвестными мне до сих пор всевозможными соусами))спасибо за совет про устричный соус, он великолепен)не пожалела ничуть.)))люблю евреские присказки и шутки)))

  • @alexalan4961
    @alexalan49614 жыл бұрын

    Давно хочу приготовить подобное, а рецепта не было. Спасибо, Шеф!

  • @mamimi_ss
    @mamimi_ss4 жыл бұрын

    Примерно пару раз в месяц готовлю свинину/курицу/баклажаны в кислосладком соусе по рецепту Виталия Покашеварим. Кайфовейшая штука, обязательно сделаю по вашему рецепту в следующий раз, шеф :)

  • @user-tf6vd67kue
    @user-tf6vd67kue4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Мясо и крахмал ни разу вместе не использовала, после этого видео попробую

  • @user-oi5sq3nk2v
    @user-oi5sq3nk2v2 жыл бұрын

    Сегодня готовила мужу курицу по китайски.... супер, очень вкусно и достаточно легко в приготовлении! Спасибо за Ваши рецепты!!!!

  • @user-oe9wj5xv8s
    @user-oe9wj5xv8s4 жыл бұрын

    Все мои друзья бабники и алкаголики.Шеф сказал это давно. НАШ ЧЕЛОВЕК! Здоровья тебе Мастер! !!!!

  • @user-iy4op9nx6d
    @user-iy4op9nx6d4 жыл бұрын

    Здравствуйте это очень легко. Спасибо вам за хорошие рецепты.

  • @SE-tn2bw
    @SE-tn2bw4 жыл бұрын

    Это не сложно, надо попробовать ! 💪💪💪

  • @Aviadispetcher
    @Aviadispetcher4 жыл бұрын

    ЩИКАРНО! АЙ ВЭЙ!👍👍👍👍👍👍

  • @yefimbernsteyn151
    @yefimbernsteyn1514 жыл бұрын

    Приятно смотреть мастера - повара! Спасибо, Илья Исаакович!!!

  • @natanata1343
    @natanata13434 жыл бұрын

    Обожаю Лазерсона) Харизма, чувство юмора, талант- супер шеф!

  • @augshkap
    @augshkap4 жыл бұрын

    Чудеса!Приготовила на ужин по рецепту Мастера индейку с овощами в кисло сладком соусе с рисовой лапшой,только что включила комп,а там любимый повар готовит курицу в том же соусе!На китайскую еду подсела благодаря Исааковичу,очень благодарна.😊

  • @georgekonev1691
    @georgekonev16914 жыл бұрын

    Илья, вы отличный мужик! Смотрю вас уже лет 6. Принципы готовки это то что нужно любому мужчине! Сегодня повторил этот рецепт и он оказался великолепен! Индюшиная грудка оказалась настолько сочной и нежной, что ее даже жевать не нужно. Спасибо огромное!

  • @lioramit5591
    @lioramit55914 жыл бұрын

    Благодарю Вас Шеф за вашу работу

  • @user-te5ub2ek9r
    @user-te5ub2ek9r4 жыл бұрын

    С Уважением к Мастеру Лазерсону!!!!!+++++!!!!!♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍♥️👍

  • @user-jb7me1wi2h
    @user-jb7me1wi2h4 жыл бұрын

    Я не спал , я читал коменты) спасибо! Буду готовить пересмотрю)

  • @user-dq6hg1sp1i
    @user-dq6hg1sp1i4 жыл бұрын

    Ребята красавчики, обожаю вас смотреть. Лучшее любых других.

  • @oxotnik42rus32
    @oxotnik42rus324 жыл бұрын

    Заинтересовало, попробую приготовить. Напишу о результате когда попробую)

  • @izzvne1491
    @izzvne14914 жыл бұрын

    как всегда, Браво, Маэстро!

  • @galina_kuhnya
    @galina_kuhnya4 жыл бұрын

    👏👏👏

  • @np_0cT
    @np_0cT4 жыл бұрын

    Рецепты достаточно простые, но отматывать приходится, или на паузу жму) Всегда, при приготовлении блюд по Вашим рецептам, пересматриваю ролики. Очень помогает! Спасибо, Шеф! Подобные рецепты стал готовить после просмотра вашего канала. Семье нравится, здорово что вок не нужен!

  • @centrix5068
    @centrix50684 жыл бұрын

    Спасибо Шеф, лайк не глядя

  • @user-ik1ds6zx4w
    @user-ik1ds6zx4w4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты !

  • @user-yn9rn4rc9f
    @user-yn9rn4rc9f4 жыл бұрын

    Я выпил немного пива, вот почему я вас так люблю))) Готовить хочется глядя на вас Илья Исакич,ЛЮБЛЮ от души

  • @maxnamax2819
    @maxnamax28194 жыл бұрын

    Я ВАС ТАК ЛЮБЛЮ,ЧТО СЪЕЛА БЫ ДАЖЕ, БЕЗ САНТА МАРИИ

  • @mungopurevdorj6706
    @mungopurevdorj67064 жыл бұрын

    Спасибо шеф,с любовью из Монголии

  • @VladimirLysergin
    @VladimirLysergin4 жыл бұрын

    Дежавю, вчера как раз готовил курицу по китайски. И рецепт Ильи схож с моим. Кроме конечно терияки санта Марии ( ее просто в Колумбии нет ). Я добавил другой терияки. И ананас свежий, не консервированный. Спасибо Шеф.

  • @olgalitvak101
    @olgalitvak1014 жыл бұрын

    Готовлю и часто, спасибо Шеф.

  • @user-xg7pf3pn6j
    @user-xg7pf3pn6j4 жыл бұрын

    Идея с крахмалом просто супер! Я бы повторил и наверное повторю это блюдо. Оно не такое уж и сложно. Но аппетитное и вкусное точно! Спасибо шеф!!!

  • @Drekstor
    @Drekstor4 жыл бұрын

    Обожаю дядю Леню и Илью Исакевича

  • @patrontash9610
    @patrontash96104 жыл бұрын

    Ну вот оформленное авторское виденье нашего шефа знание и умение готовить эту восточную кухню , спасибо шеф сейчас желаю побыть вашим гостем и откушать нежной курочки с овощами, думаю недурственно 👏👍

  • @user-ut5xb3gt8h
    @user-ut5xb3gt8h4 жыл бұрын

    Довольно большие куски овощей и курицы, а так всё красиво и эстетично)

  • @user-ut5xb3gt8h

    @user-ut5xb3gt8h

    4 жыл бұрын

    Честно, но не очень, да и долго все это будет готовиться, легче и быстрее соломкой нарезать и пожарить)

  • @user-ir4km6dz1n
    @user-ir4km6dz1n4 жыл бұрын

    Илья, красавчик! Учусь по Вашим рецептам.

  • @susanaionescu3000
    @susanaionescu30004 жыл бұрын

    А для тех, у которых нет возможности купить готовый кисло-сладкий соус, рецепт в студию!

  • @user-tz3qd2ky8d

    @user-tz3qd2ky8d

    4 жыл бұрын

    Посмотрите на канале Еда.Лазерсон там тоже есть.Готовила такой соус по тому рецепту 👍

  • @susanaionescu3000

    @susanaionescu3000

    4 жыл бұрын

    @@user-tz3qd2ky8d спасибо

  • @user-mh9cd9te8r
    @user-mh9cd9te8r4 жыл бұрын

    Все рецепты понятны. Все супер. Готовлю и балдею. .

  • @jenny_beltsova
    @jenny_beltsova4 жыл бұрын

    Блюдо простое, кажется, очень вкусное. Имбирь с чесноком увидела, возьму на заметку. Спасибо огромное. А вот такая вот вам задачка: здоровье не позволяет вот так вот бодро и весело перемещаться по кухне, поэтому нужно раз в 2-3 дня приготовить что-то такое, чтобы почищенные и подготовленные продукты закидать в посуду и оставить в процессе (в духовке или на плите), оно готовится, стоять над ним не надо. Короче, что приготовить, если время есть, а сил нет, и чтобы ещё вкусно и хранилось дня три. В этом плане огромное спасибо за подсказку с заморозкой перловки.

  • @user-ub5vh7jg2e
    @user-ub5vh7jg2e3 жыл бұрын

    ОТЛИЧНО!!!!!! СПАСИБО!!!!!!

  • @Prikolist7992
    @Prikolist79924 жыл бұрын

    Приятного аппетита) Спасибо за Опыт) например про крахмал) Спасибо)

  • @nadezhdakravchenko3942
    @nadezhdakravchenko39423 жыл бұрын

    Лазерсон когда готовит с дочерью , он такой вежливый, дурного слова не услышишь 🤣

  • @user-wu4hr6gw8q
    @user-wu4hr6gw8q4 жыл бұрын

    замечательно. часто готовлю "аля китай", единственное не готовил курицу во фритюре, но теперь, точно, приготовлю по этому рецепту.

  • @elenakolesnichenko1727
    @elenakolesnichenko17272 жыл бұрын

    Когда рулит Илья Исаакович, однозначно ЛАЙК!!! Обожаю вашу кухню и как Вы это делаете!!!🙂

  • @user-xo1xr7gf4n
    @user-xo1xr7gf4n4 жыл бұрын

    Шеф, сделайте якитори, если можно? В вашем исполнении охота увидеть это блюдо 👍

  • @patrontash9610

    @patrontash9610

    4 жыл бұрын

    Интересненько экскурс в японский мир шашлычков на палочках как шеф видит это блюдо, ждём авторскую линию как его видит для себя наш уважаемый шеф интересно увидеть.

  • @littlebearpollynaturalsoap9904

    @littlebearpollynaturalsoap9904

    4 жыл бұрын

    Серия передач "Мировой повар. Япония" - был выпуск про якитори.

  • @patrontash9610

    @patrontash9610

    4 жыл бұрын

    Я посмотрел как наш шеф делает якитори оболденно

  • @andreygazzkonec2526
    @andreygazzkonec25264 жыл бұрын

    Какой элегантный подход к запикиванию! Я балдею))

Келесі