курице-то как повезло)) сидит в окружении таких красивостей-полезностей! и да! спасибо за полезные рецепты, запекание, духовка - это конечно гораздо полезнее жарки, вы не злоупотребляете такими вещами! успехов!

Очень профессионально) от начало готовки до монтирования видео) всегда приятно смотреть на мастера своего дела!

впервые за долгое время понравилось видео! молодец Продолжай в том же духе

Очень понравилось, спасибо!)

Димка красавчег!!!привет из Сибири!)смотрю готовлю с удовольствием!всех благ и в том же духе!!)

Стартер видел много раз, но думал обойдусь. Но один раз попробовал у друзей на даче, и сразу купил себе. Его надо покупать ДО того как купишь первый мангал или гриль. P. S. Разжигать угли без стартера, это как рубить фарш топориками - круто, мастерски и.т.д. но уже изобрели мясорубку.😀😀

Как всегда супер

Шикарно !

спасибо за тайминг в начале! респект

Я уже купил стартер! Отличная вещь!

Ооооооо! Даже запах почувствовала. А приспособление для запекания курицы в духовке (в сидячем состоянии) в любом хозмаге можно купить.

Здравствуйте, Дмитрий. Давний поклонник Вашего канала, многие вещи уже попробовал, некоторые стали особенно любимыми. Недавно по Вашей рекомендации взял аналогичный Вашему термометр, и в связи с этим огромная просьба. Опубликуйте, пожалуйста температурные режимы приготовления разных видов мяса. Дело в том, что до какой температуры готовить свинину, говядину, курицу - эти данные можно найти. А для других видов мяса найти сложно и очень хочется увидеть это в одном материале. Заранее спасибо.

за стартер спасибо

Отличный канал!

мы раньше так готовили курицу в лежанке только одевали её на бутылку из под молока. курочка получалась просто супер. так, что вебер не обязателен. а вы как всегда молодец.

блин чуть не обделался когда "вжжжух" титр вылез, Дмитрий, не делай так))

О, уже скоро 120 тыс. подписчиков, ни года себе.

Добрый вечер. Альтернативой стартеру может служить строительный фен. С ним правда постоять надо - но быстрее раза в два-три получается. И не менее удобно.

Добра всем ! Дмитрий воспользуйтесь пожалуйста ( ребристым ) ножом , интересно как он по овощам ?

Рецепт простой и в то же время гениальный.SUPER. Процветания вашему каналу.

Прекрасный рецепт! Единственное, Дмитрий, музыка немного громковата, приходится прислушиваться.

Интересная жаровня .

Дмитрий, здравствуйте. В магазине, рядом с домом продавалась куриная грудка, полуфабрикат. Её как-то готовили так, что при варки, жарке, запекании она оставалась мягкой и сочной. Что удивительно, Но даже при варке она оставалась сочной. Много перелопатил интернет, искал рецепт. Но так и не нашел. Может у Вас есть что-то подобное, какой-то маринад. Поделитесь.

я аж дошик пирехотел есть)))

В наших краях без вебера в принципе можно обойтись))) главное решётку купить и так по мелочи))

Such a great delicious meal, easy and simple to cook, you can't go wrong with the nice tender chicken and veggies. Where the hell are those whiners coming from. I'd always appreciate useful advertising. Thanks a lot.

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

thanks mate

рад, что музыку сменил

очень типичное американское барбекю. летом во дворике, в парке американцы готовят вот такие незамысловатую еду. шашлыки, кстати,- тоже, только называют - "кабоб". и остальное,- все правильно. особенно, - использование корзинок с углями.. но если уже пошел режим "Indirect grilling" то крышку,- уже обычно, не открывают.. веберовский гриль ,- очень интересная штука для энтузиастов шаманить с готовкой на древесных углях. можно поджарить яичницу глазунью, а можно и свиной окорок , медленно за часов 10 пропечь до косточки, но с золотистой корочкой снаружи. да,естественно,- должно быть качественное топливо. согласен с дмитрием,- стартер для углей,- супер. корзинки для углей,- супер. вот такая гаргара для курицы со специальной решеткой.......для меня ,- излишне. беспроводной термометр,- удобно, но только при условии,что точный.

Дмитрий есть ли в планах приготовление Гамбо???

Стартер для угля покупал в metro он стоил что-то около 600 рублей Weber'овский хоть и по лучше, но в метро его продовали за 3000.

блин тоже хочу себе чайник для оливкового масла. только из темного стекла. однажды видел и не купил. а теперь нигде не могу найти и сильно жалею...

Это у вас Samura High Carbon Mo V?)

Дмитрий скажите пожалуйста фирму и если можно модель Ваших очков солнцезащитных

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

jublo модель не помню

Добрый день!) Из какого материала ваша ступка для помола смесей?

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

гранит или мрамор - не знаю

@Anutka11911

7 жыл бұрын

Хорошо, спасибо большое.

Здравствуйте! Нашла Ваш канал из комментария из Али! Мне там сказали что у Вас есть обзор на коптильню из Алиэкс.но не могу найти у Вас!Скиньте пож то.буду очень благодарна!

@coolpropaganda

6 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/nqaBxdethJTYY8o.html&index=12&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz

@user-hp2lz9mt9w

6 жыл бұрын

COOLинарная ПРОпаганда О, спасибо!!!Оперативно!!!! Лайк и подписка!!!

На консервной банке лак, как внутри, так и снаружи! При нагреве он отлично горит, т.е . очень ядовито дымит - курица будет получиться подкопченая, даже щепу на уголь бросать не надо, да и соусом поливать тоже, корочка и так будет знатная!

@coolpropaganda

5 жыл бұрын

При тех температурах, когда лак начинает гореть - курица уже высохнет сто раз и сгорит. Чем же вы питаетесь обычно, если куриные угли для вас нормальная пища? ))))

Дима, я неделю назад из-за вас с Друже купил большой вебер. и тут такой заголовок)) как серпом по фаберже..

@rustakrd2121

7 жыл бұрын

андрей иванов Вы не расстраивайтесь , это очень нужная вещь, без неё никуда)

В застойные года, когда не было такого шикарного оборудования, делали курицу на пивной бутылке в духовке. Принцип тот же. Было вкусно.... Стартер вещь хорошая, но я предпочитаю делать уголь сжигая дрова из фруктовых деревьев виня, яблоня, слива. Аромат дыма совершенно другой. Не знаю какой уголь вы пользуете. Поделитесь.

Классный рецепт. Уже суббота, надо своим сварганить. Правда у меня нет вебера, придется дешманском изгаляться.

Олег подобное делал, но в духовке на бутылке

Похоже, что вебер не так уж и нужен, а хотел уже на днях брать. Спасибо !

@vetermgla

7 жыл бұрын

:))))))))))

@JOni222100

7 жыл бұрын

Ну да,конечно

Сделал только что этот соус. Делал с весами. Результат: Количество соуса у меня получилось раза в 2-3 боьше чем у автора, можно обмазать 3-4 курицы, видимо поэтому Дмитрий и сказал что его можно хранить в холодильнике. Но главное это уксус, кто будет повторять не добавляйте уксус вообще, или по чайной ложке пробуя. 150 млл томаты, 150 млл сухое вино - это уже кисло, и еще 50 млл уксус. Кичло так что дыхание перехватывает. Автор не указал крепость уксуса, у меня винный 10%. Количество всего смело делим пополам. P. S. Мед и пиво в грамовке вообще отсутствуют. Распечатаешь список, понему все купишь и как принято побежишь в магазин за добавкой. 😊 P. P. S. Ну зачем музыка громче голоса автора, текстового рецепта нет, грамовка в середине видео, при попытке повторить рецепт просмотр, перемотки, повторы - музыка выбесила.

Мерфис, да под курицу? Никогда бы так не сделал, слишком уж оно крутое для того, чтобы наливать под птицу, это же стаут! Я бы им наслаждался просто так.

Старинный советский рецепт

@user-qz1fj2wv8o

7 жыл бұрын

noodles - называется - курица в полете

Дмитрий, спасибо. Разъясните приём - вы добавляете в соус вино, а потом ещё и винный уксус? Зачем так? Вином обойтись нельзя? В Испании вина недорогие, так что вряд ли это из-за экономии?

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

вино даёт терпкость, но кислоты в нём совершенно недостаточно. Поэтому требуется ещё и винный уксус

@sergf100

7 жыл бұрын

Вот теперь понял. А то никто не мог толком объяснить. Спасибо!

А китайские реплики термометров для копчения можно найти?

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

все ебеи, амазоны и алиэкспрессы завалены

Дмитрий, а чего курица такая желтая? У нас продаются какие-то или синие или белые... Желтыми бывают цесарки или откровенно домашняя, которая кукурузу ела (но такая жесткая крайне)

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

это откормленная кукурузой. Дороже обычной но по вкусу оч.хор.

@lps7999

7 жыл бұрын

Бройлера недели за три откормите кукурузой. Должен быть такой вот результат- желтая тушка.

@rrrrexx

7 жыл бұрын

У нас их отмывают хорошо, чтобы неделю на полках магазинов пролежала.

@user-so8ce1bv1o

7 жыл бұрын

Светлана Алборова недели за две!до убоя

@vetermgla

7 жыл бұрын

Ты "откровенно домашнюю" купи, дитя вконтакта, ощипи, а потом расскажешь нам какого она цвета. Только откровенно, ОК?!

Дмитрий я извиняюсь,может где то пропустил параметры стартера.Если вас не затруднит опишите ,диаметр,толщена стенок стартера и высота.Спасибо.

@user-so8ce1bv1o

7 жыл бұрын

Шуралей Б да всё просто.в идеале лучше нержавейка(дольше прослужит).на 1кг. угля где-то 15-17 на 25-30см.толщина 1мм. и всё

@shuralej

7 жыл бұрын

Спасибо

Я так понимаю, что курицу на последней стадии откормили кукурузой. Не пробовала, но как продажный вариант неплохо смотрится.

@Surevel

7 жыл бұрын

нет, не на последний стадии, а их постоянно кормят кукурузой, то есть эко куры типо, называются frango de campo ( по португальски) тоесть курица которая выросла на ферме, она даже цветом отличается от инкубаторской, насыщенно желтая, инкубаторской же белесые, и разница в цене существенная, и на вкус тоже.

@user-gt8jq5jc6y

7 жыл бұрын

Surevel в краснодарском крае тоже таких выращевают они ярко жолтые .

@user-so8ce1bv1o

7 жыл бұрын

Это бройлерная порода.и рацион для них просчитаный и сбалансированный.

@Surevel

7 жыл бұрын

+Alexandr я не знаю какие куры выращиваются в России, я написала за Португалию.

@vetermgla

7 жыл бұрын

Сбалансированный для чего, Серя?

а как бесплатно получить такой гриль?

Успокойтесь,Дмитрий,я как ваш подписчик,ответственно заявляю,что стартер мне не нужен.))Т.к. нет загородного дома и тем более грилля)))

@user-so8ce1bv1o

7 жыл бұрын

BliSni ничего дорогого там нет!!а плюсы однозначно есть,ненужно каждый раз покупать жидкость для розжига!

@user-iw8ws3xr5e

7 жыл бұрын

BliSni .2 тыс. рублей стоит от фирмы "Ленивый шашлычник",производят у нас в Саратове.Классная штука,всегда выручает.

@isumrak

7 жыл бұрын

BliSni Я в леруа мерлен за 400 рублей купил. До этого пользовался самодельным из банки от краски.

@KentTLT

6 жыл бұрын

Бгг, купил в Кастораме статер для угля за 400р. Служит уже какой год.

А 76 градусов не много ???😳

Мёрфис для курицы...эх...мажор))))

Ну вот.Можно оказывается снимать видосы без хайпа,лишних отвлеченных фраз на хэйтеров итд.👍

ВСЁ ИДУ ЗА КУРИЦЕЙ!!!! ЕЩЁ ВКУСНО ПОМИДОРЫ ГРИЛЬ. КТО ПИШЕТ НЕГАТИВНЫЕ КОММЕНТАРИИ, ЭТО ОБЫЧНАЯ ЗАВИСТЬ)))

В этот раз, я хитрый!) Сначала запарил на гриле летних овощей: цуккини, баклажаны, красный и желтый перец, чеснок целиком в головках, молодой картофанчик, нарезал свежих, наших, сладких помидорчиков, молоденьких огурчиков - Мммм!!! Вместо курицы правда зажарил колбаски мираторг из мраморной говядины!! (хватанул в два раза дешевле на конце срока жизни !) Соус, горчичка.. ну вы понимаете!))) Ну и под ролик Дмитрия! Чтобы как обычно слюну не глотать! Доставил себе несравненно! Ну ребята, КРАСОТА!!! Поедаю всё это Ну вкусно же! Готовьте на гриле - это БОЖЕСТВЕННО! (А Дмитрий к концу ролика похоже хорошо продегустировал безалкогольного!))) (Имеет право!)) Лайк кто заметил)

@vetermgla

7 жыл бұрын

а зимние овощи у вас какие?

Надо наверно все таки определится с термином паста, это макаронные изделия или все таки паста, по русски :) Я про 2:30

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D1%8B

@Romeg69

7 жыл бұрын

Да это я все понимаю, но сейчас некая мода на подмену понятий.

@marzikk

7 жыл бұрын

Я тоже не понял, зачем он курицу макаронными изделиями обмазал

@cradle785

7 жыл бұрын

томатная тоже паста))

@user-so8ce1bv1o

7 жыл бұрын

marzikk paste alimentari

Бабка так в деревне запекала! В печи! на бутылке молока

Самая лучшая курица - сырая курица.

Дмитрий, курица сырая - правильного цвета, как свойская.

кому не нравиться могут валить лесом. кто заставляет вас смотреть данный канал?

@Surevel

7 жыл бұрын

👏

@user-fg7sl3sm1x

7 жыл бұрын

не писал бы не читал бы.

@user-fg7sl3sm1x

7 жыл бұрын

а почему vasia hot?

@gzm

7 жыл бұрын

Очень плохая позиция "не нравится иди в жопу". Ибо комментарии для того чтобы выражать своё мнение. То же самое можно сказать не нравится не читай, кто тебя заставляет читать? К чему я веду? Да не к чему, головой думайте а не жопой которую бомбит. Если хотите дискуссии то так и говорите мое мнение и тп а не " ты че сук ёпт нах пишешь тут, не нравится ему тут иди в жопу" это как минимум конструктив не добавляет.

@Surevel

7 жыл бұрын

+gzm в первую очередь надо быть человеком, и ценить чужой труд, а труда у Дмитрия хватает, поверьте! А обращаться к человеку по нормальному, когда он гнет маты, не вижу корректным, ибо он по нормальному не понимает. Да, комментарии они на то, что бы вывысказывать свое мнение, а НЕ прихоти.Не нравится реклама, иди смотри тот канал где ее нет. Это же самое, если бы вы пришли в чужой дом, и начали указывать на свое усмотрение где и как должно располагаться в чудом доме....

такое ощущение что с дыханием проблема у тебя.

если минусишь-покажи свой рецепт, который лучше этого.не можешь иди*****

+++

ДМИТРИЙ, НУ ПОЖАЛУЙСТА, УБЕРИТЕ ЭТОТ ВАШ "ВЖИХ-ВЖИХ" ПРИ ПОЯВЛЕНИИ ТИТРОВ НА ЭКРАНЕ! ИЛИ ПОТИШЕ ЕГО РАЗА В 3 СДЕЛАЙТЕ! В НАУШНИКАХ КАК СЕРПОМ ПО ПЕРЕПОНКАМ! ПИСАЛ УЖЕ... Но, канал, конечно же Ваш. Что уж там...

@coolpropaganda

7 жыл бұрын

я вас услышал. Во вновь монтируемых роликах этот трабл исправлен. Но в тех, что уже смонтированы и ждут своей очереди на публикацию - увы (

Канал скатился до рекламного. Жаль, "оставайтесь без нас". Отписка.

Эй, ПОЛЕХШЕ, татарва! Так ты скоро скажешь "а так ли я свалил в Испанию?"! о_О P.S. Кстати, "угольный гриль" для большинства твоих подписчиков недоступен так же, как и Вебер. В хрущовках живут и девятиэтажках в основном. Так что остановись, колбасодел)

@user-so8ce1bv1o

7 жыл бұрын

vetermgla во-первых ПОЛЕГЧЕ!!! от слова легко!!! Во-вторых дешёвые модели "угольных грилей" стоят в районе 60-90$ что дешевле чем средний смартфон!!!! Модели Вебера стартуют от 170$ !!!! Так что жарь,"подписчик" ,свои шашлыки,во дворе многоэтажки на двух кирпичах со 100доларовым смартов в руках!!!!телепло!!!

@user-so8ce1bv1o

7 жыл бұрын

дешевый- незначит плохой!!тот же вебер - самая дешевая модель просто маленькая! практически на двух человек )