Крупы в здоровом рационе. Нутрициолог Мария Сафина

Привет, ребята!;) В этом видео рассказываю о нутритивной ценности круп и об их роли в ежедневном рационе.
Консультации по здоровому питанию:
maria-safina.ru
Темы, о которых я говорю в видео:
1) Сложные углеводы в рационе;
2) Глютен и фитаты - нужно ли их бояться;
3) Макаронные изделия и их нутритивная ценность.
4) Крупы и макаронные изделия, которые я использую в своем рационе.
Дополнительные материалы к видео:
Цикл моих статей и видео «Крупы в здоровом рационе»:
kurs.maria-safina.ru/krupy-v-...
Статьи:
«Пшеничный лаваш в здоровом рационе»:
maria-safina.ru/pshenichnyj-l...
О выпечке в вашем рационе»:
«maria-safina.ru/o-vypechke-v-...
«Хлеб в рационе»:
maria-safina.ru/hleb-v-pitani...
«Чем так полезны крупы? Место круп в здоровом рационе»:
maria-safina.ru/chem-tak-pole...

Пікірлер: 44

  • @user-ky1qu1zv4o
    @user-ky1qu1zv4o11 ай бұрын

    У вас прекрасный голос. Внимание не отключается. И вы даёте нужную информацию, без воды, при этом не сухо, а живым языком. Немного строго, призывая больше обращать внимание и прилагать усилия для изучения в том числе. И это работает, это строгость но без жесткости. Искренность и неискренность это чувствуется всегда и напрямую влияет на то, будет аудитория воспринимать или нет. Вы освещаете жизненно важную тему и ваш тон призывающий включить голову очень уместен. Желаю вам успехов и вечной жизни. Берегите себя💚

  • @user-li7xs1po6s
    @user-li7xs1po6s Жыл бұрын

    Мария, спасибо за ваши видео. Я поняла, что в моём рационе совсем нет полбы. Завтра же это исправлю. С тех пор как вас смотрю, мой рацион стал гораздо разнообразнее, ваш опыт очень вдохновляет )) 🍒🍒🍒

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Спасибо!)) Полба классная, она дает очень долгую сытость. 💪🏻👍🏻

  • @user-kh5fl6ot6h
    @user-kh5fl6ot6h Жыл бұрын

    Ваши новые видео для меня настоящий марафон, обязательны к просмотру, заведена тетрадка.

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Благодарю!))🌸 Рада быть для вас полезной!)

  • @lubabamayachistyakova2669
    @lubabamayachistyakova266910 ай бұрын

    Мария, благодаря Вам забрезжил лучик надежды! Даже уверенности в здоровом будущем. Учусь смотреть глазами своего организма. Хорошо, что вы есть!

  • @maria-safina

    @maria-safina

    10 ай бұрын

    Благодарю вас!!!🌷😊🤗

  • @specialsect
    @specialsect Жыл бұрын

    Спасибо за видео, очень люблю каши. Каждый день в рационе их использую, ваше видео помогло ещё раз убедиться, что делаю все правильно.

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Добрый день! Правильно делаете!) 🔥👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-vk9kq8fd4d
    @user-vk9kq8fd4d10 ай бұрын

    Мария, благодарю вас за разъяснения, особенно про суп. Искренне не понимала, что с супами не так и почему нутрициологи супы не включают в рацион.

  • @idfit
    @idfit Жыл бұрын

    Много нового узнал, спасибо!

  • @nataliavasileva6315
    @nataliavasileva6315 Жыл бұрын

    Спасибо большое!!

  • @anna_Lwowa
    @anna_Lwowa Жыл бұрын

    Спасибо Мария, очень полезня информация!🙂👍🌱🌱🌱

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Благодарю!🌷

  • @angelinadiasamidze8717

    @angelinadiasamidze8717

    Жыл бұрын

    Да спасибо

  • @smilelikar
    @smilelikar4 ай бұрын

    Мария, спасибо!

  • @user-dh7wn7ps9n
    @user-dh7wn7ps9n Жыл бұрын

    Очень интересно рассказываете. Уже много знаю, но Вы добавили полезную информацию. Спасибо!

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Благодарю!) рада быть полезной для вас! ☀️😊

  • @user-gf1ib7ft9j
    @user-gf1ib7ft9j Жыл бұрын

    Каждое Ваше видео - открытие! Поняла для себя необходимость замены белого риса на сорта с оболочкой. И полбу надо пробовать. А что касается перловки, я очень люблю ячневую кашу (это ведь дроблёная перловка). Как Вы считаете, может она заменять перловую крупу в рационе?

  • @angelinadiasamidze8717
    @angelinadiasamidze8717 Жыл бұрын

    Крупы полезная еда для многих

  • @Katerina_Life4567
    @Katerina_Life4567 Жыл бұрын

    Кашу по утрам варю каждый день для детей. И себе на завтрак беру ложку-другую (много не хочется).

  • @nataliakrasnova5484
    @nataliakrasnova54848 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @Legion_lX
    @Legion_lXАй бұрын

    Подскажите,как расчитывать ккал.в крупах? Брать 100гр.сырой крупы,или уже готовой? Просто сырая и готовая имеют разный вес.

  • @viktoriiastoieva
    @viktoriiastoieva10 ай бұрын

    Добрый день, Мария!) Спасибо за Ваши информативные и полезные видео-разборы! Помогите понять почему зерновые и злаки полезны для человека, но птица/рыба откормленные на кормах, содержат большое кол-во омега-6 (как и яйца кур питающихся преимущественно кормом). Значит ли это что мы тоже получаем большое кол-во этих жиров употребляя крупы, даже если они цельнозерновые? И в таком случае не являются ли для нас овощи и зелень приоритетными источниками углеводов, хоть их и мало в них?

  • @maria-safina

    @maria-safina

    10 ай бұрын

    Добрый день! 🤗 Записывайтесь на курс, у вас четко все разложится по полочкам в голове относительно питания раз и навсегда. ➡️ maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona

  • @Slavi101
    @Slavi101 Жыл бұрын

    Расскажите пожалуйста, а как именно вы готовите овсянку и гречку "Альденте" Спасибо 🥺

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Добрый день!) У меня на следующей неделе стартует цикл видео, где я буду снимать процесс приготовления и все подробно рассказывать!)😃💪🏻 Как раз в первом выпуске будут овсянка и гречка)

  • @Slavi101

    @Slavi101

    Жыл бұрын

    @@maria-safina Ура 😊

  • @tatiana2677
    @tatiana2677 Жыл бұрын

    Вопрос: а почему бы вместо овсяных хлопьев не использовать обычное зерно, овес? Польза выше однозначно и готовить легко, с вечера замочить, а утром сварить за 10 минут.

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Добрый день! 😊 Отличный вопрос. 👍🏻 Вы правы, по нутритивной ценности зерно гораздо выше. Здесь я рассматриваю свое личное питание, и для моих целей цельное зерно именно на завтрак не подходит, лучше подходят крупные хлопья для варки. Для рациона другого человека возможно, подойдет зерно или хлопья, или и то, и другое)))

  • @tatiana2677

    @tatiana2677

    Жыл бұрын

    @@maria-safina А для каких целей хлопья лучше,чем зерно? Спасибо.

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    @@tatiana2677 Хлопья не дают такой долгой сытости, как зерно, ✅ мне после завтрака долгая сытость не нужна. Люблю тренироваться полупустой желудок) И еще овсяные зерна у меня не идут, не нравятся они мне на вкус. 🤔 Вот не знаю, почему: полба - тоже зерно - вкусная для меня, а цельное овсяное зерно - нет.)))

  • @tatiana2677

    @tatiana2677

    Жыл бұрын

    @@maria-safina Ясно,спасибо,но должна все таки отметить,что сытость после любой каши проходит быстро,если каша не была подкреплена белком и ,или овощами. Удачных тренировок!

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    @@tatiana2677 Все верно!) В этом видео я рассказываю только о крупах. О правилах здорового питания и сочетании белка, углеводов, жиров в приемах пищи я говорю в других своих видео, например, в этом: kzread.info/dash/bejne/hHuu1KmBfNjeo9o.html. В питании, конечно же, я комбинирую углеводы с белками клетчаткой - без этого - никак)))

  • @trafalgardlaw872
    @trafalgardlaw872 Жыл бұрын

    Можно добавит пшено 🙂)

  • @maria-safina

    @maria-safina

    Жыл бұрын

    Добрый день! Вы правы 👍, в одном из следующих выпусков расскажу про него.

  • @user-fn5it8eu2x
    @user-fn5it8eu2x11 ай бұрын

    Рис

  • @user-mc3sd9yh5t
    @user-mc3sd9yh5t11 ай бұрын

    Я бы добавил пшено.

  • @maria-safina

    @maria-safina

    11 ай бұрын

    Добрый день! Согласна! 🤗 Есть отдельное видео про пшено: kzread.info/dash/bejne/h4KDupaiqtycfqQ.html

  • @user-ne5vm3jv3z
    @user-ne5vm3jv3z7 ай бұрын

    В перловке есть глютен

  • @maria-safina

    @maria-safina

    7 ай бұрын

    Да, есть!

  • @user-fn5it8eu2x
    @user-fn5it8eu2x11 ай бұрын

    Перловая крупа

  • @user-fn5it8eu2x
    @user-fn5it8eu2x11 ай бұрын

    Гречка

  • @user-fn5it8eu2x
    @user-fn5it8eu2x11 ай бұрын

    Полба

Келесі