КРУАССАНЫ из дрожжевого теста | рецепт круассанов | выпечка CROISSANTS
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Масло-спрей я покупала здесь - www.wildberries.ru/brands/getuva
Кто любит круассаны, тому точно понравится этот рецепт домашней выпечки! Простой и очень удачный. Круассаны из дрожжевого теста получаются нежные, воздушные, в меру сладкие, с неповторимым сливочным вкусом и ароматом.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prost...
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - zen.yandex.ru/media/eto_prost...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 300 мл
дрожжи сухие - 8 г
сахар - 100 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 100 мл
мука - 600 г
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
сливочное масло (растопленное) - 50 г
сахарная пудра
Выпекаем при 180 градусах 15-18 минут.
Выход: 24-25 шт.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Булочки-рогалики - • Неимоверно вкусные БУЛ...
✅ Сдобные булочки-косички - • Сдобные домашние БУЛОЧ...
✅ Булочки с сыром - • Наши любимые воздушные...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#круассаны #круассанырецепт #croissants #булочки #рогалики #тесто #рецепты #выпечка #слоеныебулочки #тестодлябулочек #этопросто
Пікірлер: 132
Спасибо так професонально рассказываете без лишних слов
Как же классно, когда в ложках и стаканах🙏✊💞
Огромная благодарность за рецепт! Тесто замешивается легко и быстро! Нежное, пушистое. И круассаны воздушные и на второй и третий день, если остаются)). Я люблю с ореховой начинкой. Объедение! Автору успехов и процветания канала! ❤❤❤
Спасибо вам!!Чудесная выпечка!!💖
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое! 😘
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ КРАОСАНЧИКИ. БЛАГОДАРЮ ЗА ТАКОЙ ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ. 💋🙏👍👍👍👍👍👍👍👍
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Пробуйте 😘
Отличный рецепт! Спасибо!
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился 🥰
Круассан и кружечка молока - это!... Большое спасибо!!
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Согласна)) пожалуйста, пробуйте 💋
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать.
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Рецепт удачный, уверена, что вам понравится 🥰
отличное тесто . обожаю круасаны.. Я делаю сендвичи. Бекон сыр помидоры .. что попало. Или мармелад ..крем .. шоколадная паста. короче можно использовать и на перекус и на десерт. И в морозильник можно хнанить
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Класс! Благодарю за отзыв! 😘
Как всегда, СУПЕР! 🎋🎋🎋🎋🎋
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое Вам!
Женечка, какая вкуснятина и красота..... Умничка!!!👍👍👍❤🫖☕
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое! 😘
Буквально только что сделала, получились мягкие, воздушные, красивые и всё благодаря вам. По вашим рецептам всё всегда получается)
@Eto_Prosto
Жыл бұрын
Очень рада, что вам нравится мой канал! Благодарю за доверие! ❤️
Гениально, просто... Однозначно лайк и подписка.
@Eto_Prosto
Ай бұрын
Спасибо за добрые слова! Радf, что рецепты понравились. Если у вас появятся еще вопросы или нужна помощь с другими кулинарными идеями, обращайтесь!
Спасибо за рецепт.
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рекомендую попробовать ))
У вас всё рецепты хорошие, особенно как вы Женя их преподносите! Спасибо вам!!!
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Благодарю ☺️ я стараюсь)) просто мне очень нравится то, чем я занимаюсь 😉👌
Замечательное видео, приятный голос, красивые руки и все по делу, давай еще
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое ))
Женечька, испекла по вашему рецепту, это необычайно вкусно. Спасибо за рецепт, ушёл в домашнюю копилку😊
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравился рецепт круассанов 😘
Сегодня сделала....ооооочень вкусные, мягкие, пышные..🔥 Спасибо за рецепт. Всем советую.👍
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Благодарю вас за отзыв! Рада, что круассаны понравились 😘
Здравствуйте Евгения! Краусаны супер!👍🏿👍🏿👍🏿 Люблю тебя!😘😘😘🤴
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое)) очень приятно ☺️
Выглядит очень оппетитно. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Пробуйте 🥰
Вот вот этот рецепт Слава богу попался а то постоянно покупать круассаны разорюсь.Лучше попробую самой приготовить класс спасибо вам большое.Удачи вам 💐🤗👍
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо)) Пробуйте 😘
Спасибо вам попробую приготовить...
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! 😘
Женечка, добрый день!!! Замечательная выпечка!!! Вкуснейшее тесто, классные круасанчики-красавчики!!! Спасибо большое!!! 👍😋💯💯💯 Здоровья Вам и Вашим близким, благополучия и МИРА вашему дому!!! 🙌👨👩👧👦🏠🤗💞🙆♀️🌺🍃🌺🍃🌺🍃🙏🙏🙏🕊️
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Благодарю Вас! Рада, что рецепт круассанов вам понравился 🥰
@elenarinja3557
2 жыл бұрын
Hjj
Спасибо большое, супер.
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Снова и снова возвращаюсь к вашим рецептам Женечка. Как же это ПРОСТО...Вы как "наркотик," посадили меня в зависимость от себя❤
@Eto_Prosto
Жыл бұрын
вот это здорово! Я очень рада и дальше буду радовать вас вкусняшками. 😘
@user-ml5zd4oj2x
8 ай бұрын
Спасибо большое!!!! Как раз рецептик к стати!!!!!💝💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Пробуйте 🥰
Супер!😍👍
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое! 😘
Спасибо большое!
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Пробуйте 🥰
Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую, Вы очень вкусно рассказываете, слушать Вас очень приятно. Здоровья Вам и Вашим близким. 🌹🌹🌹
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Благодарю вас! Я стараюсь 😘
@user-nv3oy7pl5w
2 жыл бұрын
Здравствуйте Я бы хотел узнать. Можете сказать название плиты Из какого фирмы
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Добрый вечер! Это Bosch модель HBB33C550
Супер!👍
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое! 😘
Чудесный рецепт, Женечка, вы просто умница)) Спасибо большое, утащила к себе в контакт))
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Благодарю вас! И за доверие, и за ваши искренние отзывы! 💋
Доброе утро ☀️💛☀️💛Всем добра счастья здоровья и МиРа 🙏🏻💞...Ну и конечно приятного аппетита 😀🥐🥐🥐🥐🥐🥐☕☕☕☕☕☕🤤
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо большое ☺️
Очень красивие круасаны
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Спасибо большое! 🥰
Круасаны такие аппетитные
Спасибо. Лайк
Спасибо
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Евгения, почти в каждом ролике вы говорите, что можно вам задавать вопросы вы на все ответите. Ну вот мне вы ещё ни разу не ответили. А я с вашего канала постоянно беру рецепты для выпечки. Вот сегодня пекла по вашему рецепту рулетики с творогом. Тесто брала как на рулетики, но форму сделала листиков с яблочной начинкой. Получилось и красиво и вкусно. Спасибо. Хочу уточнить по этому рецепту, сразу можно выпекать с начинкой круассаны или только после выпечки начинать. Ответьте пожалуйста. Я буду ждать от вас ответа. Спасибо! 🥰🥰🥰💐
@Eto_Prosto
7 ай бұрын
Круассаны с шоколадом я пеку сразу, а вот с другими начинками лучше испечь сначала круассаны, а после начинить.
@user-vc3wm7ro7t
7 ай бұрын
Поняла,. Спасибо большое, что ответили. 🥰❤️❤️❤️💐
Конечно очень вкусно я делала ва рецепт круасанов но если можно если вы умеете то покажите круасанов такие как делают в кареи большие чтобы можно было по середине разрезать и начинить кремом и фруктами
Как-то делал уже круасаны тоже получились только с начинкой вареной сгущенки.
а можно использовать миксер или обязательно использовать венчик?
Дуже смачно. Дякую.
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Благодарю вас! 😘 Пробуйте обязательно))
Скалка 👍
А можно рецепт блинов
@Eto_Prosto
6 ай бұрын
Рецепт блинов на воде kzread.info/dash/bejne/aI1kxdGRcbCqnNY.html
😍😍😋😋😋😋
смакота
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Благодарю вас! Пробуйте, это очень вкусно 😋
Спасибо. Ждем в гости
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
А можно сделать из готового дрожжевого теста?
@Eto_Prosto
8 ай бұрын
можно) но на домашнем тесте вкуснее)
А сколько нужно свежих дрожжей? Спасибо!!!
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
свежих дрожжей берём в 3 раза больше.
👍👍👍👍👍🌹
Сейчас замесила, уже поднялось, поставила выпекаться, внутрь понемногу положила нутеллы НО я не знаю, получится или нет, так как тесто поднялось не очень хорошо даже спустя час… Хотя дрожжи у меня хорошие , мукой вроде не забила
А что значит оставшееся сазар? Это сколько?
А начинку можно, Женечка?
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
можно конечно)) рекомендую шоколад))
@user-jw9vw8ku3c
2 жыл бұрын
@@Eto_Prosto 😘😘😘
А начинку можно положить?спасибо☺
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Можно, но ту, которая не вытекает. Допустим шоколад)
🙏🙏👍👍❤️❤️❤️
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Рецепт очень удачный, круассаны остаются мягкими и на следующий день, пробуйте обязательно 🥰
Добрый день а если есть только свежие дрожжи, сколько нужно вместо сухих? С уважением Анна
@Eto_Prosto
Жыл бұрын
В три раза больше
@anasurina9266
Жыл бұрын
Второй день подряд выпекаю круассаны все в восторге а я переживаю что кг + будут 😀 Насколько вкусно получается ❤️
Можна в тісто замість молока, води дати? 😅
♥️♥️👍👍🌸🌸🌺🌺🌻🌻🌹🌹🌿🌿
А крем туда как можно начинить?
@Eto_Prosto
Жыл бұрын
Разрезать пополам и начинить, типа как профитроли. Или использовать кондитерский мешок с насадкой
А почему без начинки?
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
я показала классику) можно и начинку положить))
Наши рогалики французы присвоили.
😂😂😂😂
Это не круассан, это просто булочка в форме круассан 🥐....
Блин молока нет дома😑
Правильно сказали, что круасаны- булочки, так вот у вас исключительно булочки но не круасаны..
@Eto_Prosto
2 ай бұрын
круассаны могут быть сделаны из дрожжевого теста, хотя традиционно они готовятся из слоеного теста.
Не понятно сколько сахара вообще в рецепте
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
список ингредиентов написан внизу под видео
@user-jw9vw8ku3c
Жыл бұрын
Ну внизу под видео, Женя всегда оставляет подробную информацию.. 👍
Ж
Не увидела слоев, как в классических круассанах. Просто дрожжевое тесто, скатанное в рулет
А где же начинка?
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
можно сделать и с начинкой
Нее это булка а не круасан
Яего пеку с 82 года это не новинка что новенького покожите
@Eto_Prosto
Жыл бұрын
А в этом видео я показываю 20 вариантов красивой лепки из теста - kzread.info/dash/bejne/iGmpj8ajisKah84.html
50 минут на подъем теста??Дрожжи у вас не очень .
туфта обычная булка
@Eto_Prosto
Ай бұрын
Этот рецепт представляет собой упрощенную версию круассанов, которая более доступна для домашнего приготовления. Круассаны получаются мягкими и воздушными. Классические круассаны готовятся из слоеного дрожжевого теста, которое требует длительного и кропотливого процесса приготовления.
Спасибо большое!!!
@Eto_Prosto
2 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рекомендую 😘