Korv Stroganoff på stekhäll I Kapten Mat I No. 136
Ойын-сауық
Skepp ohoj alla stekhällslovers ⚓️🧑✈️
Sveriges näst vanligaste maträtt efter Spaghetti med köttfärssås måste väl ändå vara Korv Stroganoff? Här lagar jag en distinkt och kraftfull variant med djupa smaker som förgyller vilken vardag som helst. Njut av den kommande helgen alla lovers 😊❤️⚓️
Nyfiken på en stor och livslång relation med en svensktillverkad stekhäll där allt ingår? kaptenmat.se/webbshop/kaptene...
Пікірлер: 204
Jag tycker dom borde sända dina program live i Bingolotto! Hade passat så fruktansvärt bra alltså!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, kul att höra 🙏❤️😊
Härligt Kaptenen! Tackar för all inspiration och överhuvudtaget bara riktigt behagliga videor 🤘
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, tack så väldigt mycket för din uppskattning 🙏😊❤️
Underbart kul att se er båda i slutet stå och njuta av den ljuvliga maten 👍
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, tack verkligen för din uppskattning 😊🙏❤️
Alltså, Kaptenen, korvstroganoff är bland det godaste jag vet! Kul att du lagade den på hällen. Jag såg att ni kommit upp till 30 000 medlemmar!!! Stort grattis!!!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, härligt att höra bäste Jörgen. Det blir livesabrering på lördag kan jag lova 🥂🍾
@jorgen.andersson
Жыл бұрын
@@KaptenMat Toppen, det är ni verkligen värda 💜
Ser underbart gott ut Tyvärr gillar jag inte senap När jag lagar denna rätt så har jag alltid Cream fraîche Blir syrlig och god Tack för ett mycket bra program över lag Fantastiskt ❤❤❤❤❤
@KaptenMat
4 ай бұрын
Tack för din uppskattning ❤️😁
Husmanskost funkar i alla väder även på stekhäll antar jag. Gillar denna kanalen! Keep them coming!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Exakt, husmanskost på stekhäll fungerar alltid. Tack för din fina uppskattning 🙏❤️⚓️
Korv stroganoff är ju så gott, en klassiker och god vardagsmat.
@KaptenMat
Жыл бұрын
håller med till 💯
Världsklass har aldrig blivit så sugen på korvstroganoff som nu. Bäst är ni ❤️
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, verkligen härligt att höra ❤️⚓️😊
Kamerakvinnan och Kaptenen ni är torsdagarnas höjdpunkt 😍😍 Jag älskar att få dessa härliga middagstips från er. Sen är så fantastiskt fina tillsammans också. ♥️♥️
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, tackar verkligen för din uppskattning 🙏😊❤️
Vad gulligt med lite glimtar in i erat liv tillsammans under åren, det där med "kristider" och "när barnen var små" osv ..
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tack för din uppskattning ❤️😊🙏
Som vanligt helt underbara! Härligt avsnitt och vad fint gjort med rosen :)
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar ödmjukast för det 🙏❤️😊
Vad fina ni är. Mycket trevlig matkanal. Härligt avsnitt som vanligt :)
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, tackar allra ödmjukast för det 🙏❤️😊
Så jäkla fint!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott att höra 🙏❤️😊
Där kom den 😀 jag önskade denna rätt för något år sedan tack tack. Ni är bara för fina tillsammans... Bra avsnitt. 💫
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tack för tipset 🙏❤️😊
Trevlig klassiker, bra tips att skära lite större stavar med korven! Härligt att ni smakar tillsammmans.👨🍳👩🍳
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar för din uppskattning 😊⚓️❤️
Hur gott som helst, Kaptenen och kamerakvinnan! Ha en god helg och fortsätt det romantiska temat! 👍
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, tackar för det och njut av veckan 😊❤️⚓️
Hej Kapten! Du och din fru är riktiga superhjältar i denna tid av skenande matpriser. Fortsätt med ert tema! Bra initiativ🥰
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar för det 🙏😊❤️
Mannerström och sin pepparkvarn är legend!😁
@KaptenMat
Жыл бұрын
eller hur ❤️
Stroganoff är ju alltid en höjdare, trevligt att se att det finns andra tillvägagångssätt att komma fram till slutprodukten som alltid är en smaksucce
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ja, vägen fram till den färdiga rätten skiljer sig men det blir oftast alltid riktigt gott 😋⚓️
Världsklass i vanlig ordning! 👌👌
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar ödmjukast för det 🙏❤️⚓️
👍🇸🇪❤️ Helt underbart 🤪
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott att höra 🙏😊❤️
Korv Stroganoff är så gott. Härligt att se att du lagar den på stekhällen 😀 Jag vill ha ris till å gubben min vill ha potatis till, så det blir alltid både ris och potatis till.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Då blir alla nöjda 😊⚓️
blir lika glad varje torsdag 🥰
@KaptenMat
Жыл бұрын
Underbart att höra 🙏❤️😊
Love it! 😀
@KaptenMat
Жыл бұрын
Härligt att höra 🙏❤️😊
Korv stroganoff så gött, och bra att du ändrade att Oceanbryggeriet ligger i Mölndal 😎👍😎
@KaptenMat
Жыл бұрын
Yes, så är det 🍺😊
Haft korvstroganoff i matlådan i 1 månad nu! väldigt billigt och gött framförallt!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott snack 😊⚓️
Magiskt som alltid👍🏻👌🏻
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar verkligen för din uppskattning 🙏❤️😊
Klockrent som vanligt👍 Mer husman👌
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar för det 🙏⚓️
Grymt!
@KaptenMat
Жыл бұрын
🙏
Tack för ett nytt recept på stekhällen! Bara det slutar regna här i Skåne så får man testa Korv Stroganoff👏👍😉
@KaptenMat
Жыл бұрын
Då får vi hoppas att det slutar regna snart ☔️
Trevligt och roligt program som vanligt. Ja korv i olika versioner och blandningar är så gott.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar för din uppskattning 🙏❤️😊
Riktigt trevligt avsnitt. Korvstroganoff är helt klart en favorit. Brukar skippa senap då jag inte är nån jättefan av det, men lite kanske man skulle kunna ha i iallafall. Annars är min korvstroganoff ganska snarlik din (Kaptenen), men jag burkar ha örtkryddor i min, såsom oregano och basilika.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tack för din uppskattning. Håller helt med om att gröna kryddväxter av de olika slag passar i en Korv Stroganoff och speciellt oregano och basilika 👌⚓️🧑✈️
Superrolig video som vanligt! 😃 Vad mig anbelangar så är det bara roligt om din väldigt sympatiska "kamerakvinna" får vara med i varje avsnitt som ni kör hemmavid 😊
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tack för din uppskattning och Kamerakvinnan kommer nog att synas mer framöver 😊
Snyggt ❤😊😊
Mumsfilibabba :) Gott avsnitt som alltid kompis 🥰
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, härligt att höra som alltid 🙏❤️😊
Ja, senap som en smaksättare, jag kommer ihåg när min kära Mamma började använda senap i både biff och korv stroganoff!! Det, var en smaksensation då på 70/80 talet!!🥰 Älskar dig Kaptenen och Kamerakvinnan!!! 👌😋🖤
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tack för din uppskattning och jag känner igen det där från 70/80-talet som du beskriver 😊⚓️🧑✈️
Härligt! Detta hade jag nästan glömt hur man gjorde. Smellowision tänker jag hela tiden på appataten från Southpark serien... felet är väl bara att den bara har en enda doft som man kanske inte vill ha ihop med maten dock... Ha ha ha!
@KaptenMat
Жыл бұрын
😂
Bästa doftar ända till Sollentuna 🙌🤗❤️
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, härligt att höra 👌⚓️🧑✈️
Skepp o hoj…. Mumma mumma..! Men, ingen dill..(???) I o för sig, tycke å smak 😊 Allt gött till er båda.. 👨✈️👩✈️
@NordicAdvRider
Жыл бұрын
Håller med, dill lyfter denna rätten till nya höjder.
@tommyohman7011
Жыл бұрын
Dill i korvstroganoff är ett måste... ( Enligt mig iaf) 😜
@KaptenMat
Жыл бұрын
Skulle nog vilja påstå att de flesta gröna kryddväxter gör sig mycket bra i en Korv Stroganoff och dill är absolut inget undantag 😊⚓️❤️
@NordicAdvRider
Жыл бұрын
Och när väl rätten ligger på tallriken så gör sig några rejäla stänk med Tabasco ett fint tillskott 😁
Jasså ser att du kollat på Mannerström och tagit efter med kvarnkvarn som pepperkvarn......får ge Leffe ett tack för tipset!!! 😎😎😉😉
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ja, Leif är verkligen en levande legend ❤️. Kvarnverket i gamla kaffekvarnar är helt outstanding så det är bara att köpa om du hittar en på loppis el. auktion ⚓️😊
Ketchuphemlis 😆 Grymt som vanligt 😍👍🏻
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar, tackar 🙏😊❤️
Kanon koncept framöver! Mer "vardagsmat" alltid kul att kika på!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Jajjamensan 😊
Alltså sluta för jävla gott, ser fram emot ett julavsnitt hehe 😘 om du inte redan planerat ett🤟
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar för det 🙏😊. Jo, julavsnittet är faktiskt planerat och kommer förhoppningsvis att bli en riktig höjdare 😊
Nu kommer leffe mannerström bli nöjd nu när du maler peppar i kaffekvarnen👏
@johanander7785
Жыл бұрын
Haha, precis. Fel färg på pepparn dock. 😁
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ja, Mannerström är en legend 😊❤️
Vad härligt! själv är jag också ketchup-vampyr det finns fler 😂 Gemensamt gillar vi god mat 👍
Magiskt skall göra samma idag 🤪👍
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott att höra ❤️⚓️🥃
Av en slump så dök ni du upp i flödet, helt grymma program och nu lutar det åt en stekhäll 🙂
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, tackar för din uppskattning 🙏❤️😊
Blir falukorv her i morgen;-) Beste hilsen fra Norge.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott att höra 🇳🇴❤️😊
Najs!! Det var länge sen jag gjorde korv stroganoff, men kanske blir till lunch i helgen 👍
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott att höra 👌⚓️😊
Vore kul att se ett avsnitt separat där du visar hur du underhåller ditt stekbord, gör rent förbereder inför nästa m.m 👌
@GhostCrewGBG
Жыл бұрын
Tror han har en video när han faktiskt städar rent den :)
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tack för tipset och jag skall försöka uppdatera ett sådant avsnitt med lite tips och trix. Här har du en video i alla fall: kzread.info/dash/bejne/eoWawaR9nsazfLA.html
Lite tunnskivad purjolök uppe på korvstroganoffen när man ska till att äta, så blir det helt perfekt.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Måste prova nästa gång 😊⚓️🧑✈️
wow... inte ens tänkt tanken att man kan mecka en stroganoff på hällen ;P skål och trevlig helg
@KaptenMat
Жыл бұрын
Du kan laga nästan allt på stekhällen. Lite andra metoder bara men samma slutmål 😊⚓️
fortsätt med dina videos!! älskar din kanal!! kan du göra pasta bolognese på stekhäll??
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar ödmjukast för din uppskattning 🙏. Kolla in den här gamla videon där jag lagar en Bolognese på mitt vis 😊🇮🇹 kzread.info/dash/bejne/h4RsqpKoiradcag.html
Skepp ohoj Kapten och kamerakvinnan 🍺 lukt-tv upplevde jag första gången på SVT,s julmorgons program. Kommer någon annan ihåg TV-piraterna på 80-talet? Till kalendern fick man ”luktisar” (eller vad det nu hette…). Korvstroganoff är en riktig enkel vardagsmat favorit här hemma. Kul på stekhäll.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Skepp ohoj Ignatiuz ⚓️ Nja, TV-piraterna kommer jag faktiskt inte ihåg 😏
Jag har alltid lingon till😊
@KaptenMat
Жыл бұрын
Wow, den var otippad 😊
Ser gott ut! Testa att ha i tunna klyftor Granny Smith nästa gång👌🏻 Kan du göra en tikka masala?
@KaptenMat
Жыл бұрын
Skall prova äpplen nästa gång och kanske det blir en masala i framtiden ⚓️😊
Snart uppe i 30 K, sabrera nån riktigt stor o fin då! 🥂
@KaptenMat
Жыл бұрын
Absolut, jag har en magnum som står och tittar glatt på mig 🥂🍾❤️
👏👏👏
@KaptenMat
Жыл бұрын
😊
Ruggigt bra! Vad är det för skönt gitarr/piano lir i slutet på både denna och entrecote videon, ?! Den vill man ju somna till varje dag😎👌🍻
@KaptenMat
Жыл бұрын
Kul att du uppskattade videon 🙏. Vi har ett musikbibliotek som vi väljer musik ifrån.
De höll på bli för mig som för ölen när jag såg kamerakvinnan!!!!! 😜
så jäkla gott det ser ut. billig mat är god mat
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ahh, tackar ödmjukast för det 😊⚓️🧑✈️
Vill se fler roliga gäster!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Det kommer säkert 😊
@biggejonsson7909
Жыл бұрын
@@KaptenMat gott snack!
Nu blev man ju nyfiken på vad som är några exempel på acceptabla helgluncher för Kaptenen? 🙂
@KaptenMat
Жыл бұрын
Jamen allt egentligen! Korv Stroganoff är i alla fall för mig starkt förknippad som en riktigt typisk vardagsrätt. Då känns det lite tråkigt och fantasilöst att brassa på den en ledig lördag även om jag älskar rätten som så 😉
föresten, får vi veta i nästa avsnitt vem som talade vem till rätta? ;)
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ja, vi kompromissar alltid så Kamerakvinnan får oftast som hon vill 😉
Så bra, men hallå - ketchup på en Bolognese! Sen borde du byta namn på "kamerakvinnan". Kanske "Frukamera" :)
@KaptenMat
Жыл бұрын
Jag vet, det är lite skämmigt med ketchup på Bognese 🇮🇹🤫
Älskar dina videos men du brukar ju snacka mycket om att de är viktigt med bra kött osv :). Så drar du fram en trött Scan Falukorv med ca 20 % kötthalt. Du borde testa Härryda Karlsson med 85% kötthalt då lovar jag dig du kommer inte köpa någon annan korv :).. Annars riktigt riktigt bra video blir alltid hungrig fortsätt såå kaptenen
@KaptenMat
Жыл бұрын
Jag kan avslöja att Kamerakvinnan blev lika besviken som du när jag kom hem med Scan-ringen 😕. Hon handlar själv alltid Härryda Karlsson som håller en riktigt hög klass. Dock finns Scan´s falukorv i hela landet och till ett hyfsat pris med tanke på kötthalten som ändå ligger på 58% 😊⚓️🧑✈️
Kan du göra Sveriges största pannkaka på stekhäll med punch-grädde och egen drottningsylt på stekhäll? ☺️
@KaptenMat
Жыл бұрын
Antecknat! 😋⚓️🧑✈️
Vet inte hur komplicerat det skulle bli, men hade varit grymt kul att se er laga mat tillsammans :D ?
@KaptenMat
Жыл бұрын
Det kanske inte är helt omöjligt framöver 😉⚓️
Detta ska jag prova i min panna
@KaptenMat
Жыл бұрын
Bara att prova 😊⚓️
Va fan har dom sommar fortfarande? Här nere i Skåne är det höst och regna jämnt :( Fina färger dock i träden.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Bladen börjar bli till löv även här skall du veta 🍁🍂🍃
Nästa husmans kost? Ostpannkaka ? xP
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ja, det kanske vore något 😋
Kan man göra soppa på stekhäll? Ärtsoppa t ex? 😊
@KaptenMat
Жыл бұрын
Soppa går utmärkt 👌. Kolla in den här gamla rullen där jag lagade gulaschsoppa. Dock blev jag sågad av ungrarna i kommentarsfältet 😉 kzread.info/dash/bejne/hp5h0c-SctOohrg.html
Prenumerera nu! Snart 30.000 stekhällslovers! 😃
@KaptenMat
Жыл бұрын
Nu har vi gått över 30 000. Tack alla ❤️❤️
Hur har du fått din spackelspade så mjuk? Ska man dundra den i en diskmaskin några gånger eller blötlägga den? Köpte en på rekomendation från dig. Men den är verkligen stenhård i trä:et. Och böjer sig inte alls speciellt bra. :) Mvh. T
@KaptenMat
Жыл бұрын
Köp en med träskaft av märket Anza så kommer du att bli nöjd. Storlekar i 15 och 20 cm är alltid användbara. De finns på byggvaruhusen eller i färgaffärer.
@Tobbetuna
Жыл бұрын
@@KaptenMat Perfekt! Tack så mycket. Hoppas du hade en trevlig kryss på Cinderella där jag jobbar ute på däck. :)
@KaptenMat
Жыл бұрын
@@Tobbetuna Absolut, Cinderella är alltid trevlig att kryssa med. Då ses vi säkert snart igen ⚓🧑✈
Kan du inte göra flygande Jakob?
@KaptenMat
Жыл бұрын
Absolut, här kommer den: kzread.info/dash/bejne/lnps0cqjf9TReag.html
Jag kände verkligen "äntligen" när kamera kvinnan fick vin. 🙂
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ja, det var hon värd tycker 😊⚓️❤️
@henrikofficialproduction4289
Жыл бұрын
@@KaptenMat Ohja. Jag har provat den Cream Stouten som du drack i förra avsnittet och den var riktigt god. 🙂👍
@KaptenMat
Жыл бұрын
@@henrikofficialproduction4289 Gott att höra Henrik. Kul att du uppskattade den också 😊🍺
Kan inte kamerakvinnan typ göra typ äppelkaka på hällen nu .. kan ju dricka någon go cider till 😋
@raoulaxelsson8633
Жыл бұрын
Tycker kamerakvinnan kan göra en dessert i varje klipp eller varför inte skifta ibland … en av er maten och den andra dessert
@KaptenMat
Жыл бұрын
Javisst borde Kamerakvinnan laga en äppelpaj el. kaka på stekhällen 😊⚓️
Mycket trevlig video, som alltid ♥️! Är dock skeptisk till doft-TV generellt, har precis avslutat serien om Jeffrey Dahmer på Netflix, saknade inte doft-TV en endaste gång under den 😳. Skulle vara om den går att slå av eller på då kanske 🧐
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tackar för din uppskattning 🙏❤️😊
gillar mkt sitting bulldog om man ska va fin ölig för min del
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott 😊
Lite mys pys!
@KaptenMat
Жыл бұрын
Gott att höra 😊❤️⚓️
Jag brukar ha krossade tomater i också, blir aldrig fel
@KaptenMat
Жыл бұрын
Ja, det fungerar också väldigt bra 👌😁
Testa med dill i stroganoffen
@KaptenMat
Жыл бұрын
Absolut 😋. Skulle vilja påstå att de allra flesta gröna kryddväxter passar bra och dill är inget undantag 👌⚓️
Ingen salt alls? :O
@KaptenMat
Жыл бұрын
Jodå, det var med annars är just den sekvensen bortklippt.
Kunde även hälla på lite öl på rätten
@KaptenMat
Жыл бұрын
Absolut 🍺😊
Kaffekvarn = Mannerströmm jr😎
@sheep1ewe
Жыл бұрын
Jag har en stor som går på trefas elektricitet...
@KaptenMat
Жыл бұрын
Mannerström är en levande legend ❤️😊⚓️
@KaptenMat
Жыл бұрын
Pepparkvarn på trefas är ju på riktigt 😉
Du skriver att och säger att det är husmanskost vilket är rätt. Det är väl snarare svensk husmanskost. Det första länder o världen har sin egen husmanskost egentligen.
Får systembolaget göra reklam? Eller det är någon smyg reklam 😉 hoppas du får bra betalt.
@KaptenMat
Жыл бұрын
Tyvärr får jag inget betalt från Systembolaget...😢
Mums
@KaptenMat
Жыл бұрын
😊
Tillförde ju ingenting, ok - stekhäll men meh. Regnade ju inte ens :-)
@KaptenMat
Жыл бұрын
ok, men tack för att du tittade ändå 😊
@KaptenMat
Жыл бұрын
😊