Копчение рыбы: Как заработать на копчении? Копчение рыбы как бизнес.
Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao6sw
Вконтакте "Ижица" - ijizasmoker
Видео про каналы сбыта продукции - • Как продавать продукты...
Сегодня мы поговорим про копчение рыбы, а именно о том, как заработать на копчении. Рассмотрим копчение рыбы как бизнес. Копчение рыбы может принести вам большие деньги. Самое главное, как и в любом бизнесе, грамотно подойти к реализации вашей бизнес идеи. В этом видео вы как раз узнаете какие есть способы заработка на рыбе, как развить и поддерживать интерес к своей продукции, и самое главное: как же заработать на копчении? Поймете, что копчение рыбы как бизнес - это реально.
0:00 - Бизнес на копченой рыбе
0:52 - Особенности горячего и холодного копчения
3:18 - С каких объемов копчения начинать?
4:55 - Стратегия создания искусственного дефицита
6:59 - Расширяйте ассортимент, чтобы повысить средний чек
7:54 - Где и как продавать копченую рыбу?
8:12 - Прямые продажи
8:50 - Копчение на заказ
9:12 - Продажи через магазины
#Ижица #копчение #коптильня #копчениерыбы #коптильнаякамера #идеидлябизнеса #копчениемяса
Пікірлер: 28
А какой коптильной камере отдали бы предпочтение вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao6sw Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker
Тема!!!желаю Божьих благословений во всех ваших делах
Почему так мало лайков, все же грамотно рассказал. Купил оборудование, научился за месяц и го работать🎉
Спасибо, Роман!
Спасибо за видео, спасибо что делитесь опытом. Успехов вам!
Очень интересно, спасибо большое)) я на Камчатке начинаю заниматься и не только рыбой, колбасы деликатесы мясные.
@ijiza
2 жыл бұрын
Спасибо, Степан! Отличного вам старта. И пишите вопросы, которые у вас есть - ответим или даже снимем видео с ответами)
@user-wl6wp5ti7l
Жыл бұрын
Как успехи спустя 4 месяца?
Добрый день.Скажите пожалуйста,в какие месяцы нужно покупать форель для копчения выращенную в садках,а в какие не желательно?У нас начинают продавать осенью,как раз в это время начинается нерест.
@ijiza
Жыл бұрын
Не подскажу к сожалению, нужен спец по рыбе. И пород много, и места вылова разные.
Расскажите, пожалуйста, про бюрократическую сторону, сертификацию и т.д.
@ijiza
Жыл бұрын
можно совсем без бурократии, коптить на своем участке и продавать на рынке. При продаже в магазины, нужно подключиться к Меркурию. Вопрос решаемый. Планируем снять ролик про это.
@victory8787
Жыл бұрын
@@ijiza Спасибо большое, буду ждать ролик!
Спасибо вам.
Какой магазин возьмёт без, сертификата, накладной, нужно хотя бы частное предпринимательство регистрировать!
@ijiza
Жыл бұрын
Конечно нужно!
Очень интересно, спасибо большое)) я на Камчатке начинаю заниматься и не только рыбой, колбасы деликатесы мясные. Только, увы, моя Коптилка не Ижица, но тоже электростатика)) и официально ещё не открывался
@user-wq2rw8gy6x
2 жыл бұрын
Приветствую, какая у вас коптилка, что за модель )?
@fhnehhjujx4129
2 жыл бұрын
@@user-wq2rw8gy6x привет) Москит
@user-wj2li4yh3h
2 жыл бұрын
@@fhnehhjujx4129 и как довольны ей ?)
@fhnehhjujx4129
2 жыл бұрын
@@user-wj2li4yh3h бесспорно )
@user-wl6wp5ti7l
Жыл бұрын
Как успехи в бизнесе спустя 4 месяца?
Цена коптилки?
@ijiza
Жыл бұрын
У нас коптилен много, их описание и цены в нашем каталоге по ссылке ijiza.ru/catalog
Чувак, ты чушь несёшь. Из за одной-двух рыбин или килограмма-двух мне в соседний микрорайон будет дороже съездить завести, чем прибыль от этого.
@ijiza
Жыл бұрын
Камеры не предназначены для копчения 1-2 рыбин. Начинать стоит с 10-20 кг. Решение вопроса логистики - отдельная задача. Если развоз продукции организовываете сами, то нужно искать магазины поблизости, недалеко один от другого. 10 магазинов - уже 10 кг, 2-3 тыс. Рублей. С этого можно начинать раскачивать сбыт. Если продукт делаете качественный, он будет расти.