Ижица

Ижица

Видео о коптильном оборудовании, с коптильных производств, описание технологического пищевого оборудования.

Пікірлер

  • @user-jg6gq2kz8d
    @user-jg6gq2kz8dКүн бұрын

    На много вопросов ответили,молодцы и большое спасибо за обзор.Съёмка отличная!)))🙂💥🔥🔥🔥

  • @ijiza
    @ijizaКүн бұрын

    Спасибо! Рады что видео понравилось) а оператор у нас и правда Топ☺

  • @user-wz2jg3oc5n
    @user-wz2jg3oc5n2 күн бұрын

    Ролик понятен... Но заработать столько не сможете...

  • @ijiza
    @ijiza2 күн бұрын

    Столько и даже больше! Не верите? Звоните всё расскажем и покажем

  • @user-wz2jg3oc5n
    @user-wz2jg3oc5nКүн бұрын

    @@ijiza на решётках вы не сможете разложить 20 кг продукта.. . Ижица мини , go не имеет такого-то объёма, я работаю на этой камере два года... Точка

  • @user-wz2jg3oc5n
    @user-wz2jg3oc5n2 күн бұрын

    20 килограмм в эту камеру не входит... Пробовал и получилось около 15 кг.

  • @ijiza
    @ijiza2 күн бұрын

    На канале есть видео где было загружено 19,5 кг колбасы типа краковской На практике колбасы типа Московской можно загрузить до 30 кг. Это данные из реальных цехов наши клиентов!)

  • @user-wz2jg3oc5n
    @user-wz2jg3oc5nКүн бұрын

    @@ijiza краковская колбаса кольцами... Занимает много места... 20 кг. Не вместить... Московская только в диаметре 40-45 не более и то не 20 кг.. Не дурите голову ни себе не людям... Но качество продукта действительно очень хорошее... Конкурентов НЕТ!

  • @user-vr9od5hf1c
    @user-vr9od5hf1c2 күн бұрын

    Это какой-то п...ц, столько времени ни о чём. Вы гоните, бизнесмены!!!😂

  • @ijiza
    @ijizaКүн бұрын

    А какие вопросы у вас возникают? Может удобнее по телефону обсудить?!

  • @olehcolins
    @olehcolins3 күн бұрын

    Ребята Вы так и не сказали Сколько брать воды и соли от веса свинины Для инъектирования Кто знает, скажите!!!

  • @ijiza
    @ijiza2 күн бұрын

    При инъекции 10-15 % воды будет достаточно

  • @user-pr2vx5sx9n
    @user-pr2vx5sx9n3 күн бұрын

    Ну да камера грамотная, для бизнеса крутая вещь.

  • @ijiza
    @ijizaКүн бұрын

    Именно! Берите сразу 2 чтобы потом не ждать)

  • @anatoliyloboda4601
    @anatoliyloboda46014 күн бұрын

    Екатерине респект! Мощная и замечательная. Приятно смотреть...

  • @miazavi
    @miazavi4 күн бұрын

    Душевно

  • @nuriknurik600
    @nuriknurik6005 күн бұрын

    Болтун

  • @ijiza
    @ijizaКүн бұрын

    И не только! Какая рыба вкусная получается))

  • @Galina-68RUS
    @Galina-68RUS5 күн бұрын

    Спасибо❤

  • @user-wk7sm8rl3t
    @user-wk7sm8rl3t5 күн бұрын

    Здравствуйте, про компрессор заговорили Он нужен для этой установки или она автономная?

  • @ijiza
    @ijiza2 күн бұрын

    Компрессор необходим для работы инъектора!

  • @dimony8278
    @dimony82785 күн бұрын

    Вы будете стоимость из камеры только три года отрабатывать

  • @ijiza
    @ijiza2 күн бұрын

    Камеру можно окупить за несколько месяцев! Хотите узнать как? Звоните)

  • @dimony8278
    @dimony82785 күн бұрын

    Наебалово, ничего не окупается с камерами объем о котором они рассказывают

  • @ijiza
    @ijiza2 күн бұрын

    Всё окупается! Просто работать нужно.. Не только производить, но и продавать!)

  • @olehcolins
    @olehcolins6 күн бұрын

    Вопрос Можно ли сувид сделать в микроволновке?

  • @ijiza
    @ijiza6 күн бұрын

    Sous Vide или су-вид с французского переводится как “под вакуумом”. Су-вид представляет собой кулинарную технику, при которой продукты запечатываются в герметичных вакуумных пакетах и затем готовятся при низких температурах на водяной бане за четко определенное время. Ответ на вопрос: конечно Нельзя!

  • @Rav34rus
    @Rav34rus6 күн бұрын

    Здравствуйте! А есть ли доставка вашей коптильни в Америку?

  • @user-pb6ik5qt5y
    @user-pb6ik5qt5y6 күн бұрын

    Что можно показывать целый час!!! Какой же бред.

  • @ijiza
    @ijiza5 күн бұрын

    А вы до конца досмотрели? Отличное видео.. Жизненно)

  • @olehcolins
    @olehcolins3 күн бұрын

    А я несколько раз слушаю. Учусь, вникаю. Спасибо, ребята.

  • @anatoliyloboda4601
    @anatoliyloboda46016 күн бұрын

    Екатерина мощная! Алмаз в короне

  • @user-wf5tp7of3l
    @user-wf5tp7of3l6 күн бұрын

    Роман здравствуйте! Роман пишу не за термокамеру вашу хорошую, а за пресс форму " Пахом" которую у вас в Ижице купил. Да форма хорошая, но в ней я считаю есть недоработка, Указывается, что в форму можно класть порезанного мяса 2кг, да мясо вмещается , а вот боковые зацепы которые Л-6,5см коротковаты, а нормальная длина была бы 8,5 см, было бы просто отлично, а мне приходится брать 6 монтажных стяжек , из 3х делать кольцо , и накинув на ручку крышки где весят зацепы , с двух сторон подтягивать крышку к мясу и так варить в термокамере, а после варки и охлаждения пресс формы дожимать до первого или второго зацепа. Обратили бы внимание на эту недоделку пресс формы. Приходится отдавать крышку пресс формы чтоб зацепы переделали на длину 8,5 см.

  • @ijiza
    @ijiza5 күн бұрын

    Спасибо за Ваш комментарий!

  • @user-wf5tp7of3l
    @user-wf5tp7of3l5 күн бұрын

    @@ijiza Пожалуйста!

  • @myaso.online
    @myaso.online7 күн бұрын

    В рабочих цехах ребята без шапочек и халатов находятся - не правильно это.

  • @ijiza
    @ijiza6 күн бұрын

    Съёмки немного вносят корректировки в санитарию!) но только на время съёмок

  • @miazavi
    @miazavi7 күн бұрын

    Было интересно. Спасибо

  • @ijiza
    @ijiza6 күн бұрын

    А насколько больше интересного на очных семинарах? ) приезжайте в гости

  • @miazavi
    @miazavi7 күн бұрын

    Для чего добавлять старты в джерки?

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao84s Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/BetXP5GV Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao84L Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/XeqnoixP Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao83T Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/QeqnqSwK Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao828 Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/0w597rfX Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7zL Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/sw5ssOpM Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7yt Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/rw4bgJzb Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7yX Обучающий курс "Не вялый сыровял!" от Сергея Кужелева - cutt.ly/fw8EtVCW Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7xX Обучающий курс "Брискет" от Ижица - cutt.ly/tw2xPD9O Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7xF Обучающий курс "Брискет" от Ижица - cutt.ly/5wMqHZZS Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7wk Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/BwBMCXIj Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7wD Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/wwVN83rq Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7va Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/LwZ4YbzZ Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7uT Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/uwLLwc9d Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7tH Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/TwKPwHix Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7sk Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/FwJl6uKh Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7sK Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/ewF2PWpB Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7qk Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/FwDdNUJw Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7pz Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/xwSolFWx Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7ou Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/XwOI7ZZz Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7oQ Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/rwIgDbUH Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7mz Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/JwTDD7si Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7mR Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/awWVrwfH Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7m3 Семинары и обучающие курсы от Ижицы - cutt.ly/DwQKmWSb Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7hw Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7gW Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7ft Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7eJ Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7dN Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker

  • @ijiza
    @ijiza8 күн бұрын

    А какое оборудование для копчения предпочли бы вы? Профессиональное оборудование для копчения - clck.ru/3Ao7d4 Вконтакте "Ижица" - vk.com/ijizasmoker