Готовила по рецепту один а один Использовала сейтан(глютен) вымытый из муки Перемолола его в блендере и в принципе получилась однородная масса По специям все точь в точь,разве что дыма добавила пять ложек и чуть больше соли Нет гриля,дарила на сковороде,вышло офигенно!! Это лучший рецепт, спасибо огромное 🥰

Почему я всегда ночью смотрю эти рецепты?!

@user-pi9gg1vi4n

3 жыл бұрын

А к ночи так есть хочется....😪

@user-xl6pd9cs3r

3 жыл бұрын

Такая же фигня..

@AzEsmJiv

3 ай бұрын

А я во время постов😂

Миша, спасибо огромное за рецепт! Я смотрю, столько злобных комментов типа "Имитируете вкус и форму, значит хотите мяса... "Ну во-первых колбаса, котлеты это только название блюда определенной формы, а наполнение каждый выбирает по своим морально- этическим принципам! Во-вторых веганы мы не с рождения и до 30 лет имеем сформированые вкусовые привычки и иногда скучаем за вкусами из прошлого, пусть и не очень полезными! Ну и для таких как моя мясоедная свекровь, которая думает что мы тут только пресную травку счиплем🌱🌱🌱😁

@barabaka6101

6 жыл бұрын

В этом и проблема что вы все еще пытаетесь что-то доказать и имитировать. Пришла сверковь -- представьте что это ваш любимый тигренок, который хочет мясо, или вы ненавидите всех хищников на планете? Приготовили ей лично курицу или купили сосисок и все. От того что вы напихаете свекровь глютеном с жидким дымом, она не поменяет мнение. Мясо это мясо, а бобовые это бобовые. И имитируют там обычно горой специй, соли и жаркой. У меня дома только я вегетарианка, остальным на это по барабану, иногда готовлю им птицу и рыбу ( а что делать ), иногда едят то что я.

@mikhailvegan

6 жыл бұрын

В этом нет никакой проблемы. Моя Теща ест растительную пищу и довольна. Не пичкает меня и семью продуктами пжп. Я не выкину свои принципы и убеждения, ради вкусовых привычек других людей.

@barabaka6101

6 жыл бұрын

А если бы теща отказалась, вы с ней бы не общались? Я не выкину человека из общения из-за того что он не так ест.

@AnyKeyMunster

6 жыл бұрын

А для чего выкидывать из общения? Пусть каждый есть то, что считает нужным. Мы вот мяса не едим с моим парнем, а все родственники наши едят. Просто они не угощают нас мясом и от нас его не ждут, есть же не только мясные блюда, а темы для общения не только о еде. На общение это никак не влияет, пусть и пытаются иногда нас убеждать насчёт мяса, но уже давно поняли, что это бесполезное занятие. Мы же в свою очередь их тоже не достаём осуждениями, раз это их выбор. Просто все едят то, что едят, и друг друга на эту тему не трогают, вот и всё. А котлет да иногда хочется, и шашлыков, соседи жарят, дразнят, для меня это по прежнему вкусно пахнет. Но зато я могу купить сейтановой копчёной колбасы, соевых стейков нажарить и радоваться вкусу, никого не убив. :)

@barabaka6101

6 жыл бұрын

А что делать если приехала семья мясоедов в гости на 3 дня и хочет есть, бекает на всякие чечевицы и даже на завтрак ест не овсянку, а котлеты. Их ребенок ест с порога бутер с колбасой, а мой смотрит, потому что раньше тоже ел :-) И что делать если даже мужу и ребенку все равно на фильмы про убийства цыплят и поросят. Единственно что я смогла убрать, не готовить говядину, свинину и не покупать колбасу. У нас с мужем так же еще телосложение конституции ВАТА (воздух), нам нежелательно часто есть бобовые, особенно фасоль, визуально стали худее даже на вегетарианстве. Если едем куда-то отдыхать в отдаленные места, приходится сидеть на картошке, рисе и огурцах с помидорами если там нет кухни. Так это я еще ем молочку. Когда-то экспериментировала ела только смузи на завтрак и овощи на ужин, в обед разное -- получила проблемы с суставами (болели локти, колени, пальцы на руках и ногах) в 28 лет, испугалась, мазала маслом каким-то аюрведическим, прошло. Поэтому не считаю веганство универсальным, не всем оно на пользу на долгое время или надо сидеть на витаминах искусственных и постоянно искать где купить еды в интернете. Куда-то поехать из города -- уже катастрофа.

Народ, это не блог здорового питания, а блог веганских рецептов!!! Хватит уже тут пеной изо рта брызгать!!! Каждый человек имеет право есть всё, что хочет, если это не приносит страданий другим живым существам! Вот это уже действительное личное дело каждого!

@user-gh2ok9ct9n

5 жыл бұрын

Оксана Коломенко зачем же смотреть этот блог если вам не нравиться😁

@user-ln8cg6qg2i

5 жыл бұрын

"Каждый человек имеет право есть всё, что хочет, если это не приносит страданий другим живым существам!" - главное убивать безболезненно :)

@williamccommando7101

5 жыл бұрын

@@user-ln8cg6qg2i главное не убивать никого.

@williamccommando7101

5 жыл бұрын

@@user-gh2ok9ct9n так ей наоборот нравится и она возмущается на зожников.

@user-rl4ej6tt8h

4 жыл бұрын

Действительно,не ешьте,несмотрите! Здесь кого то насилуют?

Михаил, спасибо за рецепт! Как обычно - восторг! Кстати, я чесночный порошок делаю сама: зубчики чеснока мелко нарезаю, высушиваю, и дроблю в кофемолке. Потом храню в стеклянной баночке - очень удобно. Можно смешать с мелкой солью, и будет чесночная соль, тоже здорово в блюда добавлять

@hannamontana3611

3 жыл бұрын

Я заготавливают на зиму наш чеснок и он долго хранится в холодильнике в бумаге. Но вы хорошую идею подали, нужно попробовать, высушиваете где на воздухе или в духовке?

@LimonkaLeague

3 жыл бұрын

@@hannamontana3611 , я обычно сушу в электросушилке. Но думаю, можнои на воздухе и в духовке

@Shatenka1212

3 жыл бұрын

Я тоже так делаю. На батарее сушится в блюдце в измельченном виде. Надо и имбирь так попробовать. И от мандаринов кожуру после нового года так наделали, теперь в пряники добавляем.

Михаил!Очень благодарны тебе!Используем твои рецепты,все очень просто и вкусно! Дети очень довольны! Веганить с тобой(в смысли по твоим рецептам) просто удовольствие! Ты очень помог ,открыв такой канал,многие люди хотят отказаться от мяса и молочки,но просто не знают что кушать! Советую им твой канал !

обожаю, когда вы во время готовки что-то приговариваете почти шепотом пхппххпхпх наверняка так вкуснее

Спасибо большущее за рецепт! Это просто огонь, по твоей рекомендации делали с фасолью в томатном соусе. Из специй добавили острую копчёную паприку и найденный в магазине ароматизатор для выпечки под названием испанский хамон. Получилась просто кулинарная феерия, это очень очень круто! Побольше таких необычных рецептов)))))

У всех очень сложная неделя была, судя по комментариям )) Спасибо за Ваше творчество и идеи!

Смотрю.Просто наслаждаюсь.Кто придерживается постов.Очень даже нужный канал и ПОВАР🤗

миша ты лучший мы любим тебя

Люди ! Будте добры, вежливы и терпимы друг ко другу. Я не веган, но многое интересно. Вот сейчас идет Великий пост, хочется для семьи разнообразить меню. Что-то можно выбрать. Например: паста из манной крупы - Класс !!! Просто не надо смотреть то, что Вас раздражает, тем более, если Вы это за ранее знаете. Всем мира, здоровья и процветания.

Никогда такого не видела, это что-то удивительное!))

Часто готовлю из смеси глютена и бобовых всякие отбивные, очень вкусно

Все очень круто!Благодарю за шикарнейший канал и рецепты.Вдохновил)

супер! хочу попробовать сделать такие колбысы, колбасища! Миша, Таня, молодцы, ребята, спасибо!))

Михаил, доброго здоровья. Спасибо за необычный рецепт.

Респект Михаил,,,го Веган,,, мы скоро будем большинством!!!!

Спасибо за вашу поддержку и творчество, делайте ещё!

Однозначно лайк! Хочу еще подобные видосы с техникой, а то зачастую готовишь одно и тоже

Спасибо крутой рецепт )

У вас такой классный канал,спасибо большое.

@mikhailvegan

6 жыл бұрын

Пожалуйста:)

Огромное спасибо. Харе Кришна

@karunarasadasi6009

2 ай бұрын

Харе Кришна 😊

Спасибо большое

Я вот лумаю,что это мои кошки колбаску не кушают ,так это мы под видом колбаски едим сейтан?!Да,но берём как мясные. Спасибо большое за рецепт. 👍😀❤

Очень интересно. Как-то может тоже надо будет заняться готовкой, научиться каким-то таким вот рецептам интересным. Спасибо!

А вот зачем глютен. А то видела в Веганике и не знала зачем. Клёва. Надо попробовать.

Зачетный ролик! Молодец!

Мишаня, ну как же приятно вас смотреть! И рецепт бомба! Хотя покупаю готовую колбасу веганскую)))

😍😍😍обязательно приготовлю

Обожаю вас

Красота!)

Доброе время суток !!!

давно использую глютен и больше всего нравится туда фасоль замешивать. думала, что ничего нового уже из видео не узнаю, но идея с нуторубкой гениальна! почему мне самой это в голову не приходило))

@AzEsmJiv

3 ай бұрын

Нуторубкой.. 🤦🏼‍♂️

О, спасибо, попробую!)))

огонь! !

клас🙏🙏🙏 а я сьогодні рибні палички з сейтану робила.У норі і клярі.Це просто БОМБА))

@KatsapyNeLiudy

3 жыл бұрын

а сейтан з борошна робили чи десь такий порошок купили? можна рецепт паличок, пліз?:)

Круто!))

Ого, большое спасибо за такую идею! Как в доме появится блендер обязательно попробую, а то давно уже хочу вег сосиски, а купить негде))

Урра, наконец-то сделаю сосиски в тесте!

@Lexx.m

3 жыл бұрын

Тесто в тесте

@Businka_uu

2 жыл бұрын

Как вам?)

Аж слюнки потекли

БЛАГАДАРЮ

История о том как я разжирела

Класс!!!!

Мне всё у Вас нравится Сейтан я почти сделала доваривается

3:35 "Человеческая многоножка" ))

Михаил, спасибо. Жидкий дым можно заменить и воспользоваться соевым соусом, есть и в нем некоторая толика «дымной ауры».

@evgenmentor

Жыл бұрын

Или с к соевыму соусу добавить копчёной паприки

Слююююни роняю😍

Трже ем сегодня сосиски для жарки,только с магазина)))

это гениально!!!

Я как раз неделю назад делала, только с тофу

Захлебнулась слюной

Рецепт супер! Но без мясорубки делать проблематично, т.к. красиво сформировать эту массу сложно. Мб есть смысл класть меньше глютена на этот объем, т.к. у нас достаточно плотные получились сосиски. Помягче бы чуток:)

Красава

Сделайте гороховый сосиски пожалуйста 😊

Прикольно, конечно... но когда эта колбаса лезла из фаршеделки на 3:25, я не знала засмеятся мне или бекнуть...😂😂😂

@goodchild109

6 жыл бұрын

Или пукнуть

@larafilmpro

6 жыл бұрын

Аналогично, только я смеялась! И теперь пишу коммент и уже не смеюсь, а ржу 😄😅

@user-iw8tt6ee1z

6 жыл бұрын

Надія Бровун 😂😂😂💩

@nemagnat

5 жыл бұрын

Я под столом!!!!!

@sergeysotnikov5793

4 жыл бұрын

Не надо смотреть на процесс дефекации, тогда не будет ассоциаций.

Блин...на какашечку похоже🤣попробую рецепт.спасибо🙏

Подскажите, за неимением глютена в порошке, можно ли как-то его заменить "добытым" из муки, как в одном из видео Михаила?🤔 Как это можно реализовать?

Ой,прикольно как!))Даже не подозревала,что из глютена можно приготовить колбаски)А на вкус?

Спасибо за рецепт! Я знаю где купить 25кг глютена относительно дёшево (только в СПб)!) Это не реклама!!! Сама очень долго искала и нашла, наконец!

@mikhailvegan

6 жыл бұрын

Напишите мне в вк

@user-tr9jm2lc3x

6 жыл бұрын

написала!)

@user-tr9jm2lc3x

6 жыл бұрын

а вы могли бы мне в вк написать или в инстаграм simonamegastar ? Там фото визитки с телефоном)

@tagelii9606

3 жыл бұрын

@@mikhailvegan а вы всем напишите))) на канале

Миш, а можно заменить глютен на Соевый белок?

Блин, я как-то подсела на сейтановые котлетки) они очень вкусные для бургеры Хотя я не веган Спасибо за рецепт)

@tagelii9606

2 жыл бұрын

как делается?

Очень необычный рецепт, не знала о существовании сейтана. Правда, не дцмаю, что буду делать такую колбасу

Я вообще не веган, нисколько, но этот молодой человек мне понравился сразу и его рецепты я уже использую в пост. Очень благодарна ему за эти рецепты, которых не видела ни на одном сайте постных рецептов. Только один минус - теперь фиг похудеешь...

@pantera7871

Жыл бұрын

Почему вы не веган?

Веган вегану рознь))) Миша живёт чтобы есть, Рома не ест чтобы жить))) хорошо что мы все разные. А объединяет нас любовь к живым существам. Такие вы разные, но одинаково любимые❤️❤️🤗🤗

Блин, Миша, я несколько дней, видя на превьюшке картинку и название и не замечая твоего лого, обходила видео стороной) думала ютуб опять рекомендует всякое невеганское Х))) А сегодня прям радости хоть отбавляй.

@mikhailvegan

6 жыл бұрын

Ахахах

@_Donald_Duck.

4 жыл бұрын

​@@mikhailvegan Михаил, я заказываю себе Пшеничный белок 0.5кг за 140 рублей! Самый доступный вариант в РФ, дешевле чем самому намывать из муки и засорять себе канализацию) 100ing.ru/product/gliuten-pshenichnyi-sukhoi-05-kg/7022/ Пользуйтесь на здоровье и поделитесь с подписчиками. Ссылка не реферальная и не реклама.

Интересно, где вы взяли сухой глютен? У нас я так и не нашел его, с сайта Айхерб наверное. Однако, если не хотите ждать, то я нашел клейковину от Пудовъ, довольно дешево и вроде не отличается от Wheat Gluten, с Айхерб.

вау-вау... какой шикарный рецепт. да, смущает в нем присутствие жидкого дыма. я обожаю эту приправу, но, блин, это ж ни фигасе не полезно. обычно я пару капель добавляю и то, скрепя сердцем. а тут пару ложек.... эх... чё делать...

@user-lx4ke6ec9b

6 жыл бұрын

Кучер гонит лошадей, а вы всего лишь "пассажир"...

@Mariami137

5 жыл бұрын

Добавьте копченую паприку или копченую соль

@Verbinna

5 жыл бұрын

:)

Когда картинку из видео увидела, подумала, что фабричные!!т👍👍👍 найти бы только глютен, который, кстати, говорят тоже совсем не полезный. Интересно, а из соевого белка получатся такие?🤔

@myatamoloko

6 жыл бұрын

Amber Glow не получатся, совершенно разные по свойствам компоненты) в глютене нет ничего страшного, если у вас на него нет аллергии

@amberglow3054

6 жыл бұрын

myatamoloko ясно, спасибо. Это всеобщая истерия по поводу вреда глютена сбивает с толку😱

Михаил, снимите пожалуйста видео о ваших питомцах! Как и чем Вы их кормите! Ведь это очень важная тематика для веганства! Снимите как они кушают! Где и почём покупаете веганский корм для собак! Я думаю, что это видео наберёт кучу просмотров! Всю технику кухонную , которую вы рекомендуете- она ооооочень дорогая! И большинству не по карману!

@Vozmozhnokristina

5 жыл бұрын

Кот Баюн каких хищников ты кормишь веганским кормом? Хищники в природе живут и охотятся их никто не кормит

@user-du8pt7ju2o

4 жыл бұрын

@@user-qg3ix6uh4l, собака не к хищникам и спокойно может жить без мяса(чего не скажешь о кошачьих)

Давно уже не знал, что сделать с оставшимся у меня глютеном. Не пробовал их замораживать? Уж очень ломает так заморачиваться каждый раз.

Хотел спросить, а что будет с кобасками если закоптить их в коптильне, на пол часика? Высохнут?

Михаил, а расскажите, пожалуйста как сейтан в этом рецепте получился? Ведь вы же его не промывали, смешали муку пшеничную с пастой фасолевой. А дальше сразу как на видео? Или дали постоять хотябы?

Михаил, а тчо за "жидкий дым" вы используете? где приобретали?

@mikhailvegan

5 жыл бұрын

В магазине. Обычный жидкий дым.

а где покупают глютен

От фольги алюминия много в пищу попадает, лучше рукав для запекания использовать

Здравствуйте, Михаил! А можно приготовить такие колбаски из обычной муки, а не из глютена?

@pantera7871

Жыл бұрын

Нет

Как же я пропустила это видео...?

прикольно) а вот интересно, мона без глютена что-то типа этого приготовить?) видела ролик, где готовили похожие колбаски из пророщенной пшеницы) всем хорошего настроения и побольше веганских вкусняшек!)))

а сколько надо глютена на 1 баночку фасоли ? и где купить ?

где их берешь вечна куча неизвестных специй? где ты их покупаешь?

3:33 это угар, замкнутый круг какой-то

ну так сколько глютена идёт в рецепте для сосисок ?

Вместо глютена какую муку можно?

Howdy ho!

У меня, почему то, есть горьковатый привкус глютена. Возможно у меня глютен неочень качественный. Кто где какой берет, какие хорошие производители?

Чем заменить глютен?

когда вставляю "МИХАИЛ ВЕГАН" в поле купон, пишет, что купон не найден

Рецепт конечно аппетитный, но когда вылазили эти колбаски, такое ощущение было, что смотрю какое то видео по копрофилии))))

@nichese4762

3 жыл бұрын

Вся тайна о ганноверских сосисках.

У нас к сожалению нет жидкого дыма. Не продают. А чем можно заменить?

@Sherill_Ramona_Lyamonika

6 жыл бұрын

Lina Maltseva просто возьмите ваши любимые специи и ложку воды. Жидкий дым просто для имитации копченостей.

@Maltsevphotography

6 жыл бұрын

Спасибо. Да я так и подумала, что это для имитации копченостей, хотелось бы иметь такой вкус. Я подумала добавить копченый тофу. Сегодня буду делать. Надеюсь запах копчения не выветрится.

@AnyKeyMunster

6 жыл бұрын

Есть ещё копчёная паприка.

Как актёр вы супер! Колбаски реально сжег в гриле, прям до угольков ... и виду даже не подал, лень было переснимать)))

А можно без жидкого дыма?

А вот интересно, получатся ли такие колбаски из изолята соевого белка 🧐

А можно чем-то заменить этот жидкий дым? Спасибо большое за рецепты ❤

Классный рецепт! Благодарю Вас! Цивилизацованное общества выбирает пищу ахимса - не насилия. Для яркого сравнения очень заметно, даже по комментариям насколько веганы светлые и доброжелательные, а практикующие поедание тел убитых животных чаще всего агрессивные.

приготовь Токкпокки

Михаил, а можно вместо сухого глютена взять сейтан домашнего приготовления? И как их готовить из него?

@mikhailvegan

6 жыл бұрын

Да можно

стоп,а как мне сделать это не из сухого глютена,а из приготовленного сэйтана???

жидкий дым не вреден?

А где его брать, глютен? Незнала что его прям так и продают. Слышу только, что все хотят без глютена, это модно))) .