코코넛 스콘 만들기 : Coconut Scones Recipe | Cooking tree
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
반죽을 접어 구워 독특한 모양의 코코넛 스콘을 만들었어요~
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반죽을 접어 구워 독특한 모양의 코코넛 스콘을 만들었어요~
코코넛을 넣어 고소하고 식감도 좋아 가볍게 먹을 수 있는 것 같아요.
색다른 모양으로 구워보고 싶어 원형으로 반죽을 잘라 2번 접어 구워봤는데 사이사이에 공간이 생기며 구워져서 더 바삭하더라구요.
바닥을 제외한 다른 면에는 설탕을 묻혀 구워 시각적으로 더 맛있어 보이는 것 같아요.
설탕을 묻혔지만 많이 달지는 않고 코코넛의 고소함과 설탕의 달콤함이 잘 어울리는 느낌이에요.
오븐 안에서 부푸는 모습이 재미있더라구요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶약 10개 분량
▶재료
박력분 250g
코코넛 가루 30g
베이킹파우더 8g
설탕 25g
소금 2g
차가운 무염버터 90g
달걀 50g
우유 60g
바닐라익스트랙 2g
▶레시피
1. 박력분, 베이킹파우더, 코코넛가루를 섞고 설탕, 소금을 넣고 섞는다.
2. 차가운 무염버터를 넣고 밀가루와 버터가 섞여 작은 크기가 될 때까지 섞은 뒤 달걀, 우유, 바닐라익스트랙을 넣고 한덩이로 뭉친다.
3. 반죽을 넓게 펴고 반으로 잘라 겹쳐 다시 밀어 펴기를 3번 반복한 뒤 평평하게 펴서 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.
4. 10cm 원형 틀로 반죽을 자르고 반으로 접고 반을 더 접은 뒤 설탕을 묻히고 오븐 팬에 올린다.
5. 185도 예열한 오븐에서 20분 정도 굽는다.
▶Ingredients
250g Cake flour
30g Coconut powder
8g Baking powder
25g Sugar
2g Salt
90g Cold unsalted butter
50g Egg
60g Milk
2g Vanilla extract
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.
#코코넛스콘 #스콘
Пікірлер: 112
These scones are like clams 😆 They open their mouths when cooked 😁
방금 완성 했어요 스콘의 뻑뻑함을 보완하고 코코넛으로 고소함을 더해서 무지 맛있네요 사진이라도 올릴수 있음 좋았을텐데 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다
꺅-! 안그래도 스콘 만들어야지 노래만 부르고 있었는데!! 짱입니당 ㅠㅠ
코코넛가루를 넣고 코코넛 맛을 느껴본 적이 없어서 별 기대없이 만들었는데 맛있어요. 저는 코코넛이랑 설탕이랑 섞은 걸 묻혀줬는데 더 향긋해서 좋았어요.
아니이이.. 스콘마저도 정말 예쁘게 만드시는 쿠트님...💗💖 요고는 저도 나중에 꼬옥 만들어보겠습니당💗💖
스콘도 너무이쁘네요~ 잘보고갑니다💕
코코넛가루사놓고 어디 뭐해먹을지 고민이였눈데 !! 감사합니닷!!♥
맛나고 정확한 레시피 잘 공부합니다 고맙습니다
These look so delicate but must make a BIG impact when u eat them~ They look so cute and I love coconut 🥥💗🥥💗🥥💗
와 오늘 코코넛 빼빼로 만들고 가루 많이 남아서 뭐 하지 이랬는데 코코넛 스콘 레시피가 올라왔다? 이거는? 어? 만들어서 먹으라는 계시!!! 쿠킹트리님 감사해요!!!!!!
진짜 맛있어요!!!!!
스콘모양 너무 귀엽고 먹음직스러워요
코코넛 별로 안 좋아하는데 이거 보고 나니 한번 먹어볼까 생각중이에요!
모양새가 포춘쿠키같기도 하고... 넘 이뻐요
Oh wow these look amazing, I love coconut!
I love scones. They go great with coffee or tea and great for breakfast.
Que lindos esses biscoitos 🍪, muito grata por essa receita maravilhosa 🙌💕🇧🇷
새로운 스콘 꼭 해먹어야 할 메뉴 네요,코코넛가루가 들어가서 고소할 듯 합니다.거기에 설탕샤워까지 하나만 먹어도 당충전될 것 같아요~~~^*^ 잘 보고 갑니다.
코코넛스콘은 빠다코코넛 맛이 난다지 ㅋㅋㅋ 나도 만들고 싶다 ㅠㅠ 베이킹 하는거 참 재밌는데 ㅠㅠ
ㅉㅉㅉ짝 . 정말 아이디어가 대단하세요. 좋은 영상 감사합니다.
오븐에서 부푸는거 잼나요~~^^
Estan muy padres estás recetas Ojalá hagan más así ❤️
맛있는 스콘 🥥
코코넛 엄청 좋아합니당 사실 안 좋아하는 게 거의 없지만ㅎㅎ 코코넛스콘 고소하고 담백할거 같네여😢
Soo delicate and cute… Small pieces of art 🥰😋
It makes me so happy when you upload
I love the design and shape. will save this!
일찍왔어 오늘도 잘보고 갑니다.
They look like fortune cookies ! YUM☺️
Wonderful! I like the shape of these.
Merciiiiiii beaucoup chef 👏👍❤️
Im really love your recipes. they look cute, beautiful and nice. You look so expert ❤️
I am going to make it tomorrow!!
looks delicious ,I love it
00:54 여러분 스콘만들때 진짜진짜 중요한건 모든 재료를 차갑게 하는거에요 손으로 반죽하는것도 좋지만 스크래퍼나 푸드프로세서를 이용하면 더 좋답니다!! 아무래도 손으로 하면 체온으로 인해 반죽이 질어지거든요 차갑게 해야 맛있는 스콘을 만들 수 있어요 그리고 버터를 완전히 반죽과 섞는게 아니에요! 콩알만한 크기로 반죽에 박혀있는거라 생각하심 편할거 같아요
@user-kn5xk9ng2x
2 жыл бұрын
@dmsens rha 전 단지 이 영상만 보시는 분들께 설명이 부족한것 같아 보충 설명을 한거고 글 읽어보면 계정주에게 하는 말이 아니라는걸 알수 있어요. 훈수두는 말이 아니란거죠 ㅋㅋ 저도 이분 영상 항상 즐겨봐요. 그냥 덧붙인 설명글이구나 하면 되지 뭘 그리 불편하신지
Delicioso, me encantan las recetas con coco y almendras mis favoritas 😋😋😋👏👏👏😍🌹
헤헤 맛있겠다,,😳
Good morning!! 👍 love from Canada 🇨🇦 stay safe and blessed always 💕
Toda una ternura hecha delicia!! Gracias por compartir Dios te bendiga, saludos cariñosos desde Guadalajara jalisco México
I love your videos
Looks really nice D
코코넛향이 가득한 코코넛 스콘 츄릅 😋😋 #쿠킹트리 #코코넛스콘
Parabéns que maravilha 👏👏👏😋
영상이 올라왔다는 알림을 받으면 저의 해피타임이 시작됩니다 📸❣️🍊♥️🥳😘🥰🤩❤️ When I get a notification that you have uploaded a video, my happy time begins 📸❣️🍊♥️🥳😘🥰🤩❤️
Adorei maravilhos
Brilliant!
Superb Amazing recipe Thanks for sharing dear friend Stay connected
구독했어요
I love these - they look super cool! I'm a bit of a traditionalist when it comes to very specific things and scones are one of them. I struggle to call these scones just because they're not what I was brought up with. (A bit of the opposite to the Brazilian controversy in an earlier video). BUT I'm not going to say these are wrong or that they shouldn't be called scones or claim appropriation BS, just that if I make them, which I certainly will, (maybe even tonight), I wouldn't call them scones. ;-)
So tasty ~
i wanna try them sooo bad😁😁
Superb!
Nice
The coconut like sugar, and I don’t like coconut 🥥 that’s not favorite flavor so I think I recreate with a other ingredients well , thanks you for this recipe 🥰🍞🥥
Superb 👍
와 전혀 예상 못했다 ㅋㅋ 코코넛 스콘일줄은..
si me gustó 🤤🤤👍👋👋
cool
😋
😍🤩😋👍
food channel!!!
아따마 쿠킹트리아가씨가 만든 제과 제빵을 묵어 보고 싶네예....
우와! 너무 만들어보고싶러욜.. 근데 집에 코코넛 가루 말고 말린 코코넛 칩(?)이라고 해야하나요 코코넛 슬라이스가ㅜ있는데 그건 안 되겠죵?..ㅠㅠㅠ
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
코코넛 칩은 추가 재료로 넣어 만들면 좋을 것 같아요~ 코코넛 가루를 생략하시려면 우유를 조금 줄여 농도를 맞춰 반죽하시고 코코넛 칩을 사용하셔도 괜찮을 것 같네요~~
Good day! Can i use coconut flour ?
hola Y acá estamos...el video
쿠킹트리님~ 베이킹 입문자입니다! 항상 영상 재밌게 보고 있습니다!! 코코넛가루랑 바닐라익스트렉 처음 구매해보려고 하는데, 추천해주실 수 있나요?😌😊
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
저는 비앤씨마켓이라는 인터넷 쇼핑몰에서 구입해 사용했어요~
@user-qf3mm7zv4q
2 жыл бұрын
@@Cooking_tree 알려주셔서 감사합니닥!!😌
Hi there! Love the recipe and the channel
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
I made about 10 scones~
@alexchrisburke7017
2 жыл бұрын
@@Cooking_tree thanks a million!
What up!!
Hi. Looks really delicious. Can we skip the egg or can we use some other ingredients? I'm vegan 🙂
@Nettkin
2 жыл бұрын
Ditch the egg it makes no difference
Hi, am wondering about the coconut here. Is it desiccated coconut (small dried bits of coconut), coconut flour, or coconut milk powder (when you add water to it, it becomes coconut milk) being used here? Thank you!
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
I used coconut powder made only from coconut~
La leche es caliente o fría? ayudaa
설탕을 50으로 해도될까요?
버터 손으로 뿌셔도 되네요? 스크래퍼 쓰기 귀찮아서 스콘 잘 안만들었었는데 ㅎㅎ
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
차가운 버터를 사용해 손으로 비벼가며 반죽해도 괜찮더라구요~
I read Scones "Snores" and was confused for a second
코코넛 가루말고 아몬드가루로 하면 아몬드 시콘이 될까요?
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
코코넛 가루 대신 아몬드 가루를 넣어도 괜찮을 것 같아요~
hi is coconut powder the same as coconut flour? or would it be shredded coconut?
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
I think it will be similar~
코코넛가루대신 아몬드가루 넣어도 될까요???
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
아몬드가루를 넣으면 살짝 고소한 맛이 더해진 기본 스콘이 될 것 같아요~
Can we use coconut milk powder? Is it the same thing??
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
Milk powder seems to be different from coconut powder~
Okay so how are they coconut?
Quick question 🙋♀️ the sugar doesn’t melt under heat?
@cutiecat876
2 жыл бұрын
No, it doesn't ~
Coconut powder or coconut milk powder
코코넛가루 어떤거 사용하세요.정보좀 부탁드립니다^^
@Cooking_tree
10 ай бұрын
저는 브레드가든 제품 사용했어요~
오븐 어떤거 쓰시는지 여쭤봐도 되나요???
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
lg디오스 광파오븐 사용하고 있어요~
Haiii
최종반죽두께 좀 알여주세요.ㅜㅜ
오븐과 베이킹을 1도 모르는 멍청이인데 예열을 몇도로 몇분 해야 하는거죠? 부디 알려주시길 ㅠㅜ
@Cooking_tree
2 жыл бұрын
굽는 온도에서 15~20분 정도 예열하시면 될 것 같아요~
@user-it6fu4cu7f
2 жыл бұрын
@@Cooking_tree 넘넘 감사합니다~~~~~~~
(third) from indonesia???
아앗 롱코코넛 뿐인데ㅜㅠ 블렌더에 갈면 어떻게 안되나...
코코넛 가루일까요, 분말일까용?^^
@kuksookim5015
2 жыл бұрын
코코넛가루라고 써있잖아요…
@wonjinchoi4900
2 жыл бұрын
@@kuksookim5015 한국에서는 분말도 가루라고 표기하고 판매하는 경우가 많아서.. 정확히 알고자 여쭤본거에요 ㅎㅎ
7:16
The gloves made it so medical and unreal.
Не понимаю что дало это раскатываете и складывание 🤦🏼♀️ это ж не слоёное тесто. Ладно если бы смазывали между слоями маслом а так просто трата времени