Классический Бисквит на 4 яйца /Пошаговый рецепт бисквита. В чем ошибки?
Классический бисквит на 4 яйца без разрыхлителя или соды. Надежный рецепт, всем рекомендую! Получится 100% Пошаговый рецепт приготовления классического бисквита из 3-х ингредиентов, подробно и понятно!
На форму 18-22 см.
🧡Яйца куриные С0, элита 4 штуки;
💛Мука пшеничная 140 граммов (5 столовых ложек с небольшой горкой);
🧡Сахар 150 граммов (5 столовых ложек)
На форму 23-26 см.
💛Яйца крупные 6 штук;
🧡Мука пшеничная 180 граммов;
💛Сахар 180 граммов.
#бисквит #классическийбисквит
Как приготовить?
1. Яйца отделить на белки и желтки в 2 чистые и сухие емкости.
2. Желтки соединить с сахаром и взбить до пышности и достижения побелевшей массы.
3. Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков. Важно чтобы емкость и венчики миксера были чистыми, сухими и обезжиренными. Чтобы к белкам не попала ни капля желтков или воды. Тогда они с легкостью взобьются до нужного состояния.
4. К желткам переложить белки и аккуратно перемешать. Всыпать просеянную муку и так же аккуратно вмесить ее к яичной массе уже без использования миксера.
5. Переложить полученное тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать либо:
• при 170-180 градусах 30-40 минут (электро-духовка);
• на минимальном огне, отправив в холодную духовку 40-45 минут (газовая плита).
✅Рецепт Кофейный Бисквит - Подробно! Лучший рецепт! • Кофейный Бисквит - Под...
********* ❤ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ❤ *********
Мой канал "Вкусно и просто по-домашнему" / cАнастасияВкусноипрост...
Мой 2-ой канал "Как же это Вкусно!" / channel
Страничка в Одноклассники ok.ru/feed
Страничка в ВК id526786470
Мой Instagram @anastasiya_vkusno_i_prosto
Почта для рекламных предложений и сотрудничества yfcnz1988@meta.ua
Все плейлисты / @user-em3hr4dj3h
Материальная помощь каналу. Номер карты 5375 4141 0356 7912
********* 💜💛ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ!💛💚 *********
Всем привет!!! Меня зовут Настя! Рада, что Вы просмотрели мое видео и заглянули в описание))) Надеюсь, что рецепт пришелся по душе, и теперь ВЫ ПОДПИШИТЕСЬ на ЭТОТ КАНАЛ!
❤Буду рада каждому из Вас! ❤Присоединяйтесь, ПОДПИСЫВАЯСЬ НА КАНАЛ, НАЖИМАЯ НА КОЛОКОЛЬЧИК! Готовьте новые блюда вместе со мной))) 💛 Новые видео дважды в неделю. Стараюсь не нарушать)))😘
✅Подписывайтесь и на мой 2-ой канал @Как же это Вкусно!
Там я проверяю различные рецепты на работоспособность)))
😘 Благодарю всех за внимание, ЖЕЛАЮ УДАЧИ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💋
Пікірлер: 449
Друзья！Все мои ответы были удалены т.к. канал в конце 2019 года был украден и блокирован！Так на всех роликах вплоть до середины января 2020 года！
@user-up3hb4nu6z
4 жыл бұрын
Мой рецепт - на 4 яйца. Пол стакана сахара (граненый) и столько же муки (просеять). Яйца не разделяю взбиваю с сахаром до плотной пены а дальше муку. Форму смазываю и обсыпаю кунжутом, снимается одним движением лапатки. Печь разогреваю(т.170`)вместе с формой пока взбиваю бисквит. Вынимаю форму и вливаю бисквит, а температуру поднимаю до 180`. Всё всегда получается. Стаж работы с бисквитом 32 года.
@user-ed8nw9gl4z
4 жыл бұрын
,😊👍
@user-rq9er8kd9p
4 жыл бұрын
Благодарю
@thequest489
4 жыл бұрын
11й2231лддооэ
@user-od8yd3yr9n
4 жыл бұрын
Канал маэстро
Самое интересное в том, что совершенно нет нужды разделять белки и желтки. Это старые забобоны. Где на производстве это делается, а? Яйца чуть подсолим, взбиваем, добавляем постепенно сахар , чуть лимонной кислоты ил 1 ч.л. сока лимона - так взбивается быстрее и коржи не приторные. Просто это займет немного больше времени. И до тех пор, пока пики постоят не менее 10 сек. . И разрезать торт не надо сразу - в видео он почти разломан на куски внутри. Торт надо охладить, завернуть в пищевую пленку и в холодное место на ночь сначала. Вот так, кондитерши мои.
@user-cg5uv9uc7t
4 ай бұрын
Спасибо большое, дорогие девочки, за рецепт и за советы. С уа. Мария. Кишинёв.
А я сразу взбиваю яйца не отсоединяя белки от желтков. Но получается тоже очень пышный. Это самый быстрый и вкусный бисквит. Как говорится, Гости на пороге 👍
Молодщинка женщина,мало болтавни и всё по сушеству конкретно😌👍👌
@semayamemmedyarova3568
4 жыл бұрын
Ubidg9vit to
Прелесть наконецто я узнала тонкости выпечки бисквита.Очень вам благодарна.Вам здоровья и легкость вашим ручкам.Класс.
Настя, хорошо что сделала отдельное видео! Спасибо всё понятно! Бисквит классный, ровный! Палец вверх!!!
Какая грамотная речь, голос красивый, приятно слушать. Рецепт очень хороший, большое спасибо, всего хорошего.
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
И вам спасибо за приятный комментарий！
@user-oh1jx5wm9e
4 жыл бұрын
Аха. Всё по существу, никакой лишней болтовни. Мне очень понравилось.
Спасибо за мк,вам лайк,обязательно попробую
Спасибо за все рецепты, радуйте нас и дальше.
Спасибо за вкусный рецептик!👍🌹❤
Спасибо.Без разрихлитилья такой супер бискивит.👍👍👍👍👍👍👍
Всё очень внятно и понятно спасибо вам большое 😘
Благодарю, сейчас буду пробовать
Очень классный бисквит👏👏
Благодарю за рецепт
Супер. Нет слов спасибо 🌹
Очень вкусный бесквит спасибо вам
Очень красивый и такой же вкусный
Превосходно получился, нежный, воздушный, нанесла сгущёнку, посыпала сахарную пудру, кокосовую стружку, замороженную лесную ягоду, получилось изумительно, у меня сегодня день рождения, спасибо вам большое
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Супер! Поздравляю!
@user-cl9wv4dz6t
4 жыл бұрын
Благодарю
Спасибо я теперь буду печь по вашему рецепту так как делала в процессе взбивания ошибки вы донесли все кратко и. Очень понятно здоровьячка. Вам вы уничка
Отлично!!! Спасибо! Бисквит понравился!!!
Очень хорошо и быстро и понятно
Спасибо всем, кто даёт правильные советы
Спасибо,сейчас же попробую🤗👍👍👍👍
Умница!Благодарим!
Отличный получился бисквит, спасибо большое
Умничка спасибо за рецепт 👍👍👍💐🤗
Я тоже так бисквит делаю,мне кажется это лучший рецепт-ну нежнее не придумаешь.
мне понравилось лайк.
Обезательно попробую по вашему рецепту спасибо
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
И вам спасибо)))
Спосибо первый раз буду делать
Действительно получается! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. ВСЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО И ЧЕТКО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ САМА ..
@user-xf3zp8yn9r
4 жыл бұрын
Lidia Hromova пожалуйста
Спасибо, все очень доступно!
Отличный рецепт👍🙏
Всегда вкусно👍👍👍
Мне очень понравилось Ваше видео. Вы так всё подробно рассказали, показали и написали.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-em3hr4dj3h
3 жыл бұрын
Спасибо, приятно)))
Спасибо за рецепт получился сегодня второй раз приготовлю моим очень понравилось 🙏🙏🙏👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт, у меня только по нему и получается ❤❤❤❤❤
Наконец-то нашла идеальное описание по приготовлению бисквита!!! Спасибо огромное!! Всё изложено чётко и понятно!!! Респект!! От меня лайк и подписка!!!
@user-gh8oc6hn2q
4 жыл бұрын
Са является
Маладец без личнего розговора ясно понятно
спссибо за виьдео очень-очень класна👍👍
Просто супер
Умничка,Анастасия! Научила доходчиво,понятно и ...вкусно!!!
Спасибо за бисквит, вам лайк.
Спасибо!Очень доходчиво!Очень подробно,просто супер!
@iradrewencyk4468
4 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт, )))) Ірина до вас звернулася.
Спасибо большое вам за рецепт очень вкусно получилось вся семья довольна.
@elyamuradyan9641
4 жыл бұрын
I. H equip you are
Очень понравилось видимо бисквит получился классный.спасибо за видео.
@user-os5my4jo7r
4 жыл бұрын
Получилось супер с первого раза спасибоь
Спасибо! Все максимально доступно!
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Благодарю за отзыв!
Спасибо большое, всё получилось🥰🥰🥰🥰
конкретно, доходчиво доступно！спасибо！
Класс очень вкусный
Молодец,четко ,понятно и нечего лишнего)и без похоронных музыки...лайк и подписка)
Спасибо вам
Спасибо милая Вас слушать очень приятно и поучительно.😚
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Большое спасибо！
Приветик всем ! Все так просто и классно ! Как все хорошо , океуратно обьясняйте просто супер !
Супер
Спасибо хороший бисквит получилось
Спасибо,очень просто и доступно👍
Молодцы девочки гап йук
Молодец хозяюшка!👍☝️
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Спасибо))
***Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую )***
Спасибо! Правда очель легко!!!❤️
Супер, браво хороший рецепт, всем приятного аппетита спасибо красавица 💃 💃 💃 💃 💃 Азербайджан 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿
Я новичок в вашем ролике очень много хочу знать новых рецептов и правильно Готовить спасибо вам За подсказки
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Спасибо и вам！
*Приветствую, Тдрузья ! Отличный рецепт)) Большое спасибо, было очень интересно. С теплом и лайком, Ваш друг,Ирина!*
@user-pi3rw6ul9u
4 жыл бұрын
Понравилась
@elmanaxmedov2104
4 жыл бұрын
Алтын Нуртлеева
@user-pf6ej3uj9s
4 жыл бұрын
Молодец!!!
Спасибо.
Очень хорошие рецепты
@user-wr7ns5jg4r
2 жыл бұрын
сколько крахмала
Молодец рецепт прекрасный. Надо приготовить...
ммм...как вкусно
Очень хочется , чтобы и у меня получилось как у Вас
Мне очень понравилась
У меня такой же миксер😊 Вещь на века👍
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
К сожалению, он недавно сломался😢 Но служил оооочень долго!
Вы супер. Удачи 👍🌹
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Огромное спасибо！
Отлично
@nurmatovamunojot9951
4 жыл бұрын
Мне очень понравилось
очень хороший!
@user-um7hy5sx4c
4 жыл бұрын
Привет всем любителям
Круто
Классно
Молодец, очень приятно было смотреть.
@gual3913
4 жыл бұрын
Прекрасный результат.
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Спасибо)))
Большое спасибо!!! Бисквит получился!! Сначала испугалась, потому что был кучерявенький верх, после того как открыла, думала что упал и не будет пышным, но нет! Все получилось очень хорошо, в первый раз у меня получился такой бисквит, благодаря вам !!!
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Очень рада)))
Спасиба😍
Спасибо вам за речепть
Спасибо🌹
@user-ls6yg5gt2f
4 жыл бұрын
Спасибо
Господи какая прелесть мне так приятно слушать
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Благодарю😊
Бісквіт- супер!!!! У мене все вийшло з першого разу. Мої домашні смакували аж за вухами ляскотіло. Дуже дякую Вам за рецепт =)
@user-bf4kg4fl9l
4 жыл бұрын
Добрый день Юля! зайдите на мой канал и оцените в нем моё интересное видео о том как я тренируюсь, буду очень благодарен вам за ваше внимание ко мне🌷
Спасибо вам большое за рецепт и спасибо за подсказку чтоб ставить в холодную духовку я прям незнаю как вас отблагодарить корж у меня идеальный и идеально ровный я прям в восторге в первые у меня получился такой бисквит..спасибо вам ещё раз
Спасибо
Добрый вечер спасибо вам за этот рецепт завтра приготовлю на праздник день независимости Израиля будьте здоровы и всех благ !!!
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Большое спасибо!
Большое спасибо
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Не за что！
Класс
Здорово
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
спасибо!
Спасибо за рецепт если есть ещё лёгкие отправьте видео 👍💪😍
@djdhdhdjdjdjd4343
4 жыл бұрын
Полный рецеп напищите пожалюств торт
Девченки!не забываем ставить лайк!🤗👍👍👍
@user-yo3di3wh6n
4 жыл бұрын
Лчэнь вкусно
@user-yq9co8bk6q
4 жыл бұрын
Это видео не для лайка😏
@islammarupzhanov3670
4 жыл бұрын
Спасибо
@user-wc4hl5sv2q
3 жыл бұрын
Мальчишки обязательно.
Като-так ненавязчево НО! Очень уж убедительно. Спасибі панусика 🍒🌹❤👍😉
Спасибо надеюсь с вашей помощью получиться
@lightsoul2644
4 жыл бұрын
Ааааааа
Каакая умница👏 Всё досконально, всё понятно👌 Спасибо 🌹
Zdrastvuyte skazhite pozhalusta skolko muki nuzhno dlya etogo poshagogo tortika spasibo bolshoe
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Здравствуйте, 140 граммов
Ура нашла легендарный рецепт!спасибо
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Спасибо)))
Спасибо. Хороший рецепт 👍
@user-wr7ns5jg4r
2 жыл бұрын
не пойму сколько крахмала
Spasibo bılo ocen priyatno sluşat vas.
@user-em3hr4dj3h
4 жыл бұрын
Спасибо😉