Вкусно и просто по-домашнему
Вкусно и просто по-домашнему
Hello! I'm glad that you came to me on the channel "Simple and tasty at home."
My name is Nastya, I'm 28 years old, I'm a young mother and a housewife. I love to cook from childhood. Here on KZread, I'm still a beginner, but there is a great desire to share my knowledge and recipes with you !!! I will shoot and upload video recipes for various dishes and confectionery. Most of them will be from my notebook of prescriptions, which I have been teaching since my school years. These are family recipes. Only proven.
If you like what and how I cook, subscribe to my channel, advise your friends, we will cook together !!!
The new video will be released 3 times a week every Monday, Wednesday and Friday
Пікірлер
Я разделяю яйца когда пеку из 6 яиц и более...4 яйца можно смело взбивать не разделяя,и время экономится,и меньше грязной посуды😅
Непонятно зачем эти танцы с бубном, это я о стерилизации. Блюдо совсем не изменится если кабачки бросить в кастрюлю с соусом, проварить 20 минут на медленном огне и разложить по банкам, закатать. Времени и труда уйдет меньше. Не благодарите, это я от души. Совет бесплатный (с)
А что за слово такое новое " проготовится " ?
А ещё и в массу соль?! Это капец. Что это пипец, галимая соль что ли
В пассеровку 3 ч.л соли? А потом не солите массу?
Классно 👍
Вообще очень крутой рецепт, и сахар и соль вообще круто
Очень хороший рецепт.Я тоже два раза заливаю и прекрасно всё хранится.
🎉
Ужас
Сахар тут лишний - он мешает остроте. Лучше добавить острого перца
Жаркое на то и ЖАРкое что жаренное , а не тушёное
У меня бисквит опускается после духовки что делать?😢
Ахренела, на карту ей деньги перевести, ты что,
😂... лучок, морковочка... перчик... минуточку... А припадков не бывает?
Сразу как увидела, что соду добавили в кефир, а не с мукой, дальше смотреть не стала!
Просто супер 👍
Сколько времени выпекать, так и не сказали.
Со сгустителем я и из молока крем сделаю😂
Уксус испоряется активнее чес лимонная кислота. Пожтому больше пены.в итоге с уксусом лучше получается. Леденцы не липнут и не выделяют влагу со времинем ,как с 🍋 кислотой.
Вкусно очень 💛😊
Испекла в этом году, очень вкусные, взяла на заметку, буду печь, спасибо!
Настя, скажите пожалуйста в чем разница когда отдельно взбиваешь желтки и белки и вливаешьтв тесто? Или нет разницы можно сразу вместе взбить? И то я скоро буду печь.❤
нет разницы
Скажите пожалуйста, чем отличие когда взбиваешь отдельно белки и желтки и выливаешь в тесто? Это я видела на просторах интернета.
В старом видео у вас указано было на 500 мл молока 250 гр сметаны, а в новом уже указано 400 гр. Я делала по старому видео, пасочки вкусные, но суховатые, могло ли количество сметаны повлиять?
Испекла по вашему рецепту куличи, получилось всё просто супер но на мой вкус многовато сахара Я бы положила чуть меньше грамм на 100 меньше а дочь сказала что это лучший кулич который Ты когда-либо пекла❤
Не в восторге.
Расстроена, увы, тесто не получились! Все делала чётко по весу. Причину , так и не поняла
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные куличи !
Долго выбирала рецепт кулича и выбрала ваш-не прогадала!ещё в процессе теста поняла, что кулич выйдет на славу. Пекла на 150 мл. молока. Вышло 4 кулича средней формы. Оочень сдобные, в меру влажные, пористые и мягкие, как пух. Шапочки ровные! Спасибо за рецепт!
Не переводите свое время. Не советую(
Сегодня испекла. Просто нет слов. Не сладкий совсем (хотя ложила на 70гр больше сахара чем в рецепте, делала на 200гр молока. ), ванилина мало, просто как хлеб получился, еще и дрожжами сильно пахнет. Вообщем очень растроилась.
Настоящее куличное тесто выхаживается несколько часов тк много здобы и крутое надо периодически руками подмешивать лучше на столе закрывать тепл, ыми скатертями полотенцами и ни какойсметаны
В кулич можно сл масло топленое и немного чуть растительное на в общей сложности 400 г на 0,5 л молока расчет делаю по молоку, а мака сколько пойдет по густоте теста я делаю густое.
Да ваш кулич на срезе не волокнистый и хорошо отламывается здобный. Хочу научиться готовить творожну паску. Да в куличи не надо жалеть масла и тесто замешивать густо. Спасибо.
Не потерять время впустую, поможет просмотр ролика: "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций ".
Где рецепт?????????намного удобнее когда сразу называют пропорции. Я не нашла рецепта
Полезным может стать просмотр ролика: "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций ".
Скажите пожплуйста при какой температуре выпекать куличики???
Скажите пожалуйста, а когда именно кладется сметана?
Спасибо Вам за чудесные рецепты. Счастья Вам и Вашему дому. Христос воскрес!
Хочу тяжёлые сладкие куличи!!!
Не, те куличи лучше, наш семейный как 25 лет
Спасибо.
А мне больше понравилось ваше старое видео. Там нет этой громкой и тяжёлой музыки. и рецепт лучше,где есть и яйца и желтки. Буду делать по старому рецепту, в котором 9 яиц и 4желтка.
Не поняла, если делать на 500 мл молока, то зачем его оставлять? Можно ли эти 500 мл использовать в опару, ведь и дрожжей там 150 грамм?
Спасибо большое, за рецепт Пасха просто супер получилась👍👍👍🤩🤩🤩🤩
МНОГО РЕЦЕПТОВ ПРОСМОТРЕЛА, НО ОСТАНОВИЛАСЬ НА ВАШЕМ! БЛАГОСЛОВИ ГОСПОДИ ВАШИ РЕЦЕПТЫ И МОЮ ВЫПЕЧКУ.С ПАСКОЙ СВЯТОЙ ВАС.!!! С УВАЖЕНИЕМ.ВАЛЕНТИНА.ВПЕРЕД.
Пеку паски по такому рецепту вже32р.навчили мене в столовій.Наставниці вже немає, Світла пам'ять 🙏а рецепт є.Дякую вам ,миру та спокою ❤
Умница!!!! Благо дарю!!!❤