Kimsenin Bilmediği O Sırrı AÇIKLIYORUM🌿 ARTIK Tarhanalar Efsane Olacak🍅🌶️🏆
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
uşaklılardan alınan bilgiye dayanılarak hazırlanan hakiki uşak tarhanası ve elbette benim tecrübelerimle donatılmış lezzet harikası bir tarhana...
malzemeler
1 kg soğan
1,5 kg capia biber
1 kg domates
400 gr yeşil biber
400 gr süzme yoğurt
200 gr kaymak
2 dolu yemek kaşığı salça
1 demet nane
3 kg a yakın un...
200 gr tuz (son akşam ilave edilecek)
You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻 / @seffafmutfak
Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👇🏻Börek tariflerine ulaşmak için tıklayınız 👇🏻 • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
👇🏻Şerbetli tatlılar için tıklayın 👇🏻 • EVDE ANTEP BAKLAVASI N...
👇🏻Çikolata aşkına çikolatalı tarifler için tıklayın 👇🏻 • COCO ÇİKOLATA/EVDE ÇİK...
👇🏻Çeşit çeşit ekmek tarifleri için tıklayın 👇🏻 • A dan Z ye EKŞİ MAYA E...
👇🏻Poğaça tarifleri için tıklayın 👇🏻 • EVDE A DAN Z YE ÇEŞNİL...
👇🏻Kışlık hazırlık videoları için tıklayın 👇🏻 • ETLİ ZEYTİN KURMAK İÇİ...
👇🏻Mükemmel PASTA Tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KIRILMA YAPMAYAN👌🏻 MÜT...
👇🏻Reçel tarifleri için tıklayın 👇🏻 • İNCİR Reçeli ❗❗ Dikkat...
👇🏻Kurabiye tariflerim için tıklayın👇🏻 • ATOM KURABİYE /FIRINDA...
👇🏻Et yemekleri için tıklayın 👇🏻 • LOKUM GİBİ KAVURMA TAR...
👇🏻Davet yemekleri için tıklayın 👇🏻 • KAVANOZDA KUZU TANDIR ...
👇🏻Çorba tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KÖFTELİ PATATES ÇORBAS...
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👉🏻plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%...
Пікірлер: 296
Tuzun son akşam katılması fikri o kadar iyi geldi ki, geçen yıl 10 jg unla yaptım. Ailedeki büyükler bu çok cıvık,kurur mu , nasıl geçireceği diye mırıldandılar. Ama o kadar rahat ve çok kolay geçti ki anlatamam. Elinize sağlık
Ellerineze sağlık çok doğru yöntem pişince daha lezzetli oluyor ❤
İlk duyduğumdan beri sizden, tuz noktasını uyguluyorum çok kolay ve dokusu şahane 😊
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor, afiyetle yiyin inşallah
Merhabalar hayırlı sabahlar arkadaşım Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun tarhana kış için şifalı bir çorba gerçekten bebekler için de iyi güzel faydalı
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık. Bende yaptım. Çok güzel oldu. Allah razı olsun sizden
Ellerine sağlık çok leziz olcagina eminim yarın bu tarifle bende yapacağım tesekkurler
Tuzun son aşamada konulmasının tarhananın kolayca un haline getirilmesini sağladığını ilk defa duydum; büyük kolaylık, teşekkürler.
Baya bi zahmet ettiniz ama işin ehli olduğunuzun kanıtı işte bu , Çok teşekkür ederiz
Mukemel bir tarif Ellerinize saglik
HARIKA paylaşım olmuş emeğinize sağlık tuba hanım
Elinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun.🧿👍🏼🌷💕
Ellerinizle sağlık her sene yaparız ama sizin tarif muhteşem tuz son gecesi attım harika açıldı Allah razi olsun un gibi
Çok harika rengi çok teşekürler
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Elinize emeğinize sağlık. Ben de sizin gibi yaptım ve Almanya daki akrabalar çok beğendiler busene yine yaptım gerçekten güzel ❤😊
Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler ellerinize sağlık sevgiler
Ben de bu sene sizin tarifinizi deniyorum. Üç gün oldu karalı. Sizi sürekli takipteyim. Bütün tarifleriniz harika. Ellerinize sağlık. Selamlar sevgiler❤️🙏
Ellerinize sağlık o kadar çok tuz konduğunu bilmiyordum bundan sonra bende öyle yaparım sağ olun Tuğba hanım çok ayrıntılı anlattığınız teşekkür ederim ❤
Annem afyonlu bizde hep aynı böyle yaparız tarhanayı suyunuda aynı şekilde kaynatır sonradan ilave eder yogururuz 15 ile 21 gün arasında kurutup harika bir tarhana olur mümkün olduğu kadarda az un kullanırız ellerinize sağlık çok en doğru tarifi verdiniz
Elerinize ve emeğinize sağlık siz hryaptiğniz her şey çok güzel her çeşit tarhana yapilir çokta güzel olur iyiki sizinle tanitim selamlar
Maşallah,ellerinize sağlık🌸
Uşaklı olarak sizinle gurur duydum harikasınız 👏👏👏 Emeğinize ve Ellerinize sağlık ❤🌺🥰
Tarhanamı yogurdum ama bu tariftende yapip denicem bakalim nasıl olacak,ellerinize sahlik 💐
Ellerine sağlık çok görünüyor 👏
Şuan yaptım,ellerinize sağlık çok teşekkür ederim sonucu size bildireceğim 👍👏🙏💞
Bu sene sizin yaptığınız gibi yapacağım güzel görünüyor elinize sağlık tam bir şeffaf mutfak
Tubacigim ben beş yıldır senin tarifinle yapiyorum torunlarım çok severek yiyolar ellerine yüreğine sağlık tesekkurlerrr
Ellerine sağlık canım çok güzel oldu bu tarif
Tuba hanim bir puf noktasida benden gelsin tarhanayi aksamdan dokersiniz butungece beklesin tarhana gecenin ayazini yerse lezzetli olur tarhanayi gunese maruz birakmamak gerektigi biliyorum rengini de tadinida gunes alir nacizane onerim🙂
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Bitene kadar izledım çok güzel olmuş ellerine sağlık .Güzel bilgiler Allah razi olsun❤
Yine harikasınız Tuba hanım ❤
Elinize sağlık bende sizin tarhanadan yapıyorum muhteşem
Çok harika görünüyor🥰
Elinize sağlık harika oldu ilk defa yapicam sizinle
Sayenizde com guzel bir tarhana yaptim tuz olayı cok güzel kesinlikle tereddütsüz deneyebilirsiniz harija oluyor tesekkurler Tuba hanım elinize emeginize saglik ❤❤❤❤
Teşekkürler tugbacigim ben hepsinin yaptıklarını yapiyorum
Ellerinize emeğinize sağlık
Tuba hanım buda çok güzel oldu çiğ yapılan tarhananızdan yaptım çok güzel oldu inşallah ömrüm olursa seneye çıkarsam bundandı yaparım ellerinize sağlık ❤❤❤❤❤
Ellerinize sağlık tuba hanım rica ediyorum birkere de yaş tarhana deneyin inanın oda çok nefis oluyor
Güzelim.tarhana.yapıcam.sizin.tarifi.deniyeceğim.teşekkürler
Tamda tarhana malzemesini aldım yapacakken bu video karşıma çıktı. Bu tarife göre yapacağım tek fark nohut ıslatmıştım onuda koyacağım, sizi uzun zamandır takip ediyorum tariflerinizi yapıyorum bilmediğim bir tarif ararken mutlaka tuba yapmıştır deyip direkt sizin kanalınıza koşuyorum gerçekten tüm püf noktalarıyla tarifi buluyorum. Anlatımınız, o cıvıl cıvıl enerjik sesiniz, detaycılığınız, her tarifiniz muhteşem ellerinize, yüreğinize sağlık, sizi çok seviyorum. maya için kızılcık tarhanam var ondan koysam tadı bozulurmu tarhanamın tereddüt ediyorum ❤
Ellerine sağlık harika görünüyor paylaştığınız için çok teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏👏👍🤌❤️🌷
Ellerinize saglik 😊
Canım inşallah bunuda seneye deniyecegim bu sene yaptim
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş
Ellerinize Emeginize saglik tarhananin padisahini yaptiniz tebrik ediyorum mis gibi oldu ❤❤❤😮😮😮
hayatımda ilk defa tarhana yaptım eltimle beraber.. şahane oldu😍🤗😘 Sizin tarifleriniz süper.. bu kadar ayrıntılı anlattığınız için de ayrıca teşekkür ederiz.. iyi ki varsınız Tuğba Özmen Kocaman🤗
@karanfil8284
10 ай бұрын
Hangi tarifi yaptınız acaba
Elinize emeğinize sağlık
Elinize sağlık çok güzel
Süper elinize sağlık
Güzel. Görünüyor. Eline emeğine sağlık canım benim
Ellerinize sağlik.Emek veriyosunuz ama çok meşakkatli ve çok karışık.Yinede emeğinize sağlık.Çok degişik bir tarhana olmuş.
Pişirilerek yapılan cokk çok lezzetli oluyo arkadaslar
Evet çok iyi biliyorum çok çok lezzetli olur❤
Merhabalar harika bir paylaşım teşekkürler ellerinize emeklerinize sağlık 👍💯💯💯👏👏👏🧿🧿
Elinize sağlık
Merhabalar, Tuba hanım çok doğru söylüyorsunuz..tuz konusunu ilk defa sizden öğrendim ve ikidir sizin tarifinizle tarhana yapıyorum..o kadar güzel oldu ki..tarhana un gibi çok kolay ufalandı tuzun sayesinde..Herkes böyle değerli püf noktalarını paylaşmaz..Size çok teşekkür ediyorum ve taktir ediyorum. Bereketli olsun tarhananız..Almanya Köln'den selamlar🌹
@seymasenolerbas2688
8 ай бұрын
Size katılıyorum
Çok güzel.keşke bende yapabilsem.tarhana konusunda kendinizi çok gelstrmşsnz.antalya tarhanasida çok değerli ve özeldir.oranin kesimiyle olduğu için de.ekstra toz biberle atarlar.acidir da.uşakli sayilirm çok yakınz, ama Antalya tarhanisi efsane.
Ellerine sağlık tuğba cığım sağlıkla afiyetle tüketin inşallah tarhananızı ,harika görünüyor👏👏👏👏👏👏😘❤🙋♀️
eline emeğine sağlıkkk
eline sağlık canım 👏ben Uşak banazliyim çok güzel oldu maşallah sana
Merhabalar tuğba hanım ben kırmızı mercimek koyuyorum pişiripte çok güzel oluyor
Ellerine emeğine sağlık, Rabbim güle güle yemenizi nasip etsin şifalar versin bereketli olsun 🌹❤️🤲👋🌹
@lezzetoykusu3434
10 ай бұрын
👍👏
Tubacim süper tskrlr❤❤
her zamankş gibi Muhteşem
Sizi yürekten tebrik ediyorum. Videolarımızı Özen ve emekle hazırlıyorsunuz. Allah güç kuvvet versin. Maşallah. Hemşehrim olmanız beni ayrıca gururlandırıyor
@lezzetoykusu3434
10 ай бұрын
👍👏
Kolaygelsin elinesaglik icinetarana otu koy aydinda yetisiyor cokguzeloluyor
Elinize sağlk tubaclgl
Eline sağlık
tamda dün kızımla sizi konuştuk anne bu yil tuğba hanımın tarifinden yapalım dedik kandıra kerpe de sebzeler super❤
Ellerine sağlık ilkdefa yapcam işaallah başarılı olurum hep hazır alıyordum çocuklarım için yapanteyze hastalanmış iş başa düştü başkasının tarhanasını yiyemiyoruz Benim memleketimdede meşhurdur dur tarhana ama budeğil döğme tarhanası kahraman maraşın darhanası cibs gibi olur bu yıl onuda kendim yaptım sanırım bendede bir gelişme var😊 teşekkürler güzel ve lezzetli tarifler için
Selamünaleyküm Tuğba hanım hayırlı akşamlar beğenerek yapıyorum ve Allah Allah senden Allah'a emanet ol
Evet ellerine saglik çok guzel oldu ben sinipluyum bizde yapariz canan karatay hocamizda tavsiye eder tarhana soframizin baş tacidir bereketli bolrızıkli sofralariniz olsun bacim benim bilmeyen kalmasin bir duada benden olsun bilmiyen kalmasin teşekkür ederim sağlicakla kal ayancikliyim
Aslında bütün lezzet sebzelerin suyunda bir kaç kilo un almasının hiçbir sakıncası olmaz lezzetindende hiçbir şey kaybetmez nohut ve nane koymuyorum kurutulmuş dereotu koyuyorum bazen değişiklik yapıyorum salça kavururken kuru nane ileve ediyorum o şekilde yapıyorum tarhanayı güzel oluyor tarhanayi herkes yapar ama mühim olan ona lezzet vermek
@seymasenolerbas2688
8 ай бұрын
Size katılmıyorum. Tarhana güzel olmazsa siz ona lezzet veremezsiniz. Benim düşüncem
@vezirecagan4252
8 ай бұрын
@@seymasenolerbas2688 doğru dürüst malzeme kullanıldığında tarhana lezzetli olur güzel olmucagini nerden çıkardınız
Eline sağlık canım benim güzel oldu yapacam hep hazır alıyorum ama yapacam bu tahrana
Maşallah çok beceriklisin 🧿♥️🧿♥️👌
Tuba hanım ben yapıyorum sen gibi çok güzel olur
Tarhana çok değerli bir gıda bu yaz ben de yapmayı düşünüyorum. Umarım İstanbul'da çürütmem yaparken 🙏🌞
Elinize sağlık sizin tarifinizle bugün ilk defa tarhana yoğurdum inşaallah güzel olur ögütülmüş kaya tuzu olurmu cevap verirseniz çok sevinirim
Keşke daha önce görseydim sizi ben de suyunu süzdüm çok un almasın diye ama suyunu tarhanaya koymadım şimdi çok üzüldüm .Ellerinize sağlık ve çok teşekkürler.
Selamlar ellerine emeğine saglık
Ellerine sağlık 10 numarasın
O sevze suyunu konsantre hale getirmeniz beni hayran bıraktı. Aynı tarifle bende yapıcam hemen suzme yogurt siparis edeyim😊
@NurcanCELIK-yt1ru
9 ай бұрын
Evde yoğurt masaların suzgece kalın peçete yayın yogurdunuzu dokun bir gece dolapta süzülsün, daha ekonomik😊
Çok haklısınız Çok sıvı Çok un demektir. Elinize sağlık
Emeğinize sağlik, keşke satsaniz hemen alirdim. Şahane oldugu her halden belli. Yapmaya cesaretim.yok bozarim gibi. Mükemmel.bir tarif 👏👏👏💐💐💐💐
@muzeyyenerdemir1785
10 ай бұрын
Bu tarif ile yapılmış var elimde çok fazla oldu satabilirim
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş rica etsem celik yayvan tencereyi nerden aldiniz nerden bulabiliriz yanitlarasaniz sevinirim❤❤
Tuba hanım elinize sağlık. Görüntü muhteşem. Size bir şey soracaktım. Hamuru yogururken ne kadar tuz koydunuz acaba? O kısmı farkefemefim. Cevaplarsanız çok sevinirim.
Oh tugba hanim mis olmus ellerinize saglik olsada bizde icsek benim kurutucak yerim yok acaba buzlukda nasil olabilir
Ayrıca kahvaltılık 7 baharatlı sos muhteşem yok böyle bir lezzet iki varsın hep var ol
@lezzetoykusu3434
10 ай бұрын
👍👏
Coooook güzel görünüyor bende yaptı içini pişirdim 20 gün bekletiyorum 21 çi gün serçem. ama bir sorun var komşularım o kadar bektetme cok ekşi olur çürür diyor lar. cok kararsız kaldım 15 gün oldu yoğuralı
Çok nefis görünüyor, eline saglik.🌹🙏🌹
Süper hanım
Evet sizjn tarhananizi yaparim 2 senedir cok guzel oluyo cok bekletmeden yaparjm ictikten sonra corba eksjme yapardj miydemde ama sizjn bi tarifinizle yaptjm suzme yogurt ve kaymakli bi de az bekletmeli cok guzel oldu allah razi olsun bj seneki tarhanama salca koymayi unuttum 4 gun oldu yogurali simdi eklesem olurmu mesajjmi gorum cevap verirseniz sevinirim
Bu gece yoğurdum inşallah güzel olur❤
Bende geçen sene böyle yaptım
Ellerinize emeğinize sağlık şifa olsun 🌹 ilk defa bu sene denedim sizin bu tarifinizle gerçekten çok güzel oldu ve ev halkı çok sevdi, teşekkürler Tuba hanımcım ❤❤🌹
Tugba hanim merhaba. Dun bu tarifinizle tarhana yaptim. Tarif icin cok tesekkur ederim. Simdi 21 gunluk mayalandirma surecine girdik. İnsallah rast gelir. Sebzeleri robottan cekip suyunu sikarken aklima sizin ve takipcilerinizin de isine yarayacagini dusundugum çok guzel bir fikir geldi. Madem biz bu sebzelerin suyundan kurtulmaya calisiyoruz, kati meyve sikacagindan gecirsek cok iyi olmaz mi. Cikan suyu yine tencere de koyulastirir kullaniriz. Sebzelerin posasi ni da direk unla bulustururuz. 😍 bir daha ki denemem de bu yontemi kesinlikle denicem. Kirmizi biberi tek cekmekde zorlanabilir onu da domatesle karisik cekersek bence yine guzelce ceker diye dusunuyorum. 😅 Guncelleme. 21 gun gecti ve ben tarhanami aynen tarifteki gibi yaptım. 21 gun dolunca yas halinden hemen tadina bakmak icin corba yaptim.Yillardir aradigim tarhana tadi bu. Eksiligi tadi sebze aromasi inanilmaz. Biilmiyorum neden benimkinin eksiligi biraz fazla olmus. İnsallah kuruyunca o aşırı eksilik gider. Ama benim icin sorun degil. Tarhana tadi o kadar yogun ki tadi cok yogun sevmeyenler 2 kasik unla normal corba yapip 1 kasik tarhana atabilirler. Tabi o zaman salca takviyesi yapmak lazim ama tek tarhanayla corba yapacaksaniz asla salca takviyesine gerek yok. Dokulmesi kurumasi herseyi cok kolaydi. Ben robottan gecirdim robottan bile cok kolay gecti asla yanacak kadar calistirma geregi duymuyorsunuz. İki bizit bizit yapip un gibi tarhana elde ediyorsunuz. İsterseniz elekten gecirin isterseniz gecirmeyin gecirmeye gerek bile yok. Elinize saglik Tuğba hanim mukemmelsiniz. 😍😍 ben ilk defa tarhana yaptim ve sonuc mükemmel ❤❤🎉🎉
Merhaba tuba hanım elinize sağlık kuru tarhana buzluga atılırmı fazla yapmışım