Кимчи из огурцов, Ои-Собаги, Огурцы по-корейски.

В этом видео я покажу как сделать традиционную закуску Ои-Собаги из огурцов. По своей сути это тоже кимчи, но только не из пекинской капусты. Отличный простой рецепт, очень актуальный в лето, когда огурцы дешевые и их очень много.
Мой Инстаграм / denmikstark​
Телеграм-канал t.me/foodkorchannel
Рецепт кимчи • КИМЧИ, простой рецепт ...
Ингредиенты:
Огурцы - 1,5 кг.
Морковь - 1 шт (200 гр.)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Лук зеленый - 80 гр.
Красный перец - 1/2 стакана.
Рыбный соус - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Кунжутные семечки - 1-2 ст.л.
Вода - 50 мл.
Соль.
Растительное масло - 1 ст.л.
Таймкоды:
00:00 Начало.
00:10 Вступление.
00:14 Что делать когда очень много огурцов?
00:26 Приветствие.
00:30 Заставка.
01:00 Ингредиенты.
01:11 Как правильно резать огурцы?
01:36 Как солить огурцы?
02:02 Нарезка овощей.
03:06 Готовим кимчи-заправку.
04:26 Как и сколько промывать огурцы.
05:00 Фаршируем огурцы заправкой.
05:01 Подача на стол.
05:59 Демонстрация готового блюда.
06:12 Дополнительная информация по блюду.
06:49 прощание.
07:05 конец.

Пікірлер: 802

  • @BlohinEvgeni
    @BlohinEvgeni5 ай бұрын

    Делал по твоему рецепту кимчи из пекинской капусты, теперь кимчи постоянное блюдо на моём столе, из огурцов обязательно попробую, уверен будет очень вкусно...спасибо за рецепт...

  • @user-tn3hn4pr4v

    @user-tn3hn4pr4v

    4 ай бұрын

    Вкусно? Остро? Тож думаю попробовать

  • @user-fl7ip1hd3n

    @user-fl7ip1hd3n

    14 күн бұрын

    Работа рук сказочно завораживает, а голос просто слушать и слушать. .. новое кимчи вкусно и грустно, спасибо! Ждём новых работ!

  • @user-dr5gm7eq3v
    @user-dr5gm7eq3v5 күн бұрын

    Еще не дедала, но посмотрела с удовольствием. Коротко, по делу, без лишней воды, все понятно! Спасибо!

  • @Ylia_Sergevna
    @Ylia_Sergevna Жыл бұрын

    Любой продукт а-ля кимчи - это БОЖЕСТВЕННО! Благодарствую, милый человек, салют с Сахалина 🌞

  • @tgrumble
    @tgrumble2 жыл бұрын

    Ну вот, появился любимый канал по рецептам в русском ютубе! Денис, спасибо большое, съемка, монтаж, рецепты, всё на высшем уровне!

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое)

  • @user-iy7sf3ib1b

    @user-iy7sf3ib1b

    9 ай бұрын

    В руцьком ютубе😂😂😂😂

  • @mikhailolekanov8104

    @mikhailolekanov8104

    3 ай бұрын

    Щі вже набридли?

  • @olek8172
    @olek817210 ай бұрын

    Дома готую, це від бабусі, огірки лише з часником і кропом..смакує всім...тепер спробую так. Вже знаю що буде смачно!!Дякую.❤

  • @Kent77
    @Kent77 Жыл бұрын

    Я с Кыргызстана, живу давно в Сибири, а вот без корейской кухни никак...

  • @user-rh4ev1fb8l
    @user-rh4ev1fb8l9 ай бұрын

    Обожаю азиатскую кухню. Какое счастье что нашла Вас. Спасибо! Подписка!

  • @pavelrodin3740
    @pavelrodin37409 ай бұрын

    Классно, аж слюнки потекли,побежал за бутылкой .....

  • @Mari-ik1lk
    @Mari-ik1lk9 ай бұрын

    Как классно,так аппетитно,аж захотелось ,все так чисто и аккуратно,так все грамотно, ничего лишнего, позитивный вы Денис.супер.🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍

  • @VyacheslavDobrii
    @VyacheslavDobrii9 ай бұрын

    Денис ты огромный молодец, спасибо за вкусные видосики!

  • @user-ls4ut2sj2m
    @user-ls4ut2sj2m10 ай бұрын

    Просто, доходчиво, красиво Но еще и вкусно!

  • @user-wq9us1xo3z
    @user-wq9us1xo3z9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Я обязательно попробую. Вы так хорошо объясняете. Спасибо

  • @user-pd6ld7ow8y
    @user-pd6ld7ow8y9 ай бұрын

    Спасибо! Так приятно смотреть и слушать. Всё чистинько, аккуратно, ничего лишнего. 😊😋🤗🤝🙌

  • @user-nr8cj2gm2j
    @user-nr8cj2gm2j10 ай бұрын

    Сама кореянка но такого рецепта не знала , спасибо теперь буду готовить!

  • @d3nis84
    @d3nis842 жыл бұрын

    Как всегда! Спасибо! Огромное! 👍👍👍👍👍

  • @Mari-ik1lk
    @Mari-ik1lk9 ай бұрын

    Деня ты большой молодец, очень позитивный, жизнерадостный человек,рецепт супер, спасибо за рецепт, однозначно подписалась, удачи и процветания каналу.салам из Кыргызстана.🇰🇬🇰🇬🇰🇬👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-xe1mq2ju1s
    @user-xe1mq2ju1s Жыл бұрын

    Денис, спасибо за рецептик !

  • @alla8878
    @alla88789 ай бұрын

    Спасибо большое дорогой. Рецепт замечательный и преподнес ты его четко,понятно. Лаконично!! Респект и уважение!

  • @ekaterinarassolova3015
    @ekaterinarassolova3015 Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт , обязательно сделаю

  • @elenadrapeka4707
    @elenadrapeka47078 ай бұрын

    Благодарю за рецепт.

  • @user-dt4on9pz7f
    @user-dt4on9pz7f Жыл бұрын

    Спасибо, Денис! Классный рецепт!

  • @konturkino
    @konturkino Жыл бұрын

    Спасибо! К новогоднему столу в самый раз!

  • @MilaMirage
    @MilaMirage9 ай бұрын

    Спасибо! Очень красивая закуска!

  • @user-yw6dl2ft3g
    @user-yw6dl2ft3g2 жыл бұрын

    Спасибо за грамотную речь.

  • @user-rn5go6gk9v
    @user-rn5go6gk9v Жыл бұрын

    Класс! Спасибо большое, Денис! Подписалась с удовольствием

  • @user-IGOR-60
    @user-IGOR-609 ай бұрын

    БЛОГАДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОЗЬМУ В КОЛЛЕКЦИЮ!!!👍❤️

  • @buddyweird
    @buddyweird11 ай бұрын

    Браво Денис!

  • @user-er8vh5zy1h
    @user-er8vh5zy1h2 жыл бұрын

    Шикардосный рецепт, просто здорово! Спасибо.

  • @user-bu4wx9wc7o
    @user-bu4wx9wc7o9 ай бұрын

    Спасибо за урок и рецепт. Буду готовить.

  • @user-zh7ux8jh5n
    @user-zh7ux8jh5n7 ай бұрын

    Чудесный рецепт! Спасибо!

  • @NDTNDT679
    @NDTNDT6799 ай бұрын

    Спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @user-lg2bf8wc3u
    @user-lg2bf8wc3u Жыл бұрын

    Классный рецепт.Спасибо большое.

  • @user-qd6db4fn1y
    @user-qd6db4fn1y10 ай бұрын

    Благодарю за рецепт

  • @user-ff3jc4sy8q
    @user-ff3jc4sy8q9 ай бұрын

    Спасибо выглядит очень вкусно

  • @kotkot4012
    @kotkot40122 жыл бұрын

    Дай бог здоровья! Отличная закуска))

  • @user-sx2ws4pf5z
    @user-sx2ws4pf5z Жыл бұрын

    Как аппетитно! Как же захотелось приготовить!

  • @sonyablade1511
    @sonyablade151110 ай бұрын

    Красавчик❤❤❤ Спасибки за рецепт🎉

  • @user-ln8on5mi4k
    @user-ln8on5mi4k2 жыл бұрын

    Очень интересно обязательно приготовлю 👍👍👍👍👍👍

  • @maxfuzamaminjanova
    @maxfuzamaminjanova9 ай бұрын

    Спасибо большое! Было очень приятно и полезно😊

  • @megapolisrich
    @megapolisrich Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Так аппетитно! Сегодня же сделаю!

  • @user-dj7pv3qn9x
    @user-dj7pv3qn9x4 ай бұрын

    Спасибо , за рецепт, это нужно попробовать.❤

  • @user-vs3ww7zn9q
    @user-vs3ww7zn9q Жыл бұрын

    Отличная подача информации. Четко, ясно, быстро. Спасибо .

  • @sergbard
    @sergbard2 жыл бұрын

    Интересный рецепт. Надо обязательно попробовать.

  • @user-uh1nh3hl5e
    @user-uh1nh3hl5e Жыл бұрын

    Огромная Вам благодарность! Вкуснейшен!!!

  • @user-tj5us2gn7b
    @user-tj5us2gn7b Жыл бұрын

    Денис спасибо ты молодец

  • @Daryana_Batalova
    @Daryana_Batalova2 жыл бұрын

    Клааассс! Как только появятся огурцы нового урожая, непременно сделаю такие, это должно быть очень вкусно 😋

  • @electronnayapochta4074
    @electronnayapochta4074 Жыл бұрын

    Когда-то начали с Ваших огурцов, Денис. Теперь в ходу рамён, и кимчи классическая, и кабачки... Корейская кухня обосновалась в нашем доме😂👍

  • @user-hm1bz6fj6l
    @user-hm1bz6fj6l Жыл бұрын

    Огромное спасибо Денис, все блюда по Вашим рецептам получаются обалденно вкусными)

  • @raisamix3262
    @raisamix32629 ай бұрын

    Спасибо за рецепт ! Здоровья ,удачи!

  • @_KAPA6AC_
    @_KAPA6AC_ Жыл бұрын

    отличный подход к роликам., спасибо

  • @user-bc1fn7sf8c
    @user-bc1fn7sf8c10 ай бұрын

    Спасибо, выглядят очень аппетитно!!! Надо будет попробовать.

  • @olgam8966
    @olgam8966 Жыл бұрын

    Очень подробно и понятно обьясняете👍спасибо за рецепт

  • @liflora2574
    @liflora25749 ай бұрын

    Молодец, суппер!!!

  • @lga8294
    @lga8294 Жыл бұрын

    Огурчики просто прелесть получились ✌😍

  • @famelyserver4671
    @famelyserver4671 Жыл бұрын

    Вкусно, вкусно, вкусно, удачи тебе хороший человек!!!!

  • @katharinaburgart5367
    @katharinaburgart536710 ай бұрын

    Спасибо Денис за такой прекрасный рецепт очень люблю корейскую кухню счастья тебе и мира

  • @user-dw1bl5jb9y
    @user-dw1bl5jb9y Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт,обалденно вкусное кимчи. Подписалась на ваш канал Денис,с удовольствием буду готовить по вашим рецептам!!!

  • @malikagortikova6881
    @malikagortikova6881 Жыл бұрын

    Блогодарю🙏💕 спасибо очень красиво и кусна

  • @user-rf5ed2cm2d
    @user-rf5ed2cm2d Жыл бұрын

    Очень вкусно по вашему рецепту

  • @user-tj5us2gn7b
    @user-tj5us2gn7b Жыл бұрын

    Денис спасибо тебе за рецепты ты молодец

  • @user-yx4yj4ou2o
    @user-yx4yj4ou2oАй бұрын

    Денис вы просто супер ,дерзайте дальше !!!

  • @rumpel3646
    @rumpel364610 ай бұрын

    Молодец парень, интересное кимчи из огурцов, все без лишних слов четко и понятно

  • @trm77truba45
    @trm77truba452 жыл бұрын

    Братишь ты красава 👍👍👍 супер канал и супер блюда корейской кухни. Спасибо процветания и благополучия каналу 🤝🤝🖐️

  • @user-vp9hd9dk4t
    @user-vp9hd9dk4t Жыл бұрын

    Спасибо этому видео и каналу! Впервые в жизни готовила кимчи, с одного раза получилось космически вкусно! Буду пробовать все ваши рецепты. Обожаю корейскую кухню

  • @liso9808
    @liso98089 ай бұрын

    Наконец то есть хороший рецепт спасибо большое тебе Денис надеюсь будут ещё другие рецепты ❤

  • @user-wq1rf7zr7e
    @user-wq1rf7zr7e Жыл бұрын

    Денис вкусненько очень очень СПАСИБО ✌✌✌👍👍👍как приятно вас смотреть сразу поднимается настроение

  • @emeraldplay6127
    @emeraldplay61272 жыл бұрын

    👍🏻 класс что этот канал попался мне на глаза спасибо будем делать

  • @half2moon
    @half2moon2 жыл бұрын

    Денис, готовлю сейчас кактуги, огурцы и свинину. Рядом сидят 2 кота и с удовольствием смотрят ваши видео. У вас появились подписчики)))

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Обожаю котиков, когда-нибудь покажу свою котейку)

  • @user-hj5so6mq8d
    @user-hj5so6mq8d Жыл бұрын

    Все гениальное - просто в изготовлении. Благодарю за рецепт. Обязательно приготовлю, наверное, вкуснятина, да еще и на вид красивая, аппетитная закусочка. Супер!!!

  • @user-el8sb7rr8h
    @user-el8sb7rr8h9 ай бұрын

    Спасибо это просто классно

  • @allanek7881
    @allanek78819 ай бұрын

    спасибо!! очень интересный рецепт.

  • @user-st4zq2ip6f
    @user-st4zq2ip6f11 ай бұрын

    каждый раз удивляюсь , насколько разносторонняя корейская кухня . Сколько изысков , вкус меняется буквально от ингредиентов, специй, и даже просто курица становится царицей на столе . Овощи приобретают вкус чего то необычного , Спасибо за Ваши рецепты - всё очень просто,доступно, волшебно 🙏

  • @user-od7ul1xy9m

    @user-od7ul1xy9m

    Ай бұрын

    Эж

  • @user-rs6ro7sc8q
    @user-rs6ro7sc8q Жыл бұрын

    О, спасибо, как раз про рыбный соус и хотела узнать и нашла тут ответ, как заменить. Для кого-то мелочь, а приятно, спасибушки

  • @Firefly90210
    @Firefly90210 Жыл бұрын

    Очень вкусное блюдо, очень красивая картинка. Фудкор красавчик !

  • @alisarchina2823
    @alisarchina28232 жыл бұрын

    Блин как аппетитно выглядит надо срочно приготовить 👍👍👍👍👍👍👍👍🤟🤟🤟🤟🤟

  • @Time_Developer

    @Time_Developer

    10 ай бұрын

    *Я даже пытаться готовить такое блюдо не буду.*

  • @user-ko1oi1cd1l
    @user-ko1oi1cd1l10 ай бұрын

    Спасибо за видео

  • @dizzyslave
    @dizzyslave2 жыл бұрын

    Очень доступно и выгляди вкусно! Благодарю!!!!

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Всегда пожалуйста)

  • @user-bf9cq9qw6n
    @user-bf9cq9qw6n2 жыл бұрын

    Супер обязательно приготовлю

  • @rassell75
    @rassell752 жыл бұрын

    еще не посмотрел а уже ставлю лайк потому что корейская кухня одна из самых наивкуснейших в мире !!!!!! жил в ташкенте убеждался в этом каждый раз!!!!

  • @user-db9vz9gl6y

    @user-db9vz9gl6y

    Ай бұрын

    О я так же делаю 😂 лайк сохраняю, а только потом смотрю , потому что все его рецепты просто бомба 🧨

  • @user-ez3vi1rt6k
    @user-ez3vi1rt6k15 күн бұрын

    Денис,вы лучший!!!

  • @user-dk5dc1sk6o
    @user-dk5dc1sk6o10 ай бұрын

    Супер!!! 👍👍👍буду пробовать!!!! Спасибо!

  • @muratshogenov9563
    @muratshogenov9563 Жыл бұрын

    Отличное применение огурцам в сезон

  • @user-yt7xz7gm3s
    @user-yt7xz7gm3s Жыл бұрын

    обалдеть ,как интересно.

  • @user-jl6sk5gq4w
    @user-jl6sk5gq4w9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Очень нравятся корейские салаты но я их покупала раньше. А теперь буду стараться приготовить. Подписка однозначно.

  • @user-ln6zt5or7c
    @user-ln6zt5or7c19 күн бұрын

    Спасибо за ваши вкусные рецепты ❤❤❤

  • @user-mr7mb4fy5v
    @user-mr7mb4fy5v Жыл бұрын

    Слюнки потекли.. Заказала острый красный перец,жду. Наготовлю по Вашим рецептам вкусняшек. Полсела на дорамы, они пробудили интерес к корейской кухне. А Ваш канал еще больше подстёгивает! Спасибо

  • @user-lo8jx9qt7f
    @user-lo8jx9qt7f8 ай бұрын

    Спасибо большое❤ не знала, что с огурцов тоже делают кимчи. Вы супер, обязательно попробую

  • @user-yt3nl1th5s
    @user-yt3nl1th5s8 ай бұрын

    Красотаааааа ❤❤❤

  • @user-bm9dw2xn8s
    @user-bm9dw2xn8s10 ай бұрын

    Супер!!! Спасибо❤

  • @user-ty1lx3tf5i
    @user-ty1lx3tf5i18 күн бұрын

    Молодец все четко и красиво

  • @ummAbdurahman
    @ummAbdurahman9 ай бұрын

    Ух, обязательно попробую ❤

  • @user-bn8dl3bd3l
    @user-bn8dl3bd3l2 жыл бұрын

    Этот парень просто демон, волшебник. Что он творит. Денис, ты просто мега чел. Я люблю корейскую кухню. Знаю кухню от Сахалинских корейцев. Узнал кухню от корейцев со Средней Азии. Ты красавчик. 👍👍👍

  • @user-bc9dn1ei3r
    @user-bc9dn1ei3r9 ай бұрын

    Мне оочень понравился тоже буду делать спасибо!!!

  • @user-fj1bt3nb9m
    @user-fj1bt3nb9m2 ай бұрын

    Спасибочки будем делать😊

  • @oleggorchkov
    @oleggorchkov Жыл бұрын

    Странно, почему я до сих пор был не подписан. Рецепт, огонь, подача отличная, всё конкретно, без лишних соплей.

  • @user-id2yy4pi7y
    @user-id2yy4pi7y2 жыл бұрын

    Вкуснятинка, а рыбный соус продаётся в каждом большом магазине. Спасибо за рецепт.

  • @user-pw5dx6my7x
    @user-pw5dx6my7x2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.,Вчера готовила точ в точ как в твоём рецепте записано.Я сама себе довольно так вкусно получилось.Удачи тебе во всём.

  • @user-si8hi2yt4f
    @user-si8hi2yt4f9 ай бұрын

    Дааа!!! За ингредиентами и готовить СПАСИБО Дэн. Привет из Казахстана

  • @avalyanmaxim
    @avalyanmaxim2 жыл бұрын

    Классный рецепт! Автору респект!

  • @foodkor

    @foodkor

    2 жыл бұрын

    Спасибо☺️

  • @elenavolkova6625
    @elenavolkova6625 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт ! И за то очарование , с которым Вы готовите !🤩👍

  • @foodkor

    @foodkor

    Жыл бұрын

    Спасибо)

Келесі