খুব সহজে এখন রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বানাতে পারবেন || showmen noodles 🍜|| chef mamun.
#chefmamun
খুব সহজে এখন রেস্টুরেন্ট স্টাইলে বানাতে পারবেন || showmen noodles 🍜|| chef mamun.
Here's a recipe for Dry Shrimp Chow Mein:
Ingredients:
200g dried chow mein noodles
200g dried shrimp
2 tablespoons vegetable oil
2 cloves garlic, minced
1 onion, thinly sliced
1 bell pepper, thinly sliced
2 carrots, julienned
2 cups shredded cabbage
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon oyster sauce
1 teaspoon sesame oil
Salt and pepper to taste
Green onions, chopped (for garnish)
Instructions:
Prepare Noodles: Cook the dried chow mein noodles according to the package instructions until al dente. Drain and set aside.
Rehydrate Shrimp: Place the dried shrimp in a bowl and cover them with hot water. Let them soak for about 15-20 minutes until they become plump. Drain and set aside.
Stir-Fry Vegetables: Heat vegetable oil in a large skillet or wok over medium-high heat. Add minced garlic and sliced onions, and stir-fry for 1-2 minutes until fragrant. Then add bell pepper, carrots, and shredded cabbage. Stir-fry for another 3-4 minutes until the vegetables are tender-crisp.
Add Shrimp and Noodles: Add the rehydrated shrimp to the skillet along with cooked chow mein noodles. Stir well to combine with the vegetables.
Season: Pour soy sauce, oyster sauce, and sesame oil over the noodles and shrimp mixture. Season with salt and pepper according to your taste. Stir everything together until the noodles are evenly coated with the sauce and the shrimp are heated through.
Serve: Transfer the Dry Shrimp Chow Mein to serving plates or bowls. Garnish with chopped green onions for freshness and extra flavor.
Enjoy: Serve hot and enjoy your delicious Dry Shrimp Chow Mein!
Additional Tips:
You can add other vegetables like mushrooms, bean sprouts, or snow peas according to your preference.
Adjust the seasoning to suit your taste. You can add more soy sauce for saltiness or a dash of chili sauce for heat.
Feel free to customize this recipe by adding protein like chicken, beef, or tofu if desired.
Leftovers can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days. Reheat gently in the microwave or on the stovetop before serving.
Пікірлер: 38
ভিডিও টি দেখে খুব ভালো লাগলো 👌👍
vaiya apnar ranna amer khub valo lage Next time aro Noodles er recipe chai
@mahnoormamoon8240
25 күн бұрын
please don't look at him,he is mine.
@zahidulhasan7014
6 күн бұрын
Dim diben na
i love you chef mamun,you donot share recipe,you share love.
আসলেই লোভনীয় রেসিপি।
Ami nijeo ai recipe ta banaichi when i was in cooking school, aita onek mojar, jara chingri shutki chara onno kichu diye radhben ora onk boro vul korben
Looking so yummy.
Wow! Yummy!
Looking so yami
khub sundor hoisey vai
Thank you vaia
আপনার জন্য দোয়া করি, আরও ভিডিও দেখতে চাই
Looks delicious 👌👌🥰😋
Thanks
Masallah so yummy 😋 😊😊😊😊
ভাইয়া একটা মিটবক্স বানিয়ে দেখাবেন প্লিজ😊
খুব মজা
লাইক দিয়ে সাবক্রাইব করলাম।
Amra sobi dektay redi.
❤❤❤
খুব ভালো লাগলো দোয়া করি
ব্ল্যাক ভিনেগার এর বোতল টা দেখাবেন প্লিজ
ভাইয়া এত রকম সস কিনলে বাসায় নসটো হয়। কিছু সস এর বিকল্প আছে কি
@ElderQueen
Ай бұрын
বাসায় রেগুলার এসব রান্না করলে সস নষ্ট হবে না।
Nodles tar details bolen
Garlic na diyei noodles ranna.
Testy recipe thanks
আমি নুডুলস সিদ্ধ করতে গেলে গোলমাল লেগে যায়
Shei shad
Piyaj pata toh always pawa jaay na Apnara ki vabe always Babohar Koren janaben
অবশ্যই প্রথমে রসুন কুচি দিতে হবে তা না হলে নুডলসের মেইন ফ্লেবারই আসবে না। আপনার রেসিপি অনেক সময়ই সঠিক হয় না। আমি খুব বেশি নেগেটিভ কমেন্ট করি না কিন্তু আমি নিজে রান্না করি তাই বেসিক কোনো ভুল হলে আমার ভালো লাগে না। প্লিজ কিছু মনে করবেন না।
@chefmamunbd
Ай бұрын
আপনার কথা আমি কোন কিছু মনে করি নাই,, তবে আপনার এটাও জানা উচিত রসুন অনেক সসের ফ্লেভার নষ্ট করে ফেলে,, যেটা একজন প্রফেশনাল সেফ ছাড়া অন্যদের ধারণার বাইরে,, আশা করি কিছু মনে করবেন না ধন্যবাদ
@fahmidahossainmenon5410
Ай бұрын
আপনি বল্লেন যে খুব বেশি নেগেটিভ কমেন্টে করেন না, কিন্তু আমি দেখলাম আপনি এই চ্যানেল এ যেই কয়টা কমেন্ট করেছেন সবই নেগেটিভ। একটাতেও এপ্রিসিয়েট করতে দেখলাম না। 😂😂😂 যাই হোক রান্না বিষয় টা একেক জনের কাছে একেক রকম ইভেন একটা রান্নাই বিভিন্ন ভাবে রান্না করা যায়। আশা করি বুঝতে পেরেছেন।।।
@azazbinahmod3021
Ай бұрын
ভাই সাথে একটু গরম মসল্পা পাচফোরন ও দিয়েন খাইতে খুবই খুবই ভালো লাগবো এই থালে ইউরোপ চায়না ইন্ডিয়া সব পাওয়া যাইবো 😇😇😇😇😇
ভাই আপনি কি এখন আর রেস্টুরেন্টে কাজ করেন না?
Hat Man Bangla ta copy core.
@sawbanalam8068
Ай бұрын
bhache ASMR clocking hoygelo.😂