מתכון לכדורי ברוקולי וגבינה אפויים בתנור - מתכון קל להכנה עם מצרכים פשוטים ביותר. מתכון צמחוני שמתאים כחטיף או מנת צד לארוחת ערב או ארוחת צהריים.
מתכון כתוב מלא:
www.thecookingfoodie.co.il/re...
מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב:
כדורי כרובית וגבינה: bit.ly/2LyK8RY
חצ'פורי אצ'רולי: bit.ly/2jSsITR
מלבי: bit.ly/2IhpV4i
עוגת גבינה ואוראו: bit.ly/2r83ggq
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט: www.thecookingfoodie.com/
מצרכים:
1 ראש ברוקולי גדול
100 גרם גבינת צ'דר, מגורדת
80 גרם פירורי לחם
2 שיני שום, כתוש
1/2 בצל קצוץ
3 ביצים
1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
1 כף שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם
1 כפית אורגנו
הוראות הכנה:
1. מחממים תנור ל200 מעלות.
2. מפרקים את הברוקולי לפרחים קטנים וקוצצים דק. מעבירים לקערה גדולה.
3. מוסיפים את גבינת הצ'דר, פירורי לחם, מלח, פלפל, אורגנו, ביצים טרופות, בצל קצוץ, שום כתוש, פטרוזיליה ושמן זית. מערבבים היטב עד לאיחוד.
4. מהתערובת יוצרים כדורים קטנים, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
5. אופים20-25 דקות או עד להזהבה.
הערות:
• במקום גבינת צ'דר ניתן להשתמש בכל גבינה אחרת שאתם אוהבים כגון: מוצרלה, גרוייר, גבינה צהובה וכו'.