ОбжигКазанОбжиг казанаКазан 12Казан 12 литров
Обжигаем новый казан )
Про обжиг: многие обжигают на газу, потому что на костре очень долго, так же нужно казан вращать по печи что бы все места обожглись, в моем случае пришлось больше работать губной так как полностью обжечь не получилось.
Про рецепт плова: у меня лично для первого раза получилось средне, вопросы по соли и по количеству воды которую я залил в конце у меня были.
Количество воды которую заливаем зависит очень сильно от вашего риса который вы покупаете, какой то быстро готовится а какой то долго, разный сорт и т