Капуста в томатном соке на зиму. Для щей, для рагу.
Отличный рецепт, особенно для заготовки ранней капусты!
Необыкновенный рецепт капусты с томатным соком на зиму. Рецепт без уксуса, без лимонной кислоты, из такой капусты можно смело готовить щи или рагу даже детям. Да и взрослым щи или тушеная капуста из такой заготовки придется по вкусу.
Отличных Вам заготовок!
******************
● ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новые видео → / @sovetyotyuli
Наша жизнь за кадром → • Иностранец Пробует Рус...
● Отвечаю на вопросы тут → ok.ru/profile/550906857588
● Общаемся, делимся опытом тут → ok.ru/covetyotyu
● Помогу советом тут → id257485924
● Наш Инстаграм → / vo_sadu_li_v_ogorode
● Почта → olga_minyaeva@mail.ru
******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая
• Сад и огород
Заготовки на зиму
• Заготовки, консервация
Очень вкусно! Рецепты.
• Кулинария
Мой опыт разведения домашней птицы
• Птицеводство
Пікірлер: 253
Люблю эту хозяйку,рада послушать,увидеть на экране.спасибо за простоту заготовок.
Юля ,большое спасибо за рецепт. Проще и лучше нет. Хранится годами . Трехлетнюю банку открыла , просто наисвежайшая. Очень рекомендую. Благодарю
Спасибо, что вы есть, живите долго радуйте нас.👍
Закрываю по этому рецепту несколько лет. Варю борщ. Рецепт на 5 баллов. 🙏💕
Замечательный рецепт! Готовила с сомнениями, но боялась напрасно, все получилось! Зимой - просто находка! И как вкусно получается! Теперь это обязательная заготовка на каждый год. Огромное спасибо!
проще простого, спасибо Юля огромное, здоровья Вам и всей Вашей семье.
Юлия,спасибо большое Вам за такой рецепт,я радуюсь не нарадуюсь,как это здорово,использую везде,где присутствует капуста👍🏼👍🏼👍🏼
Отлично всё подробно и понятно показали в этот раз. Красота!!!
Спасибо Юлия за ваши рецепты,за Ваш труд!Все понятно всегда и доступно.
Юля , спасибо за прекрасный рецепт
Спасибо, обязательно попробуем так сделать!
Здравствуйте, Юля! Спасибо большое за классный рецепт. Очень быстро, все очень эффективно. Капуста и правда получается как свежая. Делала в том году, мне очень понравилось. Обязательно сделаю в этом году побольше, пока идут помидоры. Вам здоровья, удачи, хорошего урожая.
Рецепт находка. Спасибо вам.
Сердечно благодарю за рецепт. Даже настроение стало радостное. Проблема спасения урожая ранней капусты решена! И самое главное-без уксуса, потому что мы уксус не употребляем.
Юля!Спасибо!Очень кстати!
Спасибо за обзор!!!
Юлечка, спасибо за рецепт.
Это улётный рецепт!👍🏻
Юлечка, у меня нет огорода, и сама я ничего не заготавливаю, но всегда Вас смотрю :) Во-первых - интересно, а во-вторых - Вы всегда поднимаете настроение :) Благодарю за позитив :)
Юля ,хочу сказать СПАСИБО ОГРОМНОЕ ,за этот рецепт ! Прошлое лето сделала в первый раз немного,на пробу .Больно уж все как-то просто и пресно показалось на первый взгляд . Но ранняя капуста треснула и ее надо было как-то сохранить . Когда зимой , открыла первую банку , просто была в приятном удивлении !!! Сварила борщ , а остатки добавила в картошку с мясом . Это очень вкусно и пахнет ЛЕТОМ , за счет того ,что нет соли ,сахара и т.д. Зимой у нас ,все маринованное , соленое , квашеное ...а тут просто свежие помидоры и свежая капуста ! Советую всем ,кто еще не пробовал этот чудо-рецепт ! И да , все гениальное -просто !
Рецепт-бомба.Выручил меня,как никогда,т.к.на огороде у меня много ранней капусты было,мы не успевали ее использовать,она начинала трескаться.А тут Вы с рецептом заготовки капусты.Но я использовала то сок,то перекрученные помидоры(тоже хорошо получилось),только их варить нужно дольше,чем сок.Это было еще в прошлом году,а в этом помидор еще не было,а капуста уже трескалась.Я открывала прошлогодние банки с соком и заготовила много капусты.Так что,спасибо огромное за рецепт.Борщ все-таки вкуснее с ранней капустой.
Сегодня попробую такой рецепт
Большое спасибо. Искала именно такой рецепт, без уксуса
спасибо за рецепт
Приготовила посуду С утречка возьмусь за капусту Спасибо , Юлечка ,буду всегда её готовить Очень удобно...!!!
Я попробовала в прошлом году этот рецепт. И мне м моим домашним очень нравится борщ и тушеная капуста, которую я делаю, пользуясь этой заготовкой. Большое спасибо за ваш труд и ваши рецепты.
Спасибо, Юля!
Огромное спасибо!!!!
Огромное спасибо за рецепт. Очень понравилась такая заготовка. Раньше делала с различными добавками, но эта, однозначно лучше.
Спасибо! Обалденно нужный рецепт!
Спасибо Юлечка Всё вовремя
спасибо Юлечка за ценные советики.рецепт понравился.буду делать.😆👍
Спасибо Юля.Выручили
сегодня попробовала помидоры,которые солила по вашей рекомендации с морковной ботвой,оторваться не могла,такся вкуснятина!Огромное спасибо,Юленька!
Юлия , большое вам спасибо за рецепт,, это просто чудо, ваш рецепт просто супер, мои подруги вам благодарны очень.Здоровья вам и вашей семье.
Спасибо.Я всё делаю в томате,теперь дошло и до капусты.
Только одни слова благодарности-спасибо вовремя!_
@antosha542
2 жыл бұрын
Присоединяюсь, к словам благодарности.
recept liuks! vse prosto,poprobuju.spasibo!
Огромное спасибо Вам за засоли очень вкусно соседи в восторге
Хороший рецепт! Благодарю! Лайк! :)
Юличка спасибо за рецепт как раннею капусту сохранить.Всегда хочится ранней капусты посадить как можно больше,чтобы хватило на всю семью.И какже жалко когда приходится некоторые качаны выбрасывать.А теперь ваш рецепт просто находка.Большое спасибо.
закатала сегодня белокачанную и савойскую,хороший рецепт,спасибо!
Спасибо,провери в 2020 году. Понравилось, спасибо и здоровья вам.
ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ КАПУСТУ. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. СПАСИБО. БУДУ ЖДАТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Выгодный рецепт и легкий
Спасибо.. !!!
Как круто! Я б не догодалась. Закатала банки заготовки для борща, но не по Вашему рецепту, и это первые в моей жизни были банки, но когда я попробовала их, в них было ну очень много уксуса, для меня, а сделала я из много очень. Все выбросить рука не поднимается, а вот тут такой рецепт. Что не покупать и не отрывать томатные пасты для смягчения вкуса, Круто сделать капусту в томате. Вот те борщ и готов. Спасибо за рецепт.
Юлия Миняева сдравствуйте. Вы всегда в жизни радостный человек, хорошо обесняете все попорядку. Дай бог вам здоровья. Спосибо
Здравствуйте. Не знаю, куда написать, но и молчать не могу. Хочу от всей души поблагодарить вас за способ выращивания рассады в улитках. У меня такой урожай в этом году!!!!! Море всего. И лук уродился грамм по 300-400 луковицы, и баклажаны и помидор немерено!!! особенно хорошо сажать в улитки туговсхожие семена, легко ухаживать. Правда и земля свежая, но и рассада тоже большую роль сыграла. Может быть сейчас не время о рассаде говорить, но хотелось выразить слова благодарности Юлии за ее труд и за то, что делится с нами своим опытом.
@PLAY-by4fz
4 жыл бұрын
Да,но ответа от нее вы не дождетесь,она не отвечает на коментарии,думаю вы ето заметили!
Юленька, большое спасибо за рецепт. Капуста в этом году уродилась на славу. Хочется сохранить весь урожай. ваш рецепт очень кстати!!!
Спаси вас Господи!!! Божои вам помощи и здоровя.!!!
Спасибо за такой рецепт.Для меня это находка.
@SovetyOtYuli
8 ай бұрын
Вкусных Вам заготовок!
Спасибо Вам за ваше любящее сердце.Я у Вас многому научилась
возьму себе этот рецептик, что то новенькое, а то не знала куда девать капусту скороспелую, разтрескивалась,.......спасибочки Юля....
Юля, большое спасибо за рецепт. Сегодня открыла первую баночку , и была удивлена результатом. Капуста такая хрустящая, будто я ее только что нарезала, сорвав с грядки. Теперь это будет моим постоянным рецептом. Низкий поклон Вам за Ваш труд и желание делиться своим умением с окружающими.
Половина зимы на исходе,взорвалась только одна банка(видимо сами напортачили). С каждым борщём и пирожком вспоминаем вас! Как жаль,что раньше не нашли этот рецепт,сколько бы сил сэкономили и продуктов. Спасибо!
Рецепт ❤❤❤
@SovetyOtYuli
9 ай бұрын
Благодарю!
Тоже когда то делала.Подзабыла,напомнили,спасибо.Я ложила капусту в томат по принципу "чтобы ложка стояла"( не в прямом смысле,но где то рядом) за одним разом, и плотненько накладывала в банки.А зимой не так борщ варила,как салатом больше поела(к жареной картошечке,пюре),очень вкусно.Вкус получается нежный,не особо кислый от помидор.В закладочке оставила.
Спасибо Юлечка за рецепт.А я голову ломала,что же сделать из ранней капусты.Жалко ведь урожая,трескается.Теперь сделаю заготовки.
Мододец.Обязательно сделаю.
@SovetyOtYuli
Жыл бұрын
Вкусных Вам заготовок!
Юлечка,с удовольствием смотрю ваши рецепты и пользуюсь ими.Какие же вкусные получились огурцы по вашему рецепту,не смогла удержаться и попробовала.Юлечка, огромная просьба пожалуйста когда показываете рецепты говорите где их можно хранить ,у меня нет ни погреба ни подвала и боюсь делать много заготовок.Заготовки которые можно хранить в квартире буду делать с удовольствием.
Тоже готовлю, но немного на свой лад. 😊 Я помидоры и салатный перец пропускаю через мясорубку. Кипячу. Добавляю капусту. Варю минут 5 (не долго что не переварить). И сразу в банки. На борщ зимой - это просто находка. Спасибо за ваш рецепт. 😉
@Alia23.
Жыл бұрын
А что такое салатный перец?Соль добавляете?
@annapravoslavnaya4685
7 ай бұрын
Можно и соль
спасибо за рецепт дорогая Юлечка, следующий год сделаю обьязательно
Капуста получилась и очень удобно использовать, спасибо огромное! Единственное, что я сделала, я поставила на стерилицацию, довела до кипения, выключила и оставила на 5 минут.
Очень хорошая идея!Делаю заготовок много,но это для меня что-то новенькое.
Здорово Патресаиюши молодцы жизнь она падарок ☀️👏 браво не падумаеш так тоже можно сделать Рахымет
Обязательно приготовлю на следующий год люблю все в томатном соке но до этого рецепта не додумалась спасибо Юля
@user-ie5gf9lb3h
2 жыл бұрын
Вы добавили уксус.
Я еще добавляю желтый сладкий перец и петрушку! Красиво и вкусно.Один раз посолила ,то ели вместо салата.
Юличкаязакрывала огурцы по вашему рецепту хранятся в квартире не взрываются отличные рецепты спасибо
Спасибо
@SovetyOtYuli
6 күн бұрын
Вкусных Вам заготовок!
Спасибо за рецепт. В прошлом году на пробу сделала 3 баночки. Очень понравилось. Огромное спасибо.
@user-ie5gf9lb3h
2 жыл бұрын
Вы добавили уксус.
Хороша заготовка также для диетического питания !:-))))
Дякую!!!
В прошлом году попробовала 😊👍👍👍👍👍Супер 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Как для ленивых 😊😊😊😊 Почистила картошку туда капусту по вашему рецепту + борщевая заправка с протертой солью 2 ст.л + готовый борщ со свеклой тоже из банки .... И Тадаммм я хозяйка 😊😊😊😊😊😊 борщ готов !!!!! Летом помучилась зато зимой раз два и готова !!!!! Спасибо большое за то что вы снимаете такие хорошие рецепты,...😍😍😍 Да а по поводу капусты у меня ни одна банка не взорвалась !!!!! А я закатала 20 бан х 1 литр... Просто я делала точь в точь как вы сказали!!!! Я очень люблю заготавливать на зиму !!!!!!!!
@user-ym9ei6iq4d
3 жыл бұрын
Тоже люблю... Но сегодня был день... Усталость....
Подтверждаю, очень удобный способ консервации! Я по такому же принципу (рецепту) делаю лечо - только вместо капусты, естественно, беру болгарский перец. Нет никаких четких пропорций в овощах, и не добавляю никакой кислоты. Не знала, что можно также поступить и с капустой! Спасибо, за еще одну подсказку! Очень ценно👍🌹
На днях заготовила такую капусту.Остаток добавила в борщ,нам понравилось.И что интересно,что капуста совсем не разваривается.Буду еще делать.
Как я вас обожаю! Вы очень приятный и позитивный человек.
@SovetyOtYuli
4 жыл бұрын
Огромное спасибо за добрые слова!
Спасибо за рецепт. Можно ли заменить томатный сок томатной пастой с магазина? Отошли помидоры , а капуста треснула.
Спасибо, Юля !!! Как всегда всё на отлично! Доходчивей не придумаешь!!!!Крепкого Вам здоровья, удачного сбора и переработки урожая!!!
@SovetyOtYuli
7 жыл бұрын
спасибо
Я такое готовлю много лет ,но добовляю много зелени.Зимой уже не надо класть.Иногда добовляю сладкий перец.тоже получается хорошо.
здравствуйте! делаете ли Вы заготовки на зиму из краснокочанной капусты?
Юлия здравствуйте! А можно вместо белокачаной капусты использовать савойскую?
Юля,савойкую можно использовать?
Здравствуйте,Юля! Я делала по Вашему рецепту заготовку из капусты,и скажу что несколько баночек стоят в погребе,а на дворе уже 2019 год заканчивается.Недавно открывала,капуста изумительная,спасибо за рецепт
@user-vs2hv5fb4y
3 жыл бұрын
0 }€
@perazdera4677
2 жыл бұрын
Da li ste zatvarali tegle kao Julija?Ja nemam zatvarac za tegle kao Julija,probala bih sterilizaciju od pet minuta nisam sigurna da li cu uspeti.Molim vas koji ste kupus koristili,rani ili kasni?Hvala unapred na odgovoru!
Юля, огромное спасибо за этот рецепт! Я зимой эту капусту тушила! Муж сказал вкуснее тушеной капусты никогда ни ел! В этом году делаю много!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-xi7cm7rt7h
3 жыл бұрын
где хранили?
@zhannasilica6180
3 жыл бұрын
Алсу Вахитова в квартире в шкафу. Я там все заготовки храню.
Супер!!!!!!!!
@SovetyOtYuli
2 жыл бұрын
Спасибо! Вкусных Вам заготовок!
@user-zw8hq2bo2m
2 жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепты,что то пробовал сделать,дошел бы до этого но позже
@user-zw8hq2bo2m
2 жыл бұрын
Сделал, по случайности одну банку( винтовую) плохо закрыл.Решил попробовать........ Надумал ещё сделать!!!!!!
Юлия добрый день, а такую капусту можно хранить дома не в холодильнике?
Да, и не заморачиваюсь также ни с соковыжималкой, ни с конусом для мясорубки для помидоров. Просто бланширую целые помидоры, снимаю кожицу и пробиваю блендером вместе с семенами и мякотью - люблю густую массу! Еще раз большое спасибо Вам, Юлия!
@user-nr7wh4mf1l
4 жыл бұрын
@Elena Z это Эээ
Юлия, мне хоть и не очень по душе ваше многословие, зачастую не по делу, но рецепт то, что надо..... в 21 году сделала несколько баночек, для пробы.... рекомендую всем, очень выручает....
Здравствуйте Юля .Я этот рецепт делаю много много лет да и мне уже много подсказка для всех 3 литра томата и 5 кг. капусты а всё остальное правельно . Спасибо.👍👍👍
@user-fx1dz4pi9d
Жыл бұрын
Спасибо
Вот спасибо,а то думаю,ну что еще можно сделать,остались помидоры,только на переработку,вот и сделаю с капусткой,ещё раз спасибо.
Здравствуйте,можно осенью так делать?
Можно ли хранить эту заготовку в квартире?
Я такую капусту делала еще в 80 годы.
Юлия Леонидовна, ваша новая закаточная машинка хорошо закатывает, какой край у крышки получается?
Юля, можно ли в данном рецепте использовать разведенную томатную пасту и какой консистенции лучше это сделать?
@pchelka_c_chelkoi
2 жыл бұрын
Логично, что можно и разводить, как сок 🤷
Можно ли закрыть винтовыми крышками?
У меня и заправка для супа, и для рассольника, и для борща. Я очень ленивая!, поэтому много делаю полуфабрикатов. Теперь пополню свою коллекцию капусткой в томате. Сделаю - расскажу. Спасибо за рецепт!
@tagruss
4 жыл бұрын
Я обещала рассказать? Слушайте: прошло пол года, про капусту я совсем забыла, честно говоря. Сегодня случайно обратила на какие-то баночки с какой-то травой..... Пипец! Это же капуста! Принесли, открыли, попробовали.... Хотите верьте, хотите нет - она реально похрустывает! Будто я её только что в баночку сложила. Вот супчик варю. Потом проверим на тушение. Приятно удивлена. Спасибо за очень простой рецепт и такой нужный.
@user-gc4yr5mx4g
Жыл бұрын
Какая же вы ленивая раз столько заготавливаете...
@tagruss
Жыл бұрын
@@user-gc4yr5mx4g да-да, продуктов много, времени мало, приходиться лениться много.
Хочу сказать вам большое спасибо за рецепт! И хочу спросить,как вы делаете томатный сок?? Можно ли просто прокрутить на мясорубке помидоры и все??
@Goga-gf1yi
3 жыл бұрын
Конешно можно
Добрый день! Спасибо за рецепт! Великолепная находка. Я тушу такую капусту с добавление отвареного риса альенде, он доходит, сытно, вкусно и постись на здоровье, или мяса добавь.
@skeptickk
5 жыл бұрын
Альтенде ...Альенде убитый президент Чили ... А идея хороша.
@user-bf9om7nt7h
2 жыл бұрын
@@skeptickk АЛЬДЕНТЕ правильно.