20 ЛЕТ МАРИНУЮ КАПУСТУ ТОЛЬКО ТАК, ВСЕ ОТ НЕЁ БЕЗ УМА!
Капуста получается безупречная, хрустящая, белоснежная, отлично хранится! На одну трёх литровую банку:
2 кг капусты, 100 гр моркови
семена укропа1 ст. ложка по желанию.
Маринад: 1 л воды, 2 ст. ложки с горкой (60гр) соли, 125 гр. сахара, 125 мл уксуса 9%
Приятного Вам аппетита!
Другие мои рецепты • СОЛЕНИЯ, ЗАГОТОВКИ НА ...
Пікірлер: 2 200
Дорогие друзья! В этом ролике я делюсь с Вами своим любимым , вкусным рецептом МАРИНОВАННОЙ капусты, с добавлением уксуса. Такая капуста на любителя, так же как и квашенная, и солёная …Приятного Всем аппетита и отличного настроения!!!
@user-oi4eu9cc4i
2 жыл бұрын
Зуб
@ekatbond1093
2 жыл бұрын
Э́э́
@user-yl4hu3ho2g
2 жыл бұрын
Л
@user-tv1ef4wq8r
2 жыл бұрын
Уксус зачем???
@izoldamelikidze6079
Жыл бұрын
Ш8
Сделала вашу капусту ,это просто находка! Такая получилась вкусная,и так хорошо хранится! Большое спасибо за рецепт ,теперь обязательно большую часть капусты буду делать только так!
Я вернулась к вам через месяц…… только для того что бы поблагодарить‼️‼️‼️‼️‼️Принесла из подвала первую банку, сделанную по вашему рецепту‼️‼️‼️‼️Этот рецепт останется со мной на всю мою жизнь‼️‼️‼️‼️ вкуснее не ела‼️‼️‼️‼️Спасибо Вам‼️‼️‼️‼️🤭
@user-lc4ii3mx1o
Ай бұрын
Ну ещё бы,столько сахара. Можно сразу килограм мороженного насыпать
Спасибо за рецепт, просто сказка. Почитав комментарии, добавила лавровый лист и гвоздику. Процветания вашему каналу.
У всех вкусы разные.Автор рецепта не навязывает никому .Мне например нравится и квашенная ,и маринованная.👌Но этот рецепт хорош тем,что не всегда оказывается под рукой свежая капуста на борщ,или захотелось винегрета.А тут пожалуйста ! Достал баночку и хоть пирожки,хоть винегрет,хоть борщ!😍А что касается вреда уксуса,то можно подумать мы употребляем все натуральное и полезное!😉Всем здоровья и удачной капусты! Спасибо за рецепт!🥰Буду готовить сегодня!🌹🙌
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое за внимание и поддержку!!! Удачи Вам и всех благ!
@user-oz9nj1dz9t
Жыл бұрын
@@vkusnee_ne_bivaet здравствуйте.. подскажите пожалуйста,через сколько дней она готова?
@user-sx2mj7hw6j
Жыл бұрын
Вред, наносимый свободными радикалами из жиров, исправляется питательными веществами - анти-окислителями, содержащимися в ягодах, фруктах, овощах, цельных крупах, орехах и семечках.
@user-zo9lk9ix5t
7 ай бұрын
Просто, кому то по состоянию здоровья нельзя уксус, но она просто показывает, а делать не делать это дело каждого. Спасибо. 🎉🎉🎉
@user-gy9ow4xf2i
7 ай бұрын
А какие проблемы, не нравится уксус, можно "мариновать" пальмовым маслом, народ без него уже жить не может.
Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!обязательно сделаю именно так!😃
Очень вкусная, давно такое не пробовала, а самое приятное что сделала сама
Спасибо за рецепт, обязательно баночку сделаю на пробу👍
Приготовленная таким образом капуста ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ , мариную много лет ,все довольны,и домашние,и друзья 👍.Заготавливаю и квашеную ,с антоновскими яблоками 🍏,тоже вкусно .Когда был погреб и жили с Родителями,то квасили и кочанчики целиком .Всем желаю удачи и не будьте столь категоричны , готовьте капустку ,как Вы любите и ешьте на здоровье.💖🌞.
@user-kv5oy4ks6l
6 ай бұрын
Очень вкусная,делаю та́кже!
@user-rd9yc7ec4x
5 ай бұрын
@@user-kv5oy4ks6lто ни то ее
Здравствуйте! Для тех, кто недоволен уксусом. В ролике хозяйка сказала, что можно использовать яблочный, что является полезным.
Спасибо за рецепт, много лет мариную таким способом, очень вкусно
За такую вкусную капусту пусть Ваш муж купит Вам вечернее платье и при очередном видео вы его наденете!!! Вы молодец!!! Крепкого здоровья,благополучия и удачи во всех делах!!!
Большое спасибо за рецепт, капуста вкусная , хрустящая.
@vkusnee_ne_bivaet
2 жыл бұрын
Понравилась? Здорово! Я очень рада!!!Мы всегда кушаем эту капусту и восхищаемся, просто чудо!👍😋
@user-ed9xz2mp6c
Жыл бұрын
Маринованная капуста, как и вся маринованная продукция многим нравится, но она совсем не полезна.
Действительно очень вкусная капуста. Спасибо за рецепт.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Я рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо за рецепт, попробую по вашему рецепту сделать❤
Спасибо за рецепт, сделала вчера, посмотрим что получится, надеюсь вкусно.
Огромное СПАСИБО за отличную подачу!!!!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Благодарю за внимание!
Очень хорошо спасибо буду гатовит прямо легко
Спасибо за рецепт, попробую.
Обязательно попробую.
Большое вам СПАСИБО за такой замечательный рецепт. Приготовила , всем очень понравилось. Благодарю Вас. 🌺🌸🌺🌸🌸
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо! Очень рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо за ваш рецепт, квасила по вашему , получилась отличная капуста.Теперь буду готовить капусту на зиму только так.Рекомендую всем не пожалеете.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо, я рада что Вам понравился рецепт! Удачи!
Спасибо огромное за рецепт.Капуста очень вкусная,хрустящая,давно искала такой рецепт на зиму.👍👍👍🥰🥰🥰
Огромное спасибо за рецепт !!! Поздравляю всех с Наступающим Новым Годом !!! Всем здоровья и будьте счастливы!!!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое! С Новым годом! Крепкого здоровья, удачи во всех делах и отличного настроения!!!
@user-rx3cg6md6e
6 ай бұрын
Как долго храниться такая капуста
Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Рецепт супер! Сделала первый раз маринованную капусту, до этого всю жизнь была квашеная. Спасибо большое за рецепт.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Я рада что Вам понравился рецепт!Удачи!
@Nataliya0715
2 ай бұрын
Квашеная капуста самая полезная. Лечебная!
Спасибо за рецепт! Как раз купила капусту! ❤😊
спасибо большое за такой прекрасный рецепт
БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ.
Самый лучший рецепт маринованной капусты Молодец
Спасибо за рецепт, давно его искала, просто, вкусно и доступно
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Благодарю за внимание!
Очень вкусная получилась, спасибо за рецепт.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Я рада что Вам понравился рецепт!
@tanazhuravleva7854
Жыл бұрын
Я так и не поняла, сколько уксуса влить?
Мой любимый рецепт! Прекрасная капуста получается! Спасибо!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо, согласна!
@user-wz3dj8zu2o
5 ай бұрын
Скажите, а такую капусту сколько можно хранить?
@user-zc9vi5ti6k
5 ай бұрын
@@user-wz3dj8zu2o в холодильнике храню до месяца. Стерилизую 10 мин 0,5 б и всю зиму готовлю с ней борщ, щи, начинку для пирогов, блинов.
Благодарю. Подписалась на канал, очень приятное обьяснение рецепта.
Благодарю Вас за Ваш рецепт. Сделаю.
Очень вкусная!!!Спасибо за рецепт!!!
Очень вовремя, обязательно попробуем!
Очень вкусная!!!! 👍👍
Я заквашиваю капусту без уксуса. Получается тоже вкусно.
Спасибо за рецепт попробую 😊
Спасибо! Иногда хочется и маринованной👍для разнообразия!
Я и такую капустку тоже делаю. Еще очень вкусный салат из капусты с болгарским перцем. Тоже уксусом и сахаром. Вообще, капуста в любом виде очень вкусная. И квашу её и с качанами, и с яблоками, с брусникой.И тыква с ней квасится. Очень все вкусно.
Попробую, спасибо за рецепт надеюсь, что получится 😘
Спасибо за рецепт, простой. Сделаю обязательно❤
Спасибо за рецепт.
Очень хороший рецепт, капустка вкуснячая, делаю повторно! Спасибо!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Я очень рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо за рецепт , очень вкусная капуста , делайте , рекомендую всем 😊❤
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв!
@user-rs8yo7xx5k
Жыл бұрын
Когда она готова к употреблению?
А мой рецепт для тех, кто не злоупотребляет уксусом. Все так же закладываем капусту в бутыль, поплотнее,,не забудьте кстати немного лаврушки и душистого перца, на 1 л воды 2 ст.ложки соли без горки+2 ст. ложки сахара, рассол должен быть приятно тенплым. Поставить в глубокую тарелку на три дня, на второй и третий день протыкать до дна, чтоб выходила горечь, идет процесс брожения, То что будет выливаться в тарелку, вернуть в бутыль.. Три дня и капуста готова, стаавлю в холодильник, погреба нет Съела этот бутыль , делаю следующий когда возникнет желание и так до Нового года. После нового года не делаю, капуста уже не та.
@user-SAfiaya
7 ай бұрын
Я тоже за такой рецепт. Уксус не уважаю
@user-mf2km9cy5i
7 ай бұрын
@@user-SAfiaya е хорошо
@zplarisa
7 ай бұрын
@@user-SAfiaya во всяком случае, тут вполне можно обойтись без уксуса
@Galina_1963
7 ай бұрын
Спасибо за рецепт,а сейчас можно делать капусту или еще рано
@user-SAfiaya
7 ай бұрын
@@Galina_1963 я сегодня 3- х литровую банку посолила. Капуста была сочная твердая и больше 2 кг. Могу послезавтра написать что получилось. Сама давно не квасила.. начала вспоминать на какую луну и плюнула.
Ирина здравствуйте, сделала капусту по вашему рецепту, очень вкусная и хрустящая, спасибо за рецепт
@user-lr8gu7hc2x
Жыл бұрын
Уксуса не много
Капуста делал по рецепту,и одну на пробу. Открыла банку: капуста вкусная,хрустщяя,а рассол вообще без слов. Спасибо Вам❤
Спасибо вам за рецепт. Это лучшая капуста которую я в жизни ела. Хрустящая. Вкуснющая. Мои домашние заценили. Придётся делать еще)
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое! Здорово, что Вам так понравилась капуста!
@user-tc8zb4xc5w
Жыл бұрын
Хороший рецепт . Яна вкус и на цвет товарища нет .
@user-vs8ve3hr9o
7 ай бұрын
Ю Квалл
@user-hw6ve8jj2c
Ай бұрын
@@vkusnee_ne_bivaetспасибо за этот рецепт. Лёгок, быстр,эффективен, вкусен! 3,5 литра съели. Сейчас. Поставила маринад на следующую партию. Как раз к весне капуста в погребе начинает портится. А такой способ прям чудесный при заготовке. . Благодарю Вас за озвучивание этого рецепта по сети. . да! Капусту режу кусочками и пластинками по 1-1,5 см. Так ещё вкуснее,чем шинкованная она.
Здравствуйте Я попробовала очень вкусно и не кислая хрустящая спасибо вам огромное!!!
Здравствуйте. Приготовила по вашему рецепту капусту, очень понравилась. Теперь буду солить только так. Спасибо 👍👍👍
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Я рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо огромное.капуста прелесть,ещё какая прелесть.Обожаю вас что поделились.❤❤❤❤
@vkusnee_ne_bivaet
2 ай бұрын
Спасибо
Спасибо большое, обязательно сделаю 🤗❤️
Спасибо за рецепт. Это то, что я искала. Очень вкусно. Советую приготовить.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо
Приятно смотреть!Спасибо.
Народ, никто не спорит, что квашеная капуста полезней, чем маринованная. Но вкусы у всех разные!!! В принципе жить вредно, нервы, экология, продукты из магазина, вредные привычки итд... Так что вред маринованной капусты ничтожно мал. Не нравится-не делайте! А хозяйке канала огромное спасибо, очень вкусно получается ♥️
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку и понимание, Вы полностью правы!!!
@user-so2tz5tk7d
Жыл бұрын
Зефирка, а знак не хочешь поменять на нормальную букву в своём имени,а не фашистскую свастику россии выставила?..
@user-yt9oc2bc6i
Жыл бұрын
Большой урожай собрала, и заготавливаю капусту по разному, и квашу, и мариную, и салат с перцем делаю. Маринованная хороша, потомучто хранится долго, как огурцы.
@Olga-yo6zc
Жыл бұрын
@@user-so2tz5tk7d уже и здесь увидели свастику... Это латинская, английская "зет". В чем проблема?
@user-uo7zm5bf7o
Жыл бұрын
@@user-so2tz5tk7d Тамара фашизм в головах людей, а не в буквах, перестаньте унижать и оскорблять друг друга, алегархи делят ресурсы, а простой народ везде одинаковый и в любой нации есть фашисты, дураки или просто заблуждающиеся. Давайте просто оставаться людьми и может мир станет лучше.
Мариновала в прошлом году, очень понравилось , а рецепт потеряла. Нашла на обложке тетради без названия, он не он, попробовала, получилось. Так обрадовалась когда его снова увидела, чтобы убедиться в правильности. Спасибо за рецепт. Квашеной, квашеной, но этот рецепт хорош.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо! Я очень рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо Ирина обязательно сделаю по вашему рецепту, доступно и просто обьяснили!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо, удачи !
@user-wi6ue7nz4s
8 сағат бұрын
@@vkusnee_ne_bivaetответьте, пожалуйста, а дома капуста НЕ должна стоять.2-3 дня.Сразу убрать В холодильник, или же НАДО, что бы дома постояла..??? Я что-то НЕ поняла.
Лучший рецепт маринованный капусты, ✌️
Огромное спасибо за рецепт!!! Едим с удовольствием!!! Одну банку за другой делаю!!! Рецепт🔥🔥🔥🔥🔥😃
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое! Согласна с Вами, очень вкусная капуста! Рада что Вам понравилась.
@user-oz9nj1dz9t
Жыл бұрын
@@vkusnee_ne_bivaet подскажите пожалуйста..через сколько дней она готова?😊
Супер , вас хочется слушать и слушать , спасибо за рецепт, ждём новых рецептов, можно почаще
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Благодарю!
@user-vv5lt5im4x
6 ай бұрын
😅
Спасибо за рецепт. Нашла, что искала!Просто, быстро и , веря уважаемым комментаторам, должно быть вкусно 😋! Пошла делать, пока капуста не подорожала!!!.
Благодарю за рецепт👍
@vkusnee_ne_bivaet
2 жыл бұрын
Спасибо за внимание!
Благодарю за рецепт.
Спасибо большое за рецепт
Наконец-то нашла идеальный рецепт капусты для себя,спасибо!
Рецепт действительно хороший. Я делала многими способами, и все хороши.
Рецепт замечательный, 3 литра капусты уже съели не дожидаясь зимы. Огромное вам спасибо за замечательный рецепт, за то что поделились с нами. Здоровья вам и вашим близким.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое! Крепкого Вам здоровья и приятного аппетита!
@user-gj8um4jc2j
Жыл бұрын
А горечи нет ? Прокалывать не надо?
@user-gp1ro5ni6j
Жыл бұрын
@@user-gj8um4jc2j он
@user-ox4xg1tv4l
Жыл бұрын
А три литра капуста это как
Сделала капусту по вашему рецепту! Очень вкусная! Спасибо большое за рецепт! Всегда теперь буду делать только так!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Здорово, я рада что Вам понравился рецепт!
Здравствуйте всем! Зашла в кометы специально поблагодарить за рецепт. Рецепт суперский! Капуста понравилась всем детям соседям всем кто пробовал. Теперь все просят рецепт. Спасибо огромное за рецепт ! Теперь мариную только так!
@vkusnee_ne_bivaet
8 ай бұрын
Спасибо большое за внимание! Я очень рада что Вам понравился рецепт!
@user-wi6ue7nz4s
2 күн бұрын
@@vkusnee_ne_bivaetответьте, пожалуйста, а разве В тепле НЕ должна стоять капуста.. Сразу что - ли надо убрать В холодильник..Я что - то НЕ поняла ... ИЛИ же при комнатной температуре НАДО подержать...,а потом УЖЕ в холодильник.???
Вот это капустка! Браво!!! Спасибо!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Благодарю за внимание!
Ой всё объяснили досконально, кто никогда ни солил,ни мариновал сразу освоят.доступно,понятно молодец хозяюшка ❤спасибо за рецепт 🎉🎉
@vkusnee_ne_bivaet
8 ай бұрын
Спасибо
Благодарю!понравился рецепт.
Спасибо очень вкусно Ну очень вкусная готовлю только такую капусту Спасибо.
Спасибо за рецепт, сейчас хочу сделать маринованную капусту.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Удачи!
Спасибо, давно искали такой рецепт 👌
Спасибо за рецепт, любим маринованную капусту
Хорошо , попробую, спасибо!
Спасибо большое, надо сделать.
Хозяюшка молодец самая вкусная капуста проверено Спасибо Теперь только такую капусту буду делать маринованную по вашему рецепту Спасибо.
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое! Полностью с Вами согласна!
Спасибо огромное за рецепт, всё доходчиво и просто ❤❤❤
Добрый день! Спасибо большое за рецепт, капуста изумительная!!!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо!
Вот угодили! , спасибо большое, изумительный рецепт, сделала два баллона. Один в точности, как у вас холодным маринадом залила, а второй, чтобы сразу кушать - закипевшим маринадом. Всё абсолютно как мы любим! Ооочень вкусно! Маслицем и лучком заправила - и только успеваю подкладывать своим домочадцам! Тысяча благодарностей! 👏👏👏🤗
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо! Я очень рада что Вам понравился рецепт! Приятного аппетита!
@sweta-chef
7 ай бұрын
интересно, а чем по вкусу отличается капуста с горячим маринадом и холодным?🤔
@user-no1kl5uj9y
6 ай бұрын
🎉
@lysyilru
6 ай бұрын
@@sweta-chefo
@lysyilru
6 ай бұрын
@@user-no1kl5uj9yufuj
Спасибо молодец очень вкусно Мне понравилось теперь всегда буду готовить такую маринованную капусту очень полезный совет и хорошее видео Спасибо Спасибо.
Большое спасибо за рецепт, очень вкусно
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо
А у нас всегда заливают кипячении горячим рассолом, но ещё в рассол добавляем пару ложек растительного масла. И кладём немного зубчиков чеснока. Очень вкусно.
Ирина,большое спасибо.Не знала,сейчас замариную капусту по Вашему рецепту.Лайк.
@vkusnee_ne_bivaet
2 жыл бұрын
Благодарю за внимание! Удачи!
Спасибо, завтра буду делать по вашему рецепту
Самый лучший вариант из всех вариантов этот рецепт!👍
Вы совершенно правы, капуста получилась очень вкусная, сделала одну баночку на пробу, рецепт понравился, чем дольше стоит, тем вкуснее, сегодня решила ещё замариновать, сейчас проблем нет, пошла в магазин купила капусту и маринуй, спасибо за рецепт
Люди , кто любит квашеную капусту, идите к рецепту квашеной капусты. Здесь МАРИНОВАННАЯ
@user-qj8py8ei2b
2 жыл бұрын
Да, капуста должна быть квашеной А такую можно сделать чуток
@user-ug2em9gd3z
Жыл бұрын
Квашеная капуста
@user-ty6rh9gy6h
Жыл бұрын
@@user-ug2em9gd3z ю ю
@user-ty6rh9gy6h
Жыл бұрын
бж ю
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт 🙏❤️🌹🌹🌹🌹🌹 Желаю вам успехов в работе и побольше подписчиков! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом 👍😋 Вкуснота, красота!!!
@vkusnee_ne_bivaet
Жыл бұрын
Спасибо большое за внимание и доверие!!! Удачи Вам и всех благ!🌷🌷🌷
Папробую может очень понравится 😍👏😍
Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю, капусту люблю во всяком виде в России жили, сами сажали, всего навалом было, всё делали, 20 лет живём в Германии, уже призабыла а так хочется домашнего у меня и нож, как ваш с России привезла. Дай Бог вам здоровья,Храни Вас Господь! С уважением Валентина. ❤️🙏🌹🌷💐
@vkusnee_ne_bivaet
9 ай бұрын
Спасибо огромное ! Здоровья Вам!🌺🌺🌺
Спасибо ❤ буду делать !
Очень вкусно спасибо