Капуста по МЕКСИКАНСКИ - ВКУСНЕЕ я не ЕЛА! Теперь капусту на ЗИМУ готовлю только ТАК!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Домашняя засолка вкуснейшей капусты! Рецепт такой капусты делаю давно и все очень довольны.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг капусты
- 1 морковь
- 1 свекла
- чеснок по вкусу
- лавровый лист
- семена укропа
- черный перец горошек
- острый перец чили
ДЛЯ МАРИНАДА:
- 500 мл теплой воды
- 1 ст.л соли
- 1/3 стакана сахара
- 1/3 стакана яблочного уксуса
- 1/3 стакана растительного масла
Пікірлер: 11
Отличный рецепт!!! Спасибо!!!👍👍👍❤❤
Спасибо ❤
Спасибо! Моя бабушка-мексиканка в Армении так засаливала овощи 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣Правда, без уксуса и растительного масла ))))
И с каких это пор, такая капуста стала называться "мексиканской"?? Ни разу не видела в Мексике такой вариант!!! Там нет яблочного уксуса!! Не существует в природе, есть какой угодно, но не яблочный! Это капуста по-грузински, была, есть и будет!!!
А вы что с другой планеты??? Эту капусту не пробовали только коты!..а едят все уже лет 50!!😂😂😂
Спасибо за рецепт. А на зиму вы храните в холодильнике или надо заливать кипящим маринадом и закатывать?
@french.dhousewife
10 ай бұрын
Я не закатываю капусту, рецепт повторяю по мере надобности.
@daivadaiva3359
10 ай бұрын
@@french.dhousewife Спасибо
@user-to9zo8jo9g
10 ай бұрын
Я много лет закатываю в банки, только маринад без масла. Масло можно в тарелку зимой.
😂грузинская капуста😅