Не КАПУСТА, а ЗОЛОТО! За месяц съедаем по 10 банок! Всё потому, что ничего НЕ КВАШУ и днями не жду!
Капуста получается хрустящая, очень сочная, вкусная и белоснежная. Изюминка в правильном маринаде 🔥 Такой низкой ставки ещё не было: кредит в Альфа-Банке от 4,5%. Оформите заявку и получите деньги уже сегодня: alfa.me/rAkrng
Маринованная капуста всего за час! Квашеную капусту больше готовить нет смысла. Капуста хорошо хранится и маринад не становится тянучей, "склизской,". Это мой любимый рецепт маринованной капусты. Такую капусту можно и с картошечкой есть, и в борщ добавлять и в винегрет. 👇Рецепт смотрите ниже, там указано точное количество продуктов. Как только остыл маринад, капусту готова. Такой салат из капусты всем понравится, а если добавить немного ароматного подсолнечного масла и свежего перчика, мммм, "за уши не оторвать". Есть такое выржение "ум отъешь". Это прям про мою капусточку, попробуйте! Маринад здесь хорошо сбалонсирован: нет лишней кислоты отуксуса, всего в меру.
Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶️ Вконтакте - kulinarniymix
▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
▶️ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ▶- / kulinarniymix
Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
📌 На 2 плотно утрамбованные банки по 0,5 литров ингредиенты:
Капуста - 1-1,2 кг
Морковь - 1 средняя
Чеснок - 3 средних зубчика чеснока
Яблоко зеленое - 1 шт (лучше кислое)
Для маринада:
Вода - 0,5 литра
Соль - 1 ст. л без горки
Сахар - 2 ст. л без горки
Гвоздика - 2 бутончика (по желанию, но я рекомендую добавить)
Черный перец молотый - 0,5 ч. л
Можно добавить лавровый лист и душичтый перец (по желанию, я не добавляю)
Растительное масло без запаха - 4 ст. л
Уксус яблочный 6% - 4 ст. л
По сотрудничеству - kulinmix@gmail.com
#капуста #маринованнаякапуста #кулинарныймикс #заготовки #квашенаякапуста #рецепты #еда #капуставбанке #капустарецепты #капуставбанках
Пікірлер: 735
💣 *Обязательно к просмотру!* 👇 *Хлеб на Манке. Рецепт - находка:* kzread.info/dash/bejne/jKagl89ph8i2ZsY.html *Как проверить красную икру на натуральность, уловки производителей:* kzread.info/dash/bejne/fH6bq86HksKngto.html *Как проверить растительное масло и хитрости производителей:* kzread.info/dash/bejne/nqmit6hqf9rJlMo.html
@user-dr6hm1rw5m
Жыл бұрын
Квашенная капуста всегда была полезней маринованной! Так то!🤷♀️
@user-yy5fs6vy1w
Жыл бұрын
Горячим маринадом заливать??
@jadvygagirina1002
Жыл бұрын
Kristina vi super oceni vkusno spasibo
@user-ci2lh5qs6c
7 ай бұрын
😊
@user-mf9jd9dj7f
7 ай бұрын
@@user-ci2lh5qs6c😊😊😅
Согласна с предыдущими комметами. Маринованная капуста хороша, но квашеную никто никогда не отменит😀
@user-op5mc5yc2y
Жыл бұрын
Это просто быстрый рецепт, что бы не ждать долго.
@user-ke4db9oc2k
Жыл бұрын
Да.Потом из квашеной :щи, борщ, потушить с мясом, начинка в вареники и пирожки.
Быстро надоедает такой салат. А квашеная капуста это классика. Никогда не надоест.
@user-pk6jl2ds2x
8 ай бұрын
👍 👍 👍
@Wlada590
7 ай бұрын
Это точно.
@user-ci4rs4ti8h
7 ай бұрын
Терпеть её не могу !
@user-lb4io1nc4o
7 ай бұрын
Я люблю и долго хранится квашенная капусту с яблоками обалденно вкусно
@user-dz3rm8ib5q
7 ай бұрын
Я с вами согласна. ❤
Спасибо, но квасить не перестанем...:) Польза для здоровья квашеной - неисчерпаема! А маринованной - почти нет, только вкус.
Это просто вкусный салат, спасибо за рецепт. Но квашеная капуста не с чем не сравнить. ❤️
Я тоже иногда мариную так капусту, только без яблока. Вот и сейчас стоит в холодильнике полбанки, но не особо рвутся ее есть. Поэтому не надо говорить, что это незаменимый продукт. Квашеную капусту ничем не заменишь.
Спасибо за рецепт. Но очень не люблю , когда сравнивают с другим продуктом, а именно в вашем случае с квашеной капустой. Квашеная капуста -это непревзойденный исконно Русский продукт, очень полезный для пищеварения человека, богатый витаминами и т.д. И по полезности не идёт ни в какое сравнение с вашим рецептом. Я не хочу вас обидеть , т.к. ваш рецепт тоже хорош, но это просто салат. А квашеная капуста ( ферментированная) это даже лекарство.
@oenotera8924
Жыл бұрын
А у вас есть рецепт ферментированной капусты?
@user-jd7cw3lw7m
Жыл бұрын
@@oenotera8924 квашеная это и есть ферментированная. Посмотрите в ютубе, там полно рецептов квашения. Можно квасить любые овощи.
@user-oc7pc1ei5u
Жыл бұрын
Всё верно! Это не квашеная капуста, нет брожения, основы полезной капусты.
@user-qv1nf4tf1l
Жыл бұрын
@@oenotera8924 да. Его даёт Маруся. Квашение происходит совершенно по другому Мы все просто засаливаем.
@oenotera8924
Жыл бұрын
@@user-qv1nf4tf1l спасибо
В металлической посуде не стоит засаливать продукты,особенно с уксусом-идёт реакция окисления.Лучше в эмалированной или стеклянной.А за рецепт благодарю.😊
Квашеная капуста полезней, но этот рецепт имеет право на существование . Хороший рецепт.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Квашенные овощи в том числе и капуста очень полезны для организма, и она на весь зимний период, а эта капуста по желанию и она надоедает! Для любителей маринованной капусты рецепт быстрый и вкусный! Спасибо!😊
Не пробуя, можно сказать ОТЛИЧНО и ВКУСНО! ВСЕ СПЕЦИИ ДРУЖАТ С КАПУСТОЙ. Благодарна за совет !
Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт капусты буду готовить такую вкусняшку, а вам желаю удачи вашем кулинарном деле!👍🧑🍳👏
До чего же будет вкусно! Бегу сразу готовить. Спасибо.
Рецепт бомба,спасибо! С яблочком ещё не пробовала.Сделаю обязательно.Люблю салатики с капустой😊
Никакая капуста не сравнится с квашеной.Это тоже вкусная капуста ,но это салатная капуста .Я тоже такую делаю ,но ещё добавляю красный сладкий перец .
С чего Вы взяли , что нас удивит капустный салат? Нет, дорогая, квашеную капусту заменить салатом сложно-невозможно ☝️ Ферментированный продукт это нечто другое. Сибиряки просто в шоке 😂😂😂 Не смешивайте салаты и квашение.
@user-cw1qx3kh6e
Жыл бұрын
Полностью согласен, помимо того мы солим от 20 до 50 3х литровых балонов каждую осень примерно за 1 - 2 дня, а этот салатик так, иногда приготовить, в охоточку, не более!
@huge9801
Жыл бұрын
согласна с вами
@user-ov9hf1fv9f
7 ай бұрын
@@user-cw1qx3kh6eЗачем сразу так много?
@user-mg9cm6pc9q
7 ай бұрын
Господи ну и люди,она просто поделилась рецептом!!не хотите,не делайте!!!
Обязательно сделаю. Спасибо!!!!!!
А о пользе вы, извиняюсь, забыли? Самая полезная капуста, со времён наших прапрадедов КВАШЕНАЯ. Вкусная, хрустящая. На зиму капусту квасят, а не маринуют.
Хороший рецепт. Иногда приблизительно так готовлю капусту но без яблока. Можно попробовать и с яблоком
Капуста очень вкусная, когда гости на пороге этот рецепт то ,что надо спасибо ,что поделились рецептом🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт, попробую!
Спасибо за рецепт 🎉❤
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь!
@kulinarniymix
Жыл бұрын
Приятного аппетита!
Спасибо за прекрасный рецепт.
СПАСИБО за рецепт!!!
Спасибо за рецепт👍
Умничка, спасибо огромное😊
При закваске капуста ферментируется и превращается в ценный, вкусный, здоровый и чрезвычайно полезный продукт! Как и другие квашеные овощи. Наши предки не были глупыми...
Спасибо за рецепт
Всем привет! Всё я проголодался. Пошёл готовить капустку. Как-раз сегодня кочан и моркови купил. Спасибо Вам за полезные рецепты!!! Всем крепкого здоровья и счастья!!!
Это совсем разные виды приготовления капусты. В квашеной капусте, в процессе брожения, образуется молочная кислота, очень необходимая для перестальтики кишечника. Маринованная этого не имеет. Поэтому, сравнивать их нельзя!
Супер! ! ! Спасибо. Умница!
Спасибо. Мне очень нравится, когда ингредиенты в рецепте измеряют не в граммах, а в ложках.
Спосибо за реце❤
Спасиба за рецепт
Это очень вкусно, не хотите не делайте, на вкус и цвет товарища нет.Этим рецептом пользуюсь уже несколько лет только без растительного масла, попробую с растительным маслом. Все мои просят только такую капусту.
Спасибо, рецепт интересный! Капусту люблю в любом виде, можно попробовать ваш рецепт. Очень все аппетитно.
Наверно вкусно .Надо попробовать.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить капусту по вашему рецепту.
Вот именно легко и просто , зачем лишних слов 👍
Делаю давно такую капусту без яблока, теперь попробуем с яблоком, спасибо.
@kulinarniymix
Жыл бұрын
Приятного аппетита!
Нужно есть квашеную капусту т.к.нашему организму не хватает этой кислоты ферментов.Поэтому страдает пищеварительный тракт .ваш салат имеет место быть.Благодарю за рецепт.💯💯💯👍👍👍❤
Вкусненько спасибо ,а я люблю любую капусточку.
крутой рецепт, молодец Кристина)
В смысле круче квашеной? Квашеная самая полезная!!!
@kulinarniymix
Жыл бұрын
а эта чем хуже? Вкусно невероятно и ждать не надо
@user-gh5nj9fr1k
Жыл бұрын
@@kulinarniymix При чём тут вкусно? Я написала о пользе квашеной капусты. Почитайте в инете разницу.
@user-eo8qs5ly2f
Жыл бұрын
@@kulinarniymix тем, что квашеная, за счёт ферментации чистый пробиотик!
Очень легко и просто, спасибо за рецепт приготовлю ,очень люблю капусту, а ещё и с уксусом 😋👏😘😘😘😘
@MsLala878
Жыл бұрын
Лучше с яблочным. Обычный укус разрушает эритроциты.
Интересный рецепт🤔быстро, легко и просто (без заморочек) будем готовить😊 Благодарю 🌹 Булатный ЛАЙК мой 👍🇷🇺
@kulinarniymix
Жыл бұрын
Приятного аппетита!
@Foteenia-kj3jd
7 ай бұрын
Быстро не значит вкусно.
Очень благодарю
Как давно я искала такой рецепт маринованной капусты💥 В записную книжку отправляю и другим посоветую💥 Благодарю 💥
@user-wo3ty5lx9w
6 ай бұрын
😅
Спасибо большое! Замечательный рецепт! ✌️🦊👍👍💥💯‼️💓
Спасибо за рецепт.
Молодец!Спаибо за совет.Обьезательно приготовлю.
Кристина молодец!!! Спасибо за вкуснейший рицепт капусты!
@user-wy4gc3eh4b
8 ай бұрын
Риииицепт😋🤣🤣
Очень вкусная капуста получилась,спасибо
Попробую сделать
Интересный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую приготовить ❤
ничего лучше квашеной капусты не придумано!
@kulinarniymix
Жыл бұрын
Поверьте - это ничуть не хуже ;) только без заморочек
@user-yj3bx4de9e
Жыл бұрын
Ферментированной!!!!!
@user-wb7mh7qd7x
Жыл бұрын
@@kulinarniymix салат и ферментированный продукт- это разные вещи. Точно разочаровали. Дизлайк
@heyhoqbe629
Жыл бұрын
Квашеная и маринованная это разные вещи! По полезности в том числе
@user-zo5pu6nn4x
Жыл бұрын
@@kulinarniymix Не сравнивайте ферментированную капусту и салат🙄
Сегодня же так сделаю! Спасибо!
@user-vq5sh2jo2e
Жыл бұрын
А я завтра! Квашеная у меня уже есть, сделаю маринованую, тоже люблю такое
Спасибо!
Спасибо за рецепт салатик очень вкусный получился❤
Круче квашенной капусты, только круто квашеная капуста...🤔
Aciu uz recepta❤ skanu sveika😊sekmes Jums.
Вы что-то путаете, квашеная капуста с пребиотиками полезная для здоровья! Разве так долго подождать 3 дня? Не нужна нам такая капуста это обычный салат!
Самая полезная капуста - квашеная
@tatianarusso3960
11 ай бұрын
Да, в этой нет особой пользы, а вред есть...
Салат очень простой и вкусный 👍 Нам нравится очень квашеная и любая капуста. Молодец ❤
Спасибо 🙏 большое
Мне больше нравится именно маринованная капуста), так что рецепт попал точно по адресу! Вкус отличный, благодарю!
Спасибо🙏💕
Как морковка по корейски только с яблоками. Я делал на сладких перцах замачивая их в кисло-сладком растворе до выделения сока.
Благодарю ❤
Отличный рецепт 👍👍👍 спасибо большое.
@kulinarniymix
Жыл бұрын
рада, что понравилось :)
@user-sk3qs4ny7u
7 ай бұрын
@@kulinarniymix ш
Очень понравился рецепт! 👍Спасибо!..
@kulinarniymix
Жыл бұрын
Приятного аппетита!
Добавила кусочек тыквы вместо яблока,рассолу маловато,могу добавть еще такую же порцию ? Надеюсь будет супер,спасибо за рецепт!
Рецепт на любителя. Да вкусно.
Благо дарю
Кристина, спасибо Вам огромное за замечательный рецепт 👍👍👍
@kulinarniymix
Жыл бұрын
Приятного аппетита!
@user-hv3lm7lz3n
Жыл бұрын
@@kulinarniymix Спасибо!
@user-pp8qw2hp6u
Жыл бұрын
это просто салат. квашеная капуста это совсем другое.
@user-vq5sh2jo2e
Жыл бұрын
@@user-pp8qw2hp6u Да что вы все пристали с квашеной капустой? У меня есть квашеная, но почему не попробовать что-то новое. Готовьте свою квашеную, что за люди((((
@user-ws9xw6fl3k
8 ай бұрын
@@user-vq5sh2jo2e❤
Спасибо,обязательно сделаю,должно быть вкусно. Но,будьте внимательны, особенно те,у кого дома есть и столовые и десертные ложки! Если положить соль и сахар в столовых ложках, то наверняка испортятся пропорции. На видео, десертная ложка!!!
@user-bl3if2oz7p
7 ай бұрын
точно десертная,а не чайная ложка?
хорошо попробую
@kulinarniymix
Жыл бұрын
Приятного аппетита!
@user-ko1km2cc3c
Жыл бұрын
Вот как, капуста с уксусом, мертвая еда, а как же, огурцы и помидоры и прочие салаты, что мы их зря оказывается консервируем, все надо есть просто в меру
Все отлично👍
Вот все пишут про квашеную капусту, согласна что лекарство и витамины, но я сколько не пыталась квасить, даже по рецепту Марии, 12 дней квасила, ничего не получается, а если получится, то долго не стоит...То-ли во мне проблема, то ли в хранении, не знаю, но ни разу до весны не достояла моя квашеная капуста, а маринованная всегда идеальная получается!👍 Спасибо автор за рецепт!!!
Как салат неплохо!!!
Мне сахар нельзя, поэтому только квашеная капуста. Спасибо за рецепт, наверное будет вкусно (для тех кому можно )
@user-rf7iq9hc2k
Жыл бұрын
Вместо сахара можно добавить мёд!
@user-bt3es2qp6s
Жыл бұрын
А , я кладу вместо яблока болгарский перец, красный
@Anastasia29199
7 ай бұрын
Удивительно...человек говорит сахар нельзя....ему предлагают мёд..!!!Очень и весьма умно))) @@user-rf7iq9hc2k
Спасибо за рецепт,иногда хочется капустного разнообразия
Мне допустим нравится быстро приготовила немного постоял ,можно на ночь . А вот салить на зиму это совсем другое ,
Спасибо за Ваш рецепт он очень лёгкий и много времени не занимает.
Салат капуста с яблоком маринованный, спасибо.
Спасибо.
Я бы в этот салат добавила перец сладкий красный,жёлтый. Будет ещё полезней и красиво
Полюбому, это полезно, называйте как хотите, салат или просто вкусный салат, мне понравился, спасибо.
Отличный рецепт
Супер ! 👍🥰
Ежегодно квашу капусту по 3‐4 ведра ,потом как готова раскладывать по вакумным пакетам ,развиваю весь рассол ,закрываю и в морозилку...(обязательно только с рассолом, тогда она не вымораживается и вкус остаётся и витамины ) и год обеспечен ..и на борщ ,и на тушёную ,и т.д....
Кристина, покажите пожалуйста рецепт настоящей квашеной полезной капусты
Очень классный рецепт капусты. Спасибо. Украина
Интересный рецепт! Попробую. Но и вопрос? А это на зиму можно закатывать или это короткий срок использования?
Кулинарный ,а сколько хранится кроме холодильника в голбце , яме , комнате . Рецепт отличный СПАСИБО .
Краснодар Спасибо за рецепт.Сделала капусту и поняла ,что соли мало,получилась сладкая.Квасила много лет и не надоедает.Капуста не любит воду витамины уменьшаются.Будьте здоровы,РАДОСТНЫ , БДИТЕЛЬНЫ и ЛЮБИМЫ.
" Два дня с Тобой " Слова, что ты говоришь мне, Воодушевляют! Я верю всё возможно поменять, Сделать жизнь яркой, наполненной светом любви и солнца! Даже если лето закончится.. Даже, если листья пожелтеют и опадут. Мы вдохнём, вберём В себя все красики Каждого неповторимого, Незабываемого мгновения жизни проведённого вместе! Доброе утро, ласковая моя! Мои губы тянутся к твоим за сладким поцелуем! Я встречаю с тобой новую жизнь! У нас есть крылья! Ещё немножко полежим, Предадимся нежности и ласкам! Я тебя зацелую и залюблю! Куда нам спешить? И для чего? Неторопясь, Плавно, чтобы насладится этим утром! А потом мы отправимся птицами парить в небесах! Второй день с тобой И я счастлив, Как никогда! Сколько мы проведём дней и ночей, Только нам решать! Терпеть друг друга или обижать. Мы выбрали другой путь! Нашли счастье на краю вселенной! Наше лето, Осень, весна, зима. Какими они придут в нашу жизнь? Сейчас тепло и по утрам заливаются птицы! Сегодня вчером у костра, Я буду петь тебе новую песню! После мы будем танцевать и веселится, А после.. Люблю тебя! Каждая частичка меня ожила! Люблю тебя! Я целую твои руки и голову, Плечи и грудь! Я люблю тебя! А ты вся дрожишь от удовольствия, Я продолжаю целовать живот, ноги и ступни! Вдыхаю запах твоего тела, Встречаюсь с твоими губами! Целуюсь с твоими глазами встречаясь с ресницами! Наполненные радостью и любовью наши тела трепещут от удовольствия! Учащённое дыхание, быстрый пульс И сердце кажется Вот - вот выпрыгнет, Крики восторга вырываются из тебя, Выплёскиваются И сливаются с этой ночью, А я сливаюсь с тобой Проникая и растворяясь в тебе! Далеко за полночь. Ты уснула! Я встану задуть свечи и вернусь к тебе обратно! Ты такая умиротворённая и спокойная! В окошко, что напротив нас врывается свежий ветер. Ты лежишь, такая родная и близкая! У нас впереди вся жизнь! Я засыпаю рядом с тобой, Любимая! В эту летнюю звёздную ночь, Месяцем, который смотрит на нас и улыбается! Я с тобой! Сладких снов! Прижавшись к тебе, Я закрываю глаза! Утром я снова открою их, Чтобы увидеть тебя! Обниму и снова сольюсь с твоими ароматными пьянящими губами♥️♥️