Капуста ферментированная без сахара Кето рецепт
#кеторецепты#квашеннаякапуста#
Привет друзья! Сегодня решили заквасить капусту. Готовим для Кето диеты, низкоуглеводного питания, поэтому без сахара, Капуста получится ферментированная.
Вкусно жить - не запретишь!"
Подпишись на канал / @keto-life
=================================
Капуста белокочанная по объему на 20 л ведро
Соль 1ст.л на 1кг капусты (шинкованной)
Морковь по вкусу
Лавровый (опционально) 2 листика на 1 кг Капусты
Душистый перец горошек опционально (2 шт) на 1кг Капусты
Ведро пищевое 20л
Смотрите Плейлист Скумбрия Разные рецепты
• Скумбрия рецепты
Смотрите также Плейлист Рыба и морепродукты • Рыба и морепродукты
Смотрите также Плейлист Салаты
• Салаты
Смотрите также Плейлист Кето рецепты для похудения на Кето диете
• КЕТО Рецепты для низко...
Плейлист салаты в Пост
• Салаты в пост
Плейлист Меню в Пост • Меню в пост
Плейлист Заливные пироги • Заливные Пироги
Пікірлер: 52
Спасибо за рецепт! Отличная капустка получилась! 😊
Класс надо попробовать
10-й лайк от меня!Как вкусненько!Класс!Спасибо за рецепт!👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Без сахара полезно,но в ваше пластмасовое ведро вреднее чем сахар Соль разъедает пластик Спасибо за рецепт
какая прелестная семья !!!!
Как вкусненько! Спасибо)) А шинковка какая потрясающая у вас. Таких и нет в продаже, наверное..
Спасибо за рецепт. Лайк и подписка!
🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо аж слюнки потекли
@zenden505
Жыл бұрын
Сделали в итоге? Ну как?
Благодарю за ваш труд, конечно же дайк , скажите пожалуйста где вы приобрели такую шинковку , есть ли ссылка?
Спасибо за рецепт, буду делать,
Выглядит отлично, так бы и похрустела, интересно получится так же на меньшем объёме? В 2 литровой банке?
Здоровья женщине которая это делала. От одного вида рук трудящихся аппетит проснулся. ❤
@user-hj4fr2db1k
6 ай бұрын
Там всё мужик делал!!!
А щачем полотенце? Снимать полотенце и протыкать палочкой? Как часто?
Спасибо за рецепт🤲👍 скажите,а хранить ее где? Ведро капусты🤗
@Keto-life_ua
3 жыл бұрын
В прохладном месте. Если в доме это погреб или прохладная веранда. Если квартира, это балкон и кладовка. Или по банкам и в холодильнике.
Мама помогала делать капустку?🙃
ЗДРАСТВУЙТЕ А ПРОКАЛОВАТЬ НАДО ЧЕРЕЗ ПОЛОТЕНЦЕ ?
@humanlyudmila
Жыл бұрын
Нет
А где, собственно, рецепт??? Сколько соли?
У меня не заквасилось ничего без сахара(
Подскажите, пожалуйста, как после хранить ее?
@Keto-life_ua
Жыл бұрын
В прохладном месте!
Добрый день! Вы её не вымораживали на морозе? И можно ли её хранить в морозилке?
@Keto-life_ua
2 жыл бұрын
Квашенная капуста не хранится в морозилке.
@user-gk8pd9rv7n
2 жыл бұрын
@@Keto-life_ua хранится, у нас дома кадушка стояла в сенях , доставали ножом и кушали, очень вкусно, а я храню на балконе в пакетах, и в городе все так хранят, все сохраняется,
@randomsymbo1s
3 ай бұрын
Остаётся ли в ней что-то полезное после заморозки?
Капусту берут среднеспелую, а не позднюю
Скажите пожалуйста, а фиалетавую капусту можно смешивать??
@Keto-life_ua
3 жыл бұрын
Нет
А как его правильно хранить?
@Keto-life_ua
Жыл бұрын
В холодильнике, в банке.
Принципиальная ошибка пластик, это Бесфенол и много других бед даже в пищевом, только в стекле или метале но не в Аллюминии он токсичен, а лучше в дереве или керамике !
@randomsymbo1s
3 ай бұрын
А какой металл, если не аллюминий? Нержавейка?
@-nataliavorobev4590
3 ай бұрын
Там пластик пищевой
@TheFCDimon
Ай бұрын
@@randomsymbo1sэмалированная кастрюля норм
Если нет такого ведра? В чем ещё можно квасить?
@Keto-life_ua
2 жыл бұрын
В кастрюле эмалированной. Пластиковой пищевой ёмкости.
@user-jg6jz9hw6f
Жыл бұрын
На Озоне полно пищевых вёдер с крышкой для квашения и хранения
@RoxanaSagvel-3010
Жыл бұрын
В 3х литровой банке
Разве морковь можно?
@Keto-life_ua
Жыл бұрын
Можно ограниченно!
"Ну вот мы с вами и нарезали" - ни чего, что "мы с вами" Даже не притронулись? 😊
Нече не понял наелся сырой живот вздулся лежу 5 утра и спать не могу. Хочу квашеной и ваши буду Кето а то писец печени весь сыпью покрылся. На халяву ваши рецепты буду использовать.
Делала по вашему рецепту, и капуста не дала сок, вообще, что делать? :(
@Keto-life_ua
3 жыл бұрын
Надо хорошо объмять до появления сока. Может капуста потеряла влагу в процессе хранения, может сорт такой. Удачи вам.
А полотенце зачем.
зачем полторы минуты показывать как разрезать кочан на четыре части???