КАПУСНЯК з свіжої капусти❤️Капустник с свежей капусты

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#капусняк #капуснякзсвіжоїкапусти #Капустник
-----------------------------------------------------------------------
КАПУСНЯК з свіжої капусти❤️Капустник с свежей капусты
-----------------------------------------------------------------------
Більше 700 рецептів смачної,домашньої кухні !
Перший кулінарний україномовний канал KZread
-----------------------------------------------------------------------
Переглядайте наш сайт www.fculinary.com/
Підписуйтесь на канал наший діток
/ ukraineandriy
-------------------------------------------------------------------------
Стань партнером KZread,подай заявку
join.air.io/culinary
-------------------------------------------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр мяса
3 средних картошки
1 морковь
1,5 луковицы
половина средней капусты
100 гр пшена
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка муки
петрушка и укроп по вкусу
соль по вкусу
2 лаврушки
несколько горошин черного и душистого перца
--------------------------------------------------------------------------------------
Потрібна реклама на каналі, пишіть - fculinary@gmail.com
----------------------------------------------------------------------------------------
Якщо є можливість та бажання , можна фінансово
підтримати канал
PayPal - fculinary@gmail.com
----------------------------------------------------------------------------------------------
Всі наші кулінарні відео дивимось туточки -
• Кулінарія , прості рец...
-------------------------------------------------------------------------------------
VIBER - viber.com/firstculinaryukraine
-------------------------------------------------------------------------------------
TELEGRAM- telegram.me/fculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Fecebook - / firstculinaryukraine
------------------------------------------------------------------------------------
Instagram - / first_culinary_ukraine
-----------------------------------------------------------------------------------
Twitter - / culinaryukraine
-------------------------------------------------------------------------------------
Google+ - plus.google.com/+mastikash
-----------------------------------------------------------------------------------
Первые блюда-Перші страви
• Пампушки с чесноком и ...
-------------------------------------------------------------------------------------
Вторые блюда-Другі страви
• Картофельные котлеты с...
-------------------------------------------------------------------------------------
Салаты-Салати
• Салат с кукурузой и ку...
-------------------------------------------------------------------------------------
Выпечка и десерты-Випічка і десерти
• Апельсиновые маффины в...
-------------------------------------------------------------------------------------
Закуски
• Яичница в хлебе Что пр...
------------------------------------------------------------------------------------
Рыбные блюда-Рибні страви
• Рыба в духовке Карп в ...

Пікірлер: 156

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f5 жыл бұрын

    Обажаю вас и ваш язык!🤗

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую , дуже приємно !)

  • @user-tz6me2oj2b

    @user-tz6me2oj2b

    5 жыл бұрын

    Я почему-то тоже кайфую )))

  • @user-km2cc4dr2i

    @user-km2cc4dr2i

    3 жыл бұрын

    Дякую

  • @user-ol8op7qf8w

    @user-ol8op7qf8w

    8 ай бұрын

    Варили 3 години?

  • @myst2004able
    @myst2004able5 жыл бұрын

    смотрю с удовольствием, а слушать вас можно вечно, настоящий украинский: певучий, аппетитный, бальзам для ушей. умница!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую , приємно !)

  • @user-uy4nu5bo9z
    @user-uy4nu5bo9z3 жыл бұрын

    Смачно Дякую.

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Вам дякую )

  • @user-xz4uf2en3l
    @user-xz4uf2en3l5 жыл бұрын

    Дякую !!!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Смакуйте на здоров'я )

  • @allufolie3411
    @allufolie34114 жыл бұрын

    О це і є справжній КАПУСНЯК ! Все так,як готувала моя бабуся і мама ! Густий,червоний і з зажарочкою! Во 👍Тільки карторлинку ми тремтемо на великій тертушці, щоб вона потіп розімліла ...) Або її порізати на четверо,відварити і потовкти! Дякую за рецепт ! Даруєте радість людям! Спасибі!

  • @fculinary

    @fculinary

    4 жыл бұрын

    Дякую , смачного !

  • @ua-hm5fr
    @ua-hm5fr3 жыл бұрын

    Ще не дивився, але зразу лайк. За мову!

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Дякую )

  • @ludmilabeilin8233
    @ludmilabeilin82335 жыл бұрын

    Благодарю Вас за интересный рецепт!Надо будет приготовить обязательно!Доброго Вам вечера.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую , смакуйте на здоров'я )

  • @olgafrolova5689
    @olgafrolova56893 жыл бұрын

    Вже другий раз готую. Реально смачно. Дякую.

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Дякую

  • @schmetterling1769
    @schmetterling17695 жыл бұрын

    Це просто смачно.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую

  • @BenBen-iy8gj
    @BenBen-iy8gj3 жыл бұрын

    Спробую приготувати . ДЯКУЮ !

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Смачного !

  • @user-dv4ht5yh2r
    @user-dv4ht5yh2r5 жыл бұрын

    Дякую

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Смачного )

  • @user-je5po3lx8v
    @user-je5po3lx8v5 жыл бұрын

    Спасибо очень вкусно будет! Лайк.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую !

  • @vitalykolot
    @vitalykolot Жыл бұрын

    Дякую!!! Зробив по Вашому рецепту вийшло Дуже Смачно!

  • @fculinary

    @fculinary

    Жыл бұрын

    Супер , Слава Україні !

  • @UserUser-rg8nf
    @UserUser-rg8nf3 жыл бұрын

    Дуже дякую! Для мене Ви- господиня - N1 завжди дивлюсь ваш канал, і готую за вашими рецептами

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Дякую , мені дуже приємно !)

  • @Fantasie4
    @Fantasie4 Жыл бұрын

    Даже смачно! Навіть смачніше, ніж у мами😮 ідеальний рецепт

  • @user-kw9pj5kr3t
    @user-kw9pj5kr3t5 жыл бұрын

    Здравствуйте Света, большая благодарность за Ваши рецепты, здоровья Вашей семье, процветания Вашему каналу!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Спасибо , очень приятно !)

  • @umasdumas2637
    @umasdumas26375 жыл бұрын

    Молодець,що дала рецепт мовою,а не й- е- зиком!!! Дякую ще раз!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Стараюсь )

  • @user-jk1rc8xz3d
    @user-jk1rc8xz3d4 жыл бұрын

    Перший раз готувала капусняк за вашим рецептом, чоловік оцінив, що дуже смачний. Дякую Вам за рецепт

  • @fculinary

    @fculinary

    4 жыл бұрын

    Дякую , я стараюсь !)

  • @user-vm4fw5gi9e
    @user-vm4fw5gi9e5 жыл бұрын

    Отлично! Сытно и вкусно! Возьму на вооружение.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Спасибо )

  • @aprilapril294
    @aprilapril2943 жыл бұрын

    Дякую за гарний український борщ 🌹💐🌺

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Смачного !

  • @nataliasus4089
    @nataliasus40895 жыл бұрын

    Смачнющий капусняк!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую

  • @almairis7986
    @almairis79864 жыл бұрын

    Дякую такий приємний голос і дікція. Справжня україночка з найсмачнішими стравами

  • @fculinary

    @fculinary

    4 жыл бұрын

    Дякую , дуже приємно !

  • @ioannah
    @ioannah4 жыл бұрын

    Пішла готувати смакоту, дякую за таку солов'їну мову

  • @fculinary

    @fculinary

    4 жыл бұрын

    Дякую , дуже приємно )

  • @user-km2cc4dr2i

    @user-km2cc4dr2i

    3 жыл бұрын

    Треба капусту купить

  • @VK-nn5ow
    @VK-nn5ow3 жыл бұрын

    Готую капустняк за цим рецептом вже напевно 10-й раз!дуже смачно виходить!

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Дякую , мені дуже приємно !

  • @VK-nn5ow

    @VK-nn5ow

    3 жыл бұрын

    Дякую Вам!

  • @anshc_
    @anshc_9 ай бұрын

    Дякую за українську мову 🫶🏻

  • @fculinary

    @fculinary

    9 ай бұрын

    Дякую, що переглядаєте , Слава Україні !

  • @Tatyana799
    @Tatyana7995 жыл бұрын

    Пересмотрела много капусняков и пришла к выводу, что ваш самый лучший. Именно из свежей капусты, так как её можно потереть на тёрку. Спасибо! Классный рецепт! Забрала в свой плейлист. лайк 342

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую і смачно !)

  • @user-fp9sr5pc5p
    @user-fp9sr5pc5p5 жыл бұрын

    Так смачно!!!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую )

  • @Kirpicheva
    @Kirpicheva4 жыл бұрын

    Вчера готовили похожий капустняк. Очень вкусный получился! Повторим и Ваш рецепт. Александра.

  • @fculinary

    @fculinary

    4 жыл бұрын

    Смакуйте на здоров'я !

  • @user-er1gv5kt4s
    @user-er1gv5kt4s3 жыл бұрын

    Я собі такий зварив тільки замість свіжогомняса дав банку тушонки бомба супер ви богиня кухні вийшло бомба

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Дякую , дуже приємно !)

  • @user-yg4pg7jf6q
    @user-yg4pg7jf6q5 жыл бұрын

    ДА РІДКО МОЖНА ПОЧУТИ ТАКУ ЧИСТУ УКРАЇНСЬКУ МОВУ ДЯКУЮ

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую , підписуйтесь на мій канал )

  • @user-yu2lc4if7y
    @user-yu2lc4if7y5 жыл бұрын

    Обычно в украинских блюдах капусту кладут последней чтобы она была твердая, а в капусняке она должна развалится? Очень нравится Ваш канал, блюда и то как Вы коротко и ясно продаёте рецепт. Все, что готовила, все получалось вкусно. Очень благодарна Вам. Смотреть и слушать одно удовольствие

  • @fashiondesigner4121
    @fashiondesigner41215 жыл бұрын

    Рідний Львівський діалект, смачніший за будь-яке блюдо. PS: дякую за рецепти.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую за підтримку !)

  • @mariyabroslavska4255

    @mariyabroslavska4255

    5 жыл бұрын

    Я теж зі Львова 🤗🤗🤗

  • @innasiromashenko7515
    @innasiromashenko75155 жыл бұрын

    Я готовлю свежую капусту и квашеную 50*50.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Цікаво , треба спробувати )

  • @user-vy6sf8cj4e

    @user-vy6sf8cj4e

    4 жыл бұрын

    Тоже так делаю,свекровь когда то научила

  • @user-dz8mt9zm5b
    @user-dz8mt9zm5b5 жыл бұрын

    Все те саме,замість муки вийти вже зварену великими кусочками картоплю,потовктиі назад,а капусту перемолоти на мясорубку і додається як уже готове пшоно.Дякую за канал,підписалась,удачі.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую , дуже приємно !)

  • @natapresnya6529

    @natapresnya6529

    3 жыл бұрын

    Да.Как то странно.Сначалоикапуста и потом картошка.И вместе с картошкой сразу пшено....

  • @user-xp2pk4uv9d
    @user-xp2pk4uv9d5 жыл бұрын

    У моій родині капустняк готують із квашпноі капусти. Це просто бомба!!!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Дякую !

  • @mariyabroslavska4255

    @mariyabroslavska4255

    5 жыл бұрын

    Я теж тільки з квашеної. Потім додаю картопляне пюре. Так смачніше

  • @user-ot7tk7hb4u

    @user-ot7tk7hb4u

    Ай бұрын

    Але ж влітку кваш капусти немає, з молодої теж смачно

  • @user-ot7tk7hb4u

    @user-ot7tk7hb4u

    Ай бұрын

    Замість борошна я тру сиру картоплинку на саму мілку тертку

  • @user-it2bg3lf9v
    @user-it2bg3lf9v2 жыл бұрын

    Дуже смачно вийшло!❤️🇺🇦 Правда у мене пшона не було, я кинула булгур дрібний. Ти не менше, дуже задоволена. Дякую за україномовний канал🇺🇦❤️

  • @fculinary

    @fculinary

    2 жыл бұрын

    Смачного !

  • @user-hh9fk5rh4p
    @user-hh9fk5rh4p5 жыл бұрын

    Очень интересный рецепт. Как вы думаете, если мясо заменить грибами? Не ем мясо, а супы очень люблю.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Спокойно меняйте на грибы , будет супер !

  • @Micha._ila
    @Micha._ila5 жыл бұрын

    Приготовьте пожалуйста банош.

  • @fifa16lembergteam59
    @fifa16lembergteam595 жыл бұрын

    Спасибо Светлана. А можно добавить 400-500 гр. мяса?

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Можна , все на ваш смак )

  • @yuliya3817
    @yuliya38174 жыл бұрын

    На скільки літрів банячок?

  • @user-kg1lx7ue2o
    @user-kg1lx7ue2o5 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Сколько воды наливать второй раз?

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    100-150 мл

  • @user-kg1lx7ue2o

    @user-kg1lx7ue2o

    5 жыл бұрын

    Большое спасибо!

  • @user-tc3fu5hh2n
    @user-tc3fu5hh2n4 жыл бұрын

    А сколько воды нужно?

  • @raisabatievskaya4015
    @raisabatievskaya40155 жыл бұрын

    Дуже люблю капусняк. Але бажанно засмажувати салом. Бо в нас вдома так робили.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Як варіант )

  • @62sotnik

    @62sotnik

    4 жыл бұрын

    Моя бабуня капусняк «затовкувала» салом із зеленью - теж варіант.

  • @bambola8455
    @bambola84554 жыл бұрын

    А на скільки літрів у вас банячок?)

  • @dimakravtcov2334
    @dimakravtcov23342 жыл бұрын

    На сколько литров воды?

  • @user-mz8vu4uq2z
    @user-mz8vu4uq2z8 ай бұрын

    Капусняк из кващенной капусты-это щи,а вот из свежей,это капусняк.На Днипропетровщине именно так и готовят.

  • @fculinary

    @fculinary

    8 ай бұрын

    Це ваш погляд , я не з Дніпра , на Львівщині так готують )

  • @user-pd5jq5lc5j
    @user-pd5jq5lc5j3 жыл бұрын

    Вкусный суп, а вы варите в чугунной кастрюле и на сколько литров суп получается?

  • @KsuLIFE_

    @KsuLIFE_

    3 жыл бұрын

    Это алюминиевая кастрюля с антипригарным покрытием ,не чугун.

  • @Spivaydushamoya
    @Spivaydushamoya4 жыл бұрын

    А якщо добавити квашеної капусти буде смачніше чи ні?

  • @fculinary

    @fculinary

    4 жыл бұрын

    Треба пробувати )

  • @galinakovalenko3209

    @galinakovalenko3209

    Жыл бұрын

    Буде дуже смачно.

  • @MeninKitchen
    @MeninKitchen5 жыл бұрын

    Капусняк готовят только из квашеной капусты! Но мы спорить не будем,это тоже что и с борщем!)))

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Моє улюблене слово "только" , добре що не всі чоловіки такі категоричні )

  • @MeninKitchen

    @MeninKitchen

    5 жыл бұрын

    @@fculinary Чоловіки е різні,але наші Украінскі чоловіки все ж кращі!)))

  • @MeninKitchen

    @MeninKitchen

    5 жыл бұрын

    @@fculinary Доречі ----"Подібний суп, де теж складовою є біла капуста, дуже поширений на території Росії. Там його називають рос. щи. На відміну від українського капусняку, де неодмінним складником є квашена капуста, у щах допускається використання свіжої білокачанної, савойської капусти, щавелю, шпинату або кропиви." uk.wikipedia.org/wiki/Капусняк

  • @user-ve3jw4kp1o
    @user-ve3jw4kp1o2 жыл бұрын

    Для бульйону, м'ясо треба ставити варити у холодну воду.

  • @fculinary

    @fculinary

    2 жыл бұрын

    Дякую )

  • @user-kg1lx7ue2o
    @user-kg1lx7ue2o5 жыл бұрын

    На вашем канале есть рецепт, не знаю как называется, похоже на оладьи с капустой и манной крупой, там ещё жареный лук идёт в тесто. Подскажите, пожалуйста, как точно называется, не могу найти это видео.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Можливо цей kzread.info/dash/bejne/l4KWks-pmLPelMo.html ?

  • @user-kg1lx7ue2o

    @user-kg1lx7ue2o

    5 жыл бұрын

    Этот рецепт очень хороший, но в том, о котором я спрашивала нет мяса. Капуста отваривается 10 минут, лук жарится на сливочном масле. Всё охлаждается, перемешивается с кефиром плюс 0,5 ч.л. соды, яйцом и манкой. Это то, что я запомнила. Оладьи в каком разделе на вашем канале находятся?

  • @user-kg1lx7ue2o

    @user-kg1lx7ue2o

    5 жыл бұрын

    Я нашла рецепт, который искала. Называется "Котлеты без мяса". Здесь нет кефира, я ошиблась. Спасибо, что поделились им!

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Ви молодець !

  • @the_venom_inside7892
    @the_venom_inside78925 жыл бұрын

    Это мука в конце?

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Да , все правильно !

  • @user-bt7qq5we1p

    @user-bt7qq5we1p

    4 жыл бұрын

    Витя Топор На

  • @user-dv4ht5yh2r
    @user-dv4ht5yh2r5 жыл бұрын

    Дякую за рецепт, смачно, але на жаль в моїй родині не їдять пшоно, чим можна замінити. Дуже дякую, якщо порадите.

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Спробуйте без нього або зменшіть кількість, але я б радила з пшоном , хай родина спробує )

  • @user-ev8ln4bl7r

    @user-ev8ln4bl7r

    5 жыл бұрын

    Я додаю рис

  • @user-ml3bh3dv2y

    @user-ml3bh3dv2y

    3 жыл бұрын

    Рисом, щоб аж розварився.. Смачного.

  • @user-yu2lc4if7y
    @user-yu2lc4if7y5 жыл бұрын

    А зачем нужна мука? Если для густоты, то можно покласть больше остальных ингридиентов

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Покладіть )

  • @user-cy3vq3px8v
    @user-cy3vq3px8v5 жыл бұрын

    +++

  • @taisiagrecova
    @taisiagrecova5 жыл бұрын

    Не люблю дуже перевареноi капусти, то ж не капуста, а понятно що....С вiжа капуста вариться набагато швидше, чим картопля, чи навiть пшоно....

  • @fculinary

    @fculinary

    5 жыл бұрын

    Просто зробіть по рецепту 1/3 порції і попробуйте скуштувати )

  • @user-gy5ug3xx8w

    @user-gy5ug3xx8w

    3 жыл бұрын

    Це не борщ, капуста має бути м'якою.

  • @megrezzergem4905
    @megrezzergem49054 жыл бұрын

    Какая разница между духмяным перцем и чёрным?

  • @KsuLIFE_

    @KsuLIFE_

    3 жыл бұрын

    Духмяный - это душистый перец,т.е. для аромата и все.

  • @kukalo1

    @kukalo1

    3 жыл бұрын

    Іменини,товчену картоплю і тільки товчену і ні якими кулаками,то і є справжній капусняк!!!

  • @yuriytretyak9705
    @yuriytretyak97054 ай бұрын

    Loveken'ko. Thank you.

  • @fculinary

    @fculinary

    4 ай бұрын

    Дякую і смачного

  • @alexmelnua
    @alexmelnua Жыл бұрын

    М'ясо яке: свинина чи курка?

  • @fculinary

    @fculinary

    Жыл бұрын

    Доброго ранку , в курки буває шия на 300 гр ?)

  • @alexmelnua

    @alexmelnua

    Жыл бұрын

    @@fculinary Яке м'ясо, не зазначено: коров'яче чи вiд свинi?

  • @user-wu5jp4mt4m
    @user-wu5jp4mt4m2 жыл бұрын

    Жарите зажарку, добавте муку, перемішайте, додайте томатну пасту і добре прожарити.

  • @oronbodaibinskii8572
    @oronbodaibinskii85724 жыл бұрын

    Явлюбился в украинську мову! Дякую!!!

  • @fculinary

    @fculinary

    4 жыл бұрын

    Вам дякую , смачного !

  • @user-km2cc4dr2i
    @user-km2cc4dr2i3 жыл бұрын

    ХОЧУ ТЕПЕР Їс🙄ти

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Бігом до холодильника )

  • @user-km2cc4dr2i

    @user-km2cc4dr2i

    3 жыл бұрын

    @@fculinary Буду завтра готувати

  • @user-hf1gb8dk2j
    @user-hf1gb8dk2j3 жыл бұрын

    Що не кажіть, а в кожної господині свій капусняк

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    💯%

  • @user-qi5uf7wk4k
    @user-qi5uf7wk4k4 жыл бұрын

    Пшоно?

  • @user-gy5ug3xx8w
    @user-gy5ug3xx8w3 жыл бұрын

    Це ваша фішка не відповідати на питання відвідувачів вашого каналу?!!! Вас спитали декілька людей про кількість води, а у відповідь - тиша!!!

  • @fculinary

    @fculinary

    3 жыл бұрын

    Все що потрібно …уважно дивитись відео , тоді на 1 хв 40 секунд можна побачити правильну відповідь - 1л воли , дякую )

  • @user-gv3hw9zk8p
    @user-gv3hw9zk8p Жыл бұрын

    Это борщ а не капустняк. Капустняк это мясо и капуста.

  • @fculinary

    @fculinary

    Жыл бұрын

    Це ваша думка , в нас це борщ ))

  • @TetyanaDanylova
    @TetyanaDanylova5 жыл бұрын

    цибулька, водичка... ну, що за слова. знущання над мовою.

  • @user-wf2hh6ut2l

    @user-wf2hh6ut2l

    4 жыл бұрын

    ...украинский язык очень ласковый, чтоб вы поняли, мягкий и певучий...за это мы и любим Украину..!! А вам -- добра !!!

Келесі