Чоловіче, дякую тобі за контент. Дуже круто все і сам ти господар файний. Такого Українського контенту дуже не вистачає. Успіхів тобі, вдачі та здоровья!

Дякуємо вам за працю , та цікавий україномовний контент 😊

Душевна історія про улюблену справу. Як на мене, електроника для дистиляції не потрібна. Основні етапи - відбір голів та хвостів, вона не відпрацює, усе робиться на органоліптичні відчуття. Температура менш інформативна ніж показник ареометра. Дуже важливий нюанс, процес та результат дистиляції не буває однаковим, як при ректифікації. Фактори: рік від року різна сировина (особливо відчутно, коли використовуємо дикі дріжжі), по-різному відбуваються процеси бродіння. Звідси різні результати, особливо при другому перегоні, хвости можуть піти при 70% в струї, а може і до 60% бігти смачний продукт. Ох і цікаве наше хоббі! Слава ЗСУ!

Якість ! СЛАВА Україні !!!

@user-cl5zy7ek9y

3 ай бұрын

Навіки Слава неньці Україні!!! Слава ЗСУ, нашим захисникам. Перемога неодмінно буде за нами!!!

поки "йшов процес", бачу, що встиг не лише ковбаси поробить, а й підстригся))) Молодець!!!!

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую! Так. Встиг в район зїздить

Матвій як завжди піднімає настрій. Здоров'я та творчих успіхів!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍👍👍👍

100 тисяч підписників! Поздоровляю і вперед до мільйона! Слава Україні!

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую! Героям Слава

Дуже дякую! Крутий апарат! І малий в тебе крутий! Молодці! З нетерпінням чекаю на продовження з другою перегонкою

Дуже гарний та якісний контент👍 Дякую Володимир.

Самогонщики всего мира всегда поймут друг друга. При моем слабом знании украинского прекрасно понимаю автора. С приветом из России. Слава Украине.

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую! Героям Слава!

@DonTihli

Жыл бұрын

_В любой войне Бог будет на стороне святых Своих!_

@nikolaev51

10 ай бұрын

@@Serzhcommunity Спасибі вам.

@user-hi3vg1mr8p

4 ай бұрын

Язык заткни патриот 404

@user-hi3vg1mr8p

4 ай бұрын

Але язык у вас чмошный

Дякую за відео, гарного вечора

Молодець Вовка!І голова ,,варить" і руки звідки треба! І сім'я чудова! От би скуштувати килішечок!🤔

Вы взірець справжнього чоловіка і батька, який в её вміє, за все берётся, щоб сім'я жила в достатку. Трудяга. І син росте мужиком.

Благодарю за эфир! Всё домашнее всегда качественно и вкусно! По просьбе Матвея лайк и репост!

Доброго вечора лайк Матвій Брус Володимирович зірка Тіктока.За що ми ремонтуємо бо тато йього заїздив як узбек ішака.Молодець.

Дякую, за цікавий українськомовний контент!

Гарний контент і фахова робота. Дякую.

Матвій, вже за звичкою прийшов на дегустацію, а тут на тобі, дорослі й самі впораються😁

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Це точно

@Yrozau

Жыл бұрын

😂😂😂

Гарне і пізнавальне відео! Вітаю з 100 тисячами підписників! 34:10 Матвій 😁😁👍👍

Дякую за цікаве відео. 👍

Гарно! Справжній господар!

Довгоочікуване відео. Побільше б на тему винокуріння. Дякую.

Вітаю з першою сотнею Братан🎉 Так тримати💪

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую

Нарешті, я вже думав брага скисла ) чекаю на продовження!!!

👍Про рено пежо, ледь не луснув зі сміху!!!

Все ясно і зрозуміло. Дякую! Скажіть, а яка ціна вашого апарату в комплексі так-як оце зараз є?

Здоров'я вам 👍👍👍👍

В мене з часом на цьому кубі почала травити прокладка. При дистиляціі не травить, а коли роблю ректифікацію і треба зробити захліб колони, починає дуже активно травити, бо тиск в кубі зростає. Питання вирішилось саме собою коли утеплив кришку куба - ці замки щільніше захлопувуються і сильніше притискають кришку. В цілому кубом задоволений - десь рік користуюся. Вовка молодець - моя повага. Треба поширювати культуру самогоноваріння, бо в нас народ звик до дідусевих апаратів та гонить шмурдяк!

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую! Це точно

Вітаю з першими 100к підписниками! Так тримати!

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую!

Дякую за контент.

Талантливый человек-талантлив во всём.

Як сказав Матвій Володимирович - батькам нада ) батькам також не дуже треба вживати багато

Видео отличное. Ждем вторую перегонку. При монтаже видео включение аппарата целесообразней поставить после очистки меди и сборки аппарата.

Вітаю із 100 тисячами підписників🎉🎉🎉

Дилери Пежо,Рено і фіата ,їх брата,вже щось замислили...)))

@VovkaBrus

Жыл бұрын

То приказка така! Я поважаю ці бренди

Молодець!!!

Цей продукт Матвій скоштує коли виросте, ще рано 👍👍👍🇺🇦

супер! чекаємо дробну)))

Давно чекав цього відео. Володимир, дозвольте забронювати пляшку готової продукції на день Перемоги. Слава Україні!!)

@DonTihli

Жыл бұрын

_Украина Беларусь и Россия будут вместе ❤️_

@pizdeckacapam

Жыл бұрын

@@DonTihli в твоих влажных мечтах?)))

@DonTihli

Жыл бұрын

@@pizdeckacapam _В любой войне Бог будет на стороне святых Своих! Но не на тех кто продал свою душу за импорт европейских ценностей ради парадов бесполых трансгедеров и лгбт вы даже отказались от своих Священников обзывая их московскими попами а ведь ещё вчера им целовали руки_

@vadimon1

Жыл бұрын

Вряд ли дождешься, а хлопчика под Бахмут отправят)

@user-zq2ho9mp3f

Жыл бұрын

​@@DonTihli пішов ти нафуй тихий гандона.

я думаю тре вам до дегустації залучати Сергія Миколайовича до такої продукції

Оце техніка! СУПЕР!

Вітаю! Володимире, який розхід води?

Лайк.ТАК ТРИМАТИ.Апарат не дишевий но для дому 1.5 дюйма хватить повністю я переконався.Ваш куб потрібно піднести вище щоб було краще зливати брагу через кран знизу.Бичкам багато не давати бо звикнуть.Скільки часу брага кисла? На скількох градусах краще зупинити перегонку.Я вперше розчинив на кленовому соці,сухі дріжджі первак, 7 кг цукру -процес пішов.Дякую.

Дивлюсь відео і не віриться що таким як Ви - геніям, дають вільно дихати в цій країні, точно тесла😉боомбаа🤝

@user-vj3xj4rt8x

Жыл бұрын

А він, хіба, не в Україні живе ?

@Yrozau

Жыл бұрын

@@user-vj3xj4rt8x в Україні Черкаська обл село Коврай

@user-yo4zt9gt3v

Жыл бұрын

А Рено гамно😂😂

Супер,друже,ти майстер

Пежо и рено..🤣🤣🤣🤣 34:08

Пане Володимир Ви я бачу фанат справи. Не очікував побачити на теренах нашого укрнету такого роду відео. Ваш канал це набір всіх моїх хотілок і задумів. І рибалку я бачу Ви полюбляєте(попереднє відео де Ви чавили сік). І це мені дуже імпонує.Чи пробували Ви настоювати домашній алкоголь на різного роду стружці?

Вова, дуже сподіваюсь, що кінцевий продукт хоч в невеликій кількості, але появиться у групі для продажу ))) І ще, молодець що даєш можливість дитині попасти в кадр і розказати свої приколи всякі !

@promius244

Жыл бұрын

Решил человека подставить? Если словят на продаже, сделают ататата

@user-ei5gj8mu1b

Жыл бұрын

@@promius244 ага, шось я не подумав

@Yrozau

Жыл бұрын

Вовка апаратуру зря не купляє - у нього все має заробляти гроші 🗽

@user-gw3od5lc5x

Жыл бұрын

Просто натисніть на три точки праворуч від коментаря. Там буде: змінити. Видаліть не потрібне.

Матвій Володимирович як завжди красавчік

Привіт!Відро добре з нержавійки,де замовляли?а ще треба кухлик на пробу,цікавить смак сидру😊

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Вино з тії браги ще залишилось. Відро придбав в Черкасах на базі опс

Почитав коментарі, багато хто пише малого підсадити на тікток , простими словами це все дурниці краще привчати до чогось розумного, наприклад вчити вірші читати книги привчати до спорту поважати старших і т д, а чому вчить тікток? Просто тупо втикати і деградувати, через то зараз багато молоді тупі як барани)))

Вовка Брус а чого ти не вмієш робити??? Ти молодець справжній український господар!!

Дякую за відіо. В мене майже таке ж саме обладнання. Тільки куб на 65. А автоматика 2.6. Питання який утеплювач використовував?

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Войлок

@user-sk7zg6qx8t

Жыл бұрын

​@@VovkaBrus дякую

Класно придумав зберігання обладнання 👍👍👍 а я тягаю то в коробку то з коробки😅

Чекаємо наступний етап та відео.

Ну комік Матвій Володимирович. Молодець, гарненький хлопчик.

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякуємо

Закуски є. Алкогольні напої є..Живи та радуйся.

Доброго дня, Володимире А чим та як ви утепляли куб? Виглядає дуже акуратно

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Войлок

Зайшов до Вовки подивитися відео на іншу тему😂і завис на цьому відосі😂

Доброго дня! Все гарно виходить ,пробував ваші м'ясні вироби дуже смачні, хотілось взнати в кого будеш заказуватьбочкі?

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Я все скажу

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Олпол

Теж чекав цього відео, і думав, що ти ту брагу випив ще до перегонки. Ps я в загалі то не п'ю, бо не вмію... Але коли таке дивишся, теж "смачно".😊

Лайк!!!Спасибо за видео

Вовка, вітаю з 100 000!!! Треба прилити..)))))))))))))))))))))

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую! Приїзди. Приль'єм. Контент запишем

Exstra ;)

дякую

Я працював на заводи. У нас в масловлагоотделители були керамични кильця рашига.

Добрий день. Дозвольте маленький лайфак. Мідні насадки, також добре виварювати в росолі від огурців, помідорів , квашеної капусти.

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую

@user-mw6vz4bm9i

Жыл бұрын

Доброго!.. А ще можна виварювати в тому " компоті" , що бичкам віддають. Там теж кисле середовище.

А розкажи як діжку вибирав? Бо я теж планую взяти, перший раз. То поки знаю лише що треба дубову, і треба щоб дуб колотий був а не пиляний. А ти може ще якісь моменти підкажеш?)

👍👍👍

Файно

Ну нарештііііі!!!))))))😊

Допоможіть з вибором бочки начинаючому винокуру.

Прям как в фильм Иван Васильевич меняет професию.

Підписалася заради Матвія. Супер хлопець.

Друга частина буде? Дякую.

Кільца після перегону можно мити в горячий барді.

👍👍👍👍👍💯

При потстілл утеплювати царгу не потрібно. Не утеплена царга з кільцями Рашига дає невеличке укріплення та краще розділення. Под куб краще використовувати мінеральні теплоізоляційні матеріали, а не пінопласт. При температурі близької до 100С вже починається процес деполімерізації - виділяється дуже токсичний мономер стирол.

Добрый вечер, так эти кольца медные снижают эффект голов ? Их можно применять в обычной браге (сахар, дрожжи ) ?

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Можна! Ефект голов не знижують. Просто сірку забирають.

Подивився відео,але нічого не почув про метиловий спирт.Яблучний самогон чи кальвадос, складний продукт для виготовлення і основна складність це прорив метилового спирту при відборі голів або тіла при переході до відбору хвостів.Метиловий спирт це головний біль після вживання продукту і мені було б корисно почути як Ви боритесь з цим явищем?

О, вже 100000 підписників. Вітаю 🎉

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую

Доброго дня! Фруктові переганяю на мідному дистиляторі і власного виготовлення. Перший перегін здійснюю на невеликій швидкості для максимального збереження органолептики. В подальшому роблю ще декілька перегонів на великій швидкості- метод випарювання, бо немає аламбіка. Останній перегін знову на невеликій швидкості. В результаті отримую дистилят 89-90 відсотків спирту, добре очищений і із збереженням запаху і смаку сировини.

@user-to3uy2xy5x

Жыл бұрын

Це по методу відгабріелування? Пробував, дуже геморно,...

@vladimirmelnik6289

Жыл бұрын

Кращий метод для фруктів, і не тільки, одного разу під час роботи з однією половиною браги другий встиг набрати сірку, вийшла смердюча, запах гуми, за цією методикою, зміцнили і очистили, зекономили 6 літрів, зазвичай це виливають. Так, тоді я пустив на стовпчик, так, в кінці смердючих хвостів не було.

@user-uy4cr7tq9j

Жыл бұрын

Першу перегонку зазвичай роблять на максимальній швидкості. Кажуть щоб не виварювать білки так меньше сивухи.

@vladimirmelnik6289

Жыл бұрын

@@user-uy4cr7tq9j та то кажуть... Але, Нягу пише навпаки, ще добовляють дріжджі при виготовленні коньячного спирту. Таким чином маємо енантові ефіри і також приемні квіткові аромати. P.S. Дісцілят він мае душу, а спирт - формулу.

@user-uy4cr7tq9j

Жыл бұрын

@@vladimirmelnik6289 Вперше чую, але дякую. Буду розбираться.

підкажіть, як у вас влаштоване охолодження? я намагався на домашньому водопроводі робити, але боюсь за насос, бо він в мене майже без зупинок працює. гідроакум на 40л всього.

@VovkaBrus

Жыл бұрын

В нас на 100л гідроакум. І понижаючий редуктор стоїть для рівного тиску

Ну наконец-то а то яблоки собрали давно)) какая спиртуозность браги получилась? вроде как выход маловат

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Та я б не сказав що маловат. Не поміряв. Думаю 14-16

@khronikimebelshika

Жыл бұрын

@@VovkaBrus скорее всего брага намного меньше была, я потому и удивлён выходу сырца на таком литраже , даже проверил на калькуляторе.

@user-uy4cr7tq9j

Жыл бұрын

​@@VovkaBrus Мабуть значно менше, ближче до 10-11, та ви можете порахувати, вирахуйте у сирці абсолютний спирт, а об'ем браги ви знаєте.

пежо і рено гі....но а фіат їхній брат 🤣🤣🤣👌👌

Малий просто супер 😂😂😂

Вітаю, чекаємо Кнопку від ютуб!!!!

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Не дають зараз

пістля очищення мідних колець лимонною кислотою, вони не повинні були окислитися синьо-зеленим купоросом?

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Ні

👍👍👍👍

Як я зрозумів, ви в бочку будете сирець заливати?

👍

Апарат - шо космічна ракета ;)

Брус - топ💪👍

Доброго дня! Якщо не продаєте чудо- напій, то можна зробити подарункові пляшечки, коли покупці беруть товару на якусь суму. У нас у Харкові при замовленні у піцерії 3 найменувань присилають 0'5 вина чи соку у подарунок)))) Все буде Україна❤ 🖤 А Матвій Володимирович- сладкий пиріжечок ❤

Малий молодець козак

Скажіть скільки цукру було в соку, і чи добавляли в сік цукор?

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Около 16. Не добавляв. Хоча як добавить вихід буде кращим

першу перегонку не обовьязково переганяти через мiдь, а перегон можна вести на повнiй потужностi. яку погасить твiй холодильник i брати оптимально до 5 % спиртуозностi. А на другiй перегонцi ,, як кажуть все по "феншую". Успiхiв.

@VovkaBrus

Жыл бұрын

Дякую. Пробував так краще

@kabahkabah4075

Жыл бұрын

Першу якраз категорично необхідно треба переганяти на міді, причому в ідеалі мідь має грітися від відкритого полум'я мати високу температуру, бо саме при цих умовах мідь буде каталізатором утворення ефірів і альдегідів з спиртів та кислот які є в бразі. Не просто так хвости ллють саме в брагу.

@user-uy4cr7tq9j

Жыл бұрын

При першому перегоні мідь обов'язкова в холодильнику. Максимальне поглинання сірки йде при конденсації пару. На другому перегоні, мідь має бути саме у кубі

@kabahkabah4075

Жыл бұрын

@@user-uy4cr7tq9j Ну по перше я вам про генерацію ароматики, а ви про поглинання вонючерів. Це два різні процеси. А по друге ефективність міді в різних частинах на різних етапах перегону давно досліджена шотландцями. Інформація стосовно постановки експериментів і отриманих результатів перекладена на російську є на сайті доктора губера. Так ось, шотландці авторитетно стверджують що найбільш ефективне зв'язування сірчистих вонючерів іде саме при перегоні браги на сирець, а не при другому перегоні. Я б виклав ссилку, але ютуб банить ссилки. Наберіть в гуглі использование меди в самогонном апарате доктор губер, перша ссилка

@user-uy4cr7tq9j

Жыл бұрын

@@kabahkabah4075 Знаю цю статтю на сайті Губера, але переклад оригіналу дуже спотворено , в оригіналі йдеться саме про те що я написав.

В брагу покришить пару печенин- відмінний піногасник, карбонізоване пиво переганяв- навіть його гасило

Матвей милата👍😇

Доброго здоров'я! Скільки часу потрібно для перегонки одної такої порції браги?

@VovkaBrus

9 ай бұрын

Годин 8