КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ? Южный вариант плова с "вах-вахом" в Бишкеке

Врачи урологи-андрологи Роман Дадажанов и Илияс Эратов готовят плов из узгенского риса «Девзира» на баранине.
А по вопросам мужского здоровья, можете посетить сайт androlog.kg/

Пікірлер: 110

  • @user-ig7hb1dj9n
    @user-ig7hb1dj9n4 жыл бұрын

    Каждый раз готовя плов волнуюсь как в первый раз, и во мне возникает тот же один вопрос: получается ли? И вот этот вопрос тикает вот уже 30 лет! Когда открываю крышку казана, радости моей нет предела, про себя говорю (иногда вслух)! -ОПЯТЬ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Настоящий пловмейкер никогда не скажет- я умею делать плов!

  • @tatianahammerschmidt9578
    @tatianahammerschmidt95784 жыл бұрын

    Оператор хорошо снимает. Видео ровное, не дергает. Молодец👍

  • @user-tc9up1tg4u
    @user-tc9up1tg4u3 ай бұрын

    Мурашки побежали по телу услышав про родного города! Кызылкия, Учкоргон, золотой мост.... Знаю про бульона давно и пробовал впервые на родине, но не знал, что мы являемся первооткрывателями так называемого "вах-вах"а. Гордость берёт)))

  • @zagishkamagomedovna
    @zagishkamagomedovna4 жыл бұрын

    Ма Ша Аллаh!👍Еда , с Бисмилля, очень вкусная!☝❤

  • @user-vz5ho6jm9c
    @user-vz5ho6jm9c2 ай бұрын

    Какой чудный канал. И доктор, такой интересный, с юмором. А плов супер! Видно что вкусный. А ещё приятно что доктор с Бишкека, а это моя родина! ❤❤❤

  • @ruslankazan631
    @ruslankazan6314 жыл бұрын

    Рахмат доктор, очень интересно готовите и доходчиво всё поясняете, здоровья Вам, Вашему аспиранту и всем Вашим пациентам. Руслан из Тараза:)

  • @mehmetcan4763
    @mehmetcan4763 Жыл бұрын

    Невозможно было не оставить комментарий. С большим удовольствием посмотрела видео,вы просто супер мужчины,Всё чётко,грамотно. Спасибо вам большое.я просто обожаю плов,скучаю по Кыргызстану.

  • @user-xp1bh4ci2v
    @user-xp1bh4ci2v3 жыл бұрын

    Ай зачем я смотрел это видео , пошёл я плов готовить. ..👍👍👍👌 Аш болсун.

  • @murshidaomarzhanova4306
    @murshidaomarzhanova4306 Жыл бұрын

    Чоон рахмат Аллах ыраазы Болсун

  • @azamatsharshenov6628
    @azamatsharshenov66284 жыл бұрын

    Спасибо за видео, вспомнил лучшие годы когда работал на юге, тот золотой мост в Кызылкия, Кадамжай, Исфана, Араван . Спасибо за позитивное видео. В данное время я нахожусь в горах на вахте, после просмотра становится очень хорошо на душе, как будто я очутился дома.

  • @aijannurbekova9845
    @aijannurbekova98453 жыл бұрын

    Отличный рецепт,каждый раз получается еще вкуснее!!!Муж очень доволен!😁😁Спасибо за рецепт!

  • @bekbekov2145
    @bekbekov21452 жыл бұрын

    Сонун ийгилик 🔥

  • @mamyrbekbekmyrzaev7122
    @mamyrbekbekmyrzaev71224 жыл бұрын

    Иляз Мааш Аллах!Оооочень воспитанный человек!Атана рахмат!Бар болгула!

  • @elenamileiko1688
    @elenamileiko16882 жыл бұрын

    Так приятно было посмотреть ваше видео, как будто к вам в гости сходила. Благодарю 😊.

  • @user-ot1fk1zigh
    @user-ot1fk1zigh11 ай бұрын

    Узгеееен. Всем землякам огромный привет салям👋👋👋👋

  • @user-lp1lf8ne7u
    @user-lp1lf8ne7u2 жыл бұрын

    Очень полезный канал!!! И советы про кулинарии, и про болезни, реально полезный канал!!!!

  • @user-je4sn3cl3n
    @user-je4sn3cl3n7 ай бұрын

    Я похвалю,шик модерн,док. Ты,молодчик!!!

  • @user-nt6jw6vw5g
    @user-nt6jw6vw5g4 жыл бұрын

    жили в Бишкеке .На сегодня в Калуге.детям хотели отметить день рождения сестренки и племяшки.сделали запрос по узгенскому плову и первое видео открыто.мама удевилась она работала с Романом Ибрагимовичем.Умничка мама сказала хороший человек.Дай Бог ему здоровья и долгих лет жизни.я подписался .ипо рецепту приготовим плов 2 июля.отлично Огромное спасибо.

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    4 жыл бұрын

    Очень приятно, тем более если вы коллега. Напишите мне на почту andrologkg@gmail.com Хоть немного пообщаемся.

  • @user-xy4yp7hz9d
    @user-xy4yp7hz9d4 жыл бұрын

    класные врачи главный повар юморист,ильяс таджибаевич оченьсимпатичный и скромный молодой аспирант.от своего куратора он научится не только класно лечить но и отлично готовить.дар учителя врожденный.

  • @gafur9536
    @gafur9536 Жыл бұрын

    Удача вам док, из Санкт-Петербурга от Узбека

  • @aygerimhassan9566
    @aygerimhassan9566 Жыл бұрын

    Очень приятное видео

  • @aimanshamill9872
    @aimanshamill9872 Жыл бұрын

    Ильяс тажибаевич самый спокойный доктор на свете!

  • @user-xi2ez1kg8b
    @user-xi2ez1kg8b4 жыл бұрын

    О коке молодец. Өміріңіз ұзақ болсын. Түсіре беріңіз осы теманы

  • @user-lt3uu1wr4j
    @user-lt3uu1wr4j2 жыл бұрын

    Привет от коллег и любителей плова!

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    2 жыл бұрын

    И вам привет!

  • @thezernovo4ka_908
    @thezernovo4ka_9084 жыл бұрын

    кулинарный канал это хорошо.человек врач высшей категории говорит что считает нужным.не нужно его учить пусть говорит что считает нужным.ничего плохого человек не говорит.

  • @kaynarskiy
    @kaynarskiy2 ай бұрын

    Отлично объясняете спасибо

  • @user-rw9gi4ec2e
    @user-rw9gi4ec2e3 жыл бұрын

    Это лучший рис в мире когда был у вас плов исключительно на нем делал ну и с собой пяток кг.прихватил👌

  • @user-ut3yi9qu2z
    @user-ut3yi9qu2z3 жыл бұрын

    Рахмат!

  • @shzjkwks1718
    @shzjkwks17183 жыл бұрын

    Чыныгы узген ашын бастыныз рахмат брат

  • @user-lp1lf8ne7u
    @user-lp1lf8ne7u2 жыл бұрын

    Ухх даже до нас слышно запах плова!!!! Аж слюны текут!!!

  • @aselkaraeva3357
    @aselkaraeva33574 жыл бұрын

    сонун плов болуптур, агай 👍🏼

  • @user-vl2yr6hg5p
    @user-vl2yr6hg5p4 жыл бұрын

    Какой плов аппетитный и красивый, однозначно очень вкусный! Самый мой любимый плов! Чоон рахмат Вам! Здоровья и счастья Вам!

  • @user-jd8tk6jw8u
    @user-jd8tk6jw8u4 жыл бұрын

    Спасибо за чудесные рецепты! В дальнейшем надеемся приготовит Ваш коллега аспирант Ильяс Таджибаевич)))

  • @user-lp2qh3ue5q
    @user-lp2qh3ue5q4 жыл бұрын

    Очень приятный и всегда улыбчавый Иляс Тажибаевич

  • @mamyrbekbekmyrzaev7122
    @mamyrbekbekmyrzaev71224 жыл бұрын

    Ассалоому алейкум жамаат!!Очень хороший канал!Постоянно смотрю,дружный коллектив у вас Дада брат Дай Аллах вам здоровья и долгих лет!! Мамырбек из Камчатки 🤚

  • @DasylX
    @DasylX2 жыл бұрын

    рахмат за рецепт🎉

  • @user-lp1lf8ne7u
    @user-lp1lf8ne7u2 жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное!!!!

  • @mr.borisspshenichnyy6653
    @mr.borisspshenichnyy66534 жыл бұрын

    Мускулюс глютеус максимум - просто огонь👍👍👍😁😁😁

  • @user-xj3tf3mi4p
    @user-xj3tf3mi4p Жыл бұрын

    Класно говорите фантанчик дымлаганский😁😁👍👍

  • @user-ks5ri3ti2w
    @user-ks5ri3ti2w17 күн бұрын

    СПАСИБО , ДОКТОР БУДУ ГОТОВИТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ , А ВАХ -ВАХ НЕ ВРЕДНО ОРГАНИЗМУ.

  • @shuxratusalov2251
    @shuxratusalov22514 жыл бұрын

    Просто Класс !!

  • @user-gn8fn5mt7l
    @user-gn8fn5mt7l4 жыл бұрын

    Спасибо брат продолжайте

  • @johongirkarimov300
    @johongirkarimov3002 жыл бұрын

    Красиаа палчилс плов малдс брат добори хароши мужик

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    2 жыл бұрын

    Рахмат!

  • @user-tl4xj2sb2o
    @user-tl4xj2sb2o4 жыл бұрын

    Приветик из Казахстана! Позитивные урологи, дай Аллах вам здоровья и удачи, процветания вашему каналу.

  • @user-ip9yw4ut2h
    @user-ip9yw4ut2h4 жыл бұрын

    Супер!!!

  • @user-vz9zh9mv6w
    @user-vz9zh9mv6w2 жыл бұрын

    Супер

  • @user-ur4jh2wm2k
    @user-ur4jh2wm2k4 жыл бұрын

    прямо очаровал!надо приехать к вам на плов! Валера.подмосковье.

  • @mrniezvesten6492

    @mrniezvesten6492

    4 жыл бұрын

    в Москве тоже есть повары которые приготовить плов)

  • @user-qs6ei2eu1e
    @user-qs6ei2eu1e4 жыл бұрын

    Привет из Казахстана! Класс! Вам необходимо дальше вести кулинарные влоги. 👍👍👍👍

  • @aasalomkalle4718
    @aasalomkalle47182 жыл бұрын

    Ох аппетитная

  • @user-lp1lf8ne7u
    @user-lp1lf8ne7u2 жыл бұрын

    Супер просто супер плов!!! А вам вах надо попробовать. Вопрос : а в вах вах наливают зелёный или чёрный чай?????

  • @manskhal
    @manskhal4 жыл бұрын

    Молодцы

  • @user-sf6rz6fw6e
    @user-sf6rz6fw6e4 жыл бұрын

    Как хочется попробовать ваш плов именно с ваших рук

  • @user-fu8db4uz7x
    @user-fu8db4uz7x4 жыл бұрын

    Обажаю плов. Классно готовит. На Назарбаева похож. Плохо, что он когда есть чавкает.

  • @user-jm8ie5xn6s
    @user-jm8ie5xn6s Жыл бұрын

    👍

  • @sobir2112
    @sobir21123 жыл бұрын

    Вах-вах!😊

  • @deutschland1571
    @deutschland15714 жыл бұрын

    Таким добрым людям я жал бы двумя руками руку.

  • @user-to6er8ly9q
    @user-to6er8ly9q Жыл бұрын

    Уважаемый,а сколько курдюка по весу вы положили?

  • @user-vp7yx9rx4n
    @user-vp7yx9rx4n4 жыл бұрын

    😍😍😍👍👍👍👍

  • @user-ux7oc7vd2p
    @user-ux7oc7vd2p3 жыл бұрын

    Лайк

  • @guchegevs5248
    @guchegevs52482 жыл бұрын

    У нас у кыргызов говорят - "Жигитке 70 онор аздык кылат" ("Даже 70 навыков джигиту недостаточно") Не удивлюсь если Роман байке и машину может починить, и дом построить, и крестиком вышивать. Низкий поклон врачам!

  • @user-lz6mv4xs3w
    @user-lz6mv4xs3w4 жыл бұрын

    🤗🤤👍

  • @kosherphoto
    @kosherphoto4 жыл бұрын

    Bax, Bax. Born in Kyzyl Kyia. Thank you.

  • @user-vl2yr6hg5p
    @user-vl2yr6hg5p4 жыл бұрын

    Когда я первый раз попробовала плов из Узгенского риса, мне очень понравился на вкус, сразу покарил меня. Тогда я поняла, что такое настоящий плов. Больше не признаю плов из обычного белого риса из супермаркета, для меня это уже не плов. Какую вкуснятину приготовили неописуемую, ммм.

  • @user-xm9kc5wi4m
    @user-xm9kc5wi4m4 жыл бұрын

    Ильяс Таджибаевич- безмолвный доктор, интересно, он и с больными мало говорит?

  • @gulijon.4984
    @gulijon.49844 жыл бұрын

    АссаломуАлейкум Ва Рахматуллох Ва Баракатух! Хорошо мы понили что плов (ош) это хорошо но каждый раз коментарии начинается о напоминаний что Вы являетесь урологами😊 раз вы уролог то какие-то рекомендации либо советы полезные в случаях урологические будут или только по пловам у вас рекомендации?!

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    4 жыл бұрын

    В следующих видео мы постараемся рассказывать о урологических проблемах. Спасибо за совет.

  • @user-rw9gi4ec2e
    @user-rw9gi4ec2e3 жыл бұрын

    Только я делал всегда на дровах,вкусней получается👆

  • @user-vl1pk2ud7b
    @user-vl1pk2ud7b Жыл бұрын

    Где же ваши интересные рецепты? Почему не радует народ?

  • @user-lf6kb5vj2m
    @user-lf6kb5vj2m3 жыл бұрын

    Соль когда добавить? Дополнительно что добавляется?

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    3 жыл бұрын

    Соль добавляется при жарке мяса и досаливается когда закипит бульон. В этом варианте плова дополнительно- добавляется только зира ( кумин) .

  • @user-oo9ne6sb2x
    @user-oo9ne6sb2x Жыл бұрын

    Для чайханского плова лук намного сильнее переживается. А это плов Ферганский, что даже лучше на мой взгляд не такой тяжёлый для желудка.

  • @user-sk8sn1dn2m
    @user-sk8sn1dn2m4 жыл бұрын

    Ассаламуағалейкүм. Іляс үлкеннің тамақ алғанын күтіп , ізет танытуда . Қырғыз ағайын өркендеп өсе беріңдер .

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    4 жыл бұрын

    Рахмет!

  • @tatianahammerschmidt9578
    @tatianahammerschmidt95784 жыл бұрын

    Научите нас узбекские лепешки делать. На наших электрических плитах и духовках

  • @karapaiym5670
    @karapaiym56702 жыл бұрын

    Эн таза узгенский плов. Бирок бир суроо автор Роман дейби улуту ким 7м?

  • @user-yi5ix6ix1n
    @user-yi5ix6ix1n4 жыл бұрын

    На троих это очень мало)),я это могу сам сьесть))

  • @user-td6cb1zd4n
    @user-td6cb1zd4n4 жыл бұрын

    В Ташкенте это настоящий чойхона палов и если баранина не ляжка а лучше руку будет супер по Ташкентский шакароп эта ачичук лучше без огурцов

  • @nadirmamurovich2351

    @nadirmamurovich2351

    2 жыл бұрын

    @@user-ru6qp7fp3t ну так говорят, рука, нога, для кратости. Ничего страшного. А вот, всё мерить Ташкентом, не стоит. Есть много других прекрасных городов!

  • @krasologia
    @krasologia Жыл бұрын

    Количество курдючного жира сразило на повал))) так еще ни разу не пробовала, только сливочным маслом

  • @user-sl4ib1ep8w
    @user-sl4ib1ep8w4 жыл бұрын

    Где и как он проверял флюктуацию мускулюсь глютеюс?

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    4 жыл бұрын

    Уважаемый коллега, за 35 лет работы видел много разных мускулюсь, в том числе и глютеус. Просто в свободное от работы время увлекаемся кулинарией, готовим всякие вкусняшки. Лучше посетите мой сайт для информации androlog.kg/

  • @user-ub4hh1kt2s

    @user-ub4hh1kt2s

    4 жыл бұрын

    @@user-ru6qp7fp3t ты походу уролог завидуешь конкурентам борщ

  • @leylabagirova5424
    @leylabagirova5424 Жыл бұрын

    Молодец доктор. Респект

  • @II-sp6vb
    @II-sp6vb2 жыл бұрын

    Что такое опыт?- Это опыт. Какая глубокая мысль!!! Хахахахаха!

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    2 жыл бұрын

    Да что такое опыт? Так это же опыыытт! Опыт накапливается годами труда и познаний. Коротко -опыт! :)

  • @jan3836
    @jan3836 Жыл бұрын

    Заметил щас узгенский рис какойто нетакой уже или я неправильно приготовил😅

  • @user-nm4vm4yu7y
    @user-nm4vm4yu7y3 жыл бұрын

    Ага скажите пожалуйста печка у вас интересная с газом. Я думала там древесина

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    3 жыл бұрын

    Да, раньше было на дровах потом переделал на газ. Так удобнее и не дымит.

  • @user-rw9gi4ec2e
    @user-rw9gi4ec2e3 жыл бұрын

    Косточку не кинули😀

  • @user-rw9gi4ec2e
    @user-rw9gi4ec2e3 жыл бұрын

    Про вах вах не слышал🤔

  • @aibekbegimkulov70
    @aibekbegimkulov703 жыл бұрын

    Рекламана скейн

  • @II-sp6vb
    @II-sp6vb2 жыл бұрын

    Балаболил много, а масла и курдюка пожадничал)).

  • @electroliznikify
    @electroliznikify7 ай бұрын

    Делаю на зигире.и хлопковом масле ..рис лазер..на девзире невозможно испортить плов..зиру ..барбарис..нут..можно алычу..перец чили зеленый..кыргызы походу зиру не ложут..и яйца перепелинеые..

  • @user-kk8nw9pb5m
    @user-kk8nw9pb5m4 жыл бұрын

    А чё у урологов работы нет

  • @user-lp1lf8ne7u

    @user-lp1lf8ne7u

    2 жыл бұрын

    @@user-ru6qp7fp3t но вы читайте комментарии, там просят про болезни,советы

  • @user-sl2zr6jg9f
    @user-sl2zr6jg9f3 жыл бұрын

    Кыргызча тартынызчы

  • @user-zw8hu6wm2i
    @user-zw8hu6wm2i4 жыл бұрын

    Казанды кооруп опеетит буулаткоо

  • @user-cn8id3df4v
    @user-cn8id3df4v2 жыл бұрын

    Ну тарелочки это не по Азиатски.

  • @user-ov3kb1nv8x
    @user-ov3kb1nv8x3 жыл бұрын

    и опять кашообразный получился плов с одними и теми же ошибками..и всё одна и та же ошибка,много воды в зерваке перед закладкой риса..

  • @user-ig7hb1dj9n

    @user-ig7hb1dj9n

    3 жыл бұрын

    Согласен, исправимся :)

  • @user-fv4fh1bo2u
    @user-fv4fh1bo2u11 ай бұрын

    Сызык по кыргызски, жизза по узбекски, а мы турки(тюрки) говорим жиззиқ.

  • @user-dw1fn2db5s
    @user-dw1fn2db5s2 жыл бұрын

    Молодцы

Келесі