Я такой квас добовляю в борщи ,заму молдавскую ,для кислоты и вкуса!А еще я знаю ,что квас полезен когда желудок перестает работать то берешь стакан 250 гр. не полный добовляешь 1.5 ч.л сахара ,мешаем тщательно чтоб сахар полностью растаял ,потом берешь на кончике ч.л пищевую соду и гасишь ,при этом быстро мешаешь и быстро залпом выпиваешь бо оно вылазит из стакана из-за брожения.Получается как шепучка!Попробуйте очень вкусно и отрыжки потом выходят 😁😉

Если у Вас проблемы со здоровьем пищевой системы, то заливать кипятком, при этом убивая самое главное при ферментации : пробиотики, никакого здоровья этот напиток Вам не принесёт. Моя семья в Кишинёве много лет делали квас тоже, но самым главным условием было использовать кипяченую воду едва тёплую, чтобы сохранить витамины и плоды ферментации: пробиотики. Ваш квас будет вкусным, но о пользе для здоровья речь не идет.

Спасибо огромное

Я делаю только из отрубей пшеницы и сахара, без добавок других как тут... Квас получается отличный вкусный и полезный... За один день..

@vse7serii

3 жыл бұрын

Спасибо за комментарий. Можно рецепт детальнее?

@azatazatyan4886

3 жыл бұрын

@Наш быт Ну как детально?? Как обичный квас но с отрубами пшеницы. Ну на литр 200 мл литр отрубов... И 40 или 50 грам сахарного песка.. Дрожи чайной ложки.. Изюм грам 10...20.. На 3 литра... Отдельно делаю дрожи на 100 грам воды с сахаром и отроубами или мукой... Когда готова добавляю на остальное 3 литра например... Ну это все по глазу.. В видео у других хорошо обяснено. Просто вместе хлеба употребляете отрубы пшеницы... Я это делаю с ними.. Потому что эти отрубы очень богаты витаминами и минералами... А в хлебе их нету... Вкус похожа на вкусную свежую не горькую пиву.

Спасибо!)

Вы не указали как хранить квас и как долго. Это очень важно. Спасибо большое за видео.

На сколько горячей водой ?

Из одних отрубей с сахаром не получится?

В кипящую воду добавить 1 стакан холодной воды и после этого залить смесь, чтобы не заварилось

Добрый день! Подскажите пожалуйста, сахар принципиально нужен? Можно ли его заменить медом или вообще без него обойтись? Понравилось ваше приготовление, попробую так же приготовить) спасибо вам!

@vse7serii

3 жыл бұрын

Да без сахара надо пробовать тоже. Даже лучше будет для здоровья.

@liubmilazvezda936

3 жыл бұрын

@@vse7serii благодарю за быстрый ответ, обязательно попробую, очень хочется заму приготовить), успехов вам!)

@user-mh6uo4ol3m

Жыл бұрын

@@vse7serii Да не получится без сахара обойтись, сахар дает брожение.

РАССКАЖИТЕ для чего этот квас полезен, пожалуйста!?

@vse7serii

5 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо за интерес. Этот квас рекомендую для тех кто хочет почистить кишечник, также содержит витамины группы В. Многие готовят борщ и добавляют этот квас.

@galinakaralash2643

5 жыл бұрын

Наш быт СПАСИБО. Никогда не пробывала, попробую.

@user-bw8jv6sr2c

5 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/oGiVo5KpadbIgbQ.html

@user-ns8yc4rn5s

4 жыл бұрын

Когда квас слили, а следующий квас как делать.?В эту же банку с закваской.что ещё добавлять, чтоб получить напиток,еще отруби и сколько.

@melodia5605

2 жыл бұрын

@@vse7serii Для приготовления этого кваса ( борш акру), добавляют любисток, свежий или сушеный, на этапе заливания кипятком. "Любисток лекарственный (Levisticum officinale) - пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение из семейства Зонтичные. Название любисток происходит от немецкого названия «liebstöckl»

Брожение не катит, тк дрожжи кака. Квашение! Ты же квас делаешь, а получил брагу.

В магазине я вижу отруби и они сформированы в шарики! А у вас они рассыпные!

В открытом пакете муха ползает во всю 😂

@vse7serii

23 күн бұрын

Вы Очень внимательны

Какая горячая вода? Ты в своём уме? Такого бреда я ещё не видел...