Как приготовить шашлык из свиной шеи правильно. Рецепт от шефа. Вкусный рецепт.
#У_георга #шашлык #рецепт_от_шефа #вкусный_рецепт
Всем привет! Друзья, я недавно заказал и попробовал соусы к этому шашлыку, был удивлён и хочу поделится с вами. Рекомендую вам попробовать соусы, которые приобрёл в приложении САМОКАТ, наверно многие слышали проверил и прочитав состав был удивлён, как грамотно подобраны ингредиенты, что подумал как производитель читал мои мысли, сочетание с шашлыком, которую предлагаю готовить. Отличное взаимодейство вкусов. Ещё есть соусы и для картошки на мангале, к рыбе и многое другое. Заказав, я получил скидку, (от 800р получил скидку 300р) быстро привезли. Ссылка vitrinadp.sber.ru/?partnerNo=...
Музыкальное сопровождения от Лерника Кардумяна и группа "Жемчужина Кавказа" lernik_kard...
автор песни Арам Асатрян / asatryan.band
Канал нуждается в помощи www.donationalerts.com/r/geor...
номер карты для доната 5469 5600 1814 1925
Пікірлер: 8 800
Сразу видно, Георг добрый человек, всё показал от души как готовить правильный шашлык и без понтов ☺🥰
Шашлык крутой!!!! Хочется отметить красивую и интелегентную русскую речь с богатым словарным запасом! Советское образование- это на всю жизнь!!!!
@user-qf8cq4ck7r
3 жыл бұрын
@Hermosa esposa Это к вопросу об образовании ,а не национальной принадлежности....
@user-rr5kx9lx8c
8 күн бұрын
@@user-qf8cq4ck7rтак он фашист.. У них все к нац принадлежности
Слушаешь вашу музыку и слезы на глазах....хочется мира, мира во всех республиках....ведь ведь армяне , грузины, всегда такие гостеприимные, добрые , порядочные..... мне 62....и я помню то время ,когда все были братьями....и уважали друг друга.....что произошло с нами, почему человек человеку стал врагом.....
@user-nb8cm8xl3k
3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,что за музыка у вас?
@busterscruggs8345
2 жыл бұрын
Слезы на глазах?все такие ранимые
@user-nc7hu6er6h
2 жыл бұрын
Милион лет,и наступит невоенный ,а правильное отношение между хорошими людми ,и неважно если МЫ будем не из мяса и костей,но будем!
@user-sy7nh4bm8u
2 жыл бұрын
Зачем в таком позитивном видео, поднимать эту тему? Значит так было угодно политикам.
@user-fz2oo6di9n
2 жыл бұрын
Сопливый Билли,слёзки утёр????
Никогда раньше не жарил сам шашлык, начал делать сразу по вашему рецепту, все в шоке, и я сам! шикарно!!!
Уважаемый Георг, посмотрел Ваш рецепт еще вначале лета 2020 года. Перед отпуском в середине июня 2020 года сделал шашлык по Вашему рецепту. Все были очень довольны шашлыком! И с тех пор мариную мясо только по Вашему рецепту. Получается всегда и очень вкусно! Уже скоро три года, как пользуюсь Вашим рецептом, всегда и все мне говорят, как ты делаешь такую вкуснотиЩЩу? А я улыбаюсь, и вспоминаю Вас добрым словом! Спасибо за рецепт!
@ygeorga
Жыл бұрын
👍💯🤝
@demidov800
11 ай бұрын
Это говорит о том что у вас вкусы либо похожи либо идентичны.
@danilkrasnov4972
10 ай бұрын
Могу ошибаться, но нее мало ли лука на такое кол во мясо? На видео там едва его видно в маринаде. И не слишком ли большие куски, по 3 куска на 1 шампур? Обычно 5-7 кусочков идет на 1 шампур для того что бы сразу сьесть а не кусать?
@ze6rik
5 ай бұрын
@@danilkrasnov4972все то что вы перечислили, делается для сочности и вкуса. Много лука убивает вкус мяса. Мелкие куски будут менее сочными. Делаю по этому рецепту долгое время🤝
@MAKCNIC
Ай бұрын
с цитроном делаете? Я недавно только купил его на озоне, сейчас приехал с мясом и буду с ним пробовать
А для меня - дело не только в шашлыке. Автор, и люди в кадре очень позитивны! Харизма. Наследие. Я скучаю по нашей общей стране, по нашей молодости. (56 лет. Спб.) Мира всем! )
@user-kq8wl5hw8x
2 жыл бұрын
Вроде он в России , в Саратове.
@dimak7215
Жыл бұрын
@@user-kq8wl5hw8x место жительства роли не играет.
@user-fy8rn9iw9s
Жыл бұрын
@@dimak7215 таки да,в каждой стране есть люди разные...2022
@user-nm6mt2vr1g
Жыл бұрын
Я тоже скучаю за всеми нами(Украина)
@user-xi1db9nx8r
Жыл бұрын
Просматриваю комментарии.Оказывается, много ещё любителей мяса этого"непочтенного" животного.Вы что, люди?Чем плоха говядина или баранина?Нельзя есть свинью, это вредно для человека.Одно название вызывает отвращение!
Замечательный канал у Георга,ни слова лишнего,все без мата,культурно с уважением,спасибо. Поставил бы 1000 лайков,да могу только один. Купил 3 кг. шейки,жду когда замаринуется,и пойду жарить. Георг,здоровья Вам и Вашим родным.
Божественно, как человек готовит еду, так он и живёт и относится к людям! Спасибо!
@user-mo4zy8wg2c
Жыл бұрын
мой кумир, кстати))))
@yuvk1979
Жыл бұрын
¿
@lidyapetrenko2325
Жыл бұрын
@@user-mo4zy8wg2c извените но уже кушать перехотелось ..рожжаете долго это ужас00
Низкий вам поклон до земли дядя Георг, дело даже не в шашлыке, спасибо за вашу человечность!!!
@ygeorga
Жыл бұрын
🙏
На сегодняшний день один тост. НЕ БОЛЕЙТЕ. Всем здоровья, счастья и любви. Берегите себя и близких.
@user-tu6qp8hx7m
2 жыл бұрын
Присоединяюсь и добавлю. Мира и добра всем!!!
Люди тысячи лет готовят мясо на огне а мы еще не знаем всех тонкостей. Спасибо Георг, за рецепт за музыку прям по душе весь процесс!!!
@user-xv6ej1cz1x
2 жыл бұрын
Дак и Георг не понимает тонкостей
@user-rw9eh8nc2d
26 күн бұрын
Спасибо!!! Вы молодцы!!!
Даже запах почувствовала через экран, слюной захлебнёшься, как вкусно.
Благодарю за ролик! Такой рецепт маринования когда-то один грузин мне давал, тоже шеф-повар. Вкус шашлыка словами не передать...👍💪🤝
Благодарю, уважаемый Георг. Помоги вам Бог! Мир вашему дому.
Спасибо,век живи век учись здоровья и добра вам и семье!!!!!
Спасибо Георг, что поделились рецептом. Лучшего шашлыка я не делал ни когда. Очень признателен Вам!
Благо жена медик. Еле откачала меня. Слюной чуть не захлебнулся на глушняк.
@serge580
3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, что это - зелёная сухая травка.? Я не понял её название.
@_FKSWG_
3 жыл бұрын
@@serge580 Чабер,Кондари,Цитрон-это одна и та же трава)))
Ну вот, опять есть захотелось... просто мастерски, слюновыделение вызывающий видос!
Сколько добра, положительной энергии вкладывает человек в процесс готовки! Приятно смотреть и слушать! Из всех рекомендаций, что нашёл для себя, Ваша самая лучшая! Спасибо!
Отлично. Георг, вы гений шашлыка.Чуть слюной не захлебнулся. Пойду, куплю 2 кг шеи и в выходные - на дачу.
Уважаемый Георгий, огромное спасибо за прекрасный ролик с прекрасными шашлыками! Как-то уж так повелось, что все свои шашлыки я делал так, как меня научили "брат, сват, дядя и сосед". Но благодаря карантину появилось время посмотреть, как это делают профессионально. Уважаемый Георг, впервые за свои 50 лет я приготовил шашлык из свиной шеи, от которого были в восторге все: от внуков до родителей! Всего-навсего пять простых правил приготовления вкусного шашлыка и прекрасный вечер вам обеспечен! Спасибо Вам, дорогой Георг! Здоровья Вам и Вашим близким!
@ygeorga
3 жыл бұрын
Спасибо за тёплые пожелания
@user-co1bn5rs4u
3 жыл бұрын
Больше порадовало что в ваши 50 лет в восторге ваши родители, дай бог всем здоровья и долголетия.
Музыка - просто сказка для ушей. Георг - Вы просто праздник для души.
Мы сделали !!! Потрясающе !!! Только лук натерли блендером в кашу и побольше и смазали мясо . Супер результат!!! Спасибо.
Георг, спасибо вам большое за рецепт, атмосферу, вашего гостя, невероятная подача, слюни текут, хоть я только что от стола отошел. Обязательно в копилку рецептов! С Днём Победы! Слава Ветеранам!
Как же приятно наблюдать работу специалиста!А ещё бы попробовать его шашлык Как хорошему артисту аплодисменты и браво!
Спасибо тебе дорогой друг, обязательно попробую так же приготовить 👍🍷
Спасибо за прекрасный рецепт!!!Шашлык бомбический получился 👍👍👍
Именно после вашего видео загорелся все сделать сам. Все строго по рецепту из видео. Получилось просто замечательно! Все оценили на 5+. Один нюанс из личного опыта-на дровах ароматные получается, чем на углях. Всегда ищу именно акацию. И аромат просто бомба! Спасибо за ваши труды! Здоровья и процветания!
Красота! Это просто искусство с большой буквы И! Спасибо за ваш труд!
Спасибо за такой подробный рассказ, от а до я! Ни когда не слышала про соль на угли и по этому всегда у нас от жира огонь вспыхивает, и про готовность не знала что по соку можно определить, всегда ножом надрезаем. Короче говоря почерпнули из ролика хорошие знания! Спасибо огромное!
Дорогой Георг спасибо за Ваше творчество (кроме как творчество других слов не подберу) , сегодня 4 года сыну сделал шашлык по Вашему рецепту и рекомендациям это просто супер, это не мясо , это райское наслаждение. Спасибо Вам огромное, здоровья и долгих лет жизни.
Я попробовал, -это БОМБА!!! Раньше приходилось за день мариновать что не всегда удобно, опять же куча лука и т.д. -теперь буду делать только так!!! Автору спасибо, здоровъя и долгих счастливых лет жизни!!!!!
получила массу удовольствия от просмотра этого ролика и думаю,что от приготовления и угощения данным блюдом удовольствия будет ещё больше
С какой любовью вы готовите🙏Благодарю за рецепт. 😘
Самое вкусное блюдо-это шашлык! А такой-райское наслаждение! 🤤👍Спасибо!
Мы тут все чуть слюной не подавились, завтра утром тоже буду делать шашлык по вашему рецепту, спасибо большое за рецепт.
@tastyplanet6506
10 ай бұрын
Добрый день! Ну как получился?
Вы ,Георг, человек Доброго Сердца! Спасибо за Ваши вкусные рецепты!
Очень понравился шашлык по Вашему рецепту. Не ожидала, что все так просто. Мясо получилось сочное. Спасибо за рецепт!!!
Только по вашему рецепту и делаю,уже как года три .👍👍👍.самый лучший рецепт.
@user-ly1wi2uz2n
2 ай бұрын
Уже готовлю 4 года, семья в восторге всегда ! Георг храни вас бог на долгие лета !!!
Уважаемый Георг,попробывал сделать шашлык по вашему рецепту,всем очень понравилось,большое вам спасибо и дольгих лет жизни, спасибо за то что делитесь своими секретами
Слюной чуть не подавилась.Огромное спасибо. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту .
Я думал, что только я так с последней щепоткой соли делаю! )))) Красиво, душевно, аппетитно! Спасибо, за науку и полученное эстетическое удовольствие! Лайк, подписка.
@Wolf-dd8jz
Жыл бұрын
С солью спорно
Спасибо, шашлык получился шикарный! Я делала на ночь, мясо просто таит, сын уплетал так, что пришлось прятать😅. Спасибо, мира, добра, здоровья Вам!!!❤❤❤
Спасибо, кучу рецептов перепробовали и наконец-то нашли идеальный - это Ваш! Всё получилось идеально!
Георг спасибо за рецепт на выходных обязательно попробую с семьёй.
Спасибо Георг, очень душевно! Привет с Тюмени, всех благ тебе и процветания каналу!
Последние 2-3 года, делаю по вашему рецепту!!! Спасибо, все довольны!!!
Попробовали сделать шашлык по Вашему рецепту. Получился изумительно сочный, вкусный, ароматный. От души благодарим Вас за Ваше мастерство. всех благ Вам и процветания
Красавчик мужик четко и понятно излогает суть приготовления шашлыка)))) однозначно подписка!!!
14 лет я уже готовлю шашлык только так.это самый лучший рецепт .Ребята вы супер !!!
Мира и процветания хозяину дома! Спасибо за науку!
@ygeorga
Жыл бұрын
👍🙏
Спасибо большое за ваш труд и вкусный шашлык, здоровья вам и вашей семье.👍👍👍🤗🤗
Георгий, просто вы потрясающий ! Как вы делаете шашлык, вокруг музыка,.цветет вокруг !!! Вообщем, вы Волшебник! Дай вам бог здоровья и всей вашей семье и близким!
@ygeorga
2 жыл бұрын
Спасибо
@user-vh5hi7zc5t
Жыл бұрын
@@ygeorga 556
Уважаемый, не нужно так близко готовый шашлык к камере под носить. Я чуть телефон не откусил!)))))
@user-nq7nv5vc9h
3 жыл бұрын
😀😀😀🤩
@bestnext9
3 жыл бұрын
а я укусил
@user-md4wo9wj5z
3 жыл бұрын
Аналогично, ну очень аппетитно выглядит :)
@user-mb4gc5kt6d
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-pz8fw1ik4f
3 жыл бұрын
@@bestnext9 А я понюхать пытался.
Георг приготовил шашлык по вашему рецепту, хочу сказать что это просто объедение, все гости ввосторге, спасибо за рецепт, однозначно лайк и подписка)
Георг, спасибо Вам за добрый рецепт! За душевный рассказ и видео! Будем пробовать повторить 👍
Спасибо тебе , брат за доброе видео ,а то в интеренете очень много злого ! Да хранит тебя Бог !
Спасибо и удачи тебе брат! Одно удовольствие слушать и смотреть на таких людей!!👍👍👍
2 года назад остановился на вашем рецепте. По сей день готовлю шашлык только так. Спасибо вам.
@ygeorga
11 ай бұрын
👍🤝🙏💯
Вот зачем так вкусно готовить)))) я чуть слюной не захлебнулась
Отличный рецепт, тоже делаю с маслом, но добавляю горчицу. Как же с душой готовит человек)
Видеоклип с сиренью - это, конечно "песня года"....))))👍
Очень познавательное, профессионально смонтированное видео.Вариантов маринада десятки если не сотни. Новое для меня как жарить ,узнал много нового для себя. Спасибо.
Кайфуем, сегодня мы с тобой кайфуем! Завидую Лёхе!Спасибо Георгу, завтра будем готовить шашлык по этому рецепту!
Георг, вы супер Мастер! Несите добро людям, м, они ответят вам любовью!
Спасибо дарогой, видно что просто шедевр. Завтра поеду за шеей .здоровья тебе Георг, и видно что добрый. Счастья тебе и твоей семьи!
Сегодня я готовила первый раз шашлык. Я смотрела много рецептов. Но ваш рецепт мне больше всех понравился. Шашлык получился очень вкусный. Дети были очень довольны. А я вышла на новый уровень кулинарии. Спасибо, вам за хороший урок и отличный рецепт. Из всех рецептов ваш был самым самым. Вы просто делились своим вкусным рецептом. А я как женщина открыла для себя новое блюдо. Спасибо большое, за то что научили меня правильно готовить такой вкусный шашлык😃😍🤩
@ygeorga
Жыл бұрын
👍🙏🥓🍷🍷
Добрый день Георг, из всех рецептов маринования мной шашлыка за 25 лет, это самый лучший рецепт, большой спасибо, все гости и семья всегда в восторге от шашлыка
Любовь в каждом движении, в каждой фразе. Здоровья вам, Автор! А я пошел готовить шашлык по Вашему рецепту.
@user-bi1oc4xy5c
3 жыл бұрын
Получилось?
@Dynamitry
3 жыл бұрын
@@user-bi1oc4xy5c погода была плохая. Пришлось отложить
Сегодня приготовил шашлык, повторяя и делая все как вы! Получилось очень нежное и сочное мясо! Спасибо за подробное объяснение!
Года 2 назад начал готовить шашлык по рецептам Георга... Вкуснее шашлыка никто не ел. 😁💪👍
Это называется мраморный мясо обожаю такое мясо , хоть свинина , хоть говядина. Спасибо большое вам за рецепт.
Спасибо за отличный рецепт, теперь только так готовлю. Очень вкусно.
Рецепт просто прекрасный! Спасибо, хороший человек! Сегодня готовил по вашему рецепту, мясо мягкое, нежное и сочное!!! Класс!!!
Спасибо за рецепт! Получился очень нежный и сочный шашлык. Близкие в восторге.
Голос Георга вводит в полнейшее умиротворение... Несомненно это лучший шашлык!
Как же красиво автор все делает. Смотрю на голодный желудок, в глазах аж темнеет!
@user-qx2qv4yu7e
3 жыл бұрын
Бедненький😂
Хорошо что я покушал перед тем как нашел это видео))) красота!)
@sablezubii
3 жыл бұрын
Я тоже покушал, только это ни пол раза не помогает(
@gc7765
3 жыл бұрын
А я нет(
@user-zu7bw9cy2o
3 жыл бұрын
А я нет 😌. Опасно голодному смотреть это. )
@user-vw9eq4js2z
3 жыл бұрын
Аналогично 😂
Огромное спасибо за такой бесподобный рецепт сделал как вы просто нету слов это вкусно аж до мурашек спасибо большое здоровья вам !!!!!
Благодарю за рецепт, парадокс- сам не ем мясо, но уже два раза делал шашлык по этому рецепту родне ( все в восторге).
Дорогой Георг, как приятно смотреть и слушать Великого профессионала, ты обобщил и красиво, доступно, кратко показал можно сказать свой секрет своей души, открыл для людей чтобы пользоваться, ты как Бог Прометей, который дал людям огонь, чтобы они жили более счастливо. Мой отец говорил - Если у человека нет большой души, то готовить вкусно он не может, а у тебя огромная, добрая душа, здоровья, благополучия тебе и твоим близким!!!👍🤝🥂 Олег, Новороссийск
@lebendigeswissen7542
3 жыл бұрын
Хорошо Вы сказали, Олег, Вы правы, это так.
Благодаря Вам я в 40 лет научился готовить шашлык - Спасибо Вам большое!!!!!
Уважаемый Георг!В моей семье приготовление шашлыка всегда на мне! В связи с этим я вынужден готовить его на ура,так сказать. Еще холодной зимой я увидел ваш рецепт и подметил.Наступил долгожданный май и тут я вспоминаю Вас!Сделал все один в один.И я Вам скажу это самый лучший и самый вкусный шашлык.Жарили в Сибири,в тайге.Семья оценила!А я с гордостью сказал,что шашлык от Георга!!!Отныне делаем только так!Спасибо Вам,здоровья и процветания!
@ygeorga
Жыл бұрын
Молодцом 👍🥓🥓🥓🙏
спасибо огромное,что объяснили как правильно нарезать мясо и с маслом прекрасный совет
Георг браво молодец все обьяснил обязательно попробую
Всё так душевно рассказал и показал. Спасибо за рецепт! Дай бог тебе здоровья!
Георг, красавец! И сделал красиво, и рассказал вкусно! Всем добра!
не остынет из-за горячего сердца шефа!
Слюной можно захлебнуться!!! А сам Георг какой красавец!!! Во попала!!! Подписываюсь!!!
Я попробовал ваш рецепт, все что я ел до этого был не шашлык. Просто мясо на гриле. Вам огромное спасибо за рецепт.
Лучший рецепт! Готовлю так любое мясо на мангале! Спасибо автору.
Шашлык просто бомба по этому рецепту спасибо большое за рецепт Георг !
Георг, я чуть не захлебнулся собственной слюной, видео лучше всех похвал, спасибо!
Мира , добра и благополучия вашему дому! Спасибо за рецепт!
Уважаемый Георгий! Готовлю шашлык по Вашему рецепту Уверена,что будет вкусно,готовлю и уже вкусно Завтра напишу ,как было очень вкусно У Вас очень приятный голос и готовите Вы с любовью Благодарю Вас!
Спасибо вам большое за такой вкусный рецепт шашлыка он просто супер, это наш семейный рецепт от вас. Всего наилучшего вам))))
Как говорится - "Вах мама джан" Пока готовлю только по этому рецепту - супер!!! Георг. Дай Вам Бог Здоровья и процветания;!!
@satana275
3 жыл бұрын
попробуй кореечку так сделать......она еще сочнее и вкуснее!!!
Спасибо Вам, что есть настоящие мужчины, которые пускай разных национальностей, но воспитаны правильно! Спасибо за отношение к великому Празднику, за великолепнейший рецепт и вообще за то, что Вы есть! Дай Вам Бог Здоровья и Процветания! Подписка и лайк безусловно!❤️👍
@user-vg9jp1vk7q
2 жыл бұрын
Пускай разных национальностей но... 😂😂😂Пздц
@anatoliysedlik796
2 жыл бұрын
Настоящая наша, по чему вы определяете настоящесть мужчины? По животу или пилотке?
@user-dd5hp9cp8j
Жыл бұрын
@@anatoliysedlik796 - это понимает Женщина. А Вы то сами, кто?
У первого из многих умельцев по шашлыку на мангале, вижу такой сочащийся,блестящий ,очень красивый,не передержанный шашлык.ПРИВЕТ И ЗДОРОВЬЯ МАСТЕРУ!
Георг! Спасибо Вам за эстетику, красоту и МАСТЕР - КЛАСС!!!💥