Как мыть фрукты и овощи?
Ойын-сауық
В комментариях меня часто спрашивают: надо ли мыть фрукты и овощи? Надо ли срезать шкурку с яблок? И прочее в таком же духе. Для программы "Еда живая и мёртвая", в которой я работаю ведущим, я однажды хорошенько разобрался в этом вопросе. Сейчас всё расскажу.
Пікірлер: 83
Отличная информативность! Спасибо за ваши знания и труд!
Спасибо за вашу работу!
Полезно и познавательно!
Спасибо!
А я замачивают в соде,что-то заранее ,что-то минут на 10-30 . Могу также накапать перекись и все прекрасно .
я думаю надо мыть ,хотя бы от грязных рук ,сколько рук этот продукт прошёл до прилавка?!))
@mmmilkisss
8 ай бұрын
Да после фасовки все летит в мешки/пакеты. А вот в каких условиях были эти пакеты, насколько чистые и тд-неизвестно
короче ешьте парафин !😆👏
молодчина вы
А кстати, было бы интересно про фермерские продукты, насколько они лучше. Я вот недавно узнала, что для продажи молочной продукции нужна только одна справка - ветеринарное заключение о здоровье животных. И всё. А в каких условиях они эту продукцию производят - вроде как неважно. Как-то страшновато покупать после этого. ))
@pavel6398
11 ай бұрын
В этом и прикол, что купили, а дальше ваши проблемы😂 проще одно предприятие заставить соблюдать стандарты, чем 100 частников!
Серёжа Спасибо🍓🍐🍋🍆Мою Только Тёплой а иногда Холодной
Сергей, приветствую, сними ролик про лапшу и пюре быстрого приготовления
КАК МЫТЬ ФРУКТЦЫ ОВОЩИ ???????? А САМ ВЕСЬ ЭФИР ТОЛЬКО ПРО ЯБЛОКИ ПОКАЗЫВАЛ МОЛОТОК ВОООО 👍👍👍👍👍 ПРЯМ РАЗНООБРАЗИЕ ФРУКТОВ БЫЛО МОРЕ В ЭТОМ ЭФИРЕ
Бред какой-то, а то что фрукты в магазине валяются или на рынке?! Сполоснул водичкой и все?!!! Так и руки можно после улицы просто споласкивать!
Пестициды в любом количестве опасны, прочтите об этом соответствующую литературу, например, Нестареющий организм. Ещё воду с солью рекомендуют на других ресурсах, чтобы убрать пестициды, хотя конечно наврядли все они удалятся
Почему нет ни слова о паразитах ? В этом вся суть мытья фруктов. И теплая вода здесь не поможет
@sergeymalozemov
3 жыл бұрын
Добрый день! Ваш ответ в названии видео, мы показываем, каким образом их мыть, а не для чего :)
@user-fk6pz9zw5u
Жыл бұрын
@@sergeymalozemov так суть в том зачем это делать...
Вопрос такой, остаётся ли в твороге что-то полезное после выпечки? Даже если выпечка без сахара, а скажем со стевией, остаются ли в твороге полезные его вещества, например кальций?
@sergeymalozemov
4 жыл бұрын
Соединения кальция вполне термически стабильны. И даже биодоступность после термообработки не падает.
@dmitryd14
11 ай бұрын
А куда-то собственно денется кальций? Возьмите любую кость и прогрейте ее в духовке при 200с минут 30. Что с ней будет? Ну подсохнет немного и всё
Сергей, спасибо за подробную и проверенную интересную информацию! Насчёт многих фруктов - да, просто тоже тёплой водой мою, но яблоки всегда приходится чистить, так как даже после мытья, когда провожу ногтем по кожуре или ножом, то слезает этот верхний слой парафина серо-чёрного цвета(( не представляю, как есть эту грязь потом(
@lucky_aibike5819
3 жыл бұрын
Ало это воск
@Quartusdecimus
3 жыл бұрын
Если вы не знаете, то яблоки по природе покрывают себя слоем воска для защиты от бактерий и насекомых, так что ничего в этом страшного я лично, не вижу.
@VETO_ON_PIRACY
2 жыл бұрын
наличие и состав химиката не указан на упаковке яблок.
Спасибо большое за труд! А как быть с черешней, ягодами и виноградом? Их от шкурки не почистишь... просто теплой водой не смоешь все негативные вещества. Людям с особо чувствительным организмом, что делать? В соде замачивать?
@mmmilkisss
8 ай бұрын
Да, можете в соде замочить. В нашей семье просто в воде замачивают, но если боитесь насекомых (мы ни разу не натыкались), то сода прекрасно вытравит их
Ха ,безопасные дозы пестицида, ну ну , а какже исследования которы доказали что эти химикаты убивают наш микробиом в кишечнике? Не бывает безопасной химии!!!
Как мыть и хранить зелень?
@user-fg3sl6cr6f
6 ай бұрын
Положите в сухую банку и закройте плотно капроновой крышкой. Хранится оочень долго. Мойте только перед применением. Можно в содовой воде помыть.
Уксусом с водой промывать надо.
не слушайте этот бред,пистециды очень сильно влияют на гормональное здоровье людей даже в маленьких дозах
Вопрос про творог: продают вроде с натуральным составом творог, но в упаковках с хранением 1 мес. Чем обрабатывают такую упаковку или что добавляют в творог, чтобы он так долго хранился? Не вредно ли это?
@sergeymalozemov
4 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Вы, простите, адепт церкви свидетелей дьявольской природы пальмового масла?
@alexandervotyakov
4 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Расскажите, хотя бы примерно и своими словами, как именно пальмовое масло убивает полезные качества творога?
Класс!
И ещё такой вопрос, действительно ли мёд при нагревании более 40 градусов становится ядом? Получается его нельзя добавлять в выпечку? И если он действительно становится ядом, то насколько опасным и как влияет на организм? Заранее спасибо 😊
@sergeymalozemov
4 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Если кратко - вы ошибаетесь.
@bogdanm3249
4 жыл бұрын
А если более точнее Серегей можно мед все в выпечку добавлять?
@iv2403
4 жыл бұрын
@@igorgladcov7853 Сам ты канцероген, наслушался где то бреда и теперь других учит.
@sergeymalozemov
4 жыл бұрын
@@bogdanm3249 Можно.
Мою яблоки с содой, если не чищу от кожуры В ином случае становится плохо 🤔
@prohcerm1k247
4 жыл бұрын
Лол, вы с какой планеты?
@EmoEmili
4 жыл бұрын
@@prohcerm1k247 с той, где кожура с магазинных яблок делает больно 😉
+1 фобия для любителей фруктов
Мыть с хозяйственным мылом, потом хорошо смыть.
@prohcerm1k247
4 жыл бұрын
Делать нечего? Еще доместасом помой
@prohcerm1k247
4 жыл бұрын
Че делать нечего?Еще даместосом помой
@user-tt3df4nv8s
4 жыл бұрын
@@prohcerm1k247 рот помой доместасом
@Aurum26ENR
4 жыл бұрын
и потом икать и пукать бульбашками.
@user-tt3df4nv8s
4 жыл бұрын
@@Aurum26ENR а так дристать будешь и думать что творожок был не оч свежий
Подписываться на канал не буду после того, что я здесь услышала!
Здравствуйте, очень хочется поверить в эффективность капсулы для дезинфекции (мойки) овощей, фруктов, мяса. Сделайте, пожалуйста, проверку в деле😊
@Master_Reiki_Teachers
11 ай бұрын
Очень поддерживаю данную просьбу.
А как мыть зелень?
@sergeymalozemov
4 жыл бұрын
Зелень просто мойте под струёй воды. Можно в дуршлаге.
@sevilka26
4 жыл бұрын
@@sergeymalozemov Если фрукты замачивать в воде, то вода должна быть фильтрованной/кипяченной и не добавлять при замачивании соду, так как щелочная среда способствует разрушению витаминов группы В. Что скажите? Прочла из книги про питание и здоровье 1988 г
Бояться или нет, глупо! Мы метрический мир и наши аргументы к принятию решения, это эксперимент и измерение. К автору вопрос, дети есть???
Привет
Какой то неуверенный отчёт. Минус тебе
Как же всё долго и тягомотно "жуётся" автором в ролике... Два раза выспался и позавтракал!))))
@iv2403
4 жыл бұрын
Плюс жестикуляция раздражает. А смотреть минимум на 1.25 скорости.
@NastyaSever
Жыл бұрын
Для вас и существует функция ускорения
война
Сережа! Прям страшно за тебя! Столько лет весь мир изъездил, везде кормят и угощают, а ты все худой, как велосипед. Может, корм не в коня?
@user-sv5ju6nw8q
4 жыл бұрын
Отлично выглядит мужчина !
@sergeymalozemov
4 жыл бұрын
Константин, у меня совершенно нормальный вес. Мужчине в моём возрасте вовсе не обязательно иметь отвисший живот и обвисшие щёки.
@user-bks19KS58.
4 жыл бұрын
Ну и ладушки. Я просто написал о визуальном впечатлении. Живот это слишком. Но некая худоба бросается в глаза. Да еще в сравнении с большинством твоих публичных телевизионных коллег - вполне себе упитанных. Не ожидал, что ты читаешь и отвечаешь на такое. Успехов!
@user-bks19KS58.
4 жыл бұрын
Серёжа! В моем первом комментарии , конечно, была доля шутки.
@user-sv5ju6nw8q
4 жыл бұрын
@@sergeymalozemov респект вам !)
Малоземов, вы лицемер и невежда. Мыть овощи, фрукты и зелень необходимо не просто тёплой водой. Даже дачные овощи и фрукты и зелень необходимо тщательно мыть, чтобы сиять паразитов. На 15 мин замочить в литре воды 2ст ложки уксуса и 1 ст ложка соли. Вся гадость сойдёт. Здоровья слушающим этот бред и враньё.
ужасно
Овощи и фрукты мыть с мылом.
@user-dc5kj5pj3p
4 жыл бұрын
Мыло смывается не полностью, в отличии от специальных средств. Я мою только спец средствами, чего и всем желаю. И не так уж это дорого. Можно на Айхерб купить огромную бутыль за 300-400 руб. Хватит на полгода минимум! Ну или во Вкусвилле, если не охота морочиться с заказом посылок.
Куриные яйца не мыть совсем.
@dominykadominyka3218
4 жыл бұрын
Перед приготовлением мыть!!!!и руки тоже тщательно помыть после яиц.
@sergeymalozemov
4 жыл бұрын
Лучше помыть. У меня даже ролик есть на эту тему. Но прямо перед применением.
@telix74
4 жыл бұрын
@@sergeymalozemov да, я видел этот сюжет.. и тем не менее, остаюсь при своем мнении.. (рифма..)
Полный бред. Читайте книги а не слушайте этот бред