Надо ли мыть яйца?

Ойын-сауық

Популярная тема для непримиримых споров на кухне - надо ли мыть яйца? Ведь на скорлупе, бывает, встречается помёт! Помимо простой брезгливости есть и тяжёлые сомнения - не занесём ли мы в свою яичницу какие-нибудь болезнетворные бактерии? В общем, расскажу, надо ли мыть яйца и что будет, если их не мыть. А ещё - почему в американских магазинах яйца всегда лежат в холодильниках, а у нас и по всему миру - нет.

Пікірлер: 130

  • @user-vn7lc6ul4p
    @user-vn7lc6ul4p5 жыл бұрын

    Я каждый день мою яйца! Ну ты Серег даешь..

  • @sergeymalozemov

    @sergeymalozemov

    5 жыл бұрын

    Надо было этот пост перед 23 февраля опубликовать, вижу.

  • @MrALEXSANDER777

    @MrALEXSANDER777

    5 жыл бұрын

    Я тоже! Свои...

  • @user-vn7lc6ul4p

    @user-vn7lc6ul4p

    5 жыл бұрын

    @@sergeymalozemov с мытьем разобрались. остался один вопрос, стоит ли на ночь убирать в холодильник

  • @zveri679

    @zveri679

    5 жыл бұрын

    А жаришь их сколько? ;))

  • @RavenRaver

    @RavenRaver

    5 жыл бұрын

    Яйцо куриное, а у человека яички☝😉

  • @DNEVNIK_EVREYa
    @DNEVNIK_EVREYa5 жыл бұрын

    Про сырые стейки было? очень интересно. Вообще тему мясо раскрыть

  • @ea5970

    @ea5970

    5 жыл бұрын

    Вредно не само мясо, а именно метод приготовления! - Самое безопасное это метод sous-vide так же варёное или на пару. В зону риска попадает портативный гриль. Очень опасным уже является: жаренное, на огне, копченое, фритюр. Да хоть помидор обжарьте он будет вредным! Поднимает ли само мясо холестерин? Если не жарить то даже понижает. Как именно влияет на здоровье жаренное на огне? - образование канцерогенов в тёмной корочке (лучше её просто срезать) Как именно влияет на здоровье жаренное на растительном масле? - При нагреве так же образуются канцерогены и частичная гидрогенизация, что бьёт по печени, и при транспортировке по сосудам транс изомеры повреждают сосуды - тем самым заставляет холестерин образовывать атеросклеротические бляшки укорачивая Вам и Вашим близким жизнь. Чем вредно есть сырое мясо? - гельминты Если всё коротко и научно ставь лайк

  • @user-vn7lc6ul4p

    @user-vn7lc6ul4p

    5 жыл бұрын

    Было, ты все пропустил. можешь идти варить горох

  • @RuslanBalkin

    @RuslanBalkin

    5 жыл бұрын

    @@ea5970 канцерогены - всё больше при горении нерафинированного масла. С другой стороны, рафинированное масло "слегка" вредно само по себе. Более-менее вариант - смалец.

  • @olga_switzerland

    @olga_switzerland

    5 жыл бұрын

    @@ea5970 Из покон веку мясо жарили на углях и все было хорошо, а вот варить в пластике плохая идея!

  • @DNEVNIK_EVREYa

    @DNEVNIK_EVREYa

    5 жыл бұрын

    Olga Buchli так раньше и продолжительность жизни была другая :) в 35 лет уже закоренелый старец

  • @user-py6kp4de9s
    @user-py6kp4de9s5 жыл бұрын

    Добрый вечер. Мыть яйца или не мыть - это дело индивидуальное. Скажу как врач куриный. Мыть магазинные нет смысла - они уже либо обработаны на птицефабриках, либо собраны чисто (тогда там белок лизоцим - антибиотик выделяемый естественным образом птицей создающей естественный защитный слой), это врятли. Мытье яиц больше влияет на выводимость их, но и там специалисты подготавливают с умом. Если вы сами помоете яйца и недостаточно протрете (влажными их уберете в холодильник), то ждите беды. Поры на скорлупе открываются, а яйцо сжимается внутри. Все что было снаружи в яйцо и поступает. Очень хорошая среда для роста бактерий. Такая же история с тухнующими продуктами в холодильнике...

  • @zara-wd1nj

    @zara-wd1nj

    2 жыл бұрын

    Спасибо за инфо. А скажите пожалуйста, нужно ли мыть руки после того как мы взяли яйцо в руки?

  • @user-ir5co8qx8l

    @user-ir5co8qx8l

    2 жыл бұрын

    @@zara-wd1nj Конечно! а так же те места где хранились яйца и так же всю посуду с которой будут взаимодействовать эти яйца,ножи,вилки,ложки,посуду можно и не мыть ибо угроза исходит только от скорлупы! Ну как вам ,?😅🤣😂

  • @zara-wd1nj

    @zara-wd1nj

    2 жыл бұрын

    @@user-ir5co8qx8l 😂

  • @user-uz4zq3oo7n
    @user-uz4zq3oo7n5 жыл бұрын

    Вредно ли хрустеть пальцами, шеей и тд?

  • @nicodemus3922

    @nicodemus3922

    5 жыл бұрын

    Хорошая идея!

  • @wetewttwtwett9953

    @wetewttwtwett9953

    5 жыл бұрын

    Да. Расскажу на своем примере. Я хрустел шеей постоянно, в итоге она у меня постоянно болела,была мания хрустеть ею. Пошел на рентген, к невропатологу. Он сказал: что у меня протрузия.

  • @c0nd1ter16

    @c0nd1ter16

    5 жыл бұрын

    Пальцами нет, шеей да

  • @user-vn7lc6ul4p

    @user-vn7lc6ul4p

    5 жыл бұрын

    желательно раз в минуту хрустеть чем либо, к годам 40 без хруста наступить не сможешь

  • @leonshrv8605

    @leonshrv8605

    5 жыл бұрын

    Да суставы портятся

  • @user-ge4gg6ny5c
    @user-ge4gg6ny5c5 жыл бұрын

    Очень интересный контент, приятный ведущий, одно из единственных шоу, ради которых включаю телевизор, приятно проводить выходные с чудесами техники

  • @user-oj5ms4rv3p
    @user-oj5ms4rv3p5 жыл бұрын

    Спасибо большое, Сергей. Аудитория не большая, но верная. Поддержка есть. ХОЧЕТСЯ МНОГО ВИДЕО ТЕМАТИКИ-💪СПОРТ

  • @djager_1
    @djager_15 жыл бұрын

    Яйца можно мыть в том случае, если вы сразу после мойки собираетесь их употреблять в пищу, а чтобы их помыть и положить в холодильник, то нельзя, так как вы смываете антибактериальную оболочку на поверхности скорлупы яйца(это самая верхняя оболочка) P.S. *Комментарий я написал до просмотра видео*

  • @sokrovennoemechtanie
    @sokrovennoemechtanie5 жыл бұрын

    Можно ли пользоваться просроченной зубной пастой?

  • @oxanaS
    @oxanaS Жыл бұрын

    Спасибо за ваши видео, очень полезная информация 👍 Не подскажите, стоит или не стоит (можно или нельзя 🤔) замораживать яйца? Если да, то хотелось бы узнать, как это делать правильно ( скорей всего есть несколько вариантов) 😉👌

  • @AL-pc3li
    @AL-pc3li5 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео

  • @IDarkverge
    @IDarkverge5 жыл бұрын

    Учитывая, что как раз от этой гадости чуть не загнулись всей семьей лет 15 назад, с тех пор моем обязательно.

  • @user-bl6rz3cj1m
    @user-bl6rz3cj1m5 жыл бұрын

    Сергей, расскажи про очистители воздуха/увлажнители воздуха

  • @user-no9mj8iv8d
    @user-no9mj8iv8d5 жыл бұрын

    шутки шутками, а ролик полезный, я могу питаться яйцами круглогодично, в любом виде, сырые тоже люблю, по возможности, расскажите пожалуйста, о пользе или вреде сырых яиц, куриных конечно

  • @RichardButko2077
    @RichardButko20775 жыл бұрын

    Серёжа Молодец,🔝🍳Я Думаю зачем так вкуснее

  • @Erkem111
    @Erkem1113 ай бұрын

    У нас в кз тоже в магазинах в холодильниках стоят но не мытые

  • @Aurum26ENR
    @Aurum26ENR4 жыл бұрын

    ))))))) спасибо,поржал с самого названия и комментариев))))))

  • @user-mn9nq3qr1o
    @user-mn9nq3qr1o5 жыл бұрын

    Да надо они иногда бывают в помёте это не приятно

  • @user-vk4tw9tx5p
    @user-vk4tw9tx5p5 жыл бұрын

    Расскажите про воду из под крана и про родниковую. Какую лучше пить?

  • @ea5970

    @ea5970

    5 жыл бұрын

    Если сравнивать в изначальном виде то безопасней водопроводную - она обеззаражена. Родниковая содержит много бактерий и тяжёлые металлы. Выход: Поставить дома систему "обратный осмос" и пропускать через него водопроводную. А родниковую обязательно кипятить. Бытовые фильтры не помогают - проверял лично в лаборатории за свои средства фильтры "Аквафор" "Барьер" - бесполезная дрянь. Серебрянные ложки и кремниевые камни вообще ещё хуже делают.

  • @arhipochta
    @arhipochta5 жыл бұрын

    А как правильно мыть яблоки обработанные воском? Или срезать кожуру?

  • @narekhakobyan92
    @narekhakobyan925 жыл бұрын

    Можно ли царапать тефлоновое покрытие?

  • @user-mn9nq3qr1o
    @user-mn9nq3qr1o5 жыл бұрын

    Где ещё я смогу смотреть и общаться с велущим праграмы ела живая и мёртвая, как не в ютьюбе

  • @MaxFondue
    @MaxFondue5 жыл бұрын

    У меня дома лежат кристаллы мяты с Египта. Продавец утверждал что они очень полезны при ингаляции от разных респираторных заболеваний. Но попробовав их пару раз, стал задумываться а не вредны ли они чем-нибудь для здоровья? Если вас это не затруднит, прошу проверить так ли это на самом деле. =)

  • @AngryW71
    @AngryW715 жыл бұрын

    1:20 глаза кровью наливаются,все желтки нарушили

  • @user-oo5of6xv1c
    @user-oo5of6xv1c5 жыл бұрын

    Хотелось бы увидеть Макароны и пюре быстрого приготовления на их вредность или безвредность на организм

  • @edchapo883
    @edchapo8835 жыл бұрын

    да, утром и вечером стабильно

  • @Ch1rone
    @Ch1rone5 жыл бұрын

    Тю.... так ты про куриные ... А я уж обрадовался 😂🤣

  • @VSerebryakoff
    @VSerebryakoff5 жыл бұрын

    Подмываться надо обязательно!

  • @limptube3751
    @limptube37515 жыл бұрын

    Какие именно?)

  • @user-ve6te2dv5l
    @user-ve6te2dv5l5 жыл бұрын

    Мыть надо, но сольманелез водой и моющими средствами не отмыть)))

  • @ljusena1627
    @ljusena16275 жыл бұрын

    Тема: Чайный гриб История Польза и самое главное точный химсостав продукта(если это возможно)

  • @sivupel5155
    @sivupel51555 жыл бұрын

    До сих пор не понимаю, как люди могут делать белковую глазурь для пряников, печенья и т.д.(яичный белок + сахар). Это же просто ужасно...

  • @_Fla5h_

    @_Fla5h_

    5 жыл бұрын

    Sofia Mustafina, Согласен, не в том что "ааа это сырые яйца можно заболеть!" а в том что она противно хрустит на зубах и вечно крошится.

  • @user-ir5co8qx8l

    @user-ir5co8qx8l

    2 жыл бұрын

    Могу поделиться с вами своим белком и не хрустит на зубах😉😅

  • @unclebob1507
    @unclebob15075 жыл бұрын

    Сергей, можно ли кипятить воду из под крана дважды, трижды и тд... Спасибо!

  • @sergeymalozemov

    @sergeymalozemov

    5 жыл бұрын

    Можно.

  • @user-bz4oc3oe5o
    @user-bz4oc3oe5o5 жыл бұрын

    Только свои и регулярно!

  • @olga_switzerland
    @olga_switzerland5 жыл бұрын

    Я с детства привыкла пить сырые яйца, хотя прекрасно понимаю, что рискую. Возможно ли иметь иммунитет к сольманелезу? В конце концов, в природе все животные употребляют их сырыми и немытыми и ничего.

  • @rat00020

    @rat00020

    5 жыл бұрын

    Фублин

  • @rislamga

    @rislamga

    5 жыл бұрын

    В одной из передач НТВшных говорили, что сальмонелла на яйце если и есть, то в небольших количествах - организм с ней прекрасно справляется. Опасна сальмонелла только в случае, если готовое блюдо хранится, а не съедается сразу (домашний майонез из сырых яиц, например), то есть бактерии успевают размножиться до гораздо бОльшего количества.

  • @user-ud6el9ly9q

    @user-ud6el9ly9q

    8 ай бұрын

    Нет, иммунитета нет. Вам просто везло

  • @user-ud6el9ly9q

    @user-ud6el9ly9q

    8 ай бұрын

    @@rislamgaрасскажите это тем, кто лежит в инфекционке. Ну да ладно, нтв это научный телеканал же…

  • @user-co9fh1tv6c
    @user-co9fh1tv6c3 ай бұрын

    Куриные тоже нужно мыть 🤔😅

  • @user-og8gl9hu1p
    @user-og8gl9hu1p5 жыл бұрын

    люди путают яйца и яички ниже в коментах

  • @beingasanocean8066

    @beingasanocean8066

    5 жыл бұрын

    Ну у кого яички, а у кого яйца

  • @user-og8gl9hu1p

    @user-og8gl9hu1p

    5 жыл бұрын

    @@beingasanocean8066смешно

  • @user-og8gl9hu1p

    @user-og8gl9hu1p

    5 жыл бұрын

    @@beingasanocean8066 у курей спросите

  • @k0schey
    @k0schey5 жыл бұрын

    Яйца надо мыть перед готовкой, и хранится будет и фигню никакую не подцепишь. Собственно как мыть руки перед готовкой и приёмом пищи

  • @Daniel75273
    @Daniel752735 жыл бұрын

    Полезна или вредна броска?

  • @Gigogogen
    @Gigogogen10 ай бұрын

    Блин, а я спрашивал, свои яйца надо мыть??

  • @user-vn6eb4ts3x
    @user-vn6eb4ts3x3 жыл бұрын

    1 сентября этого 2020 года умерла моя племянница Илона Закропивная от сальмонеллёза, остался маленький 3-х летний сын.

  • @MrPresident777
    @MrPresident7774 жыл бұрын

    Это не защитная плёнка, а смазка, для того, чтобы курице было легче снести яйцо!))

  • @mihailmorozov369
    @mihailmorozov3695 жыл бұрын

    «В других странах этого не боятся и держат яйца в тепле»))

  • @Faraon2400
    @Faraon24003 жыл бұрын

    Свои яйца, нужно мыть - обязательно! 😆

  • @energiekost
    @energiekost5 жыл бұрын

    Яйца нужно мыть всегда и это не обсуждается!)))

  • @svetlanametelina9987

    @svetlanametelina9987

    2 жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣🤣

  • @MEllROflS25
    @MEllROflS255 жыл бұрын

    Попу мыть нужно каждый день?))))

  • @jeydragon-koi
    @jeydragon-koi5 жыл бұрын

    Яички надо мыть. Да вообще всё надо мыть 🤣

  • @user-pz3yn4ec5t
    @user-pz3yn4ec5t Жыл бұрын

    Вот знаете. Я уже лет 40 не мою. Перед тем как варить или ЖАрить! !! ЗАЧЕМ❓СМЫСЛ??

  • @user-ov3rj8eu8z
    @user-ov3rj8eu8z Жыл бұрын

    Дело в том,что мытые яйца быстрее портятся,они дышат.

  • @user-ti5dh4ej4y
    @user-ti5dh4ej4y5 жыл бұрын

    Я думал про другие яйца

  • @mrwassup8417
    @mrwassup84175 жыл бұрын

    Хе ладно значит буду мыть

  • @sambyk444
    @sambyk4445 жыл бұрын

    Надо ли мыть свои яйца ?

  • @algrigur

    @algrigur

    5 жыл бұрын

    Свои железы называются яичками, а куриные - яйцами.

  • @zveri679

    @zveri679

    5 жыл бұрын

    Если только ты их зажарить и сожрать, простите=отведать захотите! ;)

  • @Sergessor
    @Sergessor5 жыл бұрын

    Не мыть яйца, это же не гегиенично

  • @user-ll4ub4uo9l
    @user-ll4ub4uo9l5 жыл бұрын

    Я один пол видио не понял он говорит про мои яйца или курицы ?

  • @leonardodicaprio4464
    @leonardodicaprio44645 жыл бұрын

    Может не куриные яйца?

  • @usamaladun6855
    @usamaladun68555 жыл бұрын

    Да, я как то купил брендированные свежие яйца в супермаркете. (Не самые дешевые, и нет, это не лоукост фирма супермаркета) и пожарил их. Следующую неделю я провел на унитазе. Это было просто ужасно. Я вообще не понимал, откуда из меня столько дерьма льется. С тех пор я яйца мою и в сыром виде не употребляю. Я знаю, что это глупо, просто у меня какой то уже внутренний страх. Я не хочу повторения истории. Это реально хреново. Ты просто лежишь с температурой, но нормально лежать не можешь, тебя скручивает и ты бежишь на унитаз. Тебе холодно, бросает в пот. В больницу ехать? Ахахаха. Обосрешься по пути. Я сидел на атоксиле и физрастворе. Ну и антибиотики разумеется. Ужас.

  • @Acid31337
    @Acid313375 жыл бұрын

    В России яйца рядом с молочкой продают, на охлаждаемых полках.

  • @user-fh8ig3lp6j
    @user-fh8ig3lp6j Жыл бұрын

    Я честно не поняла надо мыть яйца или нет ?(

  • @user-ud6el9ly9q

    @user-ud6el9ly9q

    8 ай бұрын

    Да

  • @user-pv1fg2jb3k
    @user-pv1fg2jb3k5 жыл бұрын

    А как же транспортировка, грязь пыль. Руками в магазине все трогают своими вшивыми. Зачем мыть? Да не мойте, приятного припровождения с белым другом.

  • @Daniel75273
    @Daniel752735 жыл бұрын

    Мою свои яйца каждый раз как сходил в туалет

  • @sergeyly5438
    @sergeyly54385 жыл бұрын

    Мойте руки, перед и зад )))

  • @zazekgaming
    @zazekgaming5 жыл бұрын

    Я думал что о яйцах моих речь идёт

  • @user-vh2lr1rm4h
    @user-vh2lr1rm4h5 жыл бұрын

    Зачем их мыть?🤷 Я скорлупу не ем, так что не вижу смысла 😌

  • @user-iy5gq3jr3v
    @user-iy5gq3jr3v5 жыл бұрын

    Ага если я буду 15 минут обжаривать яйца каждый день что от них останется?

  • @albertantonov5524
    @albertantonov55245 жыл бұрын

    Да и хрен тоже .

  • @user-ul4tp1vm5b
    @user-ul4tp1vm5b5 жыл бұрын

    Звучит Двух Смыслено

  • @arina86
    @arina865 жыл бұрын

    Смотря чьи (шутка за 300). Простите

  • @user-yu2gd9zc5s

    @user-yu2gd9zc5s

    5 жыл бұрын

    А ты чьи моешь?шутка за 200

  • @arina86

    @arina86

    5 жыл бұрын

    Суворов Роман свои.

  • @user-le1gv6dp8n
    @user-le1gv6dp8n5 жыл бұрын

    бубенцы мыть не обязательно, но!- залупу мыть надо! и почаще....

  • @girlygirl6291
    @girlygirl62914 жыл бұрын

    Я мою...гавно куриц надо смывать

  • @liudaponomareva7582
    @liudaponomareva75825 жыл бұрын

    никогда не мою яица))

  • @nikolog71

    @nikolog71

    5 жыл бұрын

    потому что у тебя их нет))

  • @Potato-yd6cn

    @Potato-yd6cn

    5 жыл бұрын

    вам вкусно кушать еду с куриным пометом?

  • @liudaponomareva7582

    @liudaponomareva7582

    5 жыл бұрын

    Potato ну я же не скорлупу кушаю, можно и аккуратно разбить 🍳

  • @ozapell7393
    @ozapell73935 жыл бұрын

    Я принимаю душ с яйцами.

  • @user-ih4yb5fk6u
    @user-ih4yb5fk6u5 жыл бұрын

    Малоземов не моет яйца шок!!!

  • @beingasanocean8066
    @beingasanocean80665 жыл бұрын

    КЛИКБЕЙТНОЕ НАЗВАНИЕ!!!!!! СЕРЕГА СОВСЕМ БЛОГЕРОМ СТАЛ!!!!!

  • @user-vh6ue3td8q
    @user-vh6ue3td8q5 жыл бұрын

    Надо ли мыть ноги?

  • @berkut8800
    @berkut88005 жыл бұрын

    С каких пор яйца кто то не моет, видео вообще ни о чем!

  • @adersth
    @adersth5 жыл бұрын

    Как же не помыть яйца, тем более свои

  • @ixtrim7636
    @ixtrim76365 жыл бұрын

    Слишком много слов (ЯЙЦА)

  • @user-sk8pz3fb4m
    @user-sk8pz3fb4m Жыл бұрын

    Бред какой то

Келесі