Как удалить диоксид серы из сухофруктов?
Все сухофрукты обрабатываются консервантом Е220, это диоксид серы. Это токсичное вещество.Зачем?
1. Для придания продуктам товарного вида.
2. Для устойчивости к появлению плесени, гниения.
3. Для уничтожения микробов.
4. После серы не появляются черви и жучки.
5. Увеличивается срок хранения в десятки раз!
6. Сера не даёт фруктам потемнеть при сушке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🚫В чем вред?
- Сернистый ангидрид это токсичное вещество.
- Известно, что при обработке почвы серой от насекомых, на этих местах прекращали расти сады около 2 лет.
- Сам газ вызывает отек легких, удушье. Вред для работающих на этой промышленности.
- Использование серы допустимо в пищевой промышленности, но в маленьких дозах. В избыточных дозах он вызывает острую аллергию.
- Большинство сухофруктов, покупаемых без фабричной фасовки, не имеют сертификатов о дозировании сернистого ангидрида.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Как избавиться от серной обработки ДОМА?
- сернистый ангидрид растворяется в воде. Поэтому после покупки сухофруктов нужно замачивать их в воде комнатной температуры (на 60 минут). После ещё раз сполоснуть чистой водой, высушить до полного высыхания. После чего можно есть.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Как распознать?
- Яркую сочную окраску сухофруктов.
- Сернистый ангидрид зарегестрировал как консервант Е220. Ищи обозначение Е220 на пачке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Теперь вопрос на засыпку😀 где покупать нормальные сухофрукты?
Пікірлер: 88
Неплохо. Немного предварительно потренируйтесь с подготовленным сообщением - будет совсем хорошо. Тема очень важная. Спасибо!
@ElenaSiberianWellnessMohzga
16 күн бұрын
Это одно из первых моих видео)) спасибо за ваше мнение и комментарий
оочень полезная информация. Спасибо огромное 1111
@ElenaSiberianWellnessMohzga
6 ай бұрын
🙂, благодарю за ваш комментарий
Спасибо большое, познавательное и полезное видео!
@ElenaSiberianWellnessMohzga
2 жыл бұрын
Благодарю за ваш отзыв❣ хорошего вам дня
По химии твёрдая двойка. Поздравляю.
Все продукты испоганили, до этого как то мы жили и яблоки и сухофрукты и натуральное молоко - всё пили и ели!
@Leatherpic
11 күн бұрын
Я просто режу тонко и саму подслушивается без зажарки без всяких дигидрат вообще без всего просто сухой воздух . И чем лучше химия тем лучше.
С таким косноязычием нельзя записывать ролики!
По делу начинается с 1:55
@yanako7564
Жыл бұрын
Спасибо!
@Yekiti.
Ай бұрын
Спасибо
«Подсушить, чтобы лучше хранились»:))))) наверное лучше мыть такую порцию, которому сразу съедаешь....а хранить в Е220 - он там именно для этого:))) данный консерванте разрешён во всех странах мира, что говорит о невысокой его вредности. Причем он входит часто в состав вин....вот как «промыть» красное вино - вот это интересно было бы послушать:)))
@juliam8274
Жыл бұрын
Не высокая вредность это тоже вредность, особенно если учитывать тот факт, что практически в каждом продукте есть какая-то химия и всё это вместе составляет уже огромную вредность.
Всё правильно , раньше сами сушили на солнце, заготавливая на зиму, но всегда промывали перед приготовлением блюд. Орехи хранились в скорлупе.
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 ай бұрын
Спасибо за ваше мнение❤️
если не готова, сопли не жуй и помолчи
Не надо усложнять простые вещи! Просто изначально, покупайте натуральную,без хим. обработки. Это на развес,страшная,не блестящая и даже немного грязная! Вот это и есть натур.прод!
@ElenaSiberianWellnessMohzga
2 жыл бұрын
Да, на развес, не всгда есть🤷♀️
@zozosporis7041
2 жыл бұрын
@@ElenaSiberianWellnessMohzga надо знать места!😁
@user-lb5lj9dh3j
2 жыл бұрын
Уже таких мест почти нема... Хорошие то что делаешь сам, своими руками...
@user-lb5lj9dh3j
2 жыл бұрын
То что на развес тоже химическое.
@Nadezhda61
2 жыл бұрын
@@ElenaSiberianWellnessMohzga да и на развез, тоже обрабатывают… я покупаю давно и постоянно у одного узбека.. от уж как постоянной клиентке говорит тихонько что обработано и прийди в другой раз… А иначе в больших количествах завозят, моль заводится, черви.
Зачем вы людей нервируете???это можно было в двух словах сказать.ТЬФУ
Чето щелкает постоянно, а еще бешенный звук уведомлений , дурдом ,и ничего в итоге по существк !!
Диоксид серы попадая в кишечник убивает микрофлору и вредную и ПОЛЕЗНУЮ.Вредная микрофлора намного легче восстанавливается,отсюда дисбактериоз кишечника.А ещё в промышленном вине обязательно есть диоксид серы,чтобы оно не испортилось по пути к потребителю.Как есть и выпивать непонятно .Короче,мойте тщательно фрукты,сухофрукты и орехи даже со скорлупой. И ещё консервные банки перед открытием,не спрашивайте почему_ПРОСТО МОЙТЕ!(Я побывала на таких складах и базах и знаю к чему призываю. )
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 ай бұрын
Спасибо, за комментарий ❤️ все верно
@orionuss
3 ай бұрын
Я нашел информацию что хоть 10 раз перемойте диоксид серы всеравно не удастся убрать.
@user-hd5jl3ct1t
3 ай бұрын
@@orionuss А я случайно по телеку увидела-услышала о домашнем "индикаторе" по диоксиду серы. В продукт капнуть темно- бордовый раствор марганцовки,если станет пятно красиво-розовым,как барби-розовый- то есть диоксид. Сама ещё не пробовала.
@ElenaSiberianWellnessMohzga
3 ай бұрын
@user-hd5jl3ct1t , отлично, нужно попробовать , спасибо за комментарий❤️
@natazarubey5833
3 ай бұрын
Наша семья вместо вина - перешла на водочные настойки и домашнее вино. Особенно потеряли доверие к вину после рассказов знакомого с винзавода - он сам не пьёт нам не советовал. Сыпят диоксид серы в несколько раз больше нормы...
Такой длинный текст....
Тормозящий собеседник которая любит гугл который ей в помощ. Сварила суп шрека .
@user-xz4ld2il8t
2 жыл бұрын
Ничего познавательного. Вода мутная, и сама тоже
@ElenaSiberianWellnessMohzga
Жыл бұрын
@@user-xz4ld2il8t , спасибо за ваш комментарий , это мои первые шаги в этом деле , я только учусь🤗
Надо так делать, какие то консерваты уйдут. Благодарю.
@ElenaSiberianWellnessMohzga
Жыл бұрын
Спасибо, за ваш комментарий❣ рада быть полезной)
С чего Вы взяли, что диоксид серы смывается водой? И голову людям морочите.
просто надо покупать на рынке на развес и промывать
Я бы промывал только очищеной водой после фильтра.
Почему кансервант допускают к продаже?Вы ,прежде покупать,не задавали себе вопросов?
@ElenaSiberianWellnessMohzga
Жыл бұрын
Чтобы лучше сохранилось))
Очень медленно ,по существу нужно делать ролики
@ElenaSiberianWellnessMohzga
2 жыл бұрын
Благодарю за ваше замечание, это первые мои попытки в создании видео, я учусь❣
курагу зачем вместе с орехами то ! из кураги впитается в орехи
@juliam8274
Жыл бұрын
Так в орехах тоже сера.
Не смывается Е 220 в воде....
@user-zr2yb2jw3d
Жыл бұрын
Смывается отлично....в воде растворяется...чем больше воды, тем меньше сернистой кислоты.
Много говорите, можно было в кратце объяснить
Можно было уложится в одну минуту.
@ElenaSiberianWellnessMohzga
10 ай бұрын
🙂
Консерванты водичкой не смыть,учите химию
@svetlanaandry4490
Жыл бұрын
А чем, смыть?
@vitderel2045
Жыл бұрын
🤣🤣🤣👍👍👍 он растворен в масле, а смыть масло кипятком
Как все нудно, противно!
@ElenaSiberianWellnessMohzga
Жыл бұрын
Людмила, спасибо за ваш комментарий. Это мои первые видео и конечно не все гладко получается))) я учусь. А теория без практики это бесполезное дело. Ну а вы можете выбирать любых блогеров 🙂 хорошего вам дня.
Очень полезное видео.
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 жыл бұрын
Рамзия, 😘
@user-xe3ye4eq5l
4 жыл бұрын
@@ElenaSiberianWellnessMohzga скажите после промывки кураги она посветлела ? У меня да ,притом сильно ,ето нормально?
Ощущение как будто автор проглотила верёвку с узнали и теперь решает насущую проблему.
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 ай бұрын
😜
@tatapapanian3158
20 күн бұрын
Да ещё одновременно жрет,шепеля словами🙁❌ бескультурие 🫵
Где четкость ? Ммм.. Одно и тоже несколько раз сказала, делать нечего, жуй сопли.
медленая болтовня
Зачем нас травят?😢
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 ай бұрын
Риторический вопрос🤷♀️
@natazarubey5833
3 ай бұрын
Травят нас в интересах торговли - чтобы товар можно было долго хранить и он не терял привлекательность. Например, курага без диоксида -быстро становится тёмно-коричневой. А с диоксидом - храни хоть 5 лет - останется красивой - оранжевой или жёлтой.
Меня учили-нужно добавить соду и залить кипятком
@ElenaSiberianWellnessMohzga
Жыл бұрын
Евдокия , спасибо за ваш комментарий. Достаточно вымачиванием в воде комнатной температуры, с обязательным последующим промыванием проточной водой. Диоксид серы хорошо растворяется в воде и без соды
Сколько будете бултыхать своей рукой?????
@ElenaSiberianWellnessMohzga
7 ай бұрын
Это мои первые видео и конечно )) как уж получалось
@user-gw4dd5li2c
7 ай бұрын
@@ElenaSiberianWellnessMohzga успехов! Со временем отшлифуете! 🤝💖
@ElenaSiberianWellnessMohzga
7 ай бұрын
@@user-gw4dd5li2c благодарю вас за поддержку🌹♥️
@user-hg3sn7pg6x
4 ай бұрын
Для первых видео - прекрасно! Успехов!☀️👏🏻🎈🎈🎈
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 ай бұрын
@@user-hg3sn7pg6x , спасибо за поддержку🥰❤️🌹
Фигня получится...сухофрукты за час....мяша. Орешки тоже очень меняют вкус.
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 ай бұрын
Спасибо за ваш комментарий, нормально получается, а орехи замачивать нужно еще и для того, чтоб фитиновую кислоту убрать. Они на вкус после этого как молочные
@espiclubespana4181
4 ай бұрын
@@ElenaSiberianWellnessMohzga Я ОПЯТЬ ЗАБЫЛА..УЖЕ ПОЛ КУЛЁЧКА СЬЕЛА....
@ElenaSiberianWellnessMohzga
4 ай бұрын
@@espiclubespana4181 😅 бывает