КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ. ЗАСОЛКА МЯСА. КАЗЫ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Сегодня расскажу как засолить мясо и сделать казы.
Видео здесь: • КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ. ЗАС...
Карын бурме: • КАРЫН БУРМЕ. ФАРШИРОВА...
Плей-лист с шашлыками:
• ШАШЛЫКИ
Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм:
/ . . .
Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.

Пікірлер: 129

  • @user-th7wy1lt6t
    @user-th7wy1lt6t3 ай бұрын

    Сегодня расскажу как засолить мясо и сделать казы. Видео здесь: • КАК МЫ ЭТО ДЕЛАЕМ. ЗАСОЛКА МЯСА. КАЗЫ Карын бурме: • КАРЫН БУРМЕ. ФАРШИРОВАННЫЙ ЖЕЛУДОК. К... Плей-лист с шашлыками: • ШАШЛЫКИ Казаны, мангалы, шампура и многое другое здесь:www.vsekazany.kz/ По промо коду "Хозяин на кухне" скидка 5% на всё. ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм: / . . . Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного: 1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. 2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК 3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК))) 4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ. 5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.

  • @user-rr7ql3sg6b
    @user-rr7ql3sg6b3 ай бұрын

    Хозяйка молодчина многие казашки не умеют делать казы в том числе и моя супруга и сразу как казы жирный лайк.

  • @user-xb4nm6pi9s
    @user-xb4nm6pi9s3 ай бұрын

    Здравствуйте, я татарин, а жена русская я её тоже пристрастил к нашей тюркской кухне😊. И когда вы рассказывали про казы(казылык) и как мясо подготавливаете,она говорит "да знаем мы"😊. Удачи вам, привет из Башкортостана. Ждём новых роликов.

  • @MegadinV

    @MegadinV

    3 ай бұрын

    А чего там пристращать) вкуснота она и в Африке вкуснота)

  • @arniterminator2021

    @arniterminator2021

    3 ай бұрын

    Привет Башкирии из Бурятии 👋

  • @user-xb4nm6pi9s

    @user-xb4nm6pi9s

    3 ай бұрын

    @@arniterminator2021 приветствую 🤝

  • @user-gk8xo5ks5f

    @user-gk8xo5ks5f

    3 ай бұрын

    Слюни до пуза! На Востоке есть три удовольствия: - есть мясо - ездить на мясе - тыкать мясом в мясо (пардон)

  • @pavelkaboiv6236
    @pavelkaboiv62363 ай бұрын

    Как прекрасно у вас с мясом в Казахстане !) успехов ! Молодцы !

  • @arniterminator2021
    @arniterminator20213 ай бұрын

    Обожаю казы, и привет из Улан-Удэ 👋. Я желаю всем здоровья, счастья и благополучия 🙏🙂.

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Спасибо. Взаимно

  • @user-ss8ip9jn6y
    @user-ss8ip9jn6y3 ай бұрын

    МашАлла Альхамдулила! Асаламагалейкум!

  • @user-dg7ji6rb1m
    @user-dg7ji6rb1m3 ай бұрын

    Казахи😊. Молодец хозяйка. Спасибо

  • @user-zz6qe9td3y
    @user-zz6qe9td3y3 ай бұрын

    Здоровья вам

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Спасибо. Взаимно

  • @user-tt9rs5kn2c
    @user-tt9rs5kn2c3 ай бұрын

    Борису большой привет рады видеть ❤❤❤

  • @managerelite6288
    @managerelite62883 ай бұрын

    Здравствуйте, Борис! Покажите нам вашего оператора 😊

  • @freedom0710
    @freedom07103 ай бұрын

    Ну что же. Борис обещайте, что снимите ролик когда будете готовить то что заготовили. Будем ждать с нетерпением.😊

  • @Mirbol-cr9oz
    @Mirbol-cr9oz3 ай бұрын

    Қазы-қарта Супер.

  • @user-qz1rh5xb1y
    @user-qz1rh5xb1y3 ай бұрын

    Спасибо. Сделаем так! Большие молодцы!

  • @alexpya4931
    @alexpya49313 ай бұрын

    Ждём скорее дегустацию 😂😍😋🤝

  • @aslangalymov6723
    @aslangalymov67233 ай бұрын

    Красота

  • @user-lf1td8iz4u
    @user-lf1td8iz4u3 ай бұрын

    Казы вкусное блюдо как в горячем виде, так и в охлажденном.

  • @user-te2mz3jt2d
    @user-te2mz3jt2d3 ай бұрын

    Эх, вкусно рассказываете.Ждем баранью ногу)😊

  • @maiasoltys9377
    @maiasoltys93773 ай бұрын

    Привет земляк ..я родом с ВКО но живу давно в Алматы! Молодец ваша прям как истинная казашка быстро накрутила казы ..карта и тд..у вас в Семее еще цены ок..у нас очень дорого в Алматы!

  • @user-qb7bq7hv8u
    @user-qb7bq7hv8u3 ай бұрын

    Красавчик

  • @user-zu7yv5bg1d
    @user-zu7yv5bg1d3 ай бұрын

    Главное здоровье всем и вашей семье и мирного неба !!!

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Спасибо. Взаимно

  • @user-ju6ck9wo9h
    @user-ju6ck9wo9h3 ай бұрын

    Оте жаксы

  • @esho_tot_gad...
    @esho_tot_gad...3 ай бұрын

    Ну ,цены в вашем городе весьма низкие .😂😂😂. Благодарю за подаренный нас видеоматериал.

  • @AaAa-ix2lq
    @AaAa-ix2lq3 ай бұрын

    Привет с Питера оператор работает 🎉🎉🎉😂😂😂 счастья здоровья

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Спасибо

  • @sergserg511
    @sergserg5113 ай бұрын

    Спасибо за выпуск,давно немог заглянуть. Заглянул,рад вас видеть 🤗

  • @user-zz9yt1pt7m
    @user-zz9yt1pt7m3 ай бұрын

    Да Борис, точно говорите,что самое вкусное мясо - это подсоленное мясо, и не важно, птицы или животного.Поэтому,я всегда засаливаю.

  • @user-iq3zm6xx3l
    @user-iq3zm6xx3l3 ай бұрын

    Привет я с Костанайской области г Лисаковска всегда с вами❤

  • @user-iz9lb4gb6w
    @user-iz9lb4gb6w3 ай бұрын

    Класс!

  • @sergserg511
    @sergserg5113 ай бұрын

    Казахстан 😍никогда я там не был и мой друг тоже,но мечтает к вам переехать и жить на пенсию российскую. И я понимаю ,что это реально,с годухи точно не умрёт 😂

  • @user-zd4ts4rg2h
    @user-zd4ts4rg2h3 ай бұрын

    А у нас в Щучинска мясо конины 3300 и вся кишкатура по такой же цене я то же так же солю научились у наших братьев казахов теперь ещё лучше их готовим.

  • @user-en1rs8et5v
    @user-en1rs8et5v3 ай бұрын

    Суууууууууууупеер 👍

  • @user-dd6ti3tl3q
    @user-dd6ti3tl3q3 ай бұрын

    Борис рад снова видеть вас))

  • @user-cv7dn3fk7f
    @user-cv7dn3fk7f3 ай бұрын

    Вообще красава🎉

  • @user-nm5gw3li1y
    @user-nm5gw3li1y3 ай бұрын

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @user-wt8pz7yl7p
    @user-wt8pz7yl7p3 ай бұрын

    Пища богов, всем добра

  • @user-vw3nn3ct7f
    @user-vw3nn3ct7f3 ай бұрын

    Как всегда шекардось здоровья и счастья вам

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Спасибо. Взаимно

  • @maximcuhno7341
    @maximcuhno73413 ай бұрын

    👍👍👍

  • @user-vw8pp8ri8e
    @user-vw8pp8ri8e3 ай бұрын

    Керемет!!!

  • @user-rj1lw1oz7v
    @user-rj1lw1oz7v3 ай бұрын

    Люблю блюда из мяса часто покупаю требуху и кишки на бойне старший сын тоже любит мы из Кыргызстана ❤

  • @arniterminator2021

    @arniterminator2021

    3 ай бұрын

    Привет Кыргызстану из Улан-Удэ 👋

  • @user-rj1lw1oz7v

    @user-rj1lw1oz7v

    3 ай бұрын

    @@arniterminator2021 взаимно

  • @user-cf3ew1oe3q
    @user-cf3ew1oe3q3 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-uw5ql6wf7v
    @user-uw5ql6wf7v3 ай бұрын

    Лайк только лайк

  • @VladislavAndronnikov
    @VladislavAndronnikov3 ай бұрын

    🤝,👍👍👍👍👍

  • @user-qy2nl5yr1p
    @user-qy2nl5yr1p3 ай бұрын

    Супер

  • @user-fd2rv6xl2v
    @user-fd2rv6xl2v3 ай бұрын

    Хозяин, а что же шеф повара в этом выпуске не показываешь? Минск следит за твоим каналом.

  • @ABRUS5831
    @ABRUS58313 ай бұрын

    Гастрономический оргазм👍

  • @user-zh7uq4zc7s
    @user-zh7uq4zc7s3 ай бұрын

    Казахстанская канина, на много вкуснее чем наша с Урала России

  • @user-js1yl2xd9u

    @user-js1yl2xd9u

    3 ай бұрын

    Да и в целом мясо в Казахстане вкуснее

  • @arniterminator2021

    @arniterminator2021

    3 ай бұрын

    Привет из Улан-Удэ Уралу 👋

  • @user-zh7uq4zc7s

    @user-zh7uq4zc7s

    3 ай бұрын

    @@arniterminator2021 и вам большой салам!

  • @arniterminator2021

    @arniterminator2021

    3 ай бұрын

    @@user-zh7uq4zc7s Рахмет 👋

  • @Sanek-45

    @Sanek-45

    3 ай бұрын

    Да согласен с вами, питание разное наверное. НО с Казахстана у меня каждый год покупаю ребята лошадей и потом уже у себя ставят на открытом.

  • @user-ss1ox3sr3l
    @user-ss1ox3sr3l3 ай бұрын

    Борис хочется увидеть хозяйку

  • @Petr-uy5yc

    @Petr-uy5yc

    3 ай бұрын

    если она этого не хочет зачем беспокоить ее

  • @user-gr9oq9mi6t
    @user-gr9oq9mi6t3 ай бұрын

    О Привестсвую !!!💯💯💯👍👍👍

  • @TS-cx3cs
    @TS-cx3csАй бұрын

    Соотношение перца, соли и чеснока какое. Напишите рецепт пож.

  • @aviatorrf
    @aviatorrf3 ай бұрын

    Борис пожалейте супругу. с таким красивым маникюром заставляете мясом заниматься.

  • @user-gg8hj5fm7q
    @user-gg8hj5fm7q3 ай бұрын

    приветствую, баранина у нас в Краснодаре 600р

  • @petraskonopliovas3986
    @petraskonopliovas39863 ай бұрын

    👍

  • @Leha_Tretyakov
    @Leha_Tretyakov3 ай бұрын

    Рипус - тема😊

  • @user-qo9xk6ht6d
    @user-qo9xk6ht6d3 ай бұрын

    В начале надо казы посолить и дать полежать в соли сутки в прохладном месте ,а уж потом повторно натираем солью,перцем и луком и в кишки и ещё на ночь дать время на засолку . И ещё у нас мясо на юге Урала очень,очень вкусное.и жирное 6:17

  • @Uris_

    @Uris_

    3 ай бұрын

    Только кишки для казы хер купиш.Продавцы сами делают казы и продают цена в САЛАВАТЕот 800 самое дешовое.

  • @user-tb4fs7lo1n

    @user-tb4fs7lo1n

    3 ай бұрын

    В Москве 1500 и выше, видела продают 🙁

  • @user-zz3ph2uc5s

    @user-zz3ph2uc5s

    3 ай бұрын

    А зачем лук первый раз слышу чтоб казы мариновалось с луком

  • @samruk0210

    @samruk0210

    3 ай бұрын

    ​@@user-zz3ph2uc5sЭто не лук, а чеснок.

  • @user-zz3ph2uc5s

    @user-zz3ph2uc5s

    3 ай бұрын

    @@samruk0210 нет вы не поняли я комент прочитала говорит моя жена делает лук чеснок соль перец

  • @user-dt4vq3oj7x
    @user-dt4vq3oj7x3 ай бұрын

    Моя слабость,Казы. Но очень дорого,а можно и самому приготовить,если канину достанеш.

  • @erakv8131
    @erakv81313 ай бұрын

    Брат

  • @sergeykolot3389
    @sergeykolot33893 ай бұрын

    Все здорово👍Постоянно смотрю, слюну пускаю. Я родом из Павлодара. А Вы?

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Семей

  • @sergeykolot3389

    @sergeykolot3389

    3 ай бұрын

    👍 земляки

  • @user-jx2eo1us7g
    @user-jx2eo1us7g3 ай бұрын

    🙋‍♂️🤝👏👍👌

  • @denissergeevich4696
    @denissergeevich46963 ай бұрын

    Ждём приготовления бараней ноги

  • @kenkeles
    @kenkeles3 ай бұрын

    А вы ели сушеное мясо(сүрленген ет)? Мясо становится таким темным, а жир темно желтым и по текстуре как сустав получается и сорпа из очень вкусная. Я такую сорпу в жизни не ел. Так же как вы на видео маринуют солью, чесноком и перцем и сушат несколько месяцев.

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Да это очень вкусно

  • @user-jm1qe1nw2m
    @user-jm1qe1nw2m3 ай бұрын

    💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍

  • @JorJ_Pampidy
    @JorJ_Pampidy3 ай бұрын

    у нас в Сочи минимум баранина 650р стоит

  • @user-tb4fs7lo1n
    @user-tb4fs7lo1n3 ай бұрын

    Спасибо большое! Потом покажите как вы варите казы. Я думала сырое вешают на чердаке и оно вялится. Извините, может я не так поняла.

  • @user-nx2dj1dy1l

    @user-nx2dj1dy1l

    3 ай бұрын

    Так тоже можно сделать. Будет ОООчень вкусно . Держать нужно до самой весны. Потом в морозилку. Отрезаешь тоненький слайс можешь (ну или кладешь кому как удобно) на язык и смакуя получаешь бешеный гастрономический оргазм . 🤤🤤🤤😋😋😋

  • @user-tb4fs7lo1n

    @user-tb4fs7lo1n

    3 ай бұрын

    ​@@user-nx2dj1dy1l спасибо😊❤

  • @user-fj6vu4zl6b
    @user-fj6vu4zl6b3 ай бұрын

    Сколько же все это стоит,у нас зарплата 200долл.....

  • @vismo6646
    @vismo66463 ай бұрын

    А в астане 3500-4000тг/кг конина

  • @samruk0210

    @samruk0210

    3 ай бұрын

    Что-то дорого у вас. Мы на ярмарке берем, там выбора много и дешевле. Но таких цен как у вас не было никогда.

  • @user-gr9oq9mi6t
    @user-gr9oq9mi6t3 ай бұрын

    Приготовте Классический Гороховый Суп .

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    На канале есть

  • @user-gr9oq9mi6t

    @user-gr9oq9mi6t

    3 ай бұрын

    @@user-th7wy1lt6t ну можно повторить с копченым мясом

  • @user-co1hh3zq7o
    @user-co1hh3zq7o3 ай бұрын

    Лошадку съели 😢 Рецептик записал

  • @user-qz3ql6nf9e
    @user-qz3ql6nf9e3 ай бұрын

    У нас казы продают по 800 р /кг...!

  • @user-ks6pr4xo3h

    @user-ks6pr4xo3h

    3 ай бұрын

    У нас так-же +. -. В Казахстане я имею ввиду

  • @user-qz3ql6nf9e

    @user-qz3ql6nf9e

    3 ай бұрын

    @@user-ks6pr4xo3h у нас это в Алтайском крае.

  • @user-mv7ps8eu9v
    @user-mv7ps8eu9v3 ай бұрын

    Состав маринада можно?соль перец чеснок что ещё?

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    И всё

  • @user-mv7ps8eu9v

    @user-mv7ps8eu9v

    3 ай бұрын

    Спасибо, а Актобе далеко от вас?

  • @user-bx9te6gw1s

    @user-bx9te6gw1s

    3 ай бұрын

    Актобе западе и дядя Борис в Семее это восточная часть страны, достаточно далеко.​@@user-mv7ps8eu9v

  • @user-zz3ph2uc5s

    @user-zz3ph2uc5s

    3 ай бұрын

    И все

  • @user-zz3ph2uc5s

    @user-zz3ph2uc5s

    3 ай бұрын

    Казы в себя лишнию соль не возмет

  • @erakv8131
    @erakv81313 ай бұрын

    Первый братт

  • @emakhmetov4136
    @emakhmetov41363 ай бұрын

    Да испанский ты стыд! И снова на ночь глядя😢😢😢

  • @user-ix3td8oy8v

    @user-ix3td8oy8v

    3 ай бұрын

    😂😂😂

  • @sergserg511
    @sergserg5113 ай бұрын

    У вас есть обратная связь,может я б вам тоже что прислал 😊

  • @user-th7wy1lt6t

    @user-th7wy1lt6t

    3 ай бұрын

    Например?

  • @sergserg511

    @sergserg511

    3 ай бұрын

    Куда можно свои видео послать

  • @user-xc3cq8xj8h
    @user-xc3cq8xj8h3 ай бұрын

    Единственное,для неподготовленного это дело может выглядеть нелицеприятно.

  • @user-gc9sd1iq3h
    @user-gc9sd1iq3h3 ай бұрын

    только дошираком не порти😉 а мы так предпочитаем, только не конина, а жеребятина: kzread.info/dash/bejne/f2WLsLODh9nVmtI.htmlsi=ZlVcdSHKlaajmfU7

  • @sawekmarat3055
    @sawekmarat30553 ай бұрын

    Смотрю, мужик принёс мясо , быстро покрасил нокти (красиво) и начал готовить. ;) Покажите жену в целом, а то некоторые в серёз подумают что маникиур у Вас красивый.

  • @samruk0210

    @samruk0210

    3 ай бұрын

    Жена не хочет сниматься.

  • @ispaun6858
    @ispaun68583 ай бұрын

    ага показал почищенную а коксам числит не показал мелкую рыбу

  • @user-ri7dm3ee3p
    @user-ri7dm3ee3p3 ай бұрын

    Нігті не мішають

  • @user-sc6zv4ly2x
    @user-sc6zv4ly2x3 ай бұрын

    Впервые такое наблюдаю... Борис оператор, а Виктория хозяин На кухне ...точнее хозяйка😂😅👍♥️❤

  • @Petr-uy5yc

    @Petr-uy5yc

    3 ай бұрын

    нет не впервые,Борис уже был оператором при засолке огурцов,но как оператору Борису нужно подучиться

  • @user-jd3kf4gr1g
    @user-jd3kf4gr1g3 ай бұрын

    Зиру добавьте на казу Казахскую базу, и на мясу ещё лучше будет

  • @Alex-lo3qo
    @Alex-lo3qo3 ай бұрын

    срочно жену на маникюр отвези.

  • @samruk0210

    @samruk0210

    3 ай бұрын

    А что с маникюром сделается, это же гель лак, пока не спилишь ничего не случится.

  • @user-dd6ti3tl3q
    @user-dd6ti3tl3q3 ай бұрын

    Баранина дешевая цена у вас

  • @usercomfy8061
    @usercomfy80613 ай бұрын

    Нет войны

  • @user-be5by4ih6h
    @user-be5by4ih6h3 ай бұрын

    👍👍👍👍👍

Келесі