НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН

НА КУХНЕ Я ХОЗЯИН

Здравствуйте. Меня зовут Борис. Я родился и живу в Казахстане. Я не профессиональный повар, приготовление блюд- это моё хобби. Готовлю для себя и своей семьи. Делюсь рецептами, показываю принципы и никому своё мнение не навязываю. В комментариях прошу быть предельно вежливыми. За грубость и мат сразу БАН!!!

Пікірлер

  • @LudaBuzya-xb6ow
    @LudaBuzya-xb6ow4 сағат бұрын

    molodec

  • @LudaBuzya-xb6ow
    @LudaBuzya-xb6ow4 сағат бұрын

    spasibo i c Ukrainu moi mug tatarin i emu toge varila bish-barmak ochen' vkusnay eda

  • @user-mm9tu1mr7t
    @user-mm9tu1mr7t5 сағат бұрын

    Хрень не прокопченная

  • @FBmadFB
    @FBmadFB8 сағат бұрын

    а чего оно чёрное такое??

  • @user-vk6vf5ig5p
    @user-vk6vf5ig5p12 сағат бұрын

    Молодец Я тоже ел мозги а так все надо всем пройти чтобы понять .спасибо

  • @Mikey-2012
    @Mikey-201213 сағат бұрын

    СЛАВА УКРАИНЕ

  • @user-cv6iu5il6i
    @user-cv6iu5il6iКүн бұрын

    Здравствуйте! На видео всё кратко и подробно описано. Но интересует один вопрос, зависит ли копчение от фракции опилок и вообще можно ли их использовать, или обязательно должна быть щепа? Если да, то какая фракция оптимальна?

  • @gayana249
    @gayana249Күн бұрын

    Подписалась 👍👍👍

  • @gayana249
    @gayana249Күн бұрын

    Дааа, видно, что вкусняшка, аж бы поела, а нетуу🤷‍♀️❤❤❤

  • @demonvopreki
    @demonvoprekiКүн бұрын

    ну ничего себе мелкая рыба да мы такую жарим и уминаем за обе щёки только так, а на котлеты лучше всего гольяна использовать вот он реально мелкий!

  • @user-vk6vf5ig5p
    @user-vk6vf5ig5pКүн бұрын

    Да мы все хотим жрать мы тоже это едим с малых лет спасибо что напомнили наше детство

  • @user-nf7ii5ls9g
    @user-nf7ii5ls9gКүн бұрын

    за не моченую щепу ,сразу лайк!

  • @user-ze6bs1cg8b
    @user-ze6bs1cg8b2 күн бұрын

    СУПЕР МУЖЧИНА

  • @georgiysuanov5288
    @georgiysuanov52882 күн бұрын

    С курдюком всё вкусно. А где я его в Америке возьму?

  • @user-tr4xp1vg6d
    @user-tr4xp1vg6d2 күн бұрын

    Пойду за тряпкой слюни собирать.пожру борща раз ребер нет!

  • @user-er8st8ls9z
    @user-er8st8ls9z2 күн бұрын

    все супер, я еще на фольгу насыпаю слой соли, так гораздо удобнее потом убирать жир с поддона.

  • @anuuerdenetsogt6086
    @anuuerdenetsogt60862 күн бұрын

    Простая еда.кагда рыба очень ..так

  • @user-ds6su6mh1b
    @user-ds6su6mh1b2 күн бұрын

    Полностью согласен!!!! У леща самое вкусное рёбрышки!!!!! Жаль что их маловато(

  • @user-er6vx9nh6o
    @user-er6vx9nh6o2 күн бұрын

    😊😊

  • @PERDYOG
    @PERDYOG2 күн бұрын

    ПОЛНАЯ ЖЕСТЬ!

  • @userpoiuytr
    @userpoiuytr2 күн бұрын

    "Две головы не варят в одном казане" !

  • @user-wu5zb1sw2o
    @user-wu5zb1sw2o2 күн бұрын

    НАВАР ЕСЬТЬ ,А МЯСА НИКАКОВА😂

  • @user-se9ts3xj6m
    @user-se9ts3xj6m3 күн бұрын

    ЗАВТРА ЖЕ ПРИГОТОВЛЮ... ПОКА СМОТРЕЛ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ ЧУТЬ НЕ УМЕР ОТ АППЕТИТА

  • @user-eu2xv8bj1l
    @user-eu2xv8bj1l3 күн бұрын

    Ну дядя Боря ты молодца.❤❤❤

  • @user-rx6li5pr2g
    @user-rx6li5pr2g3 күн бұрын

    но это ведь тушеное мясо а называют по разному принцип один

  • @user-zw4qm3oh7u
    @user-zw4qm3oh7u3 күн бұрын

    Какая гадость😂😂😂

  • @user-jd8en7dj9k
    @user-jd8en7dj9k3 күн бұрын

    Почему не написали свиные ножки в Казани ноги у всех есть. А так вкусно. 👍👍👍

  • @wernervoehringer9242
    @wernervoehringer92423 күн бұрын

    Я уроженец Караганде и несколько раз ел головы барана, это прелесть, да и каурдак и беспармак какая прелесть. Всем приятного аппетита. Вернер.

  • @user-fn5vx4el2t
    @user-fn5vx4el2t3 күн бұрын

    Мирного неба живущим! Нам делить нечего. И, чтобы ездили друг к другу в гости. Аминь!

  • @user-vu4tm8we5p
    @user-vu4tm8we5p3 күн бұрын

    Какие вы молодцы! Слов нет!

  • @user-fn5vx4el2t
    @user-fn5vx4el2t3 күн бұрын

    В таком варианте, можно казан заправленным вывозить.

  • @user-fn5vx4el2t
    @user-fn5vx4el2t3 күн бұрын

    Чтобы не заморачиватся, заготовки можно сделать и дома. А на природе остаётся только всё закинуть в казан.

  • @user-xk5yj8lw6y
    @user-xk5yj8lw6y3 күн бұрын

    Напишите пожалуйста, рецепт хлебушка из отрубей без дрожжей

  • @user-th7wy1lt6t
    @user-th7wy1lt6t2 күн бұрын

    На канале есть видео

  • @valentinakonotop2223
    @valentinakonotop22233 күн бұрын

    У вас закваска какая? Что покупать для сыра моцарелла, и сулугуни? 🎉🎉🎉

  • @Salta.Almaty
    @Salta.Almaty3 күн бұрын

    Куда вы исчезли , вы здоровы ? Главное чтобы все были целы и здоровы , ну хоть весточку дайте подписчикам , а то как то резко " "бросаете" подписчиков , ладно залётные просмотры , но с подписчиками так нельзя , уже не раз так было , люди заходят сюда , ждут , надеются , вот дед с Фабричного 2 года не выходил на канал , в одном видео честно всю причину сказал и вернулся на канал

  • @user-th7wy1lt6t
    @user-th7wy1lt6t2 күн бұрын

    Здравствуйте. Всё хорошо. Очень много работы. Я обязательно вернусь

  • @Salta.Almaty
    @Salta.AlmatyКүн бұрын

    @@user-th7wy1lt6t спасибо , ждём, удачи Вам и вашей семье , салем из Алматы 💙🇰🇿

  • @RomanSakhalin
    @RomanSakhalin3 күн бұрын

    Молодец дядька, слюни потекли аж от просмотра, буду пробовать коптить по вашему.

  • @user-xj8hh6ic5m
    @user-xj8hh6ic5m4 күн бұрын

    Ну зачем так вкусно кушать?!!!😅Красавчик👍👍👍РАХМЕТ за рецепт

  • @user-wg2nr2qi8g
    @user-wg2nr2qi8g4 күн бұрын

    Блин вкус детства спасибо вам!

  • @user-on5rc7ge9q
    @user-on5rc7ge9q4 күн бұрын

    Это правда вкусно👌👌👌

  • @user-hm3ox4mo4z
    @user-hm3ox4mo4z4 күн бұрын

    Не гони боря. Все життя прожив в Україні а про цибуляки не чув

  • @user-ou9re5gm3e
    @user-ou9re5gm3e4 күн бұрын

    Все нормально, зубы надо убирать. И язык чистить.

  • @user-qc8ml4ev1l
    @user-qc8ml4ev1l4 күн бұрын

    Сейчас живу в Белгороде с Казахстана здесь очень много. с семска 5-7 семей знаю 3 с шульбинска.блюдо огонь скучаю сильно не передать баурсаки вопще песня всем Рахмет))

  • @user-qc8ml4ev1l
    @user-qc8ml4ev1l4 күн бұрын

    Так и не ответил?с водного или с восхода?я с поселка шульбинск но жыл на восходе))

  • @user-th7wy1lt6t
    @user-th7wy1lt6t4 күн бұрын

    Сроства

  • @user-ds7iw8lx4v
    @user-ds7iw8lx4v4 күн бұрын

    Молодец😂😂😂

  • @ShortShark.
    @ShortShark.4 күн бұрын

    С такими котлетами нужно аккуратнее, при недостаточной термообработке можно паразитов наесться. А так конечно очень интересно 😊👍❤

  • @user-mx6gi2rc2v
    @user-mx6gi2rc2v4 күн бұрын

    Действительно самый лучший рецепт

  • @user-hj2bz4cy8q
    @user-hj2bz4cy8q5 күн бұрын

    Душевно!

  • @user-zk1rm3yl9s
    @user-zk1rm3yl9s5 күн бұрын

    Чабер или цитрон

  • @user-wx1fm7ct3m
    @user-wx1fm7ct3m5 күн бұрын

    Вы молодец, ни какой воды в ролике, ,но скажу результат после вашего урока. У меня коптильня стационарная, крышка деревянная, корейка быстро дошла до 65 градусов при температуре 140, а вот для курицы пришлось дровишек подкинуть тем самым поднять температуру 160, тогда пошла вверх температура в курице, иначе ни как.

  • @zuhramendibayeva5948
    @zuhramendibayeva59485 күн бұрын

    Вы такой молодец,даже не все казахи знают что только из головы можно сделать офигительный бешбармак с туздыком и с тестом. Я так готовлю сама частенько. Спасибо за правильную подачу шедеврального блюда!🙏🏻🥰