Здравствуйте. Меня зовут Борис. Я родился и живу в Казахстане. Я не профессиональный повар, приготовление блюд- это моё хобби. Готовлю для себя и своей семьи. Делюсь рецептами, показываю принципы и никому своё мнение не навязываю. В комментариях прошу быть предельно вежливыми. За грубость и мат сразу БАН!!!
Пікірлер
molodec
spasibo i c Ukrainu moi mug tatarin i emu toge varila bish-barmak ochen' vkusnay eda
Хрень не прокопченная
а чего оно чёрное такое??
Молодец Я тоже ел мозги а так все надо всем пройти чтобы понять .спасибо
СЛАВА УКРАИНЕ
Здравствуйте! На видео всё кратко и подробно описано. Но интересует один вопрос, зависит ли копчение от фракции опилок и вообще можно ли их использовать, или обязательно должна быть щепа? Если да, то какая фракция оптимальна?
Подписалась 👍👍👍
Дааа, видно, что вкусняшка, аж бы поела, а нетуу🤷♀️❤❤❤
ну ничего себе мелкая рыба да мы такую жарим и уминаем за обе щёки только так, а на котлеты лучше всего гольяна использовать вот он реально мелкий!
Да мы все хотим жрать мы тоже это едим с малых лет спасибо что напомнили наше детство
за не моченую щепу ,сразу лайк!
СУПЕР МУЖЧИНА
С курдюком всё вкусно. А где я его в Америке возьму?
Пойду за тряпкой слюни собирать.пожру борща раз ребер нет!
все супер, я еще на фольгу насыпаю слой соли, так гораздо удобнее потом убирать жир с поддона.
Простая еда.кагда рыба очень ..так
Полностью согласен!!!! У леща самое вкусное рёбрышки!!!!! Жаль что их маловато(
😊😊
ПОЛНАЯ ЖЕСТЬ!
"Две головы не варят в одном казане" !
НАВАР ЕСЬТЬ ,А МЯСА НИКАКОВА😂
ЗАВТРА ЖЕ ПРИГОТОВЛЮ... ПОКА СМОТРЕЛ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ ЧУТЬ НЕ УМЕР ОТ АППЕТИТА
Ну дядя Боря ты молодца.❤❤❤
но это ведь тушеное мясо а называют по разному принцип один
Какая гадость😂😂😂
Почему не написали свиные ножки в Казани ноги у всех есть. А так вкусно. 👍👍👍
Я уроженец Караганде и несколько раз ел головы барана, это прелесть, да и каурдак и беспармак какая прелесть. Всем приятного аппетита. Вернер.
Мирного неба живущим! Нам делить нечего. И, чтобы ездили друг к другу в гости. Аминь!
Какие вы молодцы! Слов нет!
В таком варианте, можно казан заправленным вывозить.
Чтобы не заморачиватся, заготовки можно сделать и дома. А на природе остаётся только всё закинуть в казан.
Напишите пожалуйста, рецепт хлебушка из отрубей без дрожжей
На канале есть видео
У вас закваска какая? Что покупать для сыра моцарелла, и сулугуни? 🎉🎉🎉
Куда вы исчезли , вы здоровы ? Главное чтобы все были целы и здоровы , ну хоть весточку дайте подписчикам , а то как то резко " "бросаете" подписчиков , ладно залётные просмотры , но с подписчиками так нельзя , уже не раз так было , люди заходят сюда , ждут , надеются , вот дед с Фабричного 2 года не выходил на канал , в одном видео честно всю причину сказал и вернулся на канал
Здравствуйте. Всё хорошо. Очень много работы. Я обязательно вернусь
@@user-th7wy1lt6t спасибо , ждём, удачи Вам и вашей семье , салем из Алматы 💙🇰🇿
Молодец дядька, слюни потекли аж от просмотра, буду пробовать коптить по вашему.
Ну зачем так вкусно кушать?!!!😅Красавчик👍👍👍РАХМЕТ за рецепт
Блин вкус детства спасибо вам!
Это правда вкусно👌👌👌
Не гони боря. Все життя прожив в Україні а про цибуляки не чув
Все нормально, зубы надо убирать. И язык чистить.
Сейчас живу в Белгороде с Казахстана здесь очень много. с семска 5-7 семей знаю 3 с шульбинска.блюдо огонь скучаю сильно не передать баурсаки вопще песня всем Рахмет))
Так и не ответил?с водного или с восхода?я с поселка шульбинск но жыл на восходе))
Сроства
Молодец😂😂😂
С такими котлетами нужно аккуратнее, при недостаточной термообработке можно паразитов наесться. А так конечно очень интересно 😊👍❤
Действительно самый лучший рецепт
Душевно!
Чабер или цитрон
Вы молодец, ни какой воды в ролике, ,но скажу результат после вашего урока. У меня коптильня стационарная, крышка деревянная, корейка быстро дошла до 65 градусов при температуре 140, а вот для курицы пришлось дровишек подкинуть тем самым поднять температуру 160, тогда пошла вверх температура в курице, иначе ни как.
Вы такой молодец,даже не все казахи знают что только из головы можно сделать офигительный бешбармак с туздыком и с тестом. Я так готовлю сама частенько. Спасибо за правильную подачу шедеврального блюда!🙏🏻🥰