Как быстро, красиво и правильно порезать капусту для квашения. Выбираем нож для шинковки капусты.
В этом видео я расскажу какой нож для шинковки капусты я выбрала, чтобы быстро и красиво порезать капусту для квашения, приятного просмотра.
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА : Карта Сбербанка 4276872083045188
Всё о садоводстве и домашних заготовках для новичков.
Подписаться на канал KZread 👇🏻👇🏻👇🏻
/ ОгородбабыКати
я в инстаграме 👇🏻👇🏻👇🏻
ogorodbabyk...
я в одноклассниках 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ok.ru/
группа в ОК 👇🏻👇🏻👇🏻
ok.ru/group/56295300595827
группа в ВК 👇🏻👇🏻👇🏻
ogorodbabikati
Канал Дзен 👇🏻👇🏻👇🏻
zen.yandex.ru/ogorodbabikati
Все самое интересное и полезное еще впереди
#огородбабыкати #сад #огород #консервация #шинковкакапусты #какрезатькапусту #квашенаякапуста #урожайныйогород
Пікірлер: 435
Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течёт вода и как Катя шинкует капусту 👍🏼
@user-hn3dm8pb3p
3 жыл бұрын
Своими чмошными когтями- фууу.
@user-hk6ek8gu8m
3 жыл бұрын
Здравствуйте д
@user-uu2dr4my3v
3 жыл бұрын
@@user-hn3dm8pb3p мне нравиться смотреть как готовят узбечки, вот у кого руки красивые.
@user-hn3dm8pb3p
3 жыл бұрын
@@user-uu2dr4my3v И мне , а главное- очень немногословно.Бывает- смотришь ролик,а блогера так много,что аж страшно.
@user-tp9ou9ff8v
3 жыл бұрын
Класс
Умелая хозяюшка, как красиво и ловко у ней все получается, обоими ножами владеет виртуозно!
Все эти ножи в моём хозяйстве имеются, но я так и не научилась ими пользоваться, нет сноровки, а может быть и таланта, как у Кати ....!
Золотые ручки.Так четко покрошить кочан.Любо дорого посмотреть,ни одного лишнего движения.правду говорят,век- живи, век- учись.Спасибо за видео.
Ну,КЛАСС,! Ну,МАСТЕР!!!!Шинковка системы"баба Катя"!!!! Я обалдела!Умница какая Вы,Катя! Снайпер!
Я испытала эстетическое наслаждение, глядя на такую резку капусты!
@mariaslavina-borovskaja5249
4 жыл бұрын
если бы не ногти, может и можно б.,бы взять за основу
@air9632
4 жыл бұрын
А я так напряглась ,вот думаю ,сейчас ногти отхряпает,какое тут наслаждение😂
@semjanek5390
4 жыл бұрын
Эврика! Я понял как распознать инопланетян среди нас. По ногтям - синие, зелёные, черные🤖)))
@AfinskaiaTatiana
3 жыл бұрын
@@mariaslavina-borovskaja5249 Оочень даже красивые ногти, очень. И ни чего вы не понимаете 👋
@user-hn3dm8pb3p
3 жыл бұрын
@@AfinskaiaTatiana Красивые(может быть)но не мешающие салат и ...
РУКИ ПРОСТО КАК КОМБАЙН! ТАЛАНТ В НАРЕЗКЕ КАПУСТЫ - СУПЕРСКИЙ! БРАВО!
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
🤗
Была возможность сравнить от разных производителей этот нож: толщина металла,степень заточки да и сама ручка пластиковая имеет значение,ничего нет лучше деревянной советской доски, при покупке такого ножа желаю всем удачи от части здесь тоже есть волшебство,только почему никто об этом не говорит
Никогда не устанешь смотреть как работают другие!!!
Получила огромное удовольствие от просмотра видео . Вот это хозяйка . Замечательная .
Гениальная женщина! Я аж засмотрелась, как работает, вдохновенно. Примите мое искреннее восхищение.
Чтобы не отчекрыжить себе пальцы когда кочан маленький остался, насадите на кочерыжку нож и, держась за него, рубите дальше, пока одна кочерыжка не останется.
Зачем вам машинка?! Вы и сама как машинка! 😂😂😂 Видать муж доволен. Такая скорость! Машинки отдыхают! 😂😂😂
СУПЕР ЖЕНЩИНА!!!. Дай Вам Бог Здоровья на долгие годы.!!!
КЛАСС!!! У меня есть такие ножи, но не умею пользоваться... А здесь, как ЛОВКО!!! СУПЕР!!! СПАСИБО, буду пробовать.
Молодец, как приятно смотреть такие ролики. Восхищаюсь Вами.
Более 10 лет пользуюсь большим ножом с двойным лезвием. Но мы теперь так много сразу капусты не квасим.Пару баночек заквасим,съедим,потом снова свеженькой сделаем. Свежая капуста в погребе хорошо хранится замотанная в пищевую пленочку.
можно смотреть часами, как другие работают... Вы умница! труженица! Дай Бог вам достатка, здоровья и радости!
Супер!!!!! Ловко получается. Молодец, волшебница, спасибо.
Браво! Не могу сказать ,что это подвиг, но что то героическое в этом есть.
@mariaslavina-borovskaja5249
4 жыл бұрын
?
@AfinskaiaTatiana
3 жыл бұрын
💯👍👍👋
Спасибо за урок, очень вдохновляет!!!
Вот это женщина!Капусту нашинковала ,пальцы все целы ,да и маникюр сохранился 🙉👍Браво!
👍Ножи просто супер!🤝🔔🖐️
Большое вам спасибо за рецепт и способ нарезки капусты,мне уже за 50 век живи век учись!Здоровья вам
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
🤗
Здорово у вас получается !!!!!!! Взяла себе на заметку. Спасибо за ролик.
ДОБРОГО ДНЯ!!! КАК ЖЕ ЛОВКОУ ВАС ПОЛУЧАЕТСЯ, СМОТРЕТЬ ОДНО НАСЛАЖДЕНИЕ!!! УТАКИМ НОЖОМ НЕ ОЧЕНЬ ПОЛУЧАЕТСЯ(С ДВОЙНЫМ ЛЕЗВИЕМ) БЛАГОДАРЮ ЗА ТАКОЕ КЛАССНОЕ ВИДЕО! ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕМУ СЕМЕЙСТВУ!!!
Трудолюбивая, красивая и умная Русская женщина! 😍😍😘😘
Спасибо! Вы такая молодец!
У меня тоже есть такой нож и я им пользуюсь. Да, очень хорошо получается. Одинаковая и красивая нарезка.
Здорово! Попробую так же.
Золотые ручки!!!Класс!!!👍
Фантастика! Класс!
Я в шоке ...))) Отличный ролик ! Лайк и подписка!
Умничка,мастерица ! Искусно режешь.
Спасибо за видео, шинкуете как комбайн, ничего подобного не видела, сразу видно дело мастера боится, Супер, браво!!!
Дело мастера боится!!!!!
Смотрю, потому что, красиво!! Браво, хозяйка!!!!
Для шинковочного ножа капусту режут пополам и ставят на кочерыжку под наклоном верхней части к столу.
Мастерица!!!Любуюсь работой!!!
Давно пользуюсь такими ножами!отлично!
Спасибо! У меня такие же ножи. И тоже пользуюсь двумя.
Очень понравилось видео.Особенно поговорка про пенку.Спасибо за все.
Вот это скорость!!! Супер быстро.
Катюша спасибо за видео. Сколько раз видела на рынке капусту- она длинная и тонкая.. и так она мне нравится такая форма капусты. Сколько раз пробовала сделать такую - не получается. Благодарю Вас за урок. От меня лайк и подписка. С уважением Лена Киев.
Класс!Одно удовольствие смотреть.Я так не смогу.
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
🤗
СУПЕР НОЖЕК!ХОЧУ И СЕБЕ ТАКОЙ!!!
Уважаю такое трудолюбие трудоспособность по двести кг ручками
С такими данными по нарезке смело можно выдвигаться на конкурсы шеф поваров ,успех обеспечен 🤗🤗🤗,за 30 лет работы в ресторанах ничего подобного не видел 😀 Просто высший пилотаж 👍👍👍
@user-xy1ny4my6b
Жыл бұрын
А вы не увидели по звуку что была ускоренная съёмка ?😁
@sl7115
Жыл бұрын
@@user-xy1ny4my6b Даже если это так , видно мастерство . Не ищите недостатки у людей , ведь вы тоже не идеальны 😊
@sl7115
Жыл бұрын
Не понял ???? Где я ищу недостатки 🤔
@user-makiri
7 ай бұрын
даже если ускоренная то что?@@sl7115
Обалдеть, шедевр
Мне очень понравился ваш рецепт, капуста вкусная и хрустящая, спасибо
@user-hx6hs2mh4s
2 жыл бұрын
Приятного аппетита ☺️
Катюша, да Вы лучше и быстрее всякого комбайна!👍
@user-om4kq7ks2z
4 жыл бұрын
Ускоренная съёмка))я сам офигел сперва)))))
Шикарно!
Классно!
Я в шоке, такого я не видела ни разу, за всю свою жизнь. 😳😍💐🎈Комбайн отдыхает. Катя 🔥👋👋👋👍👍👍
Пойду тоже такие ножи куплю. Катерина, спасибо огромное. Вы такая молодец!!!
Браво вам!!! у меня есть большой нож...но так и не смогла с ним работать...😞
Классно получается! А попробуйте пополам разрезать по кочерышке и потом ножичком шинковальным. Тоже быстро получается.
У меня терка профессиональная. Есть и нож маленький. У меня не получается. Вы просто виртуоз.
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
🤗
Ловко получается, я еще ни как не могу научиться!
Умница! Мастер с многолетний стажем! Я шинкую на корейской специальной терке, когда за сезон несколько тонн нарежешь, это как поиграть.
С удовольствием посмотрел. Спасибо! Пойду тренироваться.
Суперовские ножи!!! 😲😲😲👍👍👍👍👍👍👍
Супер!👍👏Вот это скорость👍👏
Катя Ножи класс ! Молодец !
Супер мастерица
Катя, вы точно как комбайн! Неужели у вас не болят руки и не отваливается спина после 100 кг капусты? Вот это здоровье!
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
Всякое бывает 🤗
@user-ky5qf4ty9g
3 жыл бұрын
@@user-hx6hs2mh4s купите шинковку в виде пластиковой доски для капусты с двумя лезвиями либра пласт г. Кисловодск. Очень хорошая, удобная, острые лезвия. Бывают двух видов, молочного цвета и оранжевого, обе хорошие. Стоят примерно 500 р в розницу. Продаются в хозяйственных магазинах или в интернете можно заказать. Вы 100 кг меньше чем за час натрете.
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
Спасибо, просмотрю 🤗
@reginamod8449
Жыл бұрын
@@user-ky5qf4ty9g а 3 ножа, по ссылке предпоследняя терка, лучше будет для капусты?
Катя ручки не болят смотрю так приятно, я что нибудь поделаю ночь не сплю с руками.
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
Пока не болят 🤗
👍👍👍Я просто, без ножа, рукой такие движения скоростные не сумею делать, а она сложным ножем. Супер!
@user-mb9to6nn3w
4 жыл бұрын
Ускоренная с'емка.вы что не плняли...
@natalianice2203
3 жыл бұрын
@@user-mb9to6nn3w нет.. не ускоренная!
@lenalena953
Жыл бұрын
Браво браво Катерина!!!!
@user-fo9ph2fl4c
6 ай бұрын
@@natalianice2203ускоренная
@user-hj9be3dv3q
5 ай бұрын
Ускоренная,там же голос слышно. @@natalianice2203
А я выбросила такие ножи я резала не боковыми а который центральный у меня нечего не получалось спасибо вам научили теперь придётся покупать такой нож
Фантастика!!!!
Шикарную капусту вы вырастили
@user-hx6hs2mh4s
4 жыл бұрын
Капуста с базара)
А я думала всегда,что я классно шинкую капусту. Посмотрев это видео-поняла-учиться мне надо еще...
Лет десять таким ножом строгаю капустку. Лучше ничего не придумано. Легко и быстро!
@user-nn7vl9xr9c
4 жыл бұрын
Мне нравится таким ножом шинковать только уж очень тонкая получается
Ничего себе!❤
Класс!!!
Ловко вы управляетесь. Молодец.
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
🤗
Пробовала,не получилось.Ручки криииивенькие.Смотришь ,всё так легко и просто!Красота👍👍👍👍👍
@user-lm8ii8pj3b
3 жыл бұрын
Такие ножи для шинкования капусты продаются уже лет 30 как. Жена купила такой нож ещё в 90х И никаких проблем настрогать им капусту нет Если у вас есть такой нож то порежьте качан капусты пополам , и начните резать с половинки не по круглой части кочина а по плоской Соломинки будут тонкими и длинными
@user-hr4xt5bz2e
Жыл бұрын
@@user-lm8ii8pj3b э
Классные ножи !!!!!!
Ай да красавица капуста!
Молодчина !!!
Супер👍👍👍👍👍
Ну нифига себе!!!!! 👍
Спасибо за урок
Мне бы Ваши ручки , красиво работаете дай бог вам здоровья и сил ☺☺☺👏👏👏👏👏👏
@user-hx6hs2mh4s
2 жыл бұрын
🤗
Классс.Катя ты работаеш как элекровеник.даже китайцам дала бы фору
Хорошая капуста!
@user-hx6hs2mh4s
4 жыл бұрын
на базаре)
И всётаки какой нож лучше? А вы большая молодец оболдень просто как всё быстро. На это можно смотреть вечно😂👍🏻
фантастическое мастерство!
@user-hx6hs2mh4s
3 жыл бұрын
🤗
Широкий нож супер
Сегодня купила такой же нож с черной ручкой который, он охрененный!!! Острый, сталь хорошего качества,единственное,это ручка цельная,боюсь отлетит со временем, производство Кисловодск. Нашинковала качан тоже минут за 10. Если б не ваше видео, я бы так и мучала бы в объятиях капусту шинкуя ее обычным ножом. Короче я заквасила сегодня, надеюсь получится вкусно.
Вы сама ,как Комбайн !!!
Ножами специальными, которыми Вы пользуетесь это очень долго и трудоемко насечь такое количество капусты, намного легче и быстрее пользоваться шинковкой с двумя лезвиями. А за Ваш рецепт посола капусты при помощи рассола, большое спасибо, т.к иногда бывает капуста, которая дает мало сока и темнеет сверху.
Я тоже такими ножами пользуюсь, всё ровно быстро и не сильно руки устают. Единственное надо ножи наточить до бритвенного состояния. Это больше касается ножа с двумя лезвиями. И ещё, кочан я ставлю на дно перевёрнутой тарелки, чтобы нож прорезалась кочан и не оставлял внизу лохмотки
Спасибо
КЛасс!!
Просто хозяйка супер!Ну,просто Золушка! Наверное шеф повар!
@user-hx6hs2mh4s
4 жыл бұрын
Нет, бухгалтер)
Спасибо!
У МЕНЯ ЕСТЬ ТАКОЙ НОЖ! ЕГО МНЕ ПОДАРИЛА ПОДРУГА РИТУСЯ. КАК ТОЛЬКО БЕРУСЬ ЗА НЕГО: РИТУСЬ ХРАНИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! НОЖ КЛАСС! ПОКУПАЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!🌷🌷🌷🌷🌷 НАДЕЖДА.
Я так думаю, что вы, умеете не только капустку шинковать.Класс👍
Спасибо,я хоть поняла как этим ножом у которого два лезвия пользоваться.А то купила,попробовала,думаю неее,порнография какая-то выходит,ножом быстрее будет.А теперь вижу,все просто,быстро и красиво.В этом сезоне уже капусту переработала,ну на следующий год точно этой мини шинковкой буду работать.Спасибо ещё раз.