ขนมปังคีโต
ส่วนผสม
วีทกลูเตน 75 กรัม
แป้งอัลมอนด์ 65 กรัม
โอ๊ตไฟเบอร์ 20 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก 15 มิลลิลิตร (ใช้น้ำมันมะพร้าวหรือเนยแทนได้ค่ะ)
อิริทริทอล 15 กรัม
น้ำอุ่น 100 มิลลิลิตร
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลลาผง 1/2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา
ยีสต์ 1 ช้อนชา
-------------------------------------------------------------------------
โรยหน้าด้วย
มอสซาเรลล่า 80 กรัม
เกาด้าชีสขูด 25 กรัม
พามาซานชีส 25 กรัม
มายองเนสคีโต
พาสเล่ย์สับ
--------------------------------------------------------------------------
อบไฟบนล่าง 160C 20-25 นาที
--------------------------------------------------------------------------
Keto breads
Ingredients
Vital wheat gluten 75 grams
Almond flour 65 grams
Oat Fiber 20 grams
1 Egg
15 ml. Oliver Oil
15 grams Erythrital
100 ml. warm water
1/4 tsp. salt
1/2 tsp. Vanilla Extract powder
1/2 tsp. Honey
1 tsp. Instant dry yeast
----------------------------------------------------------------------------
Toping
Mozzarella 80 grams
Gouda cheese 25 grams
Parmesan 25 grams
Keto Mayonnaise
parsley
----------------------------------------------------------------------------
Bake 160C 20-25 min.
-----------------------------------------------------------------------------
มายองเนสคีโตแบบง่าย/Easy keto mayonnaise
• มายองเนสคีโตแบบง่ายๆ/K...