ลองมาหลายสูตรไม่เคยประสบความสำเร็จเลย อันนี้ครั้งแรกค่ะ 😍 ขอบคุณค่ะ อร่อยมาก นุ่มมาก

@jeab

2 жыл бұрын

ขอบคุณ​ค่ะ​

ขอบคุณนะคะ กำลังหาสูตรพอดีเลยค่ะ

@jeab

2 жыл бұрын

ขอบคุณ​ค่ะ​

@sutheerakhunkitti5463

2 жыл бұрын

พักรอบแรก 20นาที/ รอบ 2 40 นาที อ่ะค่ะ ชอบสูตรที่มีครีมซีส ตีโดว์ น้องเนียน ขึงฟิลม์ดี ใส่งา แครนเบอรี่ 10 นาทีสดท้าย ไว้จะพยายามทำให้ได้ค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ ปล.ติดตามและชมคลิปคุณเจี๊ยบตลอดนะคะ สอนดีมากๆค่ะ

@jeab

2 жыл бұрын

@@sutheerakhunkitti5463 ขอบคุณ​ค่ะ​

เดียวพี่นกจะทำหลังฟาสไข่จ้า

@jeab

2 жыл бұрын

ขอบคุณ​ค่ะ​

ลองทำแล้วค่ะต้องเอาขนมปังออกจากพิมตอนที่เย็นลงแล้วใช่มั้ยคะ

@jeab

Жыл бұрын

เอาออกได้เลยค่ะ

คุณป้าเจี๊ยบบบ ถ้าหนูใช้ Instant Dry yeast คือ ยีสต์แห้ง ที่นำไปใช้ได้ทันทีไม่ต้องละลายน้ำก่อน วิธีใช้คือผสมกับแป้งโดยตรง เราควรใส่ตอนไหนดีคะคุณป้าเจี๊ยบ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ🙏🏻

@abplepie

2 жыл бұрын

และใส่ในปริมาณเท่ากันไหนคะ🙏🏻🙏🏻

@jeab

2 жыл бұрын

ใช้ปริมาณเท่ากันค่ะ ใส่ผสมกับของแห้งได้เลย(แต่ไม่สัมผัสเกลือโดยตรง)​ทำเหมือนขั้นตอนทำขนมปังทั่วไปค่ะ

ก่อนอบไม่ต้องทาอะไรเลยใช่ไม้คะ แต่สวยมาก

@jeab

Жыл бұрын

ไม่ได้ทาค่ะ ขอบคุณ​ค่ะ​

สวัสดีค่ะ ได้ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ทำ 1.5 สูตร อบไฟ 190/20นาที ขึ้นรูปบัน 50 กรัม แต่น้องยุบตัว เกิดจากอะไรคะ ต้อง แก้ไขอย่างไรคะคุณเจี๊ยบ ขอบพระคุณมากค่ะ

@jeab

2 жыл бұрын

พักโดว์นานไปอาจทำให้โอเวอร์ฟรูฟ อบแล้วขนมปังยุบ

Hi may I know how long you proof the dough ?

@jeab

2 жыл бұрын

Rest 1-1.1/2 hours or double the amount.😊

@kngsm

2 жыл бұрын

@@jeab thank you

มีเตาติ๊ง ใช้ได้ไหมคะ

@jeab

2 жыл бұрын

ใช้ได้ค่ะ

สวัสดีค่ะ ถ้าไม่มีโอ๊ตไฟเบอร์ เราจะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ?

@jeab

Жыл бұрын

แฟลกซีสหรืออัลม่อนด์ป่นค่ะ

@Sory602

Жыл бұрын

@@jeab ขอบคุณมากค่ะพี่

สูตรที่ใส่ครีมชีส กับสูตรที่ใส่เนยสด อันไหนนุ่มกว่ากันคะ

@jeab

Жыл бұрын

ใส่ครีมชีสนุ่มกว่าค่ะ

@mamtaruna4741

Жыл бұрын

@@jeab ขอบคุณค่าา❤

มีกลิ่นวีทกลูเตนไหมคะ

@jeab

Жыл бұрын

มีแต่ไม่มาก เพราะกลิ่นแฟลกซีดหอมๆ เติมกลิ่นวนิลลา​ลงไป 1/2 ช้อนชา​ช่วยได้ค่ะ

@nicha_natnicha978

Жыл бұрын

@@jeab ขอบคุณนะคะ