絶品・鴨ロースの作り方
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
もう市販品は食べれません！ 動画の通り作ってください激旨です。
#鴨ロース
【鴨ロースの作り方】
１、鴨肉の皮面に切れ目を格子状に入れる。
２、かるく塩・胡椒を振り皮面を下にして鍋に入れて弱火で焼く。
３、油を肉にかけながら火を通す。
４、肉をアルミホイルにくるんで5分置く。
５、肉を取り出し肉汁を鍋の油と合わせて火にかける。
６、ポン酢、レモン汁を合わせてかるく煮るとたれ。
７、鴨肉を切り分けて食べる。
【材料】
・鴨肉：200g
・塩・胡椒：少々
・ポン酢：小さじ2
・レモン：1/8個
【メモ】
・皮面のみから火を入れるのです。
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Пікірлер: 24
最近ショートで知って、動画見まくってます。 鴨ロースほんっとおいしそうですね、ぜひ作ってみたいと思います。
うんまそう。 ジムノペティがめちゃマッチしてますね。
死ぬ直前にこの動画見ながら自分の人生振り返りたい
影片我可以看很久❤❤❤❤
멋집니다 ❤
うまそー😊 相変わらず生肉警察いるけど鴨肉に限らずじっくり焼いた肉ってだいたいこんな色じゃないかな
ちゃんと生肉ポリスいるねえ 生肉に親でも殺されたんか？
@user-ls2st5qv2w
2 ай бұрын
ほんとに親御さんが生肉で亡くなられてる方の前でそんなこと言えますか？
@meju5
2 ай бұрын
@@user-ls2st5qv2w 生肉に親殺されてこの動画見に来てる奴いたら草生える
@user-ls2st5qv2w
2 ай бұрын
@@meju5 普段このチャンネルを見てて、突然この動画が上がっても見る可能性はありますよね。なんでそんなに頭が回らないんですか？w
@meju5
2 ай бұрын
@@user-ls2st5qv2w そもそも生肉の動画じゃないんだわこれ
@user-ls2st5qv2w
2 ай бұрын
@@meju5 関係ないところに論点ずらして逃げないでくださいよw
そんなに生肉って美味しいかなぁ。。火を通した方が肉汁出るし美味いと思うんだが。
@user-io7cw6xc8g
6 ай бұрын
生肉ちゃうくて草
@sugagagren
6 ай бұрын
レバニラよりレバ刺しのほうが美味いやん
@tennisbuin_A
6 ай бұрын
@@vanvanavang2774 馬鹿舌で草
@user-cq3kf8md2l
5 ай бұрын
いつでも肉汁求めて肉食ってるわけじゃないからな
@tmng4972
4 ай бұрын
寝かせることで、余熱で火を通してるのでは？ 本人が『余熱でしっとり火が入ってます』って言ってますし。