【茄子の簡単レシピ]食べると幸せ！絶対に食べて欲しい【大葉】
大葉の爽やかな香りと、こっくり甘辛でとろとろに柔らか〜い茄子で、口の中が幸せになります。ペロッとなくなりますよ。冷めても美味いのでお弁当にもおすすめです！
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️
チャンネルも登録していただけますと
励みになります🙇♂️🙇♂️🙇♂️
チャンネル登録
⬇️⬇️⬇️
/ @daily_chinese
※材料※
・なす 2個(約260g)
・大葉 10枚
・生姜 5g
▪️調味料
・油小さじ2
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・砂糖小さじ1/2
・鶏がらスープ小さじ1/3
・ポン酢少々
・片栗粉大さじ1
若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
----------------------------------------------------
◇若林タカツグ様の情報はこちらから◇
Twitter： / cocoa2448
Instagram： / wtakatugu
KZread： / @takatsugu
-----------------------------------------------------
#大葉なすの簡単レシピ
#大葉の簡単レシピ
#無限ナス
#なす炒め
#おつまみ
#大量消費
#副菜
#家庭料理
#簡単中華
#毎日中華
#太らない中華
Пікірлер: 266
茄子はどんな料理をしても美味しいですね。
大量の大葉消費するのに作りました。 ナス取り出したり面倒ですが 面倒の向こう側に、ご飯がめっちゃ進む料理が出来上がってました🍚🍚🍚ありがとうございます
２回作りました！お肉お魚がなくても、コックリとした味食べごたえ、満足感があり、ご飯が進みました
@daily_chinese
9 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ 喜んで頂けて嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
作ってる本人が那須大好物やかららこんなに美味しい
これ、醤油の代わりに味噌󠄀を使っても大葉と生姜の香りと合わさって美味しそうですね。
@user-il2ie7sb3f
10 ай бұрын
ナスといえば味噌ですよね！
@daily_chinese
10 ай бұрын
いつもご視聴ありがとうございます🙇♂️ めっちゃ美味しかったです 機会があれば是非作ってみてください！
@user-zn2rr3vh4z
10 ай бұрын
すゆ
油が少量で炒められて見た目もナスの色が鮮やかでとても美味しそうです!早速、作ってみます。
@daily_chinese
Ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇
さっそく明日作ります。色々とメモを取りながら見ることが出来ました。他の方たちのは早すぎて調味料をメモすることが出来ません。私には丁度よい早さで、わかりやすく助かります。
@daily_chinese
24 күн бұрын
ご視聴いただきありがとうございます😊 良かったです またよろしくお願いします🙇
なすと大葉大好きで、こんなレシピ待ってました✨✨✨ありがとうございます😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
こちらこそありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください😊
立派な、中華包丁ですな！
美味しそうですね❗簡単に出来そうなので早速今夜作りますわ❗ありがとうございます🎉
@daily_chinese
18 күн бұрын
ご視聴ありがとうございます😊 是非作ってみてください またよろしくお願いします🙇
さっそく作ってみました。 大葉の香りがきいておいしかったです。 ありがとうございます。😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ よかったです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
いつも、油控え目のナス料理を教えて頂き、ありがとうございます。おかげ様でレパートリーが増えて喜んでいます☺️
@daily_chinese
10 ай бұрын
いつもご視聴ありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
青葉大好き💕茄子に塩を振るって知りませんでした。必ず作ります😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
美味しいですね
うまそうだ❤
@daily_chinese
7 ай бұрын
ありがとうございます😊
大葉は美味しいですね。増やされる気持ちわかりますよ。😊
@daily_chinese
9 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 30枚なら香りがもっといいですよね😊 またよろしくお願いします🙇♂️
美味しそう、さっそく作ってみます。
@daily_chinese
9 ай бұрын
ありがとうございます😊
美味しかったです。今度親戚が泊まりにくるので酒のおかずにと思って試しに作りました。主人が美味しいと言ってくれましたので 親戚にも食べてもらいます。味もよくしみて、食べやすくてよかったです。
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ 嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
1人暮らしの高齢の父でも作れそうな、分かりやすいレシピ動画を作って頂き、とてもありがとうございます。一緒に動画を見ながら、父娘でチャレンジしてます😂
@daily_chinese
8 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ 簡単なので是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
😊美味しそう❤
作ってみました!すごく美味しかったです✨
@daily_chinese
10 ай бұрын
嬉しいです😊 ありがとうございます🙇♂️
美味しそう😋ニンニクが苦手で嬉しいレシピです🥰
@daily_chinese
22 күн бұрын
ありがとうございます😊
好きな食材🍆是非作ります 😉👍️
@daily_chinese
Ай бұрын
ありがとうございます😊
中華包丁って切った食材をスッとすくうのに便利ね。
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 中華包丁がでっかいですが使いやすいです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
ヘタを スプーンで 取ってみます
わぁ❤ナスも大葉も大好きです✨食べて幸せになります😋
@daily_chinese
9 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
美味しそう！
美味しそ〜😊
想像つきます… 美味しいそう😋
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
ありがとうございます。😂勉強しました。
@daily_chinese
10 ай бұрын
こちらこそありがとうございます😊
この方法だと油は小さじ2でいいんですね、勉強になりました😊ありがとうございます。
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ 少しでもお役に立てば幸いです😊
よく切れる包丁で気持ちいい‼️楽しそう😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
超～美味しそうです！明日にでも作ってみます！！！
@daily_chinese
9 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
いい色😄
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
素敵だぁ〜🎉❤
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
嬉しいレシピです。ニンニクアレルギーなので、ニンニクを使わないレシピはホントに嬉しいです。
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ にんにくをよく使いますが抜いても大丈夫です😊 これからもよろしくお願いします🙇♂️
大好きな食材の組み合わせだわ。大葉はフレッシュのままトッピングで明日作ります！
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくおねがいします🙇♂️
@user-xn2bu3pl5g
7 ай бұрын
@@daily_chinese あし
料理動画は、たくさんありますが、丁寧で、ポイントをわかりやすくしてある気がして、作ってみようってすぐに思いました。きっと、この大葉茄子、美味しく仕上がるかもです。やってみよ〜
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします😊
美味しそうですね。
@daily_chinese
6 сағат бұрын
ありがとうございます😊
簡単そうで忙しい私にも出来そう❢ 是非作ってみま〜す🤗🤗
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 簡単なので是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
おいしいそうですね〜いつもありがとうございます❤😂🎉😢😮😮
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
間違いなくおいしいですね。試してみます。
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
美味しそうななす🍆作ってみます😊🤗🌹
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
美味しかったです。 作る前は、大葉と茄子の相性に懐疑的でしたがさっぱりと美味しく頂きました♪ ありがとうございました。
@daily_chinese
9 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ よかったです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
ナスは油を沢山吸うから、夏はいつも和え物でした。 これで心置きなく炒めて食べられます。 ありがとうございます。大葉を炒めるのも目からウロコ。
@daily_chinese
10 ай бұрын
めっちゃ美味しかったです😊 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
声が好き
想像しただけでよだれが🤤 ぜひ作ってみようと思います^^
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 是非是非作ってみてください😊
美味しそうなのは、もちろんだけど、音がたまんないです。ボリューム上げて見てしまいました。サクッサクッ、ジュージュー、幸せの音…なんか癒されました。ありがとうございます💕
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ 嬉しいです😊 これからもよろしくお願いします🙇♂️
早速作ってみますね とても美味しそうでーすね 簡単に でーす‼️ね ありがとうございます‼️😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
親戚が定期的に畑にはえている大葉を大量に持ってくるので漬け物にしたりして もて余していましたが このレシピのおかげで助かりました😊美味しかったです
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ 少しでもお役に立てば幸いです😊 これからもよろしくお願いします🙇♂️
メモしなくても覚えていられそうなところがいいですね！
@daily_chinese
8 ай бұрын
嬉しいです ありがとうございます😊
美味しそうですね😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
お陰様で、最近料理大好きになりました。茄子の色もとってもきれいです。油少ないのが有り難いです。
@daily_chinese
9 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ 太らない中華を目指しています😊 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
すごく美味しそうな感じだったから作ってみたいと思いましたね、男だからあまり料理やらないがこれだけは作ってみたくなりましたね
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます 簡単なので是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
作ってみました❤
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
すごく美味しいです😍 もう４回作りました💕
@daily_chinese
9 ай бұрын
嬉しいです😊 ありがとうございます🙇♂️
ナス料理❤簡単そうに見えました。私もやってみようと思いました。❤美味しいそう、ありがとうございます😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ 簡単なので是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
大葉が入るとさっぱりしてバテる今の季節にもモリモリ食べられますね。ちょっとしたひと手間でこんなにもヘルシーになるのもうれしい！さっそく作ってみようと思います。
@user-lc2on2yj3q
10 ай бұрын
さ
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ おすすめの一品なので是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
@user-qh9ph1qd2p
10 ай бұрын
😊
調味料少なめでいいですね。 絶対作ります😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
是非作ってみてください👍 ありがとうございます🙇♂️
美味しそう作って見たいです。
@daily_chinese
9 ай бұрын
ありがとうございます😊
早速作ってみました 美味しい❤️🌟❤️🌟❤️🌟❤️🌟 リピ決定🤗💓✨💓✨💓✨💓✨💓
@daily_chinese
9 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
作りました😊生姜と大葉は意外とケンカしない味で🍆も塩で水分取る方法が知れて油ぽくなくて😊美味しかった😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます🙇♂️
@user-sw3sk2pn1b
10 ай бұрын
@@daily_chineseすごく美味しいそうです。私のと少し違いますが、明日作ります。😂
美味しそうです。トライしてみます❤。
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
よし！さっそく真似よう
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
ナスと大葉、後みょうが入れてほぼ毎日塩もみして食べてます。たまに天ぷらかな。 これやってみますね。 大葉と炒めると美味しそう😆
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ このレシピがおすすめです👍 是非作ってみてください😊
食欲出てくるナス🍆料理ありがとうございます😊畑のナスはぬか漬けとこのレシピで決まりました
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
ナスが、食べたくなりました。美味しそうですね❗なきりほうちょう？が、買いたいな❤
@daily_chinese
8 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ またよろしくお願いします😊
That looks great it’s delicious loved it 😍👍👍👍
@daily_chinese
10 ай бұрын
Thank you🙏
가지요리 맛있겠어요❤❤❤❤
@daily_chinese
9 ай бұрын
ありがとうございます😊
今日ちっちゃくて可愛い茄子売ってたな❤
私は、ニンニク大嫌い😡⚡ので、ニンニクのない料理もあって大好き💓♥️❤️
@daily_chinese
9 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ これからにんにくのないレシピも考えます😊 またよろしくお願いします🙇♂️
美味しくできました、ありがとうございます！砂糖を入れ忘れていて後追加しましたが無問題！ ポン酢は「少々」よりも「しっかり」入れた方が好みかな。酸っぱい目が好きなので🥰 これから茄子の旬の間は作っていきます。
@daily_chinese
9 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ 僕もポン酢派です😊 またよろしくお願いします🙇♂️
おいしそう！
@daily_chinese
9 ай бұрын
ありがとうございます😊
太らない中華✨嬉しい😆
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます🙇♂️
油も少なくて旨そう😊
@daily_chinese
9 ай бұрын
ありがとうございます😊
実家で茄子を作っているので、ナスのレシピ探してました🍆これ絶対美味しいですよね。大葉好きなので、50枚入れてもいいくらい。明日作ります
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 いずれ大葉なすレシピをアップしたいと思います、よかったらまた覗いてみてください😊 またよろしくお願いします🙇♂️
ご飯がすすむくんですね❤ありがとうございました👍
@daily_chinese
10 ай бұрын
こちらこそありがとうございます🙇♂️
初めて見させて頂きました。ナスも大葉も家にあるので作ってみます!ありがとうございます🍆
@daily_chinese
10 ай бұрын
こちらこそありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍
ありがとうございます。大葉がかなり余っていたのでチャレンジしましたw 激うまでしたーー♪
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ 嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
茄子🍆炒めものとても美味そうですね。😋初コメントしますね。😋
@daily_chinese
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
茄子の味噌炒めは、いつも水ぽくなってしまっていましたが、この方法だと美味しく出来上がりました。ありがとうございます😃
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
ナス🍆を炒めると、どうしても油を多めにつかってしまい、あとからべたっとした感じになってしまうのですが、先に塩揉みしておくと、小さじ1でも、あんなにきれいな焼き色がつくように炒めることができるんですね。ナスも大葉もあるので、すぐに作ってみます👍
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ レシピ通りに作れば簡単に出来ます😊 是非作ってみてください👍 これからもよろしくお願いします🙇♂️
@hyomakun80
10 ай бұрын
投稿者さんありがとう❤ 油少なくするのいつも悩んでてね
@user-uu6dd1rg5i
10 ай бұрын
参考になりました。
@user-yq1lm1jl7t
10 ай бұрын
❤❤わ😅😮😅😅😮😮😮😮
@user-pk2ox4to2l
10 ай бұрын
0:45 0:49
なあるほど、これは美味しそう!! 日本離れて3 0年。 ナス大好き!!明日はこれ。 オイスターソース、 大葉、 ジンジャー買ってと。大葉はちっと無理、 basel で間に合わそうかな。
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
ヘルシー中華良いですね😀！揚げた方が楽かもですが油が… 泣 これなら茄子たっぷり食べれますね😊
@daily_chinese
10 ай бұрын
いつもありがとうございます🙇♂️ このレシピがめっちゃおすすめです👍 機会があれば是非作ってみてください😊
大葉を炒めるという概念が無かったので衝撃でした。美味さも衝撃でした。夏はナス科食材の最盛期、新しい味を知ることが出来ました！
@daily_chinese
8 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ 喜んで頂けて嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇♂️
@satoearita6784
8 ай бұрын
さ
@user-tb2xu1ho2f
3 ай бұрын
@@satoearita6784 ？
なす美味しくですね☺️
@daily_chinese
10 ай бұрын
ありがとうございます😊
こんにちは😊 またまた美味しそう(´,,•﹃•,,｀) 以前見させていただいた茄子も家族から好評だったので🍆また参考にしたいです🎉 いつもレシピありがとうございます😊 中華って個人的にはありきたりな料理ばかりになってしまって、とても勉強になります🥺 ありがとうございます😊 蒸し暑い日が多いので体調崩し易いので気をつけてください。
@daily_chinese
10 ай бұрын
いつもありがとうございます🙇♂️ こちらもおすすめです 是非作ってみてください👍 これからもよろしくお願いします🙇♂️
今から作ろうと思って見返してました。ポン酢無かった事に気づきましたが、めんつゆに酢でやって見たいと思います😅
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ ポン酢抜いても大丈夫です😊 是非作ってみてください👍
@user-rf3jn3oz8p
10 ай бұрын
作りました。調べたら ポン酢の代わりは めんつゆじゃなく、しょうゆが良いらしく ポン酢作っても入れてみて、自分が作ったの？って思うほど美味しかったです。何回も作ってます😄
私が作ると、どうしても見栄えが悪くなる😢のですが、、頑張って🍆と大葉たくさんありますのでさっそく作ります♪
@daily_chinese
10 ай бұрын
いつもご視聴ありがとうございます🙇♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします😊
私は、あまり自分では作りませんが、お茄子は🍆は好きなのでつくります
@daily_chinese
9 ай бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️ 本当に美味しいなので是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇♂️
フライパン1つで作る炒め物は私の得意料理です。 でもバリエーションが少なくてマンネリ感があったところ、この動画を偶然見つけて、直ぐにチャンネル登録しました～。 まだ動画は全然見ていないので、これからじっくり楽しませて頂きます！
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ 是非いろいろ作ってみてください👍 これからもよろしくお願いします🙇♂️
折角塩で浸透圧で水分出したのに水洗いしたら、みずがもどらないんですかね？使った塩で下味にできたら最高ですね。
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️ 水洗いしてから軽く絞りますので大丈夫です😊 またよろしくおねがいします🙇♂️
@user-ow5nk1yn3w
9 ай бұрын
@@daily_chineseそ
美味しそう❗️試してみます。画面から見える指、男性ですね。
@daily_chinese
29 күн бұрын
ご視聴ありがとうございます😊
あー、美味しそう。手順をわかりやすく、とてもいいドスね。油少なくてからだにいいですね、早速夕ご飯に作ってみます。とても気になるのですが、フライパン、トングメーカーはどこですか教えてください
@daily_chinese
10 ай бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇♂️ フライパンはコーナンから購入したものです item.rakuten.co.jp/kohnan-eshop/4548927014497/ トングはニトリです またよろしくお願いします🙇♂️
簡単そうだね
や！美味そ
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇♂️
デリシャスキッチン
はじめまして。先程夕飯に作りました。表面ポッテリ中はトロ~でした🫠これからの季節ナスメニュー多いので助かりました🙇
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントありがとうございます 嬉しいです😊 またよろしくおねがいします🙇♂️
少量の油で素晴らしい茄子料理が出来るのですね😲 ポン酢の買いが無い場合、玄米黒酢で代用出来ますか？
@daily_chinese
10 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇♂️ ポン酢抜きでも大丈夫です😊 またよろしくお願いします🙇♂️
ためしてみます😅
@daily_chinese
9 ай бұрын
ありがとうございます😊