#茶粿 #白蘿蔔 #蘿蔔絲茶果 #清甜 #蝦米 #香甜美味 #蘿蔔 #食譜分享 #做法 #點心 #廚娘的365日 #美味 #客家菜 #客家人 #糯米粉 #粘米粉 #零失敗
除了蘿蔔茶果,大家還喜歡吃什麼茶果呢?快留言告訴我,給我拍片靈感❤👇🏻👇🏻😊😊
10❤:08 我😢 了
很感谢你的分享,我是素食者,蛋,葱,蒜,五辛都不能吃,但我非常喜欢看你出的映片,还有我最喜欢和怀念是儿时吃过的眉豆茶稞,希望有日能看到你教我们做吧!感恩!😊
台灣名叫菜包,是客家人的小食,很好吃的,
So@@sukkamyimdesham6915
兩次整都失敗,搓不成面團...成了糊狀黏著容容器,請問可以怎樣補救😢?
我唔係客家人,我只係一個好鐘意食客家茶粿嘅人😊😊😅😂 同道中人請舉手🙋🏻♀️
我係客家人,好鍾意食呢個蘿蔔茶粿,非常懷念小時候祖父做呢款茶粿,每逢到冬天,總有一次做茶粿當一餐,祖父做的角仔形狀,每人可食幾個呢!
我也是客家人,但只懂吃,現在有机会學着做了。
好呀,很簡單又好食😜
用心製作,我都用心看完所有廣告🎉謝謝你的視頻❤
一直都好想做蘿蔔茶粿給92歲的媽媽食,先前試過的食譜,自己都覺唔好食,何況是咀尖的媽媽😅,你的食譜我極有信心,希望媽媽試過會搵返一些以往的回憶😊,謝謝你❤
希望我呢個食譜幫到你😍😍😍😍希望你媽媽喜歡
祝媽媽身體健康❤❤
我。womo 。
這是我孩童時最愛吃的早餐,後來長大了一直都買不到耒吃,很掛念這萝白茶粿,今天終於看到你的片教怎樣做,非常感謝
正ar,謝謝分享❤ 懷念外婆的味道🫶🏻🫶🏻客家人報到🙋🏻♀️
你好☺️☺️☺️但我唔係客家人,多多指教
感謝您分享
多謝支持
thank you che che, its so delicious
单看油亮光滑的茶粿,食欲大增。一定要学会。谢谢。
是的,有光澤美美的😊
之前吃過這款茶粿好好食但不懂做,現在看了你的影片可學著做了,謝謝你🙏🙏
快試試😍
呢個超正! 馬來西亞人🙋🏻♀️ 茶粿= Kuih. 多謝分享❤
🤭🤭
吃過眉豆茶粿,幾好味
等我放假有時間做
希望你的食谱放在視頻栏里。这个茶粿很好吃。👍❤
kzread.info/dash/bejne/e4p5paqrfLmndbQ.htmlsi=LrGhts-jD_1OhZoe
我家會在「冬至」時用鷄湯來煮。。上湯蘿蔔粿❤
湯煮都好正,吸晒啲湯汁!講完又想整嚟食!佢😋😋😋😋😋😋
廚娘你好,可否教我做旦散,我超爱吃,謝謝妳🙏🙏🥰
我都超愛呢!有時間希望可以教
正👍
可以拍些潮州粉粿的做法嗎? 謝謝
有時間可以一試😉
唔好比肉改勤菜乾葱五香粉蘿蔔乾不易變壞
你好,我整左這個配方,外皮是非常軟糯的口感,如果我想要稍硬一點,是否通過改變兩個粉的比例呢?謝謝
是,可以透過增加粘米比例,減少糯米比例,可改變硬度;或減少水份都會影響硬度。
請問食唔晒可以點儲藏?
老師,請問餡料可以提早一天準備好嗎? 這看起來很好吃.
可以的!
thank you
如果用臘肉,蝦米代替肉碎更好吃,用生菜葉代替蕉葉容易買到, 也可以連生菜葉也吃埋,油不用和粉-齊搓,蒸熟之後用油掃輕輕掃一下看起來更吸引。
也是很好的建議👏🏻
我有個親戚是用錫紙墊底的,可能找不到蕉葉吧!
腊肉(腌制品)比较不健康,猪肉和虾米原型食材👍👍……
用椰菜好D
其實講得出用生菜或棷菜,自己有無試過?蒸熟左個茶果下面塊菜葉都黃哂,爛哂啦。點解用蕉葉係有古人既理由。你有少少廚藝知識應該都會諗到。
唔知會唔會有機會學埋雞屎籐茶粿😊 你唔切個蘿蔔頭用嚟揸住刨絲呢招幾好喎
首先要買到雞屎藤,或者摘到雞屎藤🤣🤣🤣 係呀,我平時留返個頭
聽過喺元朗或者大埔啲街邊有時有啲婆婆擺地攤賣,去到見唔見到就真係緣分😅。曾經有人俾過一啲我,留返幾條枝條自己種過,所以都試整過幾次,不過都係新鮮整完即刻食就 ok,但隔咗一日已經硬到可以當乒乓波打🤣,同埋自己用盆種啲雞屎籐味好淡,種種吓都冇種了。
@@DaisyLo118我媽媽帶過我山坡搵,好粗生的。不過我自己唔敢,驚摘錯
可否煎或炸
如果用煎的話,建議加少少少水半煎焗,比較容易熟
❤
😋
如果将材料和份量至顶就最好😊
多謝意見
感謝分享!👏👍
請問香蕉葉係邊度買?
我係朗豪坊後兩條街,旺角廣東道印尼或泰國雜貨鋪買😉
🙏🙏🙏
People of Chinese descendants in Indonesia have similar food called Choipan.. Instead of radish, we use bengkuang roots and dried small shrimps. Eat it warm with sweet sour sauce. How I miss this food 😢😢😢
❤️❤️❤️it sounds tasty
請問如果食吾晒,怎樣保存呢
擺喺雪櫃冰格,食之前拎出嚟隔水蒸返熱就可以食
請問粘米粉是什麼粉呀
來米粉
👏👍👏🙏🏼
謝謝
焗叉燒
有相關食譜
如果唔用蘿蔔絲,改用蘿蔔乾即菜甫可以嗎?
請問如果食唔曬,如何處理?😅
放入雪櫃,會雪到好硬的,唔緊要,要食的時候拎出來,隔水蒸10分鐘就食得
明白了😊⋯⋯謝謝你❤
一
Пікірлер: 80
除了蘿蔔茶果,大家還喜歡吃什麼茶果呢?快留言告訴我,給我拍片靈感❤👇🏻👇🏻😊😊
@oikuksoo-ks7zm
5 ай бұрын
10❤:08 我😢 了
@sukkamyimdesham6915
5 ай бұрын
很感谢你的分享,我是素食者,蛋,葱,蒜,五辛都不能吃,但我非常喜欢看你出的映片,还有我最喜欢和怀念是儿时吃过的眉豆茶稞,希望有日能看到你教我们做吧!感恩!😊
@lydiashen5108
4 ай бұрын
台灣名叫菜包,是客家人的小食,很好吃的,
@christinema4714
2 ай бұрын
So@@sukkamyimdesham6915
@jcade9904
2 ай бұрын
兩次整都失敗,搓不成面團...成了糊狀黏著容容器,請問可以怎樣補救😢?
我唔係客家人,我只係一個好鐘意食客家茶粿嘅人😊😊😅😂 同道中人請舉手🙋🏻♀️
@yylee9154
8 ай бұрын
我係客家人,好鍾意食呢個蘿蔔茶粿,非常懷念小時候祖父做呢款茶粿,每逢到冬天,總有一次做茶粿當一餐,祖父做的角仔形狀,每人可食幾個呢!
@Ann-vr1zj
8 ай бұрын
我也是客家人,但只懂吃,現在有机会學着做了。
@365d
8 ай бұрын
好呀,很簡單又好食😜
用心製作,我都用心看完所有廣告🎉謝謝你的視頻❤
一直都好想做蘿蔔茶粿給92歲的媽媽食,先前試過的食譜,自己都覺唔好食,何況是咀尖的媽媽😅,你的食譜我極有信心,希望媽媽試過會搵返一些以往的回憶😊,謝謝你❤
@365d
8 ай бұрын
希望我呢個食譜幫到你😍😍😍😍希望你媽媽喜歡
@365d
8 ай бұрын
祝媽媽身體健康❤❤
@tangjueyeng9457
7 ай бұрын
我。womo 。
這是我孩童時最愛吃的早餐,後來長大了一直都買不到耒吃,很掛念這萝白茶粿,今天終於看到你的片教怎樣做,非常感謝
正ar,謝謝分享❤ 懷念外婆的味道🫶🏻🫶🏻客家人報到🙋🏻♀️
@365d
8 ай бұрын
你好☺️☺️☺️但我唔係客家人,多多指教
感謝您分享
@365d
8 ай бұрын
多謝支持
thank you che che, its so delicious
单看油亮光滑的茶粿,食欲大增。一定要学会。谢谢。
@365d
7 ай бұрын
是的,有光澤美美的😊
之前吃過這款茶粿好好食但不懂做,現在看了你的影片可學著做了,謝謝你🙏🙏
@365d
8 ай бұрын
快試試😍
呢個超正! 馬來西亞人🙋🏻♀️ 茶粿= Kuih. 多謝分享❤
@365d
8 ай бұрын
🤭🤭
吃過眉豆茶粿,幾好味
等我放假有時間做
希望你的食谱放在視頻栏里。这个茶粿很好吃。👍❤
@365d
19 сағат бұрын
kzread.info/dash/bejne/e4p5paqrfLmndbQ.htmlsi=LrGhts-jD_1OhZoe
我家會在「冬至」時用鷄湯來煮。。上湯蘿蔔粿❤
@365d
8 ай бұрын
湯煮都好正,吸晒啲湯汁!講完又想整嚟食!佢😋😋😋😋😋😋
廚娘你好,可否教我做旦散,我超爱吃,謝謝妳🙏🙏🥰
@365d
8 ай бұрын
我都超愛呢!有時間希望可以教
正👍
可以拍些潮州粉粿的做法嗎? 謝謝
@365d
4 ай бұрын
有時間可以一試😉
唔好比肉改勤菜乾葱五香粉蘿蔔乾不易變壞
你好,我整左這個配方,外皮是非常軟糯的口感,如果我想要稍硬一點,是否通過改變兩個粉的比例呢?謝謝
@365d
8 ай бұрын
是,可以透過增加粘米比例,減少糯米比例,可改變硬度;或減少水份都會影響硬度。
請問食唔晒可以點儲藏?
老師,請問餡料可以提早一天準備好嗎? 這看起來很好吃.
@365d
6 ай бұрын
可以的!
@mumu-jb7os
6 ай бұрын
thank you
如果用臘肉,蝦米代替肉碎更好吃,用生菜葉代替蕉葉容易買到, 也可以連生菜葉也吃埋,油不用和粉-齊搓,蒸熟之後用油掃輕輕掃一下看起來更吸引。
@365d
8 ай бұрын
也是很好的建議👏🏻
@Ann-vr1zj
8 ай бұрын
我有個親戚是用錫紙墊底的,可能找不到蕉葉吧!
@lingimmkah4366
8 ай бұрын
腊肉(腌制品)比较不健康,猪肉和虾米原型食材👍👍……
@chanchan-xi3lp
5 ай бұрын
用椰菜好D
@user-qy8jp4ki3w
4 ай бұрын
其實講得出用生菜或棷菜,自己有無試過?蒸熟左個茶果下面塊菜葉都黃哂,爛哂啦。點解用蕉葉係有古人既理由。你有少少廚藝知識應該都會諗到。
唔知會唔會有機會學埋雞屎籐茶粿😊 你唔切個蘿蔔頭用嚟揸住刨絲呢招幾好喎
@365d
8 ай бұрын
首先要買到雞屎藤,或者摘到雞屎藤🤣🤣🤣 係呀,我平時留返個頭
@DaisyLo118
8 ай бұрын
聽過喺元朗或者大埔啲街邊有時有啲婆婆擺地攤賣,去到見唔見到就真係緣分😅。曾經有人俾過一啲我,留返幾條枝條自己種過,所以都試整過幾次,不過都係新鮮整完即刻食就 ok,但隔咗一日已經硬到可以當乒乓波打🤣,同埋自己用盆種啲雞屎籐味好淡,種種吓都冇種了。
@365d
8 ай бұрын
@@DaisyLo118我媽媽帶過我山坡搵,好粗生的。不過我自己唔敢,驚摘錯
可否煎或炸
@365d
8 ай бұрын
如果用煎的話,建議加少少少水半煎焗,比較容易熟
❤
@365d
8 ай бұрын
😋
如果将材料和份量至顶就最好😊
@365d
8 ай бұрын
多謝意見
@ymyung3780
8 ай бұрын
感謝分享!👏👍
請問香蕉葉係邊度買?
@365d
8 ай бұрын
我係朗豪坊後兩條街,旺角廣東道印尼或泰國雜貨鋪買😉
🙏🙏🙏
People of Chinese descendants in Indonesia have similar food called Choipan.. Instead of radish, we use bengkuang roots and dried small shrimps. Eat it warm with sweet sour sauce. How I miss this food 😢😢😢
@365d
8 ай бұрын
❤️❤️❤️it sounds tasty
請問如果食吾晒,怎樣保存呢
@365d
4 ай бұрын
擺喺雪櫃冰格,食之前拎出嚟隔水蒸返熱就可以食
請問粘米粉是什麼粉呀
@365d
7 ай бұрын
來米粉
👏👍👏🙏🏼
@365d
8 ай бұрын
謝謝
焗叉燒
@365d
7 ай бұрын
有相關食譜
@jolenelau9929
6 ай бұрын
如果唔用蘿蔔絲,改用蘿蔔乾即菜甫可以嗎?
請問如果食唔曬,如何處理?😅
@365d
8 ай бұрын
放入雪櫃,會雪到好硬的,唔緊要,要食的時候拎出來,隔水蒸10分鐘就食得
@user-ej1wy6wv1g
8 ай бұрын
明白了😊⋯⋯謝謝你❤
一