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Involtini alla palermitana: ricetta degli spiedini siciliani

#involtini #ricetta #ricettesiciliane
Che vengano chiamati spiedini siciliani, involtini alla palermitana o alla siciliana poco importa....quel che è certo è che vanno sempre a ruba!!!
Sono facili da preparare, sono ottimi per il pranzo della domenica cuocendoli in forno ma sono perfetti anche da cuocere sul fuoco in occasione di una grigliata.
Ecco la ricetta: www.tuorloross...
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 20 fettine di carne di vitello
● 150 g di pangrattato
● 1 cipolla bianca
● 1 cipolla rossa
● q.b. di uvetta
● q.b. di pinoli
● q.b. di concentrato di pomodoro
● q.b. di acqua
● q.b. di alloro
● q.b. di caciocavallo
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 20 slices of veal
● 150 g breadcrumbs
● 1 white onion
● 1 red onion
● raisins
● pine nuts
● tomato paste
● water
● laurel
● caciocavallo
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 20 lonchas de ternera
● 150 g de pan rallado
● 1 cebolla blanca
● 1 cebolla morada
● pasas
● piñones
● pasta de tomate
● agua
● laurel
● caciocavallo
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 20 tranches de veau
● 150 g de chapelure
● 1 oignon blanc
● 1 oignon rouge
● q.s. de raisins secs
● q.s. de pignons de pin
● q.s. de concentré de tomate
● q.s. de l'eau
● q.s. de laurier
● q.s. de caciocavallo
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨
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Fonte: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
#involtinidicarne #involtiniallasiciliana #involtiniallapalermitana #spiedinisiciliani #ricetta #cooking #recipe #recipes

Пікірлер: 68

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo98603 жыл бұрын

    Semplicemente meravigliosa tu e le tue ricette palermitane.. Adorooo. Bravissima 😋😋😋😋😋😋

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Grazie di cuore Giovanna!!!! Sono davvero contenta che ti piacciano!

  • @southErbs
    @southErbs3 жыл бұрын

    Non ho più parole, proponi la vera cucina palermitana. Troppo brava. Ciao.

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Grazie di cuore Antonio! Gentilissimo!!!! Ciaoooo

  • @vittorianacaravani1764

    @vittorianacaravani1764

    2 жыл бұрын

    Non mi piace con l'uvetta senza è uguale?

  • @MrPipposiculo

    @MrPipposiculo

    Жыл бұрын

    Brava da tempo li cercavo!

  • @Cecilia-mg4vi

    @Cecilia-mg4vi

    8 ай бұрын

    Stupendi. Ne ho fatti tantissimi, quando lavoravo. Nel taglio si vede qualcosa che sembra prosciutto cotto ma non lo nomini nel video. Sbaglio?

  • @giuseppemarcello8465
    @giuseppemarcello84653 жыл бұрын

    Buonissimi sia al forno che ai ferri. Sono davvero uno tira l'altro. Brava Floriana

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Si troppo buoni! Grazie di cuore caro!

  • @marcoabbate85
    @marcoabbate852 жыл бұрын

    Bravissima, la ricetta mi sembra validissima, la proverò.

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    2 жыл бұрын

    Grazie mille!

  • @Jennifer-bt2iu
    @Jennifer-bt2iu3 жыл бұрын

    Una ricetta semplice e invitante. Bravissima.

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    grazie di cuoreeeeee!!!

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio45663 жыл бұрын

    Floreana anch'io li faccio così uguali grazie sempre delle ricette!!!sei bravissima!!!❤

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Grazie di cuore cara! Sempre gentilissimaaaaa

  • @ritastotani7316
    @ritastotani73163 жыл бұрын

    Da provare veramente devono essere squisiti, in questo modo forse la carne piacerà anche a me, bravissima e grazie per la spiegazione dettagliata buon fine settimana 🥰👍❤

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Siiii provali e mi dirai!!!!! Grazie di cuore! Buon fine settimana anche a te

  • @teresascarlata249
    @teresascarlata2493 жыл бұрын

    Buonissimi e tu come al solito bravissima. ❤️❤️❤️

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    grazieeeeeeee

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio25243 жыл бұрын

    Brava, sono veramente buonissimi😊

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    siiiiiii

  • @annacampione6585
    @annacampione65853 жыл бұрын

    Ciao Floriana, Mmmm buonissimi questi involtini 😋👏😘

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Ciao Anna!!! Si sono buonissiniiii

  • @claudiacafasso6413
    @claudiacafasso64133 жыл бұрын

    Ciao cara, potresti pubblicare la ricetta tradizionale degli involtini di pesce spada palermitani? Grazie milleeee🥰

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Ciao cara! Si sicuramente li farò

  • @mariacucina
    @mariacucina3 жыл бұрын

    Ciao tesoro sono veramente spettacolari complimenti

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Ciao cara! Grazieeeeeee

  • @patriziamattaliano4695
    @patriziamattaliano46953 жыл бұрын

    Buonissimi gli involtini li adoro li mangio spesso brava ciaoooo 😋

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Siiiiii sono una deliziaaaaaaa

  • @suzannecannella867
    @suzannecannella86710 ай бұрын

    Merci beaucoup bisous de la Belgique

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    10 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @adalgisaspedale9570
    @adalgisaspedale95703 жыл бұрын

    Troppo buoni li adoro e tu hai seguito la ricetta della tradizione alla perfezione bravissima

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Grazie milleeeeeee

  • @marianna1836
    @marianna1836 Жыл бұрын

    ciao Floriana,io mi trovo a roma qui è difficile trovare l uva passa e i pinoli,se non li metto che succede,oppure cosa potrei aggiungerci?..magari li preparo senza..grazie mille dirti che sei il top è superfluo..

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    Жыл бұрын

    Nulla vai tranquilla. Puoi anche ometterlo

  • @giuseppinamandala8969
    @giuseppinamandala89698 ай бұрын

    Buonissimi

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    8 ай бұрын

    Siiiiii

  • @tizianasanti9923
    @tizianasanti99232 жыл бұрын

    Ciao Floriana sono una nuova iscritta ed ho voluto provare questa tua stuzzicante ricetta. Devo ancora cucinarli... poi ti saprò dire 🙂 la domanda che ti rivolgo è la seguente: non essendomi saputa regolare con il ripieno completo di tutto, uvetta pinoli, caciocavallo posso surgelarla così com'è? Grazie per la tua risposta e buon ferragosto.

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    2 жыл бұрын

    Ciao cara! Sisi puoi anche congelarli e usarlo per farcire involtini anche di verdure

  • @tizianasanti9923

    @tizianasanti9923

    2 жыл бұрын

    @@tuorlorosso Grazie Floriana, farò come mi consigli e intanto ti dico che i tuoi spiedini hanno riscosso un successo enorme! Da ripetere. Un caro 👋

  • @AgostinoGiocondo
    @AgostinoGiocondo3 жыл бұрын

    Troppo buoni

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    siiiiiii

  • @hanouriboubkar6664
    @hanouriboubkar66642 жыл бұрын

    Buonissima.

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    2 жыл бұрын

    si, deliziosi!

  • @suzannecannella867
    @suzannecannella86710 ай бұрын

    Les souvenirs de mon enfance merciii

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    10 ай бұрын

    ❤️

  • @agnesegrasso9566
    @agnesegrasso95663 жыл бұрын

    Complimenti x la ricetta, ho mangiato tempo fa gli involtini di melanzane erano buonissime non ricordo il ripieno, gentilmente se puoi proporre questa ricetta con le melanzane, grazie

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Ciao Agnese, la metto in nota fra le videoricette da fare. Spero di poterti accontentare quanto prima. Un abbraccio ❤️

  • @tvwood
    @tvwood10 ай бұрын

    una fettina di vitello piu' o meno quanti grammi? Complimenti sembrano buonissime

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    10 ай бұрын

    non sapre ma considera che sono ben sottili

  • @antonellalocascio4739
    @antonellalocascio47392 жыл бұрын

    Si può cambiare tipo di carne?

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    2 жыл бұрын

    si se voi puoi usare anche delle fettine di carne di maiale. L'importante è che siano ben sottili

  • @antonellalocascio4739

    @antonellalocascio4739

    2 жыл бұрын

    @@tuorlorosso ok grazie

  • @rosettafederico606
    @rosettafederico6063 жыл бұрын

    Cosa posso mettere al posto dell'uvetta che non gradisco?

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Puoi semplicemente ometterla

  • @monicaar2121
    @monicaar2121Ай бұрын

    Che taglio di carne occorre?

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    Ай бұрын

    Delle fettine di vitello magrissime

  • @monicaar2121

    @monicaar2121

    Ай бұрын

    @@tuorlorosso intendevo primo taglio, secondo taglio, noce, campanello, sorra...

  • @user-bo7ru1gm4j
    @user-bo7ru1gm4j3 ай бұрын

    Li proverò ma prevedo che saranno ottimi

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 ай бұрын

    si sono davvero buonissimi! Te li straconsiglio!

  • @MonkeyDLuffy-ep5xf
    @MonkeyDLuffy-ep5xf3 жыл бұрын

    Quando farai le sarde alla beccafico? 😜

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    Non so dirti quando ma farò anche quelle sicuramente

  • @marinellaspano8826
    @marinellaspano8826 Жыл бұрын

    Che taglio è la carne?

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    Жыл бұрын

    Va bene girello o noce battuta ben sottile

  • @natalialatargia1052
    @natalialatargia1052 Жыл бұрын

    Non si vede il video

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    Жыл бұрын

    Prova a ricaricare

  • @Julie-te7ue
    @Julie-te7ue3 жыл бұрын

    Buonissimi

  • @tuorlorosso

    @tuorlorosso

    3 жыл бұрын

    😍