INSTEAD of the first and second. HASHLAMA. You MUST TRY it at least ONCE.
Today I will prepare the amazing dish Hashlama with beef. I think everyone should cook and try this delicious dish at least once in their life.
Liked the Hashlama recipe, then subscribe to the channel and give a like)
Support the channel's development!
www.donationalerts.com/r/den_...
Ingredients
Beef neck - 1.5 kg
Onions - 2 pcs. (large)
Salt - to taste
Black pepper - to taste
Bell peppers - 2 pcs.
Parsley - 40 g
Dill - 40 g
Cilantro - 40 g
Potatoes - 9 pcs. (medium)
Khmeli suneli - to taste
Garlic - 5 cloves
Chili pepper - 1 pc.
Bay leaves - 4 pcs.
Tomatoes in their own juice - 800 ml
My AIR partnership join.air.io/denbest
Find us on social media
Facebook / poedimka
VKontakte denbestcook
Instagram / denbest_
#denbest #denbest #denbestcooks #denbestcooks
Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Пікірлер: 74
Супер! Красиво!
Замечательный рецепт.Готовлю второй раз и с мясом и с грибами. Я в восторге!!! МОЛОДЕЦ повар!!!
Ой молодец ! Лайк , конечно ! Обязательно попробую сделать эту вкуснятину ! Объяснил быстро и ясно и понятно !
очень вкусно выглядит. Аппетитно. лайк
Отличное блюдо. Спасибо.
Как всегда на высоте! Лайк!
Красота! Спасибо.
Вообще вкуснота ,сегодня приготовил
Это всё что хочешь.. только не Хашлама!
@jaylendamari5451
2 жыл бұрын
instablaster...
Спасибо за вкусное видео👍👍👍👍👍
Большой лайк!!!!! Действительно очень вкусно. Я с Вами.
Спасибо,Денбест!Оригинальный и наверное,вкусный рецепт!Возьму на вооружение.
@den_best
4 жыл бұрын
Очень вкусный.
Спасибо, просто и доступно
дай бог тебе и твоей семье за столь красивое видео
Блюдо хорошее,но не хашлама. Вот Армянская хашлам супер!!! Советую .
Спасибо, это будет очень вкусно
Класс!!!
Очень вкусно
Спасибо за красивое видео о приготовлении одного из блюд богатой и разнообразной азербайджанской кухни! Приятного аппетита всем!
Это не хашлама, это профанация.
Хочу пожелать вам попробовать настоящую !! Удачи !!😂
Дамляма, думляма, дымляма, думба, хашляма
👍 Суппер
Чтоб мой муж так готовил🤔😋
Так она же вроде на светлом пиве готовится?
Спасибо хороший рецепт я вместо помидоров в соку выкладываю свежие помидоры
Супер блюдо!!! Класс!
Поздравляю, отличная еда, обнимашки от бразильца.
Эх, жалко не сезон овощей сейчас. Я перец и помидоры целиком кладу, ну морковку крупно резанную.
На голодный желудок не смотреть!
👍👍👍👍👍
Это ни халата, можно сказать картофилно мясной супчик. 😄😁😄😗🙃🙃
@user-pb9ob2xd3f
Жыл бұрын
Тгетнер везде себя пиарят.фууу...противно читать вашиидиотский коммент...
👍
А почему всегда соли немного? Мясо должно быть солёным, мы перед отваркой мясо всегда засыпаем солью на 1кг хорошие 3-4 горсти соли и держим так 3 дня чтобы хорошо просолилось а потом смываем соль и варим, с чёрным хлебом и квашеной капустой ммммм😋, попробуйте так приготовить будете приятно удивлены :) за видео 👍
И ещё я бы вам посоветовал добавить бутылочку пива
Я обычно куски мяса либо обваливаю в растительном масле, либо даже обжариваю, чтобы образовалась корочка - иначе мясо слипается. Даже в думламе и хашламе. Кстати, в качестве альтернативы кастрюле и плите - вполне подходит мультиварка в режиме "тушение" (опробовано много раз).
@doniannasckock1168
2 жыл бұрын
точно,но всё поэтапно:сначала мясо обжарить на чугунной сковороде,а тушение-в мультиварку
Хашлама в оригинале по Армянский. Вот это бомба 💣 друзья 👍👑 а тут не так
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤👍👍❤👍👍
Это не хашлама, а где пиво
Чтоб не доказывали армяне, что это их блюдо, назвать надо по русски, жаркое, а то из еды спор в комментариях пошел
Было бы неплохо обозначать происхождение блюда (любого) Это в частности азербайджанская кухня
Подібно до венгерського гуляшу бограчу.
Добрый вечер а что ни воды ни пива ни вина не добавляете????Не пригорит????
...теперь обратно выкладываем слой мяса.(куда выкладываем? Зачем?).., а сам доклал слой мяса!
А где пиво?
Мясо - да, а вот картошка за два часа не развалится?
@doniannasckock1168
2 жыл бұрын
ясное дело,что будет каша-малаша,это ни хашлама!
Хашлама вообще то на пиве готовится и солится в только в конце. Мясо тушится около 5 часов. Бульон пьётся отдельно. Это не ХАШЛАМА,
Дымляма , все остальное присвоение
Хашлама от армянского глагола "хашел", что означает "тушить, томить".Кстати, в это блюдо армянской кухни не кладут хмели-сунелм, поскольку та зелень, щедрый пучок к -рой крупно нарезается и кладется между слоями хашламы, уже делают излишней закладку хм ели-сунели. Большой пучок этой зелени , к -рый так и продается, и называется "смешанная зелень", содержит в себе 5-6 разновидностей ароматных трав, из коих присутствие чабера (цитрон-на армянском, и кондари-на грузинском) в хашламе желательно-обязательно.Это не чабрец(тимьян), а по семейно-ботаническим свойствам,- ближний родственник его, более пряный и острый на вкус и запах.
@---iv4ij
3 жыл бұрын
Да да все ваше все вы предумали и воду и воздух и первый человек на земле Ашот Адамян
@aybenizmuradova5945
3 жыл бұрын
@@---iv4ij 😂😂все они придумали
Воды не нужно вообще?
@den_best
4 жыл бұрын
Нет. Овощи дадут необходимое количество воды.
@user-ko3ld9jx3v
4 жыл бұрын
ОЙ, БЛАГОДАРЮ... ВКУСНОТИЩА....
Это не хашлама
неправильный рецепт.
Это не каждый знает
Нет, дорогой, так не пойдет!
Ты зачем это...называешь хашламой... дилетант!?
Без пива не хашлама, а тушеное мясо с овощами. Стыдно блогеру не знать!!!
Вот картошка лишняя,убивает весь вкус,можно отдельно
Пипец!
@den_best
Жыл бұрын
?
Не стыдно донаты просить?
@den_best
Жыл бұрын
Нет
Когда вы готовите хинкали или борщ,вы не указываете страну происхождение этого блюда? Почему в этом случае не указывается Армения как страна,подарившая этот рецепт?