Inside Chef Pam Kitchen : Wagyu Flat Iron Steak!! กับเทคนิคการย่างสเต็กของเชฟแพม
Ойын-сауық
EP นี้ เอาใจคนชอบกินเนื้อด้วยเมนู สเต็กเนื้อวากิวกับซอสชิมิชูริ สไตล์ของเชฟแพม โดยใช้เนื้อ Flat iron ที่มาจากเนื้อ Oyster Blade หรือเนื้อใบพาย ซึ่งขั้นตอนมีตั้งแต่ การเตรียมเนื้อสเต็ก ไปจนถึงการย่าง และการปรุงน้ำซอส ให้คุณสามารถเอาไปทำเอง ได้ที่บ้าน
Пікірлер: 94
FC เลยครับ
อยากไปชิมบ้างคร้า
สวย
น่ารักจัง
ผมหลงรักเชฟแพมแล้วคับ
ลองทำตามแล้วพบว่า อร่อยมากกก และทำง่ายมากกกกก ขอบคุณคลิปดีๆ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ดีใจค่ะ ❤️🙏
I love u Chef Pam 💕
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
Thank you ka 🥰
เชฟแพมน่าล่อมากครับ
เชฟแพมน่ารักมากครับ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊
ชอบมากเลยคราบ👍🏻❤️🥩
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
Very lovely video chef Pam, i hope it would come with subtitles
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
Ok, thank you
สเต็กย่างกระทะกับย่างเตาถ่าน อันไหนกลิ่นดีกว่าคะ
น่ากินมากๆคับ เชฟแพมน่ารักแถมเก่งอีกตะหากอยากกินบ้างจัง
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊🙏
เด๋วต้องลองทำบ้างล่ะครับ🤩
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ลองเลยค่ะ 😊
ว้าว!!!! ขอบคุณค่ะเชฟแพม เทคนิคง่ายๆๆ แต่มันยากที่จะหาเนื้อดีๆนี่แหละค่ะ 😁 ไว้ลองทำทานแล้ว จะแทคบอกนะคะ . ป.ล. เพิ่งได้ดูคลิปครั้งแรกเมื่อวาน ชอบมากค่ะ สมัครเป็นแฟนคลับ สับตะไคร้เรียบร้อยแล้ว 😁 รอดูผลงานต่อไปนะคะ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😊😊❤️
ทำดูแล้วคับอร่อย
@ChefPamOfficial
2 жыл бұрын
รู้สึกดีใจมากค่ะ🥰🙏
หาซื้อไม้จิ้มวัดอุณหภูมิแบบในคลิป ได้จากไหนครับ ผมใช้แบบ Electronic เสียมาหลายอันแล้วครับ TT
คุณต่อทานไม่หยุดเลยนะคะ55
น่าตา สวยดี
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
🥰🙏
ทั้งสวยทั้งเก่งเลย ต้องขอบคุณวิดีโอดีดีแบบนี้ครับ
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊 ติดตามชมวิดีโออื่นของเชฟแพมด้วยนะคะ😊🙏
@tammarakchusuwan8197
3 жыл бұрын
@@ChefPamOfficial ยินดีมากๆครับ
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับการติดตามนะคะ🥰
❤️❤️❤️
ติดตามค่า :)
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ☺️
เปิดร้านที่ไหนครับอยากไปกินข้าว ทุกอย่างคุณdo prefect ครับ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
เชฟแพม มีสองร้านค่ะ ร้าน The Table by Chef Pam และ ร้าน SMOKED ที่ตะเน้นเนื้อ รมควัน เนื้อเสต็ก
ชอบการใช้เนื้อถูเขียงตอนปรุงเนื้อมากค่ะ เรียลมากแบบโดนใจมากเลยค่ะ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ 😊
@kaiirunz
4 жыл бұрын
The X Project ยินดีค่ะ ติดตามเชฟเพราะชอบตั้งแต่ในรายการท็อปเชฟ ss1 แล้วค่ะ ขอบคุณที่ทำรายการดีๆให้ชม/ติดตาม นะคะ 😀
วีดีโอดีมากๆเลยครับ ☺️
ทำไมพี่ไม่เอาเนื้อไปซูวีครับ
อยากได้วิธีทำสเต็กหมูบ้างค่ะ
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
มีวิธีแนะนำความแรงของไฟ กับระยะเวลาไหมครับ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ไฟใช้ ปานกลางถึงแรงค่ะ ถ้าเนื้อเสต็กเหมือนใน คลิปใช้เวลาประมาณ 5 นาทีค่ะ
@oatto88
4 жыл бұрын
@@ChefPamOfficial ชอบคุณครับ
ไม้จิ้มเทสเนื้ออันแบบนี้เลย เราหาได้ที่ไหนคะ พอดีตามหาอยู่นาน รบกวนด้วยค่า ขอบคุณค่ะ
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
Top Marketได้เลยค่ะ
อยากกินเชฟมากกว่า
ถ้าเป็นเนื้อบดจะทำเหมือนกันหรือเปล่าครับ
ไม่จิ้มเราหาซื้อได้จากไหนคับเชฟ
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
Supermarket ทั่วไปเกี่ยวกับเครื่องครัวค่ะ😊
ใช่เนื้อสันในทำได้มั้ยคับ
@ChefPamOfficial
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ใช้เนื้อ ที่ไหนครับ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
เป็น ออสเตรเลียน วากิว ค่ะ
เชฟเรียนที่ไหนครับ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
CIA (Culinary Institute of America) ค่ะ 🙏😊
🤔👌😋😁😀
ไรม์และโรสแมรี่ หาซื้อได้จากที่ไหนครับ
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเลยค่ะ🥰
@tammarakchusuwan8197
3 жыл бұрын
@@ChefPamOfficial ขอบคุณครับ อยากให้ Chef Pam สอนทำน้ำสต็อกเนื้อหน่อยครับ
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ🥰
@tammarakchusuwan8197
3 жыл бұрын
@@ChefPamOfficial ขอบคุณครับ รอชมนะครับ
น้ำมันที่เชฟแพมใส่ก่อนวางเนื้อลงในกะทะคือน้ำมันอะไรครับ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
น้ำมันพืชค่ะ
ใส่น้ำมันเยอะไปมั้งคะ
@patiparnnamsang3822
4 жыл бұрын
มันเป็นเนยครับ
เช็คอุณหภูมิ ด้วยคาง ด้วยแก้ม เลยเหรอครับ ท้องแขน ข้อมือ หรือหลังมือ ก็น่าจะโอเคแล้วนะครับ
@user-pf5tx5hg3v
4 жыл бұрын
อะไรของคุณ ไปศึกษามาดีๆค่อยวิจารณ์
@BOWiifeatMDNA
4 жыл бұрын
อ้าว ไม่ใช่อย่างที่ผมคิดหรอกหรือครับ
@subsinful
4 жыл бұрын
BOWii feat. MDNA โดยปกติแล้วเค้าจะแตะบริเวณที่ Sensitive ที่สุดของร่างกายก็จะเป็นบริเวณที่เชฟแตะนั่นแหละครับถูกต้องแล้ว
อยากเป็นคุณต่อเลย 555555555
@ChefPamOfficial
3 жыл бұрын
🥰🙏
ลองทำดูเองแล้วครับ แต่ไม่มีโรสแมรี่สด ก็เลยใช้แบบแห้งที่ขายแบบในกระปุกโรยลงไปตอนที่ทอดเสต๊ก แต่เวลาทำเสร็จแล้วกินมันติดฟันมากๆเลยคับ รสก็ขมๆด้วย แบบนี้ถ้าไม่มีแบบสดก็ไม่ควรใส่แบบแห้งเลยใช่ไม๊ครับ
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
ใช่ค่ะ แบบแห้งจะไหม้เร็วมากเลยค่ะ 😔
กระทะpubgชัดๆ
มำไมบางที่บอกไม่ให้กลับเนื้อบ่อยเพราะน้ำมันจะออก
@ChefPamOfficial
4 жыл бұрын
แล้วแต่เทคนิคค่ะ ที่กลับเนื้อบ่อยเพราะไม่อยากให้ความร้อนของเนื้อฝั่งนึงโดนกระทะร้อนนานไป เพราะกว่าด้านในจะร้อน จะทำให้ด้านนอกสุกและด้านเกินไป
@captainadisorn2974
4 жыл бұрын
ถ้าเซียบนกระทะด้วยความร้อนแล้วปิดหน้าเนื้อไม่ให้คลายน้ำออกมาได้ ก็กลับด้านบ่อยๆได้แล้วครับค่อยๆบ่มเนื้อหอมๆเลยครับ
Fed up to see the taster in the video, TELL him to PARTICIPATE?
ถ้าเอาเนื้อ มาหมักรสดี น้ำมันหอย กระเทียม รสชาติจะเหมือนกับเนื้อแบบนี้ไหมน้า😂😂😂
เวลาทำอาหารไม่ควรใส่แหวนไม่ใช่หรอ?
@pleter085
4 жыл бұрын
MXdeFunk เเหวนเเต่งงาน เค้าอนุโลม ครับ
จ้วงไม่สนใจเชฟเลยอ่ะคนชิม
เมื่อจะหาเมียได้แบบนี้วะ
สเต้ค ฝรั่ง แบบนี้ สู้ย่างเสือ อีสาน จิ้มแจ่ว บ้านเราไม่ได้หรอกครับ คหสต.
@sokipper2007
4 жыл бұрын
ชนะขาดครับ ย่างดีๆกับย่างไปเลยจน well done มันต่างกันครับ ถ้าเขาอยากได้แจ่วเขาก็แค่ทำแจ่วจิ้ม น่างเนื้อไม่ได้ง่ายแต่ก็ไม่ได้ยากครับ
@suutikiatsoncha2365
4 жыл бұрын
ต้องลองเนื้อ usa ครับ เหนียวนิดๆ มีกลิ่นสาปเนื้อหน่อยๆ โคตรนุ่ม..
@thaibrave
4 жыл бұрын
อีสานในกะลา มาโชว์โง่ซะงั้น
@KinKubSom1998
4 жыл бұрын
มันคนละแบบครับ ต้องแยกกัน ส่วนตัวผมชอบทั้ง 2 แบบ