Индигирка из нельмы
Видео рецепт приготовления отличного якутского салата из замороженной рыбы - индигирки из нельмы. Замороженную рыбу (это может быть чир, нельма или омуль) очищаем от кожи и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем лук, соль, черный перец и немного растительного масла. Перемешиваем, сразу подаем к праздничному или обычному столу. Для приготовления этого блюда из нельмы потребуется: 1 замороженная нельма, половина головки репчатого лука, растительное масло, соль и черный свежемолотый перец.
Заказать нельму можно на сайте Дикоед: dikoed.ru/catalog/nelma/
Пікірлер: 54
Алексей, поздравляю Вас с наступающим новым годом. Ваши рецепты это всегда аппетитно и все что готовила - вкусно. Ролики бальзам для души.
кто нельмачку не пробовал,жизнь прожил зря,😁😋😋😋👍💪
Индигирка 🤗 аж слюни побежали . Ох и вкусняшка ! Спасибо за рецепт ! У нас в Якутии рыба стала дороже мяса . С наступающим вас новым годом ! Здоровья ,мира !
атас, второй день нельмачку употребляю,вчера строганинку, сегодня малосольчик, вечером ушицу замучу 🔥🔥🔥👍👍👍
Это же не еда, а закуска😂👍👍👍мужик это шедевр)))
Таймень,тоже обалденная рыбеха
Для меня когда-то давно стало приятной неожиданностью, что в северных рыбах типа муксуна и нельмы почти (или даже совсем) не бывает паразитов, а глубокая заморозка фактически её обеззараживает. И когда бывал в командировках в регионах, где эта рыба есть, старался хотя бы раз ресторанчик с такой красотой посетить.
Классика! Арктика Якутии заценила
Сагудай:)
Сегодня пожарили по вашему рецепту ,ух, да с кортошечкой! Это нечто!!!! Такая вкуснятина! Спасибо вам большое. Кто не пробовал нельму, советую . Такая вкуснятина. Завтра сделаем индигирку, по вашему рецепту.
Глаз не оторвать! Как же ловко у вас все получается, колдовство, не иначе!
Величина для Нельмы не большая,но заценить вкус этого бомбического блюда,компанией из трех-пяти человек я думаю хватит!
Просто , вкусно - лайк
Красавчик👍🏻👍🏻👍🏻
И стакан хорошей водки. Шедевр. Я так делал. В якутске
Класс,ножом отлично пользуетесь
Я сегодня солю нельму😊
Отличный рецепт, лайк и подписка 👍 Вчера сделали по вашему рецепту, вкус огонь ✊
С наступающим, 2020-ым!!!
Я лук мариную заранее.