Don't buy cheese - make cream cheese at home in just 5 minutes!

Simply mix milk and butter and you have an incredibly delicious homemade cheese cream! You will be surprised when you learn the recipe because its simplicity and ease are simply shocking! Anyone can make this recipe exactly, so you can serve your milk and buttercream to everyone! But how do you cook it correctly? To find out the answer to this question, watch this video carefully from start to finish to learn how to make a delicious cheesecake dessert at home!
Don't buy cheese - make cream cheese at home in just 5 minutes!
2 liters of milk.
Salt to taste.
2 tablespoons wine vinegar.
100 grams of butter.
2 spoons of sour cream.

Пікірлер: 6 500

  • @orobeechka
    @orobeechka6 ай бұрын

    ❤ HELLO, MY DEAR VIEWERS ❤❗Please enable subtitles in your language 🙋🏼‍♀ I WOULD BE LOED IF YOU RATE THIS VIDEO AND WRITE A COMMENT ❤❤❤ You can support me and become a SPONSOR of our channel. Or say a compliment and issue a SUPER THANK YOU ❤❤❤ Thanks for watching 😋🤗😘

  • @ilidiaalvesdeoliveirainaci6520

    @ilidiaalvesdeoliveirainaci6520

    5 ай бұрын

    S.p brasil ,perfeito muito bom

  • @user-id4uq4pi1l

    @user-id4uq4pi1l

    5 ай бұрын

    Красивое видео. Талантливо. ❤

  • @Jotanery

    @Jotanery

    5 ай бұрын

    Josino, do Brasil.

  • @user-yr4tb1im9c

    @user-yr4tb1im9c

    5 ай бұрын

    Спасибо,очень понравилось .Я с Северного Кавказа

  • @lindauracorreiadasilva3826

    @lindauracorreiadasilva3826

    5 ай бұрын

    Lindaura. SP.Brasil. obrigada por compartilhar uma delícia.

  • @shchall
    @shchall5 ай бұрын

    Сливочный сыр готовится гораздо проще, на раз, два, три. Заморозьте сметану или кефир, как замерзнет переверните на сито, марлю, любую ткань и пусть сцеживается. Как сцедится сверху останется сливочный сыр, снизу сыворотка. Вот и вся недолга. А затем, можно и добавить что угодно по вкусу, соль, травы, специи.😊

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Мы обязательно попробуем ваш рецепт, спасибо! ❤❤❤

  • @user-wj6ov3bm1x

    @user-wj6ov3bm1x

    5 ай бұрын

    Да!

  • @user-vw8gm9md9b

    @user-vw8gm9md9b

    5 ай бұрын

    Молоко и кефир сколько того и другого?

  • @user-im3os9td6n

    @user-im3os9td6n

    5 ай бұрын

    Сметана сливочный, а кефир творожный сыр

  • @IrinaI5

    @IrinaI5

    5 ай бұрын

    Себестоимость этого не стоит.

  • @user-tu2yd2zc4q
    @user-tu2yd2zc4q5 ай бұрын

    Взять готовый хороший творог и остальное по рецепту..масло,сметану и не надо с молоком заморачиваться..будет еще вкуснее

  • @firequeen2194

    @firequeen2194

    5 ай бұрын

    😮, thank you 🙏

  • @elenapimenova1508

    @elenapimenova1508

    5 ай бұрын

    Ну, если молоко своё, почему не сделать? А так да, из творога, только из хорошего

  • @user-bb6sq1db3h

    @user-bb6sq1db3h

    5 ай бұрын

    Ещё и травы разные можно добавить и каждый раз другой вкус

  • @rhladylo1609

    @rhladylo1609

    5 ай бұрын

    Whole milk is cheaper than cottage cheese or ricotta cheese but I would drain it overnight so it very dry and make sure the sour cream is without any liquid. Can you use full fat greek (or drained yogurt) instead of the sour cream?

  • @user-ww2sp1zg5n

    @user-ww2sp1zg5n

    5 ай бұрын

    Точно подумала об этом, потом прочла Ваш комментарий, точно и чётко без всяких заморочек.

  • @user-wu8wg5vi5q
    @user-wu8wg5vi5q3 ай бұрын

    Большой привет из россии,спасибо за рецепт. Как здорово,что можно передать привет всем людям на земле. Желаю всем мирного неба и крепкого здоровья,всех обнимаю ❤❤❤

  • @7i939

    @7i939

    3 ай бұрын

    평화로운 하늘과 건강을 위해 푸틴의 우크라이나 침공을 막아주세요 😅

  • @user-lm2eb5gy5s

    @user-lm2eb5gy5s

    Ай бұрын

    ​@@7i939тебя забыли спросить

  • @user-se9ue6cq9h

    @user-se9ue6cq9h

    Ай бұрын

    Пожелал мирного неба, а на Украинское небо благославил запуски ракет?

  • @olgaolga674

    @olgaolga674

    27 күн бұрын

    ​@@7i939если ваше правительство решит начать войну,вы сможете это остановить? Не смешите!

  • @svetlanachernishova7116
    @svetlanachernishova7116Күн бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт!!!Италия,Неаполь,Дончанка❤❤❤❤❤❤❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    18 сағат бұрын

    Спасибо ☺️

  • @user-fw6dj6zr3m
    @user-fw6dj6zr3m5 ай бұрын

    Сама делаю для своей семьи сыр давно. Люблю иногда смотреть как делают другие. Ваш рецепт хороший👍. С добрыми пожеланиями из России🤝

  • @lubovburenko6146

    @lubovburenko6146

    5 ай бұрын

    Я из Киргизии. Спасибо за рецепт Попробую.Это гораздо дешевле чем покупать готовый сыр.

  • @Grebennikova-rx7js

    @Grebennikova-rx7js

    5 ай бұрын

    А яблочный уксус можно?

  • @user-vt7qh5dp5r

    @user-vt7qh5dp5r

    5 ай бұрын

    ​@@Grebennikova-rx7jsможно

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Спасибо большое за комментарий! Мне очень приятно, что вы смотрите мои видео! ❤️🫶😍

  • @user-lm8uh7sl9w

    @user-lm8uh7sl9w

    3 ай бұрын

    Молоко можно магазинное?

  • @elenaheu76
    @elenaheu764 ай бұрын

    Musik geht auf den Sack!

  • @planetaazul-meunomeegaia8833

    @planetaazul-meunomeegaia8833

    Ай бұрын

    Acabei de comentar isso 😃, q música mais ridícula, Jesus Amado...😑

  • @silviac221

    @silviac221

    Ай бұрын

    Sí, horrible!

  • @jacquelinesunshine9483

    @jacquelinesunshine9483

    19 күн бұрын

    Ja🤣

  • @angelafoxmusic7265

    @angelafoxmusic7265

    6 күн бұрын

    I just turn it off.

  • @Melissa-Lee0929
    @Melissa-Lee0929Ай бұрын

    Я обязательно попробую Ваш рецепт! 👍🏻💕 Тут многие пишут что не надо заморачиваться, сразу взять готовый творог и т.п. Но не все живут в странах, где вот так спокойно можно купить творог. Мне приходится готовить его самой. Ю.Корея, Сеул.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    Спасибо! Верю, что вам понравится! Это действительно вкусно. ❤❤❤

  • @roar8865
    @roar88653 ай бұрын

    My wife loves crème cheese, she is French, so that makes sense. So think I`m gonna try to replicate and serve her tomorrow on Mothers' day. We live in Norway 😊

  • @user-ux7ee2wr9i

    @user-ux7ee2wr9i

    2 ай бұрын

    Молоко должно быть домашним, не из магазина, иначе не вкусно!

  • @user-fb9zz9ni6i

    @user-fb9zz9ni6i

    Ай бұрын

    А что француженки особенные !😂

  • @anzo8937
    @anzo89375 ай бұрын

    Так долго выливала молоко из бутылки, я уснул...😂 Уснул и слышал какую-то музыку про сыр...😂

  • @joy30637

    @joy30637

    3 ай бұрын

    와인식초를 꼭 넣어야되나요? 레몬즙이나 사과식초는 안돼나요?

  • @user-wk6to3ft3i

    @user-wk6to3ft3i

    2 ай бұрын

    Музыку надо было выключить! 😂 Смешно! Я тоже не люблю,когда "тянут кота за хвост!"😂

  • @dianetan5790
    @dianetan57906 ай бұрын

    I’m sorry, but I don’t like the music playing

  • @lynnandrews8424

    @lynnandrews8424

    6 ай бұрын

    Then turn off the sound

  • @elainelopez282

    @elainelopez282

    6 ай бұрын

    Ditto the music. Very distracting. Otherwise very helpful instruction.

  • @jamietanksley3113

    @jamietanksley3113

    5 ай бұрын

    Turn off the sound

  • @jirikurto3859

    @jirikurto3859

    4 ай бұрын

    @@lynnandrews8424 I think the point with the music is that he wants you to go find razor blades to put yourself out of your misery, so turning the sound off would ruin the point of it all. Why else would he choose this music?

  • @kc8767

    @kc8767

    4 ай бұрын

    I reported to KZread how terrible this music and blocked this channel for infinity. 😮😮😮

  • @IndianFromMountVindhya
    @IndianFromMountVindhya3 ай бұрын

    In India it’s called milk panner. All Indian stores keep it. A drop of lemon does quick job splitting milk also people in eastern part of India make a delicious desert called rasgolla .

  • @krishnakarma6166

    @krishnakarma6166

    14 күн бұрын

    What? I have never heard about it... People called cream cheese milk paneer? Never found one in stores as well

  • @olgakozyar736
    @olgakozyar73621 сағат бұрын

    Здравствуйте. Меня зовут Ольга, я из Узбекистана, Ташкент. Мне 70 лет.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    18 сағат бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @user-vu1uc4ft7j
    @user-vu1uc4ft7j5 ай бұрын

    Я только сыр делала из молока с уксусом, теперь попробую сливочный сыр для внуков. Спасибо за рецепт и Дай Бог Вам Здоровья и всем мира.

  • @user-ow5pi1xx6l

    @user-ow5pi1xx6l

    5 ай бұрын

    Я тоже делаю из молока с уксусом, но не довожу до кипения, тогда творог получается более нежным.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤❤❤ Спасибо большое ❤❤❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @zktcnmzktcnm6329

    @zktcnmzktcnm6329

    5 ай бұрын

    ​@@user-ow5pi1xx6l Вы делаете не творог, а сыр адыгейский.

  • @user-ow5pi1xx6l

    @user-ow5pi1xx6l

    5 ай бұрын

    @@zktcnmzktcnm6329 нет, именно нежнейший творог, который использую для приготовления крема в торт!

  • @urselheute8711
    @urselheute87115 ай бұрын

    Die Musik geht einen mehr als auf die Nerven passt überhaupt nicht zusammen.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤️

  • @clarafigueiredo9706

    @clarafigueiredo9706

    5 ай бұрын

    Põe no silencio...a receita é boa...😊😊

  • @magdalenaerber5554

    @magdalenaerber5554

    5 ай бұрын

    Sie müssten nur den Ton wegschalten

  • @irina2892

    @irina2892

    5 ай бұрын

    @@orobeechka не обращайте внимание на плохие комменты.Флаг им в руки...

  • @margaritacardona9473

    @margaritacardona9473

    5 ай бұрын

    GRACIAS POR TU RECETA SALUDOS DESDE CUBA DIOS TE BENDIGA

  • @user-cr1eh3wu6c
    @user-cr1eh3wu6c3 ай бұрын

    Молодец день соолук калайм Я из Кыргызстана очень хорошо понравилось спасибо большое ❤❤❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 ай бұрын

    Спасибо ☺️

  • @BB98659
    @BB986595 күн бұрын

    Habe den Frischkäse aus 3,8 % Milch sxchon des Öfteren hergestellt. Habe 1 Tl. Apfelessig und 1 Tl. Weißweinessig genommen. Mit Knoblauch verfeinert. Sehr lekker!😀😀❤ Ich komme aus Deutschland. Mecklenburg-Vorpommern. Liebe Grüße an alle.

  • @tylergattinger2976
    @tylergattinger29764 ай бұрын

    The possibilities are endless, garlic would be an amazing addition

  • @user-vj3cp5rz4q
    @user-vj3cp5rz4qАй бұрын

    Меня зовут Аня. Я живу в России, город Владивосток) Попались ваши ролики, всё выглядит очень вкусно, а главное много блюд для здорового питания. Спасибо за ваши рецепты! Обязательно попробую что-нибудь приготовить. Мужчина на кухне - лучшее, что может быть😊 мой муж не любит готовить. Наверное ваша жена счастлива дегустировать вкусняшки приготовленные вами 😌😁🧁

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    Анна, благодарю вас за добрые слова! Желаю вам и вашему мужу семейного счастья. А кто готовит - это уже вторично :) ❤❤❤

  • @hallostore4107
    @hallostore41074 күн бұрын

    حبيييت الوصفه٠٠شكرا

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 күн бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @agodlyhome
    @agodlyhome4 ай бұрын

    I made this tonight. At first I couldn't get the whey to separate, but I cooked it a little longer and it did. I added a little Mrs. Dash seasoning to mine and spread it on homemade bagels. It was delicious. Thanks for the recipe

  • @orobeechka

    @orobeechka

    4 ай бұрын

    Thank you very much for your comment! I'm very pleased! I wish you a good day and a wonderful mood! ❤️❤️❤️

  • @lizekamtombe2223

    @lizekamtombe2223

    4 ай бұрын

    When you get the cooking time down you can easily make it in the microwave instead of risk burnung it on the stove.

  • @Shophiamondar2

    @Shophiamondar2

    4 ай бұрын

    I really don’t understand why you would go through all this to make cream cheese unless it was an emergency. A gallon of milk is the same price as expensive branded cream cheese that also uses minimal natural ingredients.

  • @agodlyhome

    @agodlyhome

    4 ай бұрын

    @@Shophiamondar2 I used a quart of milk and it made a much bigger container than a spreadable cream cheese. My grocery store charges 4.50 in u.s.a.dollars for cream cheese. This cost me 1.50. And it tasted so much better. From scratch things are always worth it.

  • @agodlyhome

    @agodlyhome

    4 ай бұрын

    @@lizekamtombe2223 oh wow great suggestion. I'll try that next time

  • @katkolga5337
    @katkolga53376 ай бұрын

    ❤ Понравился Ваш рецепт, обязательно приготовлю, очень люблю сыр намазать на хлеб. Я из России, Северный Кавказ, Кабардино Балкария. Вы приезжаете в гости, тут у нас столько сыра разного и все домашние, научат Вас готовить ❤😊❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    6 ай бұрын

    Здравствуйте! Спасибо за вашу широкую душу и гостеприимство! ❤❤❤

  • @teresaproano7984
    @teresaproano79843 ай бұрын

    Watching this video now. My husband loves cream cheese. I’m trying to eat more mindful and homemade. This recipe looks easy enough and is well done and I enjoyed the music. From California, USA - T.

  • @divingduck9

    @divingduck9

    Ай бұрын

    thats funny, i muted the cheesy music:)

  • @arshiaameena1338
    @arshiaameena133815 сағат бұрын

    If rice vinegar isnt available can I use regular vinegar

  • @orobeechka

    @orobeechka

    13 сағат бұрын

    Yes 👍

  • @winterfoxx6363
    @winterfoxx63634 ай бұрын

    It’s taking me over 5m even to wash the dishes lol, but this was still interesting and relaxing to watch, thank you!

  • @welsthe3rd

    @welsthe3rd

    4 ай бұрын

    Even the video is over 5 mins 😂

  • @Chet_Philodenge

    @Chet_Philodenge

    4 ай бұрын

    Nice video but yeah this is like 45 mins all this considered

  • @thenonexistinghero

    @thenonexistinghero

    4 ай бұрын

    @@Chet_Philodenge Definitely. But it is a pretty cheap and easy way to make good cream cheese for something like a party/celebration. Assuming you own a mixer like that, which I don't. Well, I do own a whisk but it'd be quite a workout I imagine.

  • @user-mq2li8bw5m
    @user-mq2li8bw5m5 ай бұрын

    Спасибо за идею сыра! И идею с красивой банкой!🎉🎉🎉❤❤❤ Попробую сделать с готовым творгом🎉

  • @argentinaserrano7015

    @argentinaserrano7015

    5 ай бұрын

    Que cantidad sale de queso crema No será mejor comprarlo ? Es más económico porque parece que se gasta bastantes ingredientes acá en panama serian de inversión como 5.00 y venga el trabajo y tiempo Pero gracias lo tendré presente se ve que es muy fácil de hacer

  • @safiremorningstar

    @safiremorningstar

    4 ай бұрын

    ​​@@argentinaserrano7015perdóname si mi español es un poquitito problemática por qué mi gramática no es bueno en ningún lengua, yo soy usando voice to text por qué no tengo las manos para tocar y hacer las palabras como yo quiero Pero es mejor para hacer esto por qué mucho dolor es de los quesos qué hay tiene azúcar y otra cosa para para ser bueno más que un día y esto es una queso que no necesitas mucho cosas y es muy natural. También si quieres hacer esto con leche que no está muy bueno puedes hacer con esto y puedes hacer queso, yo pienso que aquí en KZread hay muchas personas como mi papá qué fue enseñado de un amigo de él en Panamá cómo le hacer eso queso yo no recuerdo todas las cosas que necesitas yo solo Recuerdo Como mi papá me dice que van a usar la leche que no fui bueno yo dice cómo van a ser de esto queso y mi papá me dice van a ver y el tío pasado y cuando yo viene de escuela ahí fue el poner el queso en una botellas(yo sé el palabra no es botella pero no recuerdo las palabras) ahora mi familia ahora habla solamente en inglés y en lengua de la país que nosotros son viviendo, es mucho tiempo que no hablan en español y es más que 40 años que yo no fui en Panamá.

  • @SanoatTilavova
    @SanoatTilavova7 күн бұрын

    Яиузбекистан.самарканд.моя.имя.саноат.болшой.спасибо.буте.здаровя

  • @divingduck9
    @divingduck9Ай бұрын

    timesaver: bring half gallon milk to a boil, stir in spoonful of salt + 2 T. wine vinegar, keep stirring & heating. when its thick strain it & pour into a glass jar & add 7 T. butter + 2T. sour cream, mix well, put lid on jar, refrigerate. half gal milk costs exact same as 8 oz block of cream cheese though. so... whats the point

  • @bsasxoxo

    @bsasxoxo

    Ай бұрын

    No one said it was cheaper. It's homemade and it doesn't contain a lot of additives and harmful vegetable oils some cream cheeses contain.

  • @esskeller9676

    @esskeller9676

    25 күн бұрын

    In the US, Tillamook cream cheese has no additives. It's $3.29 for 8 ounces.

  • @lidiashmalii9104
    @lidiashmalii91045 ай бұрын

    Ещё хочу добавить,можно не заморачиваться ничем,не есть из хорошей посуды ,покупать пластиковые тарелки.Пить кофе из пластиковых стаканов, чтобы не мыть их.Не иметь гардин на окнах,чтобы не стирать и т.д.А всего лишь нужно быть вежливым.С наступающим Новым годом!Всем счастья,радости и новых рецептов🎉🎉🎉

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Как же вы правы! Спасибо! Желаем прекрасных праздников/ чудесного настроения и обязательно ЧУДА! 🎉🎉🎉

  • @user-tu2yd2zc4q

    @user-tu2yd2zc4q

    5 ай бұрын

    А можно покупать качественные продукты.. тот же самый сливочный сыр,который я не очень то и л люблю, а модно просто меньше уделять времени стояния у вечного огня (плиты)🤣🤣🤣..есть более интересные вещи,чем готовка всякой ерунды

  • @user-tu2yd2zc4q

    @user-tu2yd2zc4q

    5 ай бұрын

    Извините за опечатки

  • @user-tu2yd2zc4q

    @user-tu2yd2zc4q

    5 ай бұрын

    ❤❤🥰

  • @user-uv8jq3ky8f

    @user-uv8jq3ky8f

    5 ай бұрын

    ​@@user-tu2yd2zc4qА можно и водичку из- под крана! Всегда будешь стройной и заниматься чем хочешь ещё большее время....

  • @ing-mariekoppel1637
    @ing-mariekoppel16374 ай бұрын

    This plus lots of eggs in the batter and sugar makes a delicious dessert in my region of Sweden. It is made exactly like this called "egg cheese".

  • @Infiniti25

    @Infiniti25

    4 ай бұрын

    Egg custard tart if it’s in a pastry case. Look up “traditional English egg custard tart” and see if that is similar to your Swedish dessert.

  • @kylebecker9673
    @kylebecker96737 күн бұрын

    Greetings from Utah, United States. Thank you for making this! I trust food from our grocery stores less and less all the time. The more I can make on my own, the better. Thank you!

  • @orobeechka

    @orobeechka

    6 күн бұрын

    Thanks for sharing your opinion! Every comment is important to us. We wish you a good day and a great mood! ❤️❤️❤️

  • @user-et3wt8rh7o
    @user-et3wt8rh7o3 ай бұрын

    Евгения из России.Свернувшийся белок у нас называется творогом и мы его едим добавив в него сметану ,а сыворотку можно использовать для приготовления блинчиков,хлеба.Взамен винного уксуса можно использовать сок лимона и молоко так же свернётся 😊 Для разнообразия в еде попробую сделать сливочный сыр .Спасибо за рецепт.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 ай бұрын

    Спасибо большое за такой классный комментарий! Здоровья и счастья!

  • @harrietlyall1991
    @harrietlyall19914 ай бұрын

    I just opened a bottle of thick Jersey milk in the fridge and discovered it had made itself into cottage cheese all on its own! All I now need to do is strain it and I will use it to make a cheese and onion quiche!

  • @theclumsyprepper

    @theclumsyprepper

    3 ай бұрын

    Fair play, most people would throw the milk out.

  • @wolfdesign3636

    @wolfdesign3636

    3 ай бұрын

    Don't use spoilt milk if you don't want food poisoning. Milk curdling by its own is often caused by harmful bacteria, so don't do this!

  • @user-jg4ld9mx3o
    @user-jg4ld9mx3o5 ай бұрын

    Я из России ! Большое Спасибо за чудесный рецепт !!!❤❤❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @djamilyaberdiyeva2699
    @djamilyaberdiyeva2699Ай бұрын

    Здравствуйте , меня зовут Джамиля я из Туркменистана очень нравится хочу попробовать сделать. Спасибо большое вам.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    Спасибо, что поделились своим мнением! Нам важен каждый комментарий. Желаем вам хорошего дня и прекрасного настроения! ❤️❤️❤️

  • @Syskuk
    @Syskuk3 ай бұрын

    А я из России 🇷🇺, город Сургут, это на севере)) спасибо за рецепт, буду пробовать)) 👍❤❤❤

  • @user-nu7ey3zh8t
    @user-nu7ey3zh8t4 ай бұрын

    Благодарю за такую вкусняшку! Обязательно сделаю в качестве эксперимента! 💕 Москва

  • @user-fk3hh3cw3r
    @user-fk3hh3cw3r5 ай бұрын

    Товае чудо което приготвяне идеално видим за гледани от малки и големи Елена флорова харесва вашето приготовление много❤ честито празници да сте живи и здрави

  • @ljiljanabjelic4658
    @ljiljanabjelic465820 күн бұрын

    Одличан рецепт, лепо објашњено...поздрав из Београда, Србија ❤ 🇷🇸

  • @baxtiyorsultonov6995
    @baxtiyorsultonov69953 ай бұрын

    Мен хохлаган пишлокни тайёрладингиз рахмат сизга Узбекистондан Холида

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @lidiashmalii9104
    @lidiashmalii91045 ай бұрын

    Спасибо большое.Мы тоже делаем сыр сами,но больше плавленный.Творог,полученный из молока,отвешиваем,чтобы убрать влагу.Затем на паровой бане соединяем со сливочным маслом.Убираем в форму и охлаждаем.Получается отличный плавленный сыр.Да можно не заморачиваться,но сделанное своими руками гораздо вкуснее и полезнее.Еще раз спасибо!

  • @Serebriannaja

    @Serebriannaja

    5 ай бұрын

    Без сметаны?

  • @gracielaracchini5137

    @gracielaracchini5137

    5 ай бұрын

    En Argentina no le ponemos manteca

  • @carolepylant1015

    @carolepylant1015

    5 ай бұрын

    Can youmake this with almond milk? Carole in Texas, USA

  • @user-zj7cu3hk4w

    @user-zj7cu3hk4w

    5 ай бұрын

    Напишите рецепт, сколько и что.

  • @user-lc1fh3de8n

    @user-lc1fh3de8n

    5 ай бұрын

    Делаю из молока домашнего , 2 л. НА огонь до закипания, выжимаю сок лимона или 2- е столовых ложки уксуса9% размешиваю . Через 1 - 2 минуты образуется творог, оставляю без огня на 2- 3 минуты и сцеживаю от сыворотки. Творог и сыворотка -готовы! Творога по весу бывает по разному500 гр. Жирность молока всегда разная. Я довольна, пью сыворотку, делаю на ней блины, творог - вареники,:сырники всё вкусно. За идею плавленного- спасибо.😊🎉 🎉🎉

  • @elenabobkova7734
    @elenabobkova77345 ай бұрын

    Здравствуйте! Очень интересный рецепт, спасибо, обязательно приготовлю. Елена из России. Вам всех благ!

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Спасибо большое ☺️

  • @natalia-gt5ky
    @natalia-gt5ky3 ай бұрын

    Привет из Калининграда. Сделаю сыр обязательно. Спасибо.

  • @PibElena78
    @PibElena785 күн бұрын

    Плавленный часто делаю из творога, а вот сливочный ни разу. Спасибо за рецеп🌹🌹🌹

  • @Rosesraspberries72
    @Rosesraspberries724 ай бұрын

    Yum served with fresh sun ripened tomatoes 🍅 with a sprinkle of fresh basil and chives 👌🏽

  • @orobeechka

    @orobeechka

    4 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @sommmeguy

    @sommmeguy

    4 ай бұрын

    Sounds better than chocolate. And we all know what chocolate is better than.

  • @jadwigamikoajczak8688
    @jadwigamikoajczak86885 ай бұрын

    Muszę zrobić ten serek. Jestem z Polski. Pozdrawiam

  • @Anna-ch2wv
    @Anna-ch2wvАй бұрын

    Меня зовут Анжела. Я из Украины. Спасибо за рецепт❤

  • @whereinthehellarewewill1363
    @whereinthehellarewewill13632 күн бұрын

    I’m William, from Washington State USA. Love your sound track!😁

  • @user-ie5tk1eg8u
    @user-ie5tk1eg8u5 ай бұрын

    Благодарю за прекрасный рецепт ! Здоровье вашим умелым рукам !

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Спасибо 🫶

  • @user-qn9he4pn1q
    @user-qn9he4pn1q5 ай бұрын

    Я думаю, что это не сыр, а творожн - сметанная масса повышенной жирности.

  • @user-dm3ff9di1l
    @user-dm3ff9di1lАй бұрын

    Привет из Италии. Меня зовут Светлана.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-sl1dq1sb2l
    @user-sl1dq1sb2lАй бұрын

    Я из России мне понравился ваш рецепт, буду готовить прямо сейчас благодарю. Вера.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    ❤❤❤

  • @NancyM1115
    @NancyM11155 ай бұрын

    I’ve always heated the milk then added either vinegar and lemon juice, let the whey and curds separate, drain, added some salt and whipped it. It tastes great.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Good 👍❤️

  • @erickabbar-ducrocq7373

    @erickabbar-ducrocq7373

    5 ай бұрын

    Does it work without adding butter ?

  • @NancyM1115

    @NancyM1115

    5 ай бұрын

    @@erickabbar-ducrocq7373 Yes, I have never added butter.

  • @erickabbar-ducrocq7373

    @erickabbar-ducrocq7373

    5 ай бұрын

    @@NancyM1115 Great ! Thank you !

  • @Which-Craft

    @Which-Craft

    5 ай бұрын

    I also add a little yogurt...Comes out like neufchatel. yum

  • @cleonicesoaresribeiro8218
    @cleonicesoaresribeiro82185 ай бұрын

    Eu já fazia ,mas sem o creme de leite , agora vou fazer com creme de leite para provar ,parece muito bom .

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Muito obrigado pelo seu comentário! Fico muito feliz que você assista meus vídeos! ❤️ 😍

  • @bravia78able

    @bravia78able

    4 ай бұрын

    ​@orobeechka .very nice recipe. Can I use normal vinegar or lemon? What be the substitute of sower cream? Please help I really want to make this .thanks

  • @wendelzinhodoautotune1399

    @wendelzinhodoautotune1399

    4 ай бұрын

    Que bom ver o comentário de um brasileiro. Eu fiquei na dúvida pq "sour cream" não é creme de leite. Mas já que vc tá falando que já fazia sem, vou fazer aqui em casa!

  • @user-rq2yf3fj7h
    @user-rq2yf3fj7h3 ай бұрын

    Россия! Я приготовила сыр по Вашему рецепту! Супер! Только винный уксус заменила на яблочный! И масло сливочное гр на 20 побольше добавила. Он чуть гуще получился. Спасибо!!!!!!!! Вкусно очень!

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 ай бұрын

    Спасибо, что написали ваш отзыв! Нам приятно) попробуйте и другие наши сыры) хорошего дня ❤️❤️❤️

  • @user-um8jo4kv4p
    @user-um8jo4kv4pАй бұрын

    Спасибо за рецепт. Привет из России

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @user-bi5ft1kj1e
    @user-bi5ft1kj1e5 ай бұрын

    Такого я ещё не видел. Ооочень просто и шикарно. Я в восторге от этого рецепта, пробовать буду, только под 30 градусов мороза нет желания идти в магазин за винным уксусом, есть яблочный с ним сварганю. Можно немножко подержать творог в кастрюле и его будет ещё побольше.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Добрый день! Да, используйте яблочный уксус или лимонный сок. Приятного приготовления ❤❤❤

  • @user-eq8yt7ut2c

    @user-eq8yt7ut2c

    5 ай бұрын

    Благодарю за рецепт и подсказку! У нас тоже стоят морозы! Вместо винного использую яблочный уксус! Обязательно приготовлю! ( Россия. Западная Сибирь)❤❤😊😊😊❤

  • @user-nk3is4sg1l

    @user-nk3is4sg1l

    5 ай бұрын

    Вместо уксуса лучше использовать сок лимона.

  • @yuliasha527

    @yuliasha527

    5 ай бұрын

    Можно в мороз сбегать за баночкой сливочного сыра, а можно за 2 литрами молока, уксусом, сметаной и маслом)))).

  • @user-ut7ne3bh3t

    @user-ut7ne3bh3t

    5 ай бұрын

    Дольше варить - больше творога не будет, а вот жёстким он станет.

  • @user-sk3jl2tm9h
    @user-sk3jl2tm9h5 ай бұрын

    Добрый вечер! Большой привет из России 🇷🇺❤. Очень понравился Ваш рецепт, обязательно попробую сделать.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Спасибо за отзыв 🫶

  • @sabinesurhoff1064
    @sabinesurhoff10643 күн бұрын

    Ich finds interessant. Deutschland. Joghurt hab ich schon öfter selbst gemacht, werd Das mal probieren, fehlt nur Sauerrahm. Liebe Grüsse. An Andere: Den Ton kann man auch abdrehen, statt rumzumeckern. Hab ich auch gemacht.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 күн бұрын

    Danke ❤️

  • @lgakiyan8392
    @lgakiyan83923 ай бұрын

    Приятно видеть руки труженицы. Без наклеенных когтей.

  • @irina2892
    @irina28925 ай бұрын

    Творожно-сливочный сыр,прекрасное лакомство к завтраку👍

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Очень вкусно! Спасибо, Ирина! ❤❤❤

  • @user-kw1tc7wo3x

    @user-kw1tc7wo3x

    5 ай бұрын

    Вкусно а молоко купи масло купи сметану купи легче купить сыр

  • @user-ft5qx9hj2d
    @user-ft5qx9hj2d5 ай бұрын

    Спасибо огромное.❤❤❤ Украина

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @firequeen2194

    @firequeen2194

    5 ай бұрын

    Slava Ukraine 🇺🇦! Much love from USA 🇺🇸.

  • @user-qe4ef9hu4g

    @user-qe4ef9hu4g

    5 ай бұрын

    @@firequeen2194 Сала, сала усраине!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-fn1cw9ve6u
    @user-fn1cw9ve6u3 ай бұрын

    Евгения, Мариуполь , Россия! Спасибо!

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-db2xj8xs2h
    @user-db2xj8xs2h3 ай бұрын

    Меня зовут Людмила. Я из России.😊❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 ай бұрын

    Людмила, доброго дня!

  • @user-qm8yn9wq8f
    @user-qm8yn9wq8f5 ай бұрын

    Доброй ночи из России!!! Спасибо за хороший рецепт!!! Завтра сделаю такую вкусняшку!!! 😊😊😊

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤❤❤ Спасибо!

  • @user-ii4vc6yg2e

    @user-ii4vc6yg2e

    5 ай бұрын

    А музыка играет зачем???

  • @veraluciatososartori803
    @veraluciatososartori8035 ай бұрын

    Sou do Brasil,amei a receita❤❤❤

  • @milaleonova981
    @milaleonova98114 күн бұрын

    Меня зовут Мила я из Санкт-Петербурга.если можно скажите как сделать такой сыр со вкусом грибов.Я покупаю в магазине но там дорого

  • @orobeechka

    @orobeechka

    13 күн бұрын

    Привет! Обжальте измельченные шампиньоны на растительном масле и добавьте их в готовый сыр. ❤❤❤

  • @Firefly5851
    @Firefly58516 ай бұрын

    Excellent recipe. I halved the ingredients and did a test run. Came out perfect. Thank you for sharing.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    6 ай бұрын

    Thank you for taking the time to write a review. This is very important to us! Have a good day!

  • @user-tv9ct1jh1i

    @user-tv9ct1jh1i

    5 ай бұрын

    Я обязательно попробую.Башкортостан, г.Мелеуз.Делаю кефир,ряженку,сыр.Своими руками все получится гораздо вкуснее.Спасибо за рецепт.С наступающем Новы годом

  • @user-ub4bw8dn7c
    @user-ub4bw8dn7c5 ай бұрын

    Сибирь. Спасибо за рецепт😊

  • @natalie2873
    @natalie28733 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт,попробую обязательно!Мира всем и добра!

  • @paulatortora-tan4593
    @paulatortora-tan45933 ай бұрын

    Paula from Texas, USA . Love this video, can’t wait to make it. It’s hard to find organic cream cheese, now I can make my own! Thank you

  • @lissakaye610

    @lissakaye610

    3 ай бұрын

    Be careful with organic milk… if it is ultra high temperature pasteurized it won’t work. It denatures the proteins and won’t actually coagulate right.

  • @user-hh4lz2rq6n
    @user-hh4lz2rq6n5 ай бұрын

    Доброго всем вечера! Я из России. Мне понравился ваш рецепт. Очень легко получается сливочный сыр чиз!

  • @user-jm9kk8rg4c
    @user-jm9kk8rg4c5 ай бұрын

    Ма шаа Аллах все альхамдулях хорошо пусть Аллах дарует вам долгую жизнь амин

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-sy5rs7gb5i
    @user-sy5rs7gb5iАй бұрын

    Привет из России! Спасибо за отличный рецепт! Обязательно сделаю своих домашним, такую вкусняшку😘😘😘

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    Спасибо, что поделились своим мнением! Нам важен каждый комментарий. Желаем вам хорошего дня и прекрасного настроения! ❤️❤️❤️

  • @zofiasuchecka6056
    @zofiasuchecka60565 ай бұрын

    Super przepis dziękuję za filmik....❤pozdrawiam....🇵🇱

  • @franceseverett416
    @franceseverett4164 ай бұрын

    Thank you very much! Wonderful recipe and also the viewer who suggested how to use the whey and not waste it. May I offer a suggestion please? Having grown up with a mother who survived occupution during WWII, she never wasted food and scraped bowls, pots, utensils clean. We - I - would love to see a spatula in use! I live in Manitoba, Canada.

  • @radicamisic3949

    @radicamisic3949

    4 ай бұрын

    Moze li alkoholno sirce

  • @KatharineDee-ik6cu

    @KatharineDee-ik6cu

    4 ай бұрын

    Yes, wasteful

  • @mystik.mermayde.aotearoa

    @mystik.mermayde.aotearoa

    2 ай бұрын

    I use it in soups and stews instead of chicken stock or water.

  • @aracelicosta2450
    @aracelicosta245010 күн бұрын

    Cada vez mais fico fascinada como a arte de cozinhar. É uma arte e uma engenharia. Leio os comentários e isso confirma a pluralidade que se tem em escolhas e disponibilidades. Sou brasileira e falo de USA.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    10 күн бұрын

    Thanks for sharing your opinion! Every comment is important to us. We wish you a good day and a great mood! ❤️❤️❤️

  • @user-pt7ok2ph9j
    @user-pt7ok2ph9jАй бұрын

    Крым.Севастополь.Скажите обязательно винный уксус,или можно другой.Потому что в России редко используют винный уксус,я его использовала когда жила в Грузии.Спасибо.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    Добрый день! Вы можете использовать яблочный уксус или лимонный сок.

  • @tanykulikova514
    @tanykulikova5145 ай бұрын

    РОССИЯ. Благодарю за интересный рецепт!!! ❤❤❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    ❤❤❤ Спасибо ❤❤❤

  • @BoogieWoogie-fx1qf
    @BoogieWoogie-fx1qf5 ай бұрын

    Мы в Украине тоже делаем такой сыр, но добавляем в него толчёный чеснок и зелень.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Спасибо большое за ваш комментарий! Мне приятно, что вы смотрите мои видео. Хорошего дня!

  • @user-re3zj8go1s
    @user-re3zj8go1s13 күн бұрын

    МОЖНО ЛИ ВИННЫЙ УКСУС ЗАМЕНИТЬ ЛИМОННЫМ СОКОМ. ЕСЛИ МОЖНО, ТО В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ ?

  • @orobeechka

    @orobeechka

    13 күн бұрын

    Можно. Используйте сок одного лимона. Или яблочным уксусом 2 столовые ложки.

  • @user-re3zj8go1s

    @user-re3zj8go1s

    13 күн бұрын

    Огромное спасибо за ответ и рецепт.

  • @user-so2tn8kf9d
    @user-so2tn8kf9d2 ай бұрын

    Меня зовут Людмила. Я из России.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    2 ай бұрын

    ❤️

  • @user-sp3qy9mg4r
    @user-sp3qy9mg4r5 ай бұрын

    Огромное спасибо Крым.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Привет ☺️

  • @user-pf6cr8hl9w
    @user-pf6cr8hl9w5 ай бұрын

    И давайте еще будем смотреть до закипания молока😂

  • @user-zp9bl1ql4j

    @user-zp9bl1ql4j

    5 ай бұрын

    😂😂😂😂

  • @user-th9kr2wc9b
    @user-th9kr2wc9b24 күн бұрын

    А уксус обязательно винный? Обычный можно?

  • @orobeechka

    @orobeechka

    24 күн бұрын

    Да, вы можете использовать яблочный уксус или лимонный сок. Хорошего дня!

  • @mabelelbamartin2108
    @mabelelbamartin210814 күн бұрын

    Gracias por la receta, saludos a todos!!Desde Mar del Plata ARGENTINA!!

  • @orobeechka

    @orobeechka

    13 күн бұрын

    ¡Gracias por compartir tu opinión! Cada comentario es importante para nosotros. ¡Le deseamos un buen día y buen humor! ❤️❤️❤️

  • @kjhj7827
    @kjhj78274 ай бұрын

    Super danke für das wunderschöne Rezept. Musik ist auch klasse. Machen sie weiter egal was manche hier schreiben. Herzliche Grüße aus Deutschland.

  • @GeorgeSukFuk

    @GeorgeSukFuk

    4 ай бұрын

    Super dank indeed

  • @goldenbrown3639
    @goldenbrown36394 ай бұрын

    Käse und Brot. Das schmekt mir sehr gut. Danke schön!

  • @daryagoldstein5882
    @daryagoldstein588227 күн бұрын

    Есть еще один незамысловатый рецепт, чуть дешевле выйдет чем этот . Сметана 20% -400гр., йогурт натуральный 400 гр, смешать, добавить лимонный сок 1 ст.ложку и соли чайную ложку. Ввложить на вдвое сложенную марлю, на сито, сверху небоььшой груз от 0.5 до 1 кг и поставить на ночь в холодильник. Утром к завтраку творожный сыр.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    27 күн бұрын

    Спасибо большое ☺️

  • @user-lt8jd9mc7e
    @user-lt8jd9mc7e2 ай бұрын

    Доброе время суток! Понравилось обязательно попробую. Смотрю из России. Сибирь. 🎉❤

  • @orobeechka

    @orobeechka

    2 ай бұрын

    Спасибо ☺️

  • @user-sd6rt4bs4p
    @user-sd6rt4bs4p5 ай бұрын

    Молодец!!! Умница!! Спасибо за рецепт.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Людмила, спасибо большое !!!

  • @rodzinahinca5628
    @rodzinahinca56284 ай бұрын

    Serwatkę która zostaje po produkcji serka można wykorzystać do zrobienia racuchów na sodzie a także do upieczenia ciasta drożdżowego lub chleba 😊

  • @orobeechka

    @orobeechka

    4 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @user-rp7cv7og5d

    @user-rp7cv7og5d

    4 ай бұрын

    Я её так пью. Вкусно.

  • @gezeers
    @gezeers3 ай бұрын

    Hi im Jason, i have retired and living in Thailand.Here i can get cheese but all the cheese are full of sugar and they taste sweet which i hate.I can buy cheese which is imported but the price is crazy to pay. I'm so happy to come across your channel and watching a few videos and i said i can make this cheese here.The only thing is sourcing the ingredients which i have looked at a shopping channel called Lazada which is like Amazon. So in saying that im going to try your recipes to make cheese.What i like to know is do i have to use full fat milk or i can use low fat milk? I just like to eat low fat cheese if possible. Thank you again for your wonderful channel.

  • @orobeechka

    @orobeechka

    3 ай бұрын

    Thanks for sharing your opinion! Every comment is important to us. We wish you a good day and a great mood! ❤️❤️❤️

  • @user-bj3le9kx5c
    @user-bj3le9kx5cАй бұрын

    Я из Татарстана,спасибо за рецепт

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @Momo-fk4fc
    @Momo-fk4fc5 ай бұрын

    Amei a receita, meus netos comeram e pediram mais ❤ Fátima Brasil

  • @norma_07

    @norma_07

    5 ай бұрын

    Oi, Boa tarde! Qual foi o rendimento da receita? Aguardo retorno. Obrigada

  • @user-vp8ob9tv8p
    @user-vp8ob9tv8p5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. 😊

  • @segundofuentealba8910
    @segundofuentealba891015 сағат бұрын

    De.chile.una.delicia

  • @orobeechka

    @orobeechka

    13 сағат бұрын

    ❤️

  • @elviraravaza8638
    @elviraravaza8638Ай бұрын

    Felicitaciones.!lo voy a hacer..soy Amelia de Colonia del Sacramento Uruguay..!!!

  • @orobeechka

    @orobeechka

    Ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @user-vp8qm1jk3v
    @user-vp8qm1jk3v5 ай бұрын

    Пробаћу . Добар је рецепт. Природно све ставиш као састојак и добијеш нешто најлепше. Србија . Нишка бања

  • @orobeechka

    @orobeechka

    5 ай бұрын

    Добар дан Хвала на коментару! ❤❤❤ Веома ми је драго што гледате моје видео снимке. Претплатите се и не пропустите ниједан рецепт. ❤❤❤

  • @user-lc6uf8vj5x
    @user-lc6uf8vj5x5 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Россия, Байкал 😊

Келесі