Икра из Баклажанов / Баклажанная Икра / Eggplant Caviar / Очень Простой Рецепт (Вкусно и Полезно)
Икра из Баклажанов / Баклажанная Икра / Eggplant Caviar / Простой Рецепт (Вкусно и Полезно)
Подробный пошаговый видео рецепт очень вкусной, ароматной, пряной и простой в приготовлении икры из баклажанов. Икра из баклажанов является одной из самых вкусных и полезных закусок.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- 2 кг. баклажан;
- 3 болгарских перца;
- 2 помидора;
- 3 головки репчатого лука;
- соль, перец черный молотый по вкусу:
- растительное масло для жарки;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 1 ст. л. сахара.
======================================================
Detailed step-by-step video recipe is very tasty, aromatic, spicy and easy to prepare eggs from eggplants. Eggplant caviar is one of the most delicious and healthy snacks.
Bon Appetit!!!
Ingredients:
- 2 kg. eggplant;
- 3 Bulgarian peppers;
- 2 tomatoes;
- 3 heads of onions;
- salt, black pepper powder to taste:
- vegetable oil for frying;
- 2 tbsp. l. tomato paste;
- 1 tbsp. l. Sahara.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko
Группа Вконтакте: parkhomenkonatasha
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53015322427587
Twitter: / natali151113
Facebook: / natiksmatik
Сообщество на G+: plus.google.com/u/0/b/1094262...
Ссылка для подключения партнерки: join.air.io/NatashaParkhomenko
Пікірлер: 407
Самый лучший рецепт икры баклажанной,как одесская! Пересмотрела кучу рецептов и готовила ...остановилась на этой. Спасибо Наташа!
Огромное спасибо за рецепт без выпечки овощей,все получилось на все 100% 👏👍💐💐💐💐💐
Реклама понравилась)))первый раз посмотрела без кнопки пропустить до конца☺😊
Очень вкусно выглядит. Сегодня попробую
Спасибо за такой интересный рецепт
Спасибо большое, за очень вкусный рецепт!!!
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Большое. Спасибо. За. Рецепт. Все. Просто. Четка. Ясно. И. Понятно
Икра потрясающая, спасибо!
Рецепт очень хороший, спасибі.
Очень вкусно получается! Спасибо Я второй раз делаю и добавила немного морковки))
Это самый лучший рецепт баклажанной икры в мире!! У нас он семейный в 4 поколении. Спасибо,что выложили.
Спасибо за рецепт очень вкусно получилась
@NatashaParkhomenko
4 жыл бұрын
Рада, что икра вам понравилась!
Спасибо большое за вкуснятину Умничка❤
Спасибо большое! Вчера приготовила, очень просто, быстро и вкусно))
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Рада, что икра вам понравилась!
Умница видно хорошая хозяюшка низкий поклон Маме вырастила хорошую дочку
Спасибо. Очень вкусно получилось. Только немного добавила чеснока.
Вкусная икра.Спасибо за рецепт
Спасибо! Приготовила! Получилось очень вкусно!
спасибо большое за рецепт, очень вкусно 👍👍👍👍
После этого видео и готового рецепта ПОДПИСАЛАСЬ и ЛАЙК!
Спасибо за такой прекрасный рецепт
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
ШСПАСИБА Наталья ))))) Закусон получился шикарен. Только пришлось добавить морковку, чтоб не засохла в холодильнике. Но нам понравилось. ПАСИБА ))))
Молодец , просто и вкусно
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Спасибо!
Очень вкусно.Спасибо.
Самий кращий рецепт, обалдеть, тепер готуючи тільки по вашому рецепту,, дякую, мы раніше готовились не так але таки вкусно було, а зараз 3 роки готовлю по вашому рецепту, дякуємо вашій мамі таки
Спасибо я чеснок и петрушучку добавила вкусна получилась
Спасибо БОЛЬШОЕ ВАМ ! Очень интересно и понятно и просто. ! УДАЧИ Вам вдохновения сил, успехов !
Очень хороший рецепт, только так готовлю теперь, спасибо большое
Ни одного лишнего слова и движения. Молодчина, Наташа!
Очень вкусно,только,что сделала.Рекомендую!!!).
Just made this, It's really good! Thank you, Natasha!
Наташа, все время пользуюсь Вашим рецептом баклажанной икры! Очень нравится и всегда получается! Сегодня добавила немного моркови, тоже вкусно получилось. Спасибо Вам большое и здоровья! С наступающим праздником 1 Мая!
нормальная вкусная икра нам понравилось
Хороший рецептСпасибо!
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Спасибо 🙏 вкуснятина
Спасибо за рецепт!)
Икра просто СУПЕР, очень вкусная я когда-то ела такую в детстве, но не могла найти рецепт. Её можно закрыть на зиму добавив немного уксуса. Спасибо за рецепт.
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что икра вам понравилась!
Очень вкусная икра спасибо ну мы ещё морковочку трём
Огромное спасибо за рецепт готовила из мороженных баклажан так как заморозила на зиму много и получилось отменное блюдо с картофельным пюре и котлетами улетело за один вечер
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Рада, что икра вам понравилась!
Спасибо за рецепт.Ты молодчина.
@NatashaParkhomenko
Жыл бұрын
Спасибо! Рада, что рецепт вам понравился!!!
И музыка приятная 🤗
Сегодня приготовила, действительно без чеснока и моркови вкусно, а главное без заморочек. Спасибо и удачи, и ещё терпения на злые комментарии.
@NatashaParkhomenko
4 жыл бұрын
Большое спасибо! Рада, что икра вам понравилась!
Супер
Супер👍
Классный рецепт. Спасибо !Получилось очень вкусно.Только я еще добавил 1 морковку и немного чеснока.
@aminkalife4844
3 жыл бұрын
Я, вот только подумала, а почему, без моркови? Спасибо, что подсказали.😅
Я приготовила по вашему рецепту и получилось очень вкусно
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Очень рада,что икра вам понравилась!
Очень вкусно
Икра бомба,второй год готовлю по 25 литров .МММ вкуснота)). Делаю два варианта,для семьи слабоострую,для себя очень острую)))
@LyubovF
Жыл бұрын
Вам треба бомба? В Україну.
@Shaggy4321
10 ай бұрын
@@LyubovFгород Славянск , приезжай в гости если неслабо !)))))
Спасибо за рецепт!Я еще добавила мелко нарезанную зелень с чесноком!!
Супер!!! Спасибо ,что поделились!!! Приготовила, получилось вкусно.
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Очень рада, что икра вам понравилась.
Молодец!
Мама лучший учитель😃
Спасибо!
Умничка👍👍👍
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Спасибо!
Вы молодец👍👍👍👍
Приготовила по вашему рецепту,очень вкусно получилось. Спасибо большое вам!!!!
@NatashaParkhomenko
4 жыл бұрын
Рада, что икра вам понравилась!
@user-gq7gt4ge4n
9 ай бұрын
Без уксуса ?
очень вкусно получилось,спасибо за рецепт Натулечка
Лайк!
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Спасибо!
Делаю также, только все овощи запекаю
Здравствуйте. Не люблю икру и вообще синенькие но попробую приготовить 😃 Спасибо за рецепт 😌
@Makcone1
Жыл бұрын
Зелененькие🤦♂️
На выходе икра получилась, по виду такая, как готовила моя бабушка.❤
Натаха Вы супер!!! ;))
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Большое спасибо!
Взяла на заметку. :-)
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-nt8pk1de5h
5 жыл бұрын
Тоже беру на заметку,но обязательно добавлю чеснок и морковь.Спасибо за некоторые нюансы,также готовлю по рецепту своей мамы,всем очень нравится.
Два года уже готовлю по вашему рецепту и всегда благодарю.
Супер! Я так же готовлю!
Спосибо
Умница Наташенька ! Удачи тебе и всем твоим близким !
@NatashaParkhomenko
4 жыл бұрын
Большое спасибо! Вам также желаю всего самого наилучшего!
@user-oo1lc8ii8t
Жыл бұрын
@@NatashaParkhomenko Понравилось то, что лучше мамы никто не приготовит!! И это правда! На то и мама!
Спасибо
Вы умница,морковка здесь не нужна.Это БАКЛАЖАНЫ,а не кабачки.Привет из Одессы!
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Спасибо. Привет из Харькова.
@rozaelyasova3391
6 жыл бұрын
Цветана Фурашова если нету перец и томата можно без них
@user-sj1wd4zr3j
6 жыл бұрын
А можно просто пожарить картошку и не парится!!!
@ernstkokoev7134
5 жыл бұрын
Цветана Фурашова если из Одессы то синенькие а не баклажаны!
@user-wpvugcu
5 жыл бұрын
Морковку нельзя класть в баклажановую икру! Наташа, у Вас самый правильный рецепт!
Спасибо за рецепт.
Молодец баклажаны обязательно надо очищать от кожуры.
Боже, какие злюки! То баклажаны не замачивай, то моркови и чеснока нет, то порезала не так...не нравится - проходите мимо. Сколько людей - столько мнений и вкусов. В нашей семье мы тоже все резали, а не прокручивали на мясорубку и ничего страшного не случилось, все было очень вкусно.
@user-zt8lx2zw6i
Жыл бұрын
Негатива в коментах нет!каждый пишет свои кулинарные секретики, причем очень полезные!
@user-rr7wf7vl1x
Жыл бұрын
Кстати, нарезанные по мне так вкуснее.
@user-ie1he6ub9e
Жыл бұрын
Я - не злой! Но - на мясорубкЕ прокручивать лучше, чем на мясорубкУ... 😞 Я, бывая у сестрЕ, вижу, как она делает. 🙄
@user-bc3ht6ij3u
11 ай бұрын
Это на жизнь мы обижены😢😂
@mamalena5057
10 ай бұрын
Щзззхзх
просто, без всякого экстрима(жгучий перец уксус 9%) и аппетитно....начинаю готовить по этому рецепту!
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-eb3sd1pi8g
3 жыл бұрын
@@NatashaParkhomenkoкасмитолг нада
@user-eb3sd1pi8g
3 жыл бұрын
Маска нада
@user-tx9kt2rg2q
3 жыл бұрын
@@NatashaParkhomenko спасибо за рецепт
@user-zs6iu4or8m
Жыл бұрын
@@user-eb3sd1pi8g воспитание "нада"
буду готовить 2 раз:) в прошлом году закрыла мало,в этом исправим ошибку!!! )))) Спасибо за рецепт👍👍👍👍
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
@user-gi3vq2pp9o
4 жыл бұрын
они не взрываются?
@user-lb7yj3wt4r
4 жыл бұрын
Аможно на зиму
@user-lb7yj3wt4r
4 жыл бұрын
И сколько надо уксуса
@user-gq7gt4ge4n
9 ай бұрын
Сколько уксуса
На зиму сделайте икру.будем ждать.ты умница.
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Спасибо! Постараюсь сделать.
Сейчас сорта баклажан без горечи, можно не вымачивать:) 🌷
Хачу перець остри как перви любофф
Спасибо за рецепт, приготовил сам, получилось хорошо.Но я помидоров больше положил,Спасибо Наташа!!!
@NatashaParkhomenko
5 жыл бұрын
Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!
Как по мне не хватает обжаренной моркови, побольше томатов! Рецепт хорош!
Очень вкусная икра, просто обалденная 👍 кто ищет рецепт впервые, навните с этого 🔥
Икра вкусная, все ингредиенты подобраны правильно, с ржаным хлебом просто объедение!!!
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Мне приятно, что рецепт вам понравился.
спасибо
попробовал готовить , вкусно, но тушить надо на час дольше
Спасибо, Дашенька!
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Пожалуйста. Меня зовут Наташа :)
Третий год буду закрывать по Вашему рецепту.Вкуснятина)
@Frantsevich99
5 жыл бұрын
а сколько уксуса добавляете, если закрывать на зиму?
@user-sx9ny9xt6k
4 жыл бұрын
Напишите пожалуйста как вы закручиваете на зиму сколько уксуса
Наташенька икра 👍
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Очень рада, что икра вам понравилась.
Вкусно. А на зиму можно сохранить?
мадам , пробую готовить по вашему рецепту .Через час напишу о своих итогах
@user-gu5tv7kz8j
Жыл бұрын
За девять месяцев и родить уже можно
Наташенька умничка спасибо вам и вашей маме теперь буду готовить по вашему рецепту
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Ой хочуу
А я просто разрезаю томаты пополам и натираю где мякоть на терке а кожицу потом просто выкидываю!
@user-gl6lk3ey5b
2 жыл бұрын
И я так делаю. Очень удобно и без всяких обдавать кипятком.
@slavnettur1578
2 жыл бұрын
Правельно,так проще!
Можно икру в таком виде консервировать? Или ещё что-то добавлять?
Никогда так рано не кладу помидоры. Помидоры кладу последними, так вкуснее, помидоры остаются видными, и вкуснее
Сегодня приготовила,просто бесподобно,вкус детства,наконец-то я его нашла(рецепт),и без морковки(слава богу)морковь все испортит,будет простая пятерка,а тут настоящая,заморская)))
@NatashaParkhomenko
6 жыл бұрын
Очень рада, что рецепт вам понравился.
@Vika-1970
6 жыл бұрын
Очень нравится,готовила уже не один раз и на зиму закрутила,вкуснятина!
@user-li7ln7lq2g
6 жыл бұрын
вика семенова ио
@user-sj1wd4zr3j
6 жыл бұрын
Достопочтимая,морковь в этом рецепте нужна,но можно добавить ее совсем немного или вообще не готовить это блюдо вам!
@lidaloktionova2302
5 жыл бұрын
Я тоже не люблю марковку в икре,она портит вкус икры.
,, Меня научила.....я поцматрела у мамы,,))))))....Орегинально....
@user-vn9rq1kk3c
3 жыл бұрын
А у Вас особое умение допустить кучу ошибок в 2 словах
@aminkalife4844
3 жыл бұрын
@@user-vn9rq1kk3c 👍😂😂😂
+++++++++ и ЛАЙК !!!
Как это делают в Одессе . Наливаете в сковородку масла берете синие , перец болгарский и жарите . Когда пожарилось снимаете шкурку с синих и перца . Режете их меленько . Третье помидоры и лук на терке . Соль естественно . По вкусу можно выдавить чеснок .
@dilarasharipova9313
3 жыл бұрын
Я думала овощи запекают и потом чистят и меленько рубят
как же сильно мешает громкая музыка. ну зачем?
@lilianaaliyeva3419
2 жыл бұрын
Но рецепт хороший советую🤤
Спасибо. Надо ещё морковь