Ингредиенты: ➊ Курица - 1.5 - 2 кг ➋ Лук - 4 средние ➌ Сливочное масло - 30 г ➍ Мука - 2 ст.л. ➎ Сушеная мята - 1 ч.л. ➏ Яйца - 4 - 5 шт. ➐ Винный уксус - 2 ст.л. ➑ Кинза - 15-20 г ➒ Вода - 2-2,5 л (в зависимости от размера курицы) ❿ Черный перец - по вкусу ➊➊ Красный молотый перец - по вкусу

@user-lw4ih1ud2c

Жыл бұрын

В обеденный перерыв посмотрел рецепт у Мэри, а тут опа - наш Любимый и Глубокоуважаемый Зураб!!!! Спасибо!! Здоровья и всего всего всего только хорошего!!!

@user-dg6si5bm1h

Жыл бұрын

Зураби, дзмао, 1 шила-плави сделай, да. Или не умеешь? А то моя цолочка меня заставляет шила-плави делать. Имей совесть, приготовь.

@user-yo8by8dj3j

Жыл бұрын

Я прошу прошение,слово,чихиртма, ведь тюркское

@69v80

Жыл бұрын

@@user-yo8by8dj3j как вы уже достали. Что значит тюркское? Какого из народов именно?????(((((( Все пытаетесь возвыситься над остальными (((((

@MsKawama

Жыл бұрын

@@user-yo8by8dj3j прощаем. Мы уважаем все народы и их традиции. Зураб к нам приходит с Добром. Мы его уважаем и благодарим.

Смотрю не столько рецепты, сколько на этого замечательного, позитивного человека.. Всего тебе хорошего, Зураб!!!

Я съел столько блюд грузинской кухни, что мне должны дать грузинское гражданство.

@Alina-gt1kd

Жыл бұрын

🤣😂😅🤣👌👍👍👍👍

@user-tr8zz5no3i

Жыл бұрын

👍👍👍

@user-ih8kn2eu6w

Жыл бұрын

И жену грузинку впридачу

@Mixa2981

Жыл бұрын

Тогда полстраны- граждане США, судя по тому, сколько они в макдональдсе нажрали...Про доширак, скромно промолчу, китайцев и так дохрена.

@user-ih8kn2eu6w

Жыл бұрын

@@Mixa2981 🙌🙌🙌🙌🙌

Зураб, дорогой! Разве же это суп? Чихиртма - это же просто грузинский пенициллин! Это великолепное блюдо лечит даже от смерти! Здоровья Вам, счастья, а Вашему доброму и весёлому сердцу - стучать ещё сто лет!❤❤❤❤

@talikoalavidze3253

6 ай бұрын

ზურაბ. გაგიმარჯოს ,იცოცხლე და. იხარე, უყვარხარ. ჩემ. ოჯახს

@user-dy2fi6fp8w

5 ай бұрын

Чихиртма - хороший супчик мужикам на похмелье и на 1 января с утреца, после НГ. 😆🌲🤶❄️

Какой Человек! Какой Человек! Удивительный! Зураб, будьте здоровы и счастливы!!!😊

@russianpeacekeeper1128

8 ай бұрын

Жаль, что русофоб только. Ну, это норма уже на ютубе.

@sahteekrem

8 ай бұрын

​@@russianpeacekeeper1128Вы здоровы? :-(

@russianpeacekeeper1128

8 ай бұрын

@@sahteekrem А вы нездоровы?

@sahteekrem

8 ай бұрын

@@russianpeacekeeper1128 Не мне судить... но ежли некто в комменты о кулинарном (кулинарном, Карл!) видеоблоге вставляет, по сути, политические суждения либо оценки, - нуууу... "возможны варианты", имхо. Здравия вам.

@russianpeacekeeper1128

8 ай бұрын

@@sahteekrem Да, ну вы тогда почитайте комментарии на этом канале. Фактически, под любым видео этого кулинарного (кулинарного, Карл) канала сплошным потоком льётся клевета на советских людей вообще и русских людей в частности. В то же время, на канале есть предупреждение, чтобы мы все дружили и не оскорбляли друг друга. Ах, как мило... Зураб эти комментарии читает и... спокойно их пропускает. Но, как только вы написали что-то нехорошее о Грузии или грузинах, то вы тут же полетите в бан. Политика уже давно присутствует абсолютно везде - в кино, спорте, литературе... и да, на ютубе тоже, абсолютно на всех каналах, а русофобия просто сочится со всех сторон. Буквально.

Зравствуйте,я из Тбилиси. Присоединилась недавно. Просмотрела несколько видео и могу точно, на все сто сказать,что Вы Гениальность. Вы точно соблюдаете все правила и поэтому у Вас все очень вкусно. Спасибо Вам и администратору,а самое огромное спасибо за раскрытия секретов-этого никто не делает. Что можно этим сказать,а то,что Вы хотите чтобы люди готовили правильно и вкусно. Поклон Вам. მ ე ა მ ა ყ ე ბ ი თ. მადლობა,შემოგევლე.🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@jabagogoladze4686

Жыл бұрын

მეც მეამაყებით ზურაბ, ასეთი გულწრფელი და ალალი ღიმილი იშვიათია, დაგელოცოთ ოჯახი, განსაკუთრებით ოპერატორი მეუღლეეე💕💕💕💕👍👍👍👍👍

@user-bs8fq4vv6s

Жыл бұрын

@@jabagogoladze4686 огромное спасибо, яЗураб с Сама я с Гори,а сейчас живу в Пятигорске Огромное Вам спасибо Вы гениальны спасибо за раскрытие кулинарных секретов 😂

@irinachichi1371

Жыл бұрын

დაგელოცოთ მარჯვენა !! ბარაქა და სიკეთე გქონდეთ ❤️

я теперь знаю следующую страну в которую поеду в отпуск. и Зураб, если бы люди были на половину похожи на тебя, уверен в мире не было бы время на ссоры и конфликты. сколько бы вкусного приготовили и угостили бы друг друга). мир тебе и здоровья!

@Fakel_Voronezh

Жыл бұрын

Уже едут. *Спасибо* Путлеру

@user-weranda

Жыл бұрын

Андрей, не пожалеете, это будет лучшая поездка, но берегите фигуру! Перевалы, монастыри, кавказское гостеприимство, но кухня... нет слов!

@shakti5965

Жыл бұрын

@@Fakel_Voronezh ты не гражданин РФ,ты предатель

@user-yo9se2dc2p

Жыл бұрын

Сейчас россиянам туда нельзя.

@user-wq3jq3dy1d

Жыл бұрын

@@user-yo9se2dc2p ЗУРАБ ты кулинарный бог

Как только Зураб появляется на экране и звучит грузинская музыка , я сразу начинаю улыбаться и настроение улучшается неимоверно! А рецепт блюда просто дополняет это настроение!

@user-vf2un4iz8h

Жыл бұрын

нужна грузинская музыка и поддерживайте Украину в войне против путинской россии

Уважаю грузинский народ., ОБАЖАЮ вашу чудесную кухню. Приветствие от БЕЛАРУСА, приветствие из Хорватии.

Почему когда вижу Зураба, так хочется улыбнуться этому душевному обаятельному дядьке? 😊 Спасибо за канал и очередную порцию позитива!

@user-xv6lw2lz5j

Жыл бұрын

Я тоже поймала себя на мысли, что на протяжении всего ролика улыбаюсь, как приятно его смотреть и слушать!!!!

@allashviliallashvili2188

Жыл бұрын

Люблю очень этот суп , готовлю часто, но ещё дополнительно делаю ореховую подливку и каждому в тарелку по желанию.Орехи улучшают вкусовые качества ! Попробуйте!

@user-eh3hq9jx9b

Жыл бұрын

@@allashviliallashvili2188 ,орехов и так много во всех блюдах Грузинской кухни..Чихиртма мне нравится и так.)

@li_ar

Жыл бұрын

@@allashviliallashvili2188 А как делаете подливку?

@SamarraVadim

10 ай бұрын

Когда я вижу Зураба, мне хочется есть. Почему? Как в фильме Золотая Лихорадка)))))

Зураб, здравствуйте. Я случайно увидела Ваше «Обращение к моим украинским и русским подписчикам» всего неделю назад, и мне просто захотелось Вас обнять. Так хорошо, просто и искренне говорите. Человечный посыл, добрый, взывающий к нормальным людским качествам. Спасибо Вам. Очень нравятся Ваши видео, я и моя семья очень любим грузинскую кухню. Готовила пару блюд по Вашим рецептам - выше всяких похвал. Хотелось бы поддержать Ваш канал, как можно отправить донат? Простите за возможно глупый вопрос, я никогда никому ничего не пересылала, а Вы меня очень зацепили своими профессиональными и, прежде всего, человеческими качествами. В это безумное время Вы вселяете надежду на то, что люди все-таки не превратятся в животных. Пожалуйста, дайте знать, как я могу перечислить деньги. Я живу в США, в Техасе. Приезжайте к нам есть стейки, они действительно здесь шедевральные!) Всего самого доброго Вам и Вашей семье. Здоровья всем и процветания каналу. Вы большой молодец и Человек с большой буквы, хоть не знаю Вас лично. С уважением и благодарностью - Ольга.

@ZURABCHIK

Жыл бұрын

Здравствуйте, Ольга. Извините, что так поздно отвечаю. В день мне приходят сотни комментариев и я физически многие не вижу, они теряются в потоке. Спасибо Вам большое за такой теплый комментарий. Приятно, что вы разделяете мой взгляд на человечность. Спасибо за вашу щедрость. Напишите мне на почту povargovoritpovaru@gmail.com через годик другой думаю как раз посетить Техас и записать видео и мы могли бы как-нибудь пересечься.

@user-xf6ih5cw7j

Жыл бұрын

Херня короче , а не суп. Зураб без обид. Хороших тебе выпусков и рецептов

@user-eh3hq9jx9b

Жыл бұрын

@@user-xf6ih5cw7j ,запорол хороший рецепт,так и скажи.Суп бомба.💪👍

@leonkharsi2870

Жыл бұрын

Вот и вы обращайтесь к своим подписчикам , что бы и они обнимались со всеми людьми , улыбались и были человечными ! )

@beehappy1191

10 ай бұрын

@@ZURABCHIK Спасибо за ответ, Зураб, обязательно напишу. Будем рады видеть Вас в Техасе! Будьте здоровы.

Я поклонница всего грузинского : музыка , кухня , люди И так далее . Салам из Братской Ингушетии

@androkvitashvili3244

11 ай бұрын

Спасибо вам сестра за теплые слова. Обожаю Ингушей-благородных и мужественных людей.

Зураб, дорогой! Эх, жаль нет у меня звезды Мишлен, отдал бы тебе все три сразу. Ну, а раз нет Мишлен, то получай сразу пять звёзд от души моей большого поклонника Кухни с акцентом и позитивного всегда жизнерадостного Шефа.

Несмотря на взрослость, просто очарована уверенно-спокойным, «грузино-акцентированным» уговаривающим приготовить супчик голосом. В Тбилиси была маленькой, лет 100 тому назад. Тогда я удивлялась и весело хихикала как грузины по-моему мнению, не так как я выговаривали слова, сейчас умиляюсь этим бархатным голосом. Счастья и процветания Вашей семье и Грузии. Везёт же нам всем встречаться с приятным человеком и приятными людьми.

Даже акцент у вас вкусный!!)

После такого мастер- класса невозможно приготовить это блюдо не идеально! Настолько точно, лаконично, последовательно Зураб преподносит рецепт в важных нюансах,что уже через расстояния вкушаешь прелесть ароматов,вкуса и эстетики этого полезного супа!!! Благодарю Вас,дорогой Зураб! Это- настоящая поэзия кулинарного искусства, так может преподнести только талантливый Художник- в образах, деталях и тонких секретах!!!

@alexanderchaihorsky4605

Жыл бұрын

А Вы сами ПРИГОТОВИТЬ по этому рецепту пытались? Потому что по сути рецепт имеет кучу недостатков и просто кулинарных ошибок - результат выливается в униаз - суп свертывается гораздо раньше достижения первых пузырьков. Это процесс хорошо известный кулинарам и непредсказуемый. Секрет есть, но Зураб о нем не упомянул. Секрет в использование ЖЕЛТКОВ, а не цельных яиц. Судя по всему это работает практически всегда. А Зураб развлевает хорошо, а вот рецепт его - хромой. Жаль.

@Cheb2

2 ай бұрын

И я получил аналогичный результат. Очень обидно. Рецепт несложный, акцент сделан на тонкие моменты, но яйца свернулись. @@alexanderchaihorsky4605

Очень восхищаюсь этим ЧЕЛОВЕК0М!!!! Здравия тебе Зураб и твоим близким!

Спасибо всё еще Зураб!!!)))) Но ты не указал ещё 3 ингридиента которые добавил: Любовь, Душу и Хорошее настроение!!!!!

Есть люди которые лечат своим голосом, спасибо Вам Вы невероятно прекрасный, от Вас идёт невероятная энергетика. Спасибо

Ахахаха....Зураб-джан, "Я конечно понимаю, что у нас каждый рецепт долгожданный, но этот -прям самый долгожданный". Купил ингредиенты, пошёл пробовать готовить. Спасибо за рецепт. Как всегда, моё уважение оператору за камерой.

Смотрю передачу и душа болит, как же получилось, что наши страны " поссорились ", во времена СССР приходилось работать с ребятами из Грузии, великолепный народ и сейчас смотрю на этого паренька, как на родного, мириться надо.

@tatsianahrysh8230

2 ай бұрын

Никто и не ссорился. Распался союз очень логично. Туда ему и дорога.

Вот как так? Час назад с женой обсуждали, что будем готовить на следующую неделю! Остановились на курином супе, обычном разумеется. Захожу на канал, а тут такой подарок! Меню не меняется, но становится гораздо интереснее! Спасибо Зураб, от души

@jabagogoladze4686

Жыл бұрын

Андрей, если вы с женой сможете этот чихиртму приготовит, то хвала Вам, и мне напишите тоже по дружески☺☺☺☺ Гоголадзе

@ninan937

Жыл бұрын

В жизни ничего случайного нет, всё закономерно. Я в этом постоянно убеждаюсь.

@user-ej7th5du5l

Жыл бұрын

@@jabagogoladze4686 Я и раньше готовил по рецепту канала "На кухне у Мери"",. Если всё соблюдать, то получается очень вкусно! Рекомендую полюбопытствовать.

@galinabarak1773

Жыл бұрын

@@jabagogoladze4686 ну а почему не сможет?! Зураб все объяснил, надо только следовать его советам.

@aksinialaura5813

Жыл бұрын

Просто кто-то за всеми нами следит, поэтому уже ничего удивительного нет.

Сколько добра и тепла излучает Зураб и это не может не очарвывать! Рада за своего соотечественника.! Всем привет! 💗👍

Зураб, спасибо тебе, дорогой человек! Счастья тебе и твоим близким! Мира нам всем!

Друзья, это невероятный грузинский суп! Я сегодня его приготовила по этому рецепту Зураба. Всем рекомендую готовить именно по рецепту Зураба. Это совершенный, идеальный рецепт! Суп воистину шедевральный, как в самом лучшем ресторане! 👍🏻👍🏻👍🏻Благодарю Вас, Зураб, за такой неимоверный вкуснейший рецепт! Грузинскую кухню обожаю с детства!

@mhelen2810

Жыл бұрын

Ну хоть кто-то приготовил, а не только восторг по причине нового ролика. На следующий день при разогреве яйца пошли хлопьями?

@user-pl2ox6lj3r

Жыл бұрын

Тоже интересно. Как с разогревом дела?

@mhelen2810

Жыл бұрын

@@user-pl2ox6lj3r разогревала в микроволновке. До кипения не доводила.

@user-ri6qd7qj1l

Жыл бұрын

У меня вопрос, курица хорошо проварилась за 40 мин?

@mhelen2810

Жыл бұрын

@@user-ri6qd7qj1l у меня цыплёнок. Варю 30 мин

Что же Вы с нами делаете,Зураб, такую вкуснятину надо срочно готовить.Хочу в Грузию

@user-zf7ux8no1o

Жыл бұрын

Спасибо очень добрый человек идеально все обясняет

@Lelik312

Жыл бұрын

Я тоже хочу в Грузию, готова ради этого потолстеть😊

@fedorbautin1706

Жыл бұрын

Не знаю шутите ли вы, но я тоже хочу поехать в Грузию. Очень надеюсь, что следующим летом удастся.

@user-di5dc1wr9i

Жыл бұрын

@@fedorbautin1706 нет,не шучу,правда,очень хочется,это моя мечта,Грузия и Дагестан,но если очень хочется,то должно получиться

@Lidia2112

Жыл бұрын

Побывать в Грузии- это моя давнишняя мечта. Вижу, что не одна я «болею» этой страной. А в компании веселее и легче путешествовать. Как вы на счёт моего предложения обьединить наши усилия?!

Зураб , вы супер и оператор видать классная, раз она , порой, так хорошо направляет вас в нужное русло 😁. Я родилась и выросла в Батуми и мне так приятно, что мы земляки, как будто родного сына наблюдаю. Я в восторге от вашего подхода к популяризации правильной грузинско-аджарской кухни. Все блюда в вашей подаче бесподобны. Добрый нрав и веселая подача сделают ваш канал очень популярным. Вы большие молодцы. Дай бог вам здоровья, процветания , сил, новых идей и прекрасных воплощений 🔥🔥🔥👍👍👏👏👏👏😘😘😘

Вы для меня- школа Грузинской кухни! Спасибо за Ваши секретики!!!!! Браво Маэстро!!!!!!

Огромное Вам спасибо Зураб за этот прекрасный рецепт. Я влюбился в этот суп, и теперь я буду его готовить чаще. Скоро будет прохладно и этот суп будет согревать мою душу и напоминать о славных деньках в Грузии.

Только чахохбили приготовил по Вашему рецепту , Зураб , а тут опять новый челендж подоспел 😂 Благодарю за позитив и классные рецепты

@jabagogoladze4686

Жыл бұрын

Black Blanc- день добрий, этот булион ооочень вкусно на пахмелий☺☺☺ у нас в Грузий мужики так делают, просто давлно трудний в приготовке, но наши женщини привикли, это супер блюда, просто надо правильно пригатовит, киндза и мята чудо творят☺☺☺

@user-se1zb3qn9y

Жыл бұрын

Я приготовил солянку по рецепту Зураба. великолепное блюдо! Да и вообще белую домашних, раз в неделю по рецепту Зураба новое блюдо

Повар просто класс!Речь интеллигентная,все подробно рассказал и показал...Готовить с любовью -главный рецепт!

Милый Зураб, от всего сердца благодарю вас за ваше творчество, искренность и доброту♥️

Пока смотрел, весь слюной изошёл🤤! Завтра непременно приготовлю! Спасибо огромное, Зураб!!! Вчера и сегодня готовил Ваши баклажаны По Грузински и баклажаны на зиму, не могу дождаться зимних холодов, что бы открыть баночки и насладиться вкусом😎

@lenamel370

Жыл бұрын

Зачем откладывать на завтра то, что можно съесть сегодня

У Зураба рецепты как долгожданные дети - ждем по 9 месяцев а потом встречаем их на ютюбе с песнями и плясками. 😂😂😂😂

Как красиво говорит !!! Улыбка до ушей, слюни текут не остановить!!!!,,,,

Крутейший учитель !!!! Так четко и хорошо нам в школе даже не объясняли 👍👍👍👏👏👏

спасибо большое за прекрасное блюдо самая лучшая кухня - грузинская

Очень позитивный человек, настоящий грузин. Благодарю, Зураб!

@zayadoguzova5977

Жыл бұрын

Он не грузин

@malikvelikov9003

Жыл бұрын

@@zayadoguzova5977 из ведомства Риббентропа будете?

@annablat6027

Жыл бұрын

@@zayadoguzova5977 А кто?😀

Лет 10 или чуть больше назад друг привёл меня в московскую хинкальную. И я заказала там чихиртму. Я обожаю супы и готова их есть на завтрак, обед и ужин. В общем, та чихиртма была гастрономическим оргазмом, я ничего вкуснее в своей жизни не ела. Что-то реально запредельно прекрасное. С тех пор я искала хоть что-то похожее. Я была в Грузии, я в каждом алматинском грузинском ресторане заказывала чихиртму. В лучшем случае все они были просто вкусненькие. Но не такие! Что ж, попробую приготовить сама по этому рецепту ;) Спасибо, канал клёвый.

@irinadokurova8689

Жыл бұрын

Здравствуйте, а вы пробовали азербайджанский пити суп, это тоже просто волшебно! Я в Москве на Кашире возле центра Блохина на рынке в кафе его постоянно ела, мммм, это просто праздник какой то!

Зураб,я так ждала хруста откусывания гренки.😋Не убирайте пожалуйста звук.Это и Вашего смеха касается.Он у Вас просто замечательный🤗

Зураб, спасибо за ваши видео! Каждый фильм - экскурсия в Грузию. Поехать в Грузию в отпуск не получается, а ваши фильмы посмотрим, как будто в отпуск съездили, в ресторан грузинский сходили! Вы делаете для дружбы наших народов больше, чем все политики!!! Спасибо вам, дорогой!

Как же Вы вкусно рассказываете-показываете! Потрясающе! Только не поняла зачем стремится к идеальному прозрачному бульону, ведь в готовом блюде он не прозрачен..

@sergiolarson

Жыл бұрын

Чтобы цвет у Чихиртмы красивый получился . Я так думаю .

Да... Вкус детства. Бабушка моя готовила этот суп. Я конечно тоже готовлю его для своей семьи. Только вместо уксуса добавляю ткемали.) Винного уксуса хорошего качества у нас днем с огнем не сыщешь. Если домашняя курица, то и бульон отличный. И суп получится такой как надо. Если фермерская то - ну ничего, но тут уж ж без пары зубчиков чеснока и уцхо сунели не обойтись!)) А уж если совсем нет времени, а чихиртму уже заказали мои дорогие домашние, и курицу прихватила в супермаркете, то к ней прихвачу и сливки.))) Спасибо Зураб, за Ваш замечательный канал! Вы проыессионал и делитесь своими знаниями. И огромное спасибо, за Вашу душевность!❤

Зураб и твоя милая операторша, спасибо, что своими видио с рецептами, вы объединяет людей всех национальностей!!! Всем народам нужен Мир, Любовь, Семья и Добрые Дружеские Соседские Отношения!!! Миру - МИР!!! ❤❤❤

Мой муж очень любит чихиртму, а я так и не научилась готовить. Попробую, может получится!

Вы меня покорили... накрою сеточкой.. ..Я и так вас смотрела с удовольствием.. Нет слов! Спасибо. что есть .ваш канал и вы и ваш оператор!

Уважаемый Зураб! Приготовила суп по Вашему рецепту, получилось очень вкусно! Муж ходил после этого в грузинский ресторани взял там чихиртму для сравнения. Сказал, что тот, что приготовила я, не идет ни в какое сравнение с ресторанным! Большое спасибо Вам за рецепт и за Ваш канал с замечательными рецептами! Здоровья , мира, добра, новых интересных рецептов и творческого вдохновения! Из России с любовью!

Я уже "падаю в обмарок" от этого видео! ))) Надо обязательно сделать "дегусташвили" этого блюда, тем более автор столько тонкостей приготовления тут нам открыл этой "королевы супов".

Зураб, здравствуй! Ты как всегда молодец. Твой акцент и звуки приятного наслаждения от вкуса и аромата, тех блюд, которые ты дегустируешь - это отдельная тема! Молодец, что делишься с ньюансами. Это - честно по отношению к Грузинской кухне и нам твоим зрителям. Делаешь великое дело. Сохраняешь народные рецепты Грузии в истории!

Какой ты класный Зураб, ты не обыкновенный, с юмором и ты всё готовишь с такой нежностью и любовью .Так и должно быть, мало того, что человек должен быть чеLOVE ком и притом хорошим, он должен вкладывать приготовляемую им пищу любовь во благо своему здравию смотреть твой канал и учиться у тебя приготовлению грузинских блюд -одно удовольствие. Благо Дарю тебя от всей души

Зураб, вы большущий молодец! Спасибо, что вы "живой", и передаете весь спектр чувств! Пусть Всевышний одарит вас всеми чудесами этой жизни! Удачи во всем вам и вашей семье!

Ваши ролики нужно в слюнявчике смотреть !! Вы так все вкусно описываете что слюнки текут 🤤

Доброго времени суток!Зураб,у тебя всегда позитивный настрой и на выходе отличный результат.😁Здоровья тебе,давай не болей!🤝Жму руку.

Вы прекрасные повора!!!Здоровья вам и вашим близким!!! Ждём новых и вкусных рецептов!!!

@user-gf6tg3iw1h

Жыл бұрын

Да ёклмн же, даже слово повАр надо так искарябать! Ни в какие ворота!!!!

Вы так вкусно кушаете, замечательно объясняете приготовление и мастерски подаете блюдо, спасибо. Удачи вам и процветания. Вы позитивный человек.

Я живу в Краснодарском крае, с Грузией соседи. С детства люблю грузинскую кухню. Было много знакомых которые готовили грузинские блюда. Сам научился готовить. Зураб, твои ролики как воспоминание о молодости, приключениях на Чёрном море, пикники, праздничные застолья. Спасибо что ты есть. И очень хочется есть, что ты готовишь.

Зураб большое спасибо. Я с удовольствием повторяю Ваши (грузинские) рецепты в Вашем исполнении. Я сам готовлю в основном блюда средней Азии и армян, турецкие, Крымских татар. И всё время стараюсь готовить по классическому рецепту. Каждый народ веками оттачивал приготовление своих блюд и что либо менять практически нет смысла. Это могут делать только профи высшего класса. Рецепты в Вашем исполнении это грузинская классика и поэтому Вы мне импонируете😁 Но это не значит что я не фантазирую на кухне, ещё как. Я повторяю готовку блюд по нескольку раз что бы получилось именно то и что бы запомнить. Большое спасибо Вы открыли мне настоящую грузинскую кухню. Друзья и знакомые в восторге. 👏

Весёлый мужчина, молодец! Смотрю, всегда, но не писала. Грузинская кухня самая вкусная!

Уашпэ!!)) Супер! Благодарим за рецепт из Нижнего Новгорода!

Спасибо большое! Мы всей семьёй болеем, "модной болезнью". Приготовил это замечательное блюдо, семья осталась довольна. Благодаря таким душевным и замечательным людям как вы хочется ещё жить. Гмадлобт!

Друже;все, що роблю за твїми рекомендаціями-таке смачне, аж пальці облизуєш. Дякую. Особливо:зелена циьуля, зелений базілік, та Кінза... Ця композициція аж жінок приводить до бажання-ще бвльше їсти(). Дякую. Підписан. 🇺🇦👍

Очень нравятся ваши рецепты. Спасибо за подачу. За хорошее настроение. Будем пробовать. Из Волгограда

Доброго дня всем подписчикам этого замечательного канала! Зураб, огромное спасибо за рецепт! Блюдо просто обалденное! Вчера приготовил, жена в восторге! Ещё раз огромное спасибо Зураб!!! Храни Господь Вас и Ваших близких!

Зураб, вы замечательный, интересный и понятный кулинар! Спасибо большое! Успехов вам, Счастья, Здоровья, Радости!💐👏👍

Чувак, я смотрю на тебя в 12 ночи и проголодался. )) У нас в Болгарии делают похожий суп, но этот грузинский вариант должен быть божественным. А самое главное, что вы готовите с такой любовью...

@user-cx9nx5fg3b

11 ай бұрын

Он мужчина, а не чувак

@user-xw4nn3yo5z

5 ай бұрын

Как переводится слово "чувак" на русский язык? Чувак - это кто?

Все, досмотрела) Огромное спасибо за рецепт и за трюк с яйцами, сама не догадалась смешать наоборот 🤗 Это совершенно невероятный суп! И да, киндза там вот прям, как для него росла))

Спасибо за очередное кулинарное чудо. Обязательно попробую приготовить.

Какое это счастье, что я нашла ваш канал! Зураб, вы замечательный повар, ваше позитивное настроение говорит о том, что и человек вы очень добрый, да ещё и с великолепным чувством юмора! Всё это делает ваш канал ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫМ! 🤗❤️👍👏✊️ Здоровья и благополучия вам и вашей семье, а каналу дальнейшего процветания! Ваши видео -бальзам для души! 😊

Большое спасибо, что делитесь с нами чудесными рецептами, а речь не менее приятная, чем вкус ваших блюд, очень поднимает настроение ❤

Как всегда вкусно,люблю грузинскую кухню

Приветствую! Вначале лайк, потом смотрю. В субботу приготовлю! Можно ссылку на сайт с приправами?

@Andrey_Zubarev_

Жыл бұрын

Да, да тоже хочу приправы.

Был в командировке, в деньгах ограничен, и забрел в грузинский ресторан, там днём были обеды, не дорогие, ну я решил попробовать... Вообщем я потратил все свои заначки и командировочные! И не жалею до сих пор! Я попробовал сырные лепешки, тыквенную кашу, соус этот знаменитый, что то там ещё, и курицу в грецких орехах! Часа два сидел и наслаждался! А какие официантки молодцы! Они видят что гость не гулять пришёл, что рабочий человек, дак они мне подкладывали побольше!))) Очень хорошие воспоминания! Это было в 2022 году, в Пятигорске. Как называется не помню))) но очень благодарен.

Так красиво все рассказал и показал, то грех не попробоаать приготовить это супец. Спасибо!

Зураб, спасибо за очередной рецепт, заряд позитива и доброты, давно хотели с дочкой именно Чихиртму в Вашем исполнении, спасибо, здровья, успехов Вам и прекрасному оператору, ждём новых видео с рецептами и путешествиями🌺😊🙂

Спасибо уважаемый! Вот все секреты одного из моих любимых супов! Но я люблю домашнюю курицу которую 2 часа варить брать. Тогда уже сам бульен жёлтый.

@ZURABCHIK

Жыл бұрын

Да из домашней то что надо.

@user-hq9qj9wh8s

Жыл бұрын

Но в такой мясо уже не то! Как мне кажется! А оно в этом супе должно быть не на последнем месте!

@kirilupe1226

Жыл бұрын

@@user-hq9qj9wh8s простите, но там вкус мяса богаче в разы

@user-hq9qj9wh8s

Жыл бұрын

@@kirilupe1226 если мы говорим не о чисто суповых, то я с вами согласна!

Дай Бог здоровья, счастья, удачи солнечному Зурабу и его семье!

Брат я всегда тебя видеть и слышать. Готовлю по твоемим рецептам. Спасибо 🙏 большое тебе большое:)

Очень люблю готовить и угощать своих родных и близких. Благодаря Вам у меня появились новые рецепты и новые приправы. Они великолепны и вкусны. Зураб Вы прекрасный человек и кулинар. Смотреть и слушать одно удовольствие, а блюда шедевры. Спасибо, здоровья и счастья.

Что ни рецепт,то долгожданный 🤣👍

Зурабу удачи! Всем приятного аппетита!

Всем здравия, первый раз готовил сам себе суп, случайно увидел ваш рецепт решил попробовать. Приготовил все получилось, вкусно благодарю за рецепт и за порядочное и доброе поведение в ролике. 🤝

Зураб здравствуйте! Я с вами согласна в куриный бульон лаврушу и всякие спецы нельзя класть это уже не куриный бульон.

Зураб,спасибо за мк любимого супа. На днях обязательно буду делать. Жду с нетерпением рецепт великолепного блюда- мужужи. Сколько бы я не делала его по рецептам из интернета, всё не то. Эти ножки пробовала в Тбилиси пару лет назад,на Рождество. Так для меня мужужи стали ассоциироваться с праздником.Совсем простая еда стала праздничной 🤗

Ну на это просто невозможно спокойно смотреть. Захлебнешься слюной от счастья. Хочу упасть в обморок. Ни разу не пробовала такой суп. Зураб, вам тысячу лайков❤🎉🎉🎉😂

С таким удовольствием смотрю Ваш канал, такой позитив, а какие рецепты👌💯 Спасибо Вам Зураб- Вы профессионал👍 Обожаю грузинскую кухню❤️❤️❤️

Не рецепт, а песня! Браво! Даже слушать просто одно удовольствие!

Дорогой Зураб ! Спасибо большое за рецепт супа Хочу замуж за грузина 😊Теперь я знаю чем его очаровать 🥰🥰🥰🥰

Идеальный суп! Благодарю за рецепт!

Зураб, Спасибо за видео! Много лет готовлю чихиртму именно по такому же рецепту, которому меня научил мой грузинский друг. Даже сейчас живя в Чили, как минимум раз в месяц делаю чихиртму, один из самых любимых супов в моей семье.

@user-wz9ct6sh5k

Жыл бұрын

Ничего себе, и там вы непременно добавляете чили😘это наверно кайф, ваш чили это кайф

@caballeroandante2272

Жыл бұрын

@@user-wz9ct6sh5k здесь при подаче добавляю merquén - это копченый острый перец

@darksoul4933

Жыл бұрын

Лично я добавляю уксус не в кастрюлю а в тарелку так меня научила бабушка грузинка

Спасибо, это очень вкусно!!!😀😀😀

Обязательно сварю этот суп. Рецепт замечательный, спасибо . Здоровья вам и вашей семье. Безусловно ,лайк и подписка на ваш канал. До встречи

Спасибо за рецепт и за кучу позитива!

Приболели тут недавно, и, как оно бывает в таких случаях, захотелось куриного супчика. Сразу скажу - я ненавижу обычный куриный супчик, но обожаю Чихиртму. И - о чудо! - прям в это мгновение появляется новое видео, и оно про Чихиртму))) Сказать, что я был удивлён полученным результатом - не сказать ничего. Это действительно была лучшая Чихиртма, которую я пробовал. Думаю, что два главных секрета - это сливочное масло и мята в зажарке. Обычно я всегда уже в тарелку добавлял ещё ложку уксуса, но тут реально хватает малюсинькой дольки лимона. Перец хлопьями при подаче добавляет остроты, чеснок и шоти отдельно - это действительно потрясающе! Спасибо, Зураб!

Харизматичный повар! Приятно посмотреть!

Смотрю Вас давно Спасибо за акцент Учусь у вас готовить Мира Здоровья ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Самый любимый грузинский суп. Попробовал этим летом в Батуми и уже даже успел приготовить его после возвращения домой. Зураб, спасибо за еще один рецепт.

Из грузинской кухни знала только лобио и чахохбили.А теперь,благодаря Вам так много нового и интересного узнаю! Уже захотелось приготовить такой суп, он лёгкий и так аппетитно выглядит в Вашем исполнении! Спасибо большое!

@annablat6027

Жыл бұрын

Приготовьте сациви. Это очень вкусно.

Да уж Зураб у нас просто солнечный человек с открытой добру душой и чистым сердцем.

ესეიგი ბატონო ზურაბი გავაკეთე თქვენი რეცეპტით ჩიხითმა და ისეთი გამოვიდა როგორიც თქვენი გაკეთებული. ძალიან გემრიელია და ამ 7 წლის განმავლობაში რაც ისრაელში ვცხოვრობ ასეთი გემრიელი ჩიხითმა არ მიჭამია. მადლობა ბატონო ზურაბი ასეთი მშვენიერი კერძის სწავლებისთვის

Спасибо Вам за очередной позитивчик и очередную вкусняшку для экспериментов. Вам и всем - мира, добра и здоровья.