РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ И НАЖОРИСТЫХ СУПОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Друзья, привет! На Ivlev Chef Channel всегда актуальные рецепты! И сегодня я собрал для вас подборку самых популярных нажористых супов от Шефа! Борщ «по-ивлевски», суп с копченостями, солянка, харчо, рассольник, щи из кислой капусты - сытные, вкусные, согревающие, ароматные! Словом, проверенные рецепты для осени и зимы!
Борщ «по-ивлевски»
Для бульона:
говядина - 1 кг
морковь - 150 г
лук репчатый - 150 г
вода - 4 л
Для пассеровки:
свекла - 500 г
томатная паста - 300 г
растительное масло - 100 мл
сливочное масло - 80 г
лимон - 1/2 шт.
Для борща:
бульон п/ф - 3 л
пассеровка свекольная п/ф - 1 кг
капуста свежая - 400 г
свекла свежая - 400 г
картофель - 500 г
чеснок - 3 зуб.
лавровый лист - 4 шт.
сливочное масло - 80 г
соль, перец, сахар - по вкусу
Суп с копченостями и чечевицей:
чечевица - 450 г
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое - 50 мл
масло сливочное - 15 г
колбаса «Краковская» - 100 г
колбаски «Охотничьи» - 100 г
соль, перец, копченая паприка, кориандр, тимьян - по вкусу
Солянка мясная (на 3 литра):
лук репчатый - 500 г
томатная паста - 200 г
растительное масло - 100 г
огурцы соленые - 250 г
сливочное масло - 50 г
грудинка в/к - 200 г
колбаса в/к - 200 г
колбаски копченые - 150 г
маслины без косточки - 100 г
оливки без косточки - 100 г
лавровый лист - 3 шт.
соль, сахар, перец - по вкусу
Харчо:
говядина - 1 кг
вода - 4 л
лук репчатый - 700 г
морковь - 100 г
рис краснодарский - 200 г
томатная паста - 500 г
растительное масло - 200 г
кинза - 60 г
соль, перец, зира, хмели-сунели, кориандр - по вкусу
сахар - по вкусу
паста аджика - по вкусу
чеснок - по вкусу
Рассольник на рисе с куриными сердечками
Для бульона:
окорочка куриные - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Для рассольника:
лук репчатый - 100 г
морковь - 100 г
масло растительное - 80 мл
масло сливочное - 80 г
рис - 150 г
картофель - 150 г
соленые огурцы бочковые - 300 г
сердечки куриные - 200 г
соль, перец - по вкусу
сметана - 50 г
Щи из кислой капусты с сушеными грибами:
белые грибы сухие - 50 г
вода - 3 л
масло сливочное - 30 мл
масло растительное - 20 мл
петрушка - 20 г
картофель - 300 г
капуста кислая - 400 г
морковь - 120 г
лук репчатый - 100 г
масло сливочное - 80 г
масло растительное - 80 мл
сметана 20% - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
00:00:00 - В этом выпуске
00:00:48 - Борщ «по-ивлевски»
00:04:18 - Суп с копченостями и чечевицей:
00:06:20 - Солянка мясная
00:08:25 - Харчо
00:11:38 - Рассольник
00:15:23 - Щи из кислой капусты с белыми грибами
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
zen.yandex.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#Ивлев #суп #рецепт
Пікірлер: 737
Шеф! Давай в таком же формате: Завтрак / Обед / Ужин, с разделением на первое / второе / десерт / компот! Аудитории зайдет на 100%! :) Спасибо Вам и команде за контент!))
Стала смотреть битву шефов, с каждым разом понимаю, что Вы Константин, очень располагаете, своей человечностью и профессианализмом, очень Вас люблю за эти качества!💖🌼☘️
@user-kq7ur7hh8o
Жыл бұрын
Человечность да. Особенно в общении. И Профессионал в сфере закрытия кафе и ресторанов.
@saidaturlina1549
Жыл бұрын
А чтобы не закрывались нужно нормально работать.
@user-gq5sc8qe5y
Жыл бұрын
Я тоже обожаю Ивлева. Его подача любого рецепта это нечто. Да и вообще он из тех людей которые очень располагают к себе. В общем. "Когда вкусно, тогда вкусно."
@user-gx3rx8wn4n
Жыл бұрын
Вот уж шеф. Расскажите ему что оливковое масло - растительное, видимо он не в курсе
@ula7246
Жыл бұрын
Что это за слово профессиАНАЛизм?)
Уважаемый шеф! Благодарим Вас за ваш труд и прекрасные рецепты!
Слов нет! Слюни рекой! Пошла повторять шедевры!❤
Все эти рецепты супов бесподобны. Вы, шеф, всегда на высоте 👍❤
Вот это волшебство от любимого шефа! За короткое время столько рецептов коротко ясно и конечно же очень вкусно. Спасибо.Жирный лайк👍. Не забываем ставить!
@biba291
Жыл бұрын
@@user-xt2kx6re5s Почему?
Спасибо большое, очень приятно смотреть. Открыла для себя те же рецепты,но по-новому . Вы талантлив!!! Всем бы такого мужчину .
Большое спасибо за ваши кулинарные ролики!Смотрим все ваши шоу с огромным удовольствием.Восхищаемся вашим профессионализмом и артистизмом!!!
Спасибо большое! Приготовила солянку, просто бомба! Дети накормлены и сыты)
Константин,спасибо дружище!Я хоть и редко берусь за поварскую науку,но скажу Вам по секрету -Вас слушать,одно удовольствие! ОЧЕНЬ доходчиво Вы доносите до Народа всякие приколы помогающие приготовить такие вкусняшки!Спасибо дружище за благородный труд!!!
Вы моё спасение! 🤝Благодарю за рецепты. Будьте здоровы, будьте богаты!
Охранительный формат! Спасибо! Каждый рецепт и так до этого смотрели и готовили , а тут все в одном. Кратко и ясно!
Максимально коротко и чётко, без воды и соплей. Вот бы все кулинарные ролики были такими! Большое спасибо! 👋👋👋
Верю, что всё вкусно. Обязательно возьму на заметку. Спасибо большое!
Как всегда шедеврально!!! Не додумывалась добавлять масло сливочное в супы. Вы супер!!!
Замечательный ролик.Самые распространённые первые блюда.Огромное спасибо за рецепты,а то всегда готовила ,,на глаз".Теперь попробуем по Вашей рецептуре.
Спасибо!! Обожаю вас и ваши рецепты!! Смотрб все ваши шоу!! Столько нового и познавательного для простых людей!! Здоровья вам и успехов!!
Шеф, спасибо большое за такую вкуснятину.
Здравствуйте, уважаемый шеф! Хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт рассольника и гуляша по совдеповски. Это безумно вкусно!!! Гуляш съели и кастрюлю вылизали- вкус детства, так бабушка готовила. Дай вам бог здоровья! Если можно, советских рецептов побольше, ведь со временем вспоминается только хорошее. Спасибо.
Четко и по делу, без лишней болтологии, спасибо!
Божественно! Просто, но вкусно. Много секретов узнала Жду ещё видео!!!
Смотрю и всё сразу хочу, это моё. Готовила по Вашим рецептам другие блюда , семья в восторге! Благодарю Вас за доброту души, за то что делитесь с нами этими рецептами!❤❤❤
Константин я люблю когда Вы готовите🥰 Обожаю,люблю Вас🤗
СПАСИБО КОНСТАНТИН ЗА ШИКАРНЫЕ И ПРОСТЫЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ СУПОВ!!!!
Дай Вам бог здоровья, люди!!!
Как приятно наблюдать 👏🏻спасибо за рецепты
Спасибо! Готовлю по Вашим рецептам, всем нравится.
Спасибо! Вам за рецепты! Как всегда👍
Рецепт ну ооочень понравился!! Супер!!
Шеф, браво!!! Обожаю супы и всегда готовлю именно нажористые, когда после тарелочки отваливаешься урча. Благодарю за рецепты и лайкфаки. Никогда для бульона не прижаривала овощи, теперь попробую
Спасибо большое Вам 🤗❤️ за супы,оказывается я всю жизнь готовила не правильно суп харчо,и солянку,теперь буду готовить по вашему рецепту👍🤗
Прекрасное видео, спасибо огромное ШЕФ❤🥺🙏
Спасибо; Константин ,! У; Вас всегда; все вкусно!
Обожаю супы. Благодарю за видео!
Спасибо огромное за рецепты 👍💥💥💥
Спасибо Шефу, пойду готовить . Ролик бомбический!
Смотрим Ваши программы. Браво!!! Восхищаемся Вашим профессионализмом.
Шеф-Спасибо! Хорошие подборки.
Ооооо как вкусно, спасибо большое за МК
Сразу столько вкусных супов в одном видео👍😋😋😋
Здравствуйте Константин !!! Супер !!! Приятного аппетита всем !!! Всех благ !!!
Гениально! Спасибо, шеф.
Вот это комбо!))) Мне всегда родители говорили - днем нужно первое поесть, остальное - уже детали) И первое у нас всегда было наваристым, даже второе - не особо подавали... Браво! Благодарю, шеф!))
Спасибо шеф, шикарная подборка
Крутая подборка супов. Такой суп с чечевицей для меня открытие
Не устаю восхищаться Вами,шеф!
Спасибо большое! Приготовила за неделю три Супа по Вашим рецептам! Борщ, Суп с копченостями и чечевицей, Харчо! Получилось очень Вкусно!😋 Спасибо! ☺️
Спасибо за рецепты супов🤗🤗🤗🤗
класс,все мои любимые первые блюда в одном видео,однозначный лайк
Класссс надо ❤попробвать приготовить!
Шеф,супы обалденные!Покажите когда-нибудь еще гороховый и лапшу куриную
Спасибо Шеф, обязательно попробую что то из этих рецептов!
Какой вы молодец! Как я вас люблю!
Здравствуйте, спасибо Вам огромное за ваши простые и вкусные рецепты 👍😘👍👍👍 Но я тоже буду поменьше масла кидать 🤩
Как я люблю супы, мой любимый борщ 👌🔥🔥🔥❤️✌️
Вот за такой видос, Шеф, огромное спасибо! буду пробовать на Ваш лад все по очереди!!!
Константин доброе утро! Смотрю как ВЫ готовите, как отличный фильм! ОБОЖАЮ ВАС! ❤️💋👍🙏🙏🙏
Обожаю супчики , но вот чечевицу обходила стороной , спасибо за рецептик, пойду покупать продукты и готовить 💯👍🏼👍🏼👍🏼
А мне в своё время понравился рецепт куриной лапши, раньше не мог почему у бабушки она такая вкусная была, теперь понял, спасибо за подсказку.
Всё феерверически вкусно!
Интересный борщ....супы загляденее очень интересные..Спасибо!!!!
Шеф, как всё вкусно!!!! Спасибо!!!
Отличные супчики !!! 👍👍👍👏👏👏👏
спасибо Константин.первый раз сам варил рассольник.домашнии в восторге
Здоровая пища! Это здоровье на всю жизнь! Благодарю!
@user-zl3gq7in8z
Жыл бұрын
Бухнуть в борьщ 200 г масла сливочного, ну очень полезно... 😢 😢 😢
@AwakenDrow
Жыл бұрын
В супах обычно нет ничего полезного, а с такими ингредиентами и количество масла, они автоматически становятся вредными.
Попробую чечевичный суп приготовить, и спасибо за рецепты
Аппетитно) Спасибо, шеф)
Спасибо. Просто и вкусно
Лайк лайк лайк, спасибо большое. Харчо по Вашему рецепту бомба. Люблю посоле. Интересно как Вы его готовите.
Приготовила ВАШ борщ - это Шикордясина потрясающая! Аж в пот подкинуло после трапезы. Супер! Когда вкусно - тогда вкусно! Спасибо👍👍👍! Теперь буду варить только так, и, наедать бочки 😂. Спасибо😘😘😘!
Просто, всё супер идеально💯✨
Шеф - ты микстура маминых воспоминаний и современных технологий, БОМБА!
Добрый день! Я смотрю все шоу передачи с вашим участием. Мне очень нравится ваша справедливость и профессионализм! Замечания делаете всегда по делу. Всегда смеюсь, когда вы " бодаетесь" с Ренатом Агзамовым. Это весело. Болею за вашу команду. Очень нравится шоу " Адский шеф". Молодые ножи и на Ножах....показывают старые выпуски, а ждёшь всегда новых. Недавно подписалась на ваш канал. Очень много нужных и интересных лично для меня рецептов. Здоровья вам и процветания!
@user-ve5su8nd4d
Жыл бұрын
Вот, он ещё снялся в рекламе: "Галамарт". Он такой молодец шеф Ивлев, просто любим шефа 👍 👍👍✊✊✊
@user-wj3pm1cq9n
8 ай бұрын
@@user-ve5su8nd4d он снимался в рекламе"Гала марта"??
Шеф Вы прекрасны, захотела сварить по Вашему рецепту, класс
Прикольный ролик! Шеф красавчик, побольше таких видео👍🏻
Спасибо большое слюнки по текли 🏃🏃🏃Готовить.
Обожаю профессионалов!Вы профессионал!
Супер огонь бомба вы лучший шеф !!!
Это круче стриптиза перед сном😍 посмотреть рецептик, возбудиться, вдохновиться... И с утреца сварить нажористого борщеца))
Учусь в колледже на повара , вы мой сэнсэй, спасибо вам!
@AwakenDrow
Жыл бұрын
Плохо учишься, если ты считаешь Ивлева хорошим поваром))
@alinkasmilkas
Жыл бұрын
@@AwakenDrow он хорош,как и твой папаша в постели😌😌
@user-ss7fh2ru2m
Жыл бұрын
@@AwakenDrow я считаю его хорошим экспертом в гастрономии , я не говорил что он хороший повар!
Вот спасибо-так спасибо! Люблю супы.
Ваши рецепты огонь.
Благодарю всё было так вкусно и много и это за такое короткое время.
Шеф, спасибо. Приготовила щи из кислой капусты с белыми грибами. Очень вкусно, особенно со сметаной!
Спасибо.Разыгрался аппетит!
Обожаю этого товарища,всегда в тему....
Я прям вся слюнками изошлась пока смотрела, спасибо за такие вкусные супы
Спасибо, вам Константин. Благодаря вам вся страна научилась вкусно готовить.
Молодец!!! Так вкусно вы готовите. ✊✊✊✊
Готовила борщ, очень понравился такой вариант👍
Готовила солянку по рецепту Шефа, это нечто. Муж до сих пор в восторге. Теперь из первых блюд - солянка по рецепту Шефа, самое любимое блюдо!
@user-tn1ii6uz4q
5 ай бұрын
Благодарю Вас Константин за Ваши рецепты и за то тепло к Вашей маме. Вы говорите о ей с такой нежностью приятно слышать.Я тоже много лет работала шеф -поваром правда в школе кормила деток и всегда переживала если в тарелках оставалась еда. Мне очень нравится как Вы готовите многое Ваши блюда, я тоже люблю класть сливочное масло. А ещё я люблю печь домашний хлебушек, дома аромат ... не передать. 19:08 19:08 19:08
Шеф, офигенная подборка первых блюд. Можно сделать тоже самое с вторым блюдом?
Готовила с копчеными колбасками,и чечевицой это огонь,ела на обед,и на ужин❤
Бомба!!Щи с кислой капустой и грибочками вот прям зашли на ура!!!
Обязательно попробуем сварить борщ по вашему рецепту со всеми фишками. Очень легло на душу, пока,а потом думаю и на желудок. Спасибо,шеф
Досмотрела до конца ролика. Все супы просто супер
Лучший шеф-повар 💯💯💯
Не знаю что там готовит шеф)))) но ставлю ему лайк только за то что он хороший ведущий и артист. Браво, шеф!!!
Константин,Ваши супы действительно делают взрыв бошки!!Спасибо,что все эти супчики Вы объединили в один ролик,это шикарно!!!Я Вас обожаю!
Шедеврально!!!👍👍👍