이보은의 만능시리즈 1탄 만능쌈장! 만들어 두면 요리에 자신이 생깁니다!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#이보은 #만능쌈장 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.180
만능쌈장
[준비재료]
삶아 놓은 우거지 150g,
얼려 놓은 다진 쇠고기 200g,
얼려 놓은 새우살 100g, 잔멸치 50g,
양파 1개, 대파 2대, 청양고추 3개,
붉은 고추 1개, 맛술 2큰술
(쌈장양념)
쌀뜨물 2컵, 된장 1컵, 고추장 3큰술,
고춧가루 3큰술, 진간장 2큰술,
다진 마늘 1큰술, 쌀조청(물엿 가능) 2큰술
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00:00 - 오프닝
00:42 - 재료 소개 및 우거지 해동시켜 잘게 썰기
02:13 - 양파, 대파, 고추 썰기
03:21 - 쇠고기, 새우살 해동 후 잘게 썰어 맛술 넣기
04:54 - 잔멸치 마른 팬에 볶아 식히기
05:26 - 웍에 쌀뜨물, 된장, 고추장, 고춧가루, 진간장, 다진 마늘 넣고 끓이기
07:30 - 다진 쇠고기, 새우살, 양파, 잔멸치 넣고 볶기
08:06 - 대파, 청양고추, 붉은 고추 넣고 중불에서 끓이기
08:40 - 바특하게 끓여지면 불끄고 쌀조청 넣어 버무려 식혀 냉장보관
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인스타 : shfk1212?h....
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia...
[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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#쌈장 #냉털 #냉장고털이 #만능 #만능시리즈
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00:00 - 오프닝 00:42 - 재료 소개 및 우거지 해동시켜 잘게 썰기 02:13 - 양파, 대파, 고추 썰기 03:21 - 쇠고기, 새우살 해동 후 잘게 썰어 맛술 넣기 04:54 - 잔멸치 마른 팬에 볶아 식히기 05:26 - 웍에 쌀뜨물, 된장, 고추장, 고춧가루, 진간장, 다진 마늘 넣고 끓이기 07:30 - 다진 쇠고기, 새우살, 양파, 잔멸치 넣고 볶기 08:06 - 대파, 청양고추, 붉은 고추 넣고 중불에서 끓이기 08:40 - 바특하게 끓여지면 불끄고 쌀조청 넣어 버무려 식혀 냉장보관 ----------------------------------------------- [준비재료] 삶아 놓은 우거지 150g, 얼려 놓은 다진 쇠고기 200g, 얼려 놓은 새우살 100g, 잔멸치 50g, 양파 1개, 대파 2대, 청양고추 3개, 붉은 고추 1개, 맛술 2큰술 (쌈장양념) 쌀뜨물 2컵, 된장 1컵, 고추장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 쌀조청 2큰술
@user-rg8kq5lu6x
Жыл бұрын
ㄷ ㄷ ㅌ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
@user-ns8dm7pw6c
Жыл бұрын
ㅣ
@user-rp2cf8ex4h
Жыл бұрын
6
@user-nk2ny3rm2c
17 күн бұрын
ㆍㅂㆍ 3
지금만들었어여. 감사합니다. 냉털자주할듯😊
만능냉털쌈장 요리의 효자이여요 된장 넣는데는 완전 만능이여요 냉장고 자투리 정리 최고이고예 고은한주되셔요
보자기님드을~^^ 냉동 냉장털기 보은쌤표 만능쌈장 만들기 맘 딱 잡고 만들어 봐야 겠어요 손 맛이야 어쩔수없지만요ㅎ
@Cookpia
Жыл бұрын
맛나게 드셔요
오늘도 좋은영상 감사합니다
고맙습니다 ~♡
진~~~짜 맛나겠어요 당장 해봐야겠어요 감사합니다💛🧡💚💙❤️🙆
@Cookpia
Жыл бұрын
고맙습니다
보은쌤 만능쌈장 꼭해야겟어요 늘 건강하시고 행복하세요 감사합니다 ^^
@Cookpia
Жыл бұрын
맛나게 드셔요
여름철 쌈장 하나면 고기나 각종 요리랑 곁들여 너무 좋겠어요👍👍😍😍🌷💜
@Cookpia
Жыл бұрын
최고지요
와~~말그대로 만능이네요 요거하나둠 못하는 요리가 없겠네요^^ 레시피 감사드립니다 ~~
@Cookpia
Жыл бұрын
최고의맛
진정한 냉파의 고수셔요^^ 주말에 한번 도전해보겠습니다~~보은쌤의 레시피는 건강과 편리함이라 너무 좋아요^^
@Cookpia
Жыл бұрын
완전 맛나죠
안녕하세요~ 오늘도 만능요리 잘 배워 가네요~ 요즘 우리집냉장고도 털고 있는중인데~마침 잘 됐네요~~ㅋㅋ 감사합니다~
@Cookpia
Жыл бұрын
맛나게 드셔요
양배추찜으로 다이어트중인데 이 쌈장 너무너무 맛있어요. 다이어트 성공할때까지 쭉 이 레시피로 갑니다^^;;
쿡피아~~~ 넘나 좋아요 매일 매일 시청하는 사람입니다
@Cookpia
Жыл бұрын
고맙습니다
여러 요리유투브 중에 최고입니다^^ 재료 활용방법과 플레이팅까지 너무 좋아요~
@Cookpia
Жыл бұрын
고맙습니다
샘.감사 감사 합니다. .. 좋은. 하루되세요.
@Cookpia
Жыл бұрын
고맙습니다
재료도 쉽고 만들기도 쉽고 너무 좋은 레시피네요
@Cookpia
Жыл бұрын
최고
쌤요맛나겠다한번해먹고문짜할께요감사해요❤️👍
😂😂😂😂😂감사
........good...........
감사합니다 ~~
만능 쌈장 배우고싶었는데.~~~ 마트 다녀와야지 ㅋㅋㅋ 감사합니다 ~~~
@Cookpia
Жыл бұрын
맛나게 드셔요
몇일 전에 시어머님이 쌈장 한통을 주셨는데~맛을 보니 선생님 쌈장 같아요.🤭🤭🤭 짜지도 않고 맛있어요. 우거지도 들어 있고~~보은쌤표!🤣🤣🤣 아들 좋아한다고 방송 보시고 만들어 주셨나봐요. 냉장고 속을 털어서 저도 도전!😁😁😁😁😁
@Cookpia
Жыл бұрын
어머나 ㅎㅎ 맛이 좋습니다
정말 잘배우고갑니다.
정말 감사합니다 꼭 만들어야겠어요 ~ ❤
배울수잇어고마와요
댓글 쓰지 않지만 잘보고 있어요 맛있고 쉽게 만들 수 있어요
@Cookpia
Жыл бұрын
고맙습니다
냉털 쌈장 만능양념장 여러가지 재료로 활용해도 된다고 하니 너무 좋아요~^^ 입맛도 없는데 넘~ 식욕을 돋우는 쌈장입니다. 보은쌤 넘~ 감사드려요~👍👍👍 잘 배우고 갑니다. 즐건 주말 잘 보내세요~♡♡♡
@user-xb4he9sl8m
Жыл бұрын
한 끼 영양 약밥 잘 먹었어요 정말 맛있네요 우리 아이 이거 먹고 또 먹고 힘내는 거 보고 싶어요
@Cookpia
Жыл бұрын
ㅎㅎ고맙습니다
@Cookpia
Жыл бұрын
맛나게 드셔요
이거 넘나 맛잇어욤! 보은쌤 좋은 레시피 감사합니다~~
@Cookpia
Жыл бұрын
맛나게 드셔요
수저 받침이 선생님처럼 아름다워요~~💕
@Cookpia
Жыл бұрын
아 그래요? ㅎㅎ
맛난거하나추가할수있네요.감싸감싸합니당.
@Cookpia
Жыл бұрын
요거 최곱니다
ايه الجمال ده تحفه تحفه بجد
만능고추장 만들고 오늘은 만능쌈장 만들고있습니다 멸치가없어 새우를 대신 넣는데 맛이 기대가됩니다 다음은 만능간장 하려구요 항상 좋은 레시피 감사합니다
@Cookpia
Жыл бұрын
오오 만능으로 맛나게 드셔요
선생님 설명은 너무 좋아여 냉털쌈장 당장 만들어야겠어여...
@Cookpia
Жыл бұрын
ㅎㅎ맛나게 드셔요
야무진 보은쌤 따라쟁이 하면 겁날게 없지요!
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쌈장만 있어면 최고지요
@Cookpia
Жыл бұрын
최고맞아요
만능 좋아합니다. ^^ 오늘도 좋은 거 배웁니다. 남자가 하기엔 조금은 복잡... ^^
@Cookpia
Жыл бұрын
복잡? 하지만 맛은 백배일듯요
🎶🖐️😁🤩👏👏👏🥰👍
선생님 뚝배기 어디서 사셧나요? 넘 이쁘네요!! 탐나요ㅋㅋ
@Cookpia
Жыл бұрын
아 요거 한국도자기리빙 사이트에서 구입했어요
اتمنى الدعم من قناتك
저두 만능쌈장에 도전해보겠습니다 ㅎㅎ.영상 잘보구갑니다^^
@Cookpia
Жыл бұрын
맛나게 드셔요
@delicioustable345
Жыл бұрын
@@Cookpia 감사합니다
7