요리연구가 이보은 #집밥레시피
선생님! 영상 감사합니다 여름무우는 어떻게 하는지요
이보은 쌤 방법대로 오이지 담은지 4일째인데요. 오이가 쪼글해지긴 했는데 노랗게 삭혀지는건 언제쯤일까요? 실패하신 분들이 있다고 해서 좀 걱정되네요. 담으신분들 알려주심 감사요~
오이는 반찬으로 무침을 해먹거나 그냥 먹고 방울토마토는 잘 안먹었는데 이렇게 초간단 샐러드로 먹어봐야겠네요🙂 포만감도 있으면서 다이어트에도 좋을 것 같아요👍
맛간장 응용요리 다양한 레시피 알려주세요.
감사합니다
오이지 최종판ㅜㅜ골마지끼고 반이상 버렸어요 오이지 회신을 기다리는 사람들이 많아요ㅜㅜ
ㅠ 왜 그럴까요? 전 잘됐는데 이번 오이지도 그리 만들어 잘 먹고 있는데 ㅠㅠ
선생님의 좋은점은 설명을 하면서 요리하니 제대로 배울수 있어서 좋습니다. 감사합니다. 저도 해봐야겠어요.
고맙습니다 ㅎㅎ자주 봬요
대공상추도 찿기쉽지않더라요 입맛없을때 살알짝센듯한대공상추 자박김치담궈 칼국수엔 제격이지요 어찌아셨을지는 모르겠지만 보은 요리사님 최고입니다 하늘나라가신 울아버지 상추대공 참좋아하셨는데...대공상추....고맙습니다 잠깐추억하고 갑니다❤
아 맛난 대공상추죠 ㅎㅎ고맙습니다
처음부터시작안하고중간부터시작하네요
소금물만드는것가르쳐주셔야죠.
오이김치 만들었어요 오이 물렁해요 다 버렸어요
ㅠㅠ 이 김치가요? 절대 무르지 않아요 ㅠ 이상하네요
그냥저어도 괜찬튼대요 저도해먹어봤써요 어느세월에 그러고 잇써요 우리는 평소에 잘 해먹습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
삼치액 없을시에는 대체할수잇는
저는 국간장도 애용합니다
너무 맛있어요. 성공 감사합니다
소금양몇G? 5:39
멸치볶음선생님 한게 제일 맛있고 냉장고 보관해도 바싹해서 좋아요 감사 합니다
감자녹말은 익반죽을해야 익는데요
컵은 종이컾 기준인가요?^^
네 200cc 가득
보은샘 요리는 짱 입니다~ 넘 맛나보여요 혹시,먹을때 무말랭이만 건져서 고운고춧가루로 무치면 어떨까요 무말랭이 무침 되지 않은까요? 궁금합니다 응용해오면 어떨까 싶어서요~😅
아 새콤한 맛이 들고 또 무말랑이가 퍼져 있는 상태라서 ㅎㅎ
그거는.복음이라하지.조림이이라.한해유.ㅋㅋㅋ
대박이ㅂ니다
계란 넣으면 맛 없는데
개인 취향이죠
유익한 정보 감사합니다 ~~ 텃밭에 상추가 넘쳐나는 시기라서 이집저집 나눠주고도 처치곤란인데 전부침? 굳아이디어네요~~😊
도움이 되셨다니 감사합니다
정말 맛있어요 감사합니다 ^^
ㄷ
오호라~~ 역시 대난해요❤
맛나죠
빨리 조리법 알려주세요 너무
작년에 담가서 맛있다고 다 퍼갔는데 올해도 기대하며 또 한통 담갔습니다 청양고추가 없어서 고추씨를 넣었어요 괜찮겠죠?
네 그럼요
마늘짱아찌담은것이쓴맛이남니다.회복방법있을까요.요리사님알려주시면감사하겠습니다.좋은하루되셔요❤
왜 쓴맛이 날까요 ㅠ 마늘에 식초 절임은 하셨나요?
너무 쉽고 맛있어요!!제육은 요 방법으로 항상 해먹어요😊
전 몇년전부터 이 방법으로 오이지해서 엄마한테 칭찬도 받았어요 올해도 이 방법으로 만들었네요 정확히 종이컵 계량하면 피클맛 안나고 오이지 성공합니다~^^
이거 진짜 짱이예요~ 올해 20개 만들어 먹는중이고 오늘 더 담으려구요~
최고지요
오이지담그려고 여기저기 보고있는데 올해는 이거로 찜 했어요~
맛납니다
이 레시피 시간 대로 몇 번 해봤는데 진미채가 금방 질겨져요 모든 시간을 절반정도 하니까 비린내도 안나고 부드럽고 적절하네요
질겨요? ㅠ
선생님 감사합니다
저도 감사드립니다
너무 맛있어 보여요^^ 도전해 봐야겠어요 ^^ 감사해요^^
도전 성공하셔요
양배추만 소스에뿌려서 먹어니별로였는데 새로운것을배웁니다 해봐야겠네요
맛나게 드셔요
양념장에 쪽파 대신 부추 넣어도 맛있던데요~~❤❤❤
아항 ㅎㅎ
이런글 안쓰는데 너무 맛있게돼서 5십개하고 또 5십개해서 나눠먹었어요 왜 엄마들이 그리많이 하는지 알겠어요 나눠먹으니 정말 좋아요^^
깻가루는 들깨가루인가요? 참깨인가요?
참깨가루입니다
소금 간후 씻으면 맛있는 물 다 빠지니 깨끗이씻어서 소금간 해야좋습니다
이대로 서너번 해먹었는데 맛있네요. 저같은 50대 아저씨도 레시피대로 하니 맛납니다. 가지도 같은 레시피로 해먹었는데 역시나 맛나네요.
오 엄청쉬운데요 요리못하는데 도전해봐야겠어요 근데...누름판없으면 어쩌죠 꼭 눌러야하나요
상추김치 정보 감사합니다
맛 있을것 같지만 이걸 할때는 다른것 못 하고 붙어 있어야 하네요
보은쌤 열무김치2번 먹었고, 지지난주에 오이지 최종판했어요 ㅎㅎ 오늘은 이거 할까 싶어요^^여름배추김치 딱이겠죠???
요거요거 여름 내~~~내 넘넘잘만들어먹을듯요🥰🥰🌱🌱🌈⭐️
게살은 방부제 덩어리 먹지않는게 최고의 선택
게맛살대신 닭가슴살 삶아서 쪽쪽찢어서 넣어도 될까요?
요리사님 목소리 너무예뻐요
Пікірлер
선생님! 영상 감사합니다 여름무우는 어떻게 하는지요
이보은 쌤 방법대로 오이지 담은지 4일째인데요. 오이가 쪼글해지긴 했는데 노랗게 삭혀지는건 언제쯤일까요? 실패하신 분들이 있다고 해서 좀 걱정되네요. 담으신분들 알려주심 감사요~
오이는 반찬으로 무침을 해먹거나 그냥 먹고 방울토마토는 잘 안먹었는데 이렇게 초간단 샐러드로 먹어봐야겠네요🙂 포만감도 있으면서 다이어트에도 좋을 것 같아요👍
맛간장 응용요리 다양한 레시피 알려주세요.
감사합니다
오이지 최종판ㅜㅜ골마지끼고 반이상 버렸어요 오이지 회신을 기다리는 사람들이 많아요ㅜㅜ
ㅠ 왜 그럴까요? 전 잘됐는데 이번 오이지도 그리 만들어 잘 먹고 있는데 ㅠㅠ
선생님의 좋은점은 설명을 하면서 요리하니 제대로 배울수 있어서 좋습니다. 감사합니다. 저도 해봐야겠어요.
고맙습니다 ㅎㅎ자주 봬요
대공상추도 찿기쉽지않더라요 입맛없을때 살알짝센듯한대공상추 자박김치담궈 칼국수엔 제격이지요 어찌아셨을지는 모르겠지만 보은 요리사님 최고입니다 하늘나라가신 울아버지 상추대공 참좋아하셨는데...대공상추....고맙습니다 잠깐추억하고 갑니다❤
아 맛난 대공상추죠 ㅎㅎ고맙습니다
처음부터시작안하고중간부터시작하네요
소금물만드는것가르쳐주셔야죠.
오이김치 만들었어요 오이 물렁해요 다 버렸어요
ㅠㅠ 이 김치가요? 절대 무르지 않아요 ㅠ 이상하네요
그냥저어도 괜찬튼대요 저도해먹어봤써요 어느세월에 그러고 잇써요 우리는 평소에 잘 해먹습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
삼치액 없을시에는 대체할수잇는
저는 국간장도 애용합니다
너무 맛있어요. 성공 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
소금양몇G? 5:39
멸치볶음선생님 한게 제일 맛있고 냉장고 보관해도 바싹해서 좋아요 감사 합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
감자녹말은 익반죽을해야 익는데요
컵은 종이컾 기준인가요?^^
네 200cc 가득
보은샘 요리는 짱 입니다~ 넘 맛나보여요 혹시,먹을때 무말랭이만 건져서 고운고춧가루로 무치면 어떨까요 무말랭이 무침 되지 않은까요? 궁금합니다 응용해오면 어떨까 싶어서요~😅
아 새콤한 맛이 들고 또 무말랑이가 퍼져 있는 상태라서 ㅎㅎ
그거는.복음이라하지.조림이이라.한해유.ㅋㅋㅋ
대박이ㅂ니다
계란 넣으면 맛 없는데
개인 취향이죠
유익한 정보 감사합니다 ~~ 텃밭에 상추가 넘쳐나는 시기라서 이집저집 나눠주고도 처치곤란인데 전부침? 굳아이디어네요~~😊
도움이 되셨다니 감사합니다
정말 맛있어요 감사합니다 ^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
ㄷ
오호라~~ 역시 대난해요❤
맛나죠
빨리 조리법 알려주세요 너무
작년에 담가서 맛있다고 다 퍼갔는데 올해도 기대하며 또 한통 담갔습니다 청양고추가 없어서 고추씨를 넣었어요 괜찮겠죠?
네 그럼요
마늘짱아찌담은것이쓴맛이남니다.회복방법있을까요.요리사님알려주시면감사하겠습니다.좋은하루되셔요❤
왜 쓴맛이 날까요 ㅠ 마늘에 식초 절임은 하셨나요?
너무 쉽고 맛있어요!!제육은 요 방법으로 항상 해먹어요😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
전 몇년전부터 이 방법으로 오이지해서 엄마한테 칭찬도 받았어요 올해도 이 방법으로 만들었네요 정확히 종이컵 계량하면 피클맛 안나고 오이지 성공합니다~^^
맛나죠
이거 진짜 짱이예요~ 올해 20개 만들어 먹는중이고 오늘 더 담으려구요~
최고지요
오이지담그려고 여기저기 보고있는데 올해는 이거로 찜 했어요~
맛납니다
이 레시피 시간 대로 몇 번 해봤는데 진미채가 금방 질겨져요 모든 시간을 절반정도 하니까 비린내도 안나고 부드럽고 적절하네요
질겨요? ㅠ
선생님 감사합니다
저도 감사드립니다
너무 맛있어 보여요^^ 도전해 봐야겠어요 ^^ 감사해요^^
도전 성공하셔요
양배추만 소스에뿌려서 먹어니별로였는데 새로운것을배웁니다 해봐야겠네요
맛나게 드셔요
양념장에 쪽파 대신 부추 넣어도 맛있던데요~~❤❤❤
아항 ㅎㅎ
이런글 안쓰는데 너무 맛있게돼서 5십개하고 또 5십개해서 나눠먹었어요 왜 엄마들이 그리많이 하는지 알겠어요 나눠먹으니 정말 좋아요^^
맛나게 드셔요
깻가루는 들깨가루인가요? 참깨인가요?
참깨가루입니다
소금 간후 씻으면 맛있는 물 다 빠지니 깨끗이씻어서 소금간 해야좋습니다
이대로 서너번 해먹었는데 맛있네요. 저같은 50대 아저씨도 레시피대로 하니 맛납니다. 가지도 같은 레시피로 해먹었는데 역시나 맛나네요.
오 엄청쉬운데요 요리못하는데 도전해봐야겠어요 근데...누름판없으면 어쩌죠 꼭 눌러야하나요
상추김치 정보 감사합니다
맛 있을것 같지만 이걸 할때는 다른것 못 하고 붙어 있어야 하네요
보은쌤 열무김치2번 먹었고, 지지난주에 오이지 최종판했어요 ㅎㅎ 오늘은 이거 할까 싶어요^^여름배추김치 딱이겠죠???
요거요거 여름 내~~~내 넘넘잘만들어먹을듯요🥰🥰🌱🌱🌈⭐️
게살은 방부제 덩어리 먹지않는게 최고의 선택
게맛살대신 닭가슴살 삶아서 쪽쪽찢어서 넣어도 될까요?
요리사님 목소리 너무예뻐요