Hvordan lage verdens beste KVÆFJORDKAKE

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

ÅPNE FOR INFO . . .
Oppskrift på verdens beste KVÆFJORDKAKE!!
(English recipe at the bottom)
Til én stor langpanne:
150 g smør eller margarin, romtemperert
150 g sukker
6 eggeplommer, romtemperert
150 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1,5 ts bakepulver
5 ss melk, romtemperert
Marengs: (VIKTIG AT BOLLEN OG VISPEN ER HELT REN!!)
6 eggehviter, romtemperert
300 g sukker
Ca. 100 g grovhakkede mandler
Stekes på 160 grader på over- og undervarme i ca. 30 minutter.
Krem:
2 dl kremfløte
500 g vaniljekrem
1 ts vaniljesukker
2 ss melis
For en litt fastere krem kan du bruke 3 dl kremfløte, 250 g vaniljekrem, 2-3 ts vaniljesukker og 3-4 ss melis.
♥ Instagram: aped97youtube
♥ Snapchat: aped97youtube
♥ Facebook: aped97?fref=ts
♥ Kanal: / aped97
ENGLISH RECIPE
12x16 inch baking pan - half the size when assembled (6x8 inch)
First layer - sponge cake:
150 g butter or margarine, at room temperature
150 g sugar
6 egg yolks, at room temperature
150 g all-purpose flour
2 tsp vanilla sugar
1.5 tsp baking powder
5 tbsp milk, at room temperature
Second layer - meringue:
IMPORTANT THAT THE BOWL AND WHISK ARE COMPLETELY CLEAN!!
6 egg whites, at room temperature
300 g sugar
100 g coarsely chopped almonds
Bake at 160 degrees Celsius (320 degrees Fahrenheit) for approximately 30 minutes.
Vanilla filling:
2 dl heavy cream
500 g vanilla custard
1 tsp vanilla sugar
2 tbsp powdered sugar
For a slightly firmer cream, you can use 3 dl heavy cream, 250 g custard, 2-3 tsp vanilla sugar, and 3-4 tbsp powdered sugar.
♥ Instagram: aped97youtube
♥ Snapchat: aped97youtube
♥ Facebook: aped97?fref=ts
♥ Kanal: / aped97

Пікірлер: 89

  • @ritaKd
    @ritaKd2 ай бұрын

    Har prøvd flere forskjellige oppskrifter på denne kaken, men denne er den beste 🎉

  • @bruxulaandrews5369
    @bruxulaandrews53695 жыл бұрын

    Certanlly very delicious! Thanks for the recipe.

  • @KathrineBoorch
    @KathrineBoorch5 жыл бұрын

    Veldig gøy og følge dæ å dine videoa! Veldig dyktig😀

  • @theaauran3083
    @theaauran30835 жыл бұрын

    så glad du er tilbake! 💗

  • @cocolilly777
    @cocolilly7775 жыл бұрын

    Takk for vdo. Synes det er veldig greit å følge med når du legger vdo. ❤️🙏

  • @VictoriaVendela
    @VictoriaVendela5 жыл бұрын

    ååå det så godt ut! veldig fin og forklarende video:)

  • @kudiyyy
    @kudiyyy4 жыл бұрын

    Veldig bra forklart 💕💕

  • @emmapia467
    @emmapia4675 жыл бұрын

    Bra video du er veldig flink til å lage kake❤️❤️

  • @noniabobo7129
    @noniabobo71294 жыл бұрын

    Jeg har laget din oppskrift. Kaken var utrolig godt. Takk❤❤

  • @dhoit3276
    @dhoit32764 жыл бұрын

    Du er flink takk for forklaring også 😀

  • @amalieheintz3208
    @amalieheintz32085 жыл бұрын

    Jeg er din største fan elsker videoen dine

  • @novaesdanni
    @novaesdanni Жыл бұрын

    Heya, Hilsen fra Brazil! I was in Norway in my holidays and that was, my friends, the best cake I ever eaten in my entire life. Not only this one but I'm trying to find the other yellow cake with chocolate on the top too, I think Norway is the country of the best cakes. 👏🏼👏🏼👏🏼 I'm glad I found this here!

  • @aped97

    @aped97

    Жыл бұрын

    Hi!! This makes me so happy to hear🥰 Maybe the yellow cake you think of is «suksessterte»? I’ve actually filmed this and I am currently editing it, so it will come up on my channel in a few weeks☺️

  • @novaesdanni

    @novaesdanni

    Жыл бұрын

    @@aped97 OH yeah!!! that's the name! thank you so much! you make an amazing work here! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ivarobel5791
    @ivarobel57913 жыл бұрын

    Tusen Takk!)) ❤

  • @susannar8294
    @susannar82947 ай бұрын

    Great cake!!! Thank you!

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

    du er faktisk veldig go på og lage ting du lager

  • @erikellis1418
    @erikellis14184 жыл бұрын

    This looks awesome! I'm definitely going to have to give this a try. Tusen takk!

  • @nisarexha6734
    @nisarexha67343 жыл бұрын

    takk for oppskriften 🌹

  • @faridehshakouri9304
    @faridehshakouri93043 жыл бұрын

    Det er nam nam og kjempegode 😍😍😍😍👏👏👏👏👏

  • @bemixsanorway7277
    @bemixsanorway72773 жыл бұрын

    FØlger oppskrift den var veldig God kala New venner... like it

  • @jinjuthawangkam4167
    @jinjuthawangkam41673 жыл бұрын

    Tusen takk👍

  • @robaawad5733
    @robaawad57334 жыл бұрын

    Har prøvte den smaker veldig gidt og takk for oppskriften ❤️🧁🧁🧁🧁🥧🍰🧁🍰🎂

  • @maggieyecob
    @maggieyecob4 жыл бұрын

    Tusen takk

  • @shehideejupi327
    @shehideejupi327 Жыл бұрын

    Jeg har bakt det, og det er veldig bra

  • @lonetorp1108
    @lonetorp11085 жыл бұрын

    endelig ny video lag mere videoer

  • @ik6955
    @ik69555 жыл бұрын

    Du er så flink!

  • @alishamariam9415
    @alishamariam94154 жыл бұрын

    Du er sjukt flink til og bake,naam naam😍❤

  • @April20239
    @April202393 жыл бұрын

    Kjempe fantastiske denne gangen tror jeg kommer jeg å lage den på den måte som jeg ønsker fordi du forklarer veldig fin💐🥰👍

  • @aped97

    @aped97

    3 жыл бұрын

    Så hyggelig! Dersom du har Snapchat kan du gjerne legge meg til på aped97youtube og sende bilde av resultatet☺️ Lykke til👏🏼

  • @maylissbjerke9204
    @maylissbjerke92043 жыл бұрын

    Lager denne nå for første gang og på gammaldags vis. Vispe den marengsen for hånd var en goood treningsøkt.forbrent allle kaloriene jeg skal spise hvertfall..😄.. gleder meg til å smake.takk for oppskrift.

  • @aped97

    @aped97

    3 жыл бұрын

    Så gøy! Det må ha vært tungt🥵 Håper den smakte😄

  • @maylissbjerke9204

    @maylissbjerke9204

    3 жыл бұрын

    @@aped97 ja jeg vispa i 20 min og var helt svett,støl i dag..😅marengsen ble veldig go men jeg bunnen ødla jeg litt😄 strødde lit salt oppå marengsen før steking og det smakte som salt karamell..mmmm

  • @aped97

    @aped97

    3 жыл бұрын

    Regner med det var verdt alt arbeidet😄 Ahh, alt blir bedre med litt salt! Skal prøve det neste gang😍

  • @maylissbjerke9204

    @maylissbjerke9204

    3 жыл бұрын

    @@aped97 enig i det,hemmeligheten i alt bakverk for meg er lit salt.😊

  • @laibajavedshah8611
    @laibajavedshah86115 жыл бұрын

    Du er kjempe flink! Fortsett sånn, og stå på💞 Dette skal jeg prøve å lage og håper de blir like bra som din😊♥️♥️

  • @deem6710
    @deem67105 ай бұрын

    That looks delicious! I would love to make this cake Can you put English subtitles please

  • @aped97

    @aped97

    5 ай бұрын

    It really is delicious!! Yes of course, I’ll do it tomorrow☺️

  • @aped97

    @aped97

    5 ай бұрын

    Now I've added English subtitles to the video :) I've also included the recipe in English at the very bottom of the description box. I hope you'll give me feedback on the result. Happy baking!!

  • @mumtaazmuhudin6785
    @mumtaazmuhudin67854 жыл бұрын

    Takk🥰

  • @smileforlife6412
    @smileforlife64124 жыл бұрын

    Takk 😍😍😍

  • @TheTansil
    @TheTansil5 жыл бұрын

    Så fin og beskrivende video. Jeg pleier å lage kaka i 2x22 cm former og serverer på et rundt fat. Arti vri syns jeg. Da fordeler jeg kakerøra og marengsen i to engangssprøyteposer og fordeler i formene så jeg får to like kakebunner 😀

  • @desbelebehre7128
    @desbelebehre71282 жыл бұрын

    bra video, lære godt av dette video bare forsett.

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @CommitArson0
    @CommitArson0 Жыл бұрын

    Lagde denne kaken til faren min i dag til bursdagen hans. Vi hadde invitert familien og de elsket det! Tusen takk 🎉🤍 Ble nesten tom haha

  • @CommitArson0

    @CommitArson0

    Жыл бұрын

    Hadde 5 kaker til og 🤍🤍😂

  • @aped97

    @aped97

    Жыл бұрын

    Så hyggelig å høre! Kvæfjordkaka er virkelig verdens beste😋

  • @malinbthunjohansen6374
    @malinbthunjohansen63745 жыл бұрын

    Omg😍

  • @subakaranthadshagini2571
    @subakaranthadshagini25715 жыл бұрын

    👍

  • @monastherbyum6679
    @monastherbyum66794 жыл бұрын

    Kan du legge ut flere bakevideo? PS elsker videoen dine

  • @lorena9021074
    @lorena90210742 жыл бұрын

    Hi canyou please put the captions in English?

  • @luanamariejoseph
    @luanamariejoseph Жыл бұрын

    Méssié🤤🤤🤤

  • @MockyKabylie
    @MockyKabylie4 жыл бұрын

    Greetings from Algéria ❤️❤️💛

  • @MockyKabylie

    @MockyKabylie

    4 жыл бұрын

    How are you in scandinavia 🌺🌺🌹

  • @Jonny14445
    @Jonny144452 ай бұрын

    ❤❤

  • @VildeTrygstad
    @VildeTrygstad5 жыл бұрын

    Du e så sykt flink, kan du bake pavlova

  • @lucky6019
    @lucky60194 жыл бұрын

    Hei) takk for video! har laget den, men synes det var alt for søt. Skal halvere sukkeret til neste gang🙂

  • @aped97

    @aped97

    4 жыл бұрын

    Hei😊 Jeg tror dessverre ikke resultatet kommer til å bli bra dersom du reduserer sukkermengden.. Du kan jo kanskje prøve å lage den uten vaniljekremen, slik at du kun har pisket kremfløte? Da vil den nok bli mindre søt😄

  • @azad9360
    @azad93603 жыл бұрын

    💙💙💙👌👌

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    Da skal jeg lage den oppskriften din verdensbeste kake. ❤Kjempe god kake tredje gangen å lage i morgen til Bursdag fest til jente mi ❤🎉🎉

  • @aped97

    @aped97

    Жыл бұрын

    Så gøy å høre at du bruker min oppskrift☺️ Det er virkelig verdens beste!!❤️

  • @ginalyn82Vlog

    @ginalyn82Vlog

    Жыл бұрын

    @@aped97 det er det og kjempegodt! E har skrevet og liker å se før skal begynne å lage 😊 e følge den kanalen.

  • @aminatkhasimikova8343
    @aminatkhasimikova83434 жыл бұрын

    Veldig god video! Må den avkjøles først, før man tar på kremen? Stå på!😊

  • @aped97

    @aped97

    4 жыл бұрын

    Takk! Ja den må avkjøles :)

  • @elenanguyen8799
    @elenanguyen87995 жыл бұрын

    Kan du vise hvordan man lager amerikanske pannekaker?

  • @henrikjohansen3228
    @henrikjohansen32285 жыл бұрын

    Kan du lage sunne snacks en gang?

  • @Elbsurfer1
    @Elbsurfer12 жыл бұрын

    God video, takk! 🙂 Jeg har hørt mye om denne kaka og må lage den selv snart. Tenker du at en kombinasjon av krem og frukt er mulig eller blir kaka altfor fyktig? Tenker den kunne smake godt. Hvor lenge kan den stå før serveringen?

  • @aped97

    @aped97

    2 жыл бұрын

    Hei! Jeg tenker det kan være veldig godt☺️ Jeg ville ha satt sammen kaken samme dag som den skal serveres, siden du skal ha bær i, men bunnen kan godt lages dagen før😄

  • @AndreaRodriguez-fx3dl
    @AndreaRodriguez-fx3dl4 жыл бұрын

    Hi! I'm going to try this recipe tomorrow and I'm trying to translate it into English and I have question 😋 what does "5 ss" stands for??? Millimeters? Oz? Thank you!

  • @aped97

    @aped97

    4 жыл бұрын

    Hello😌 Wow that is so fun! «ss» stands for tablespoons. Just ask if there is anything else, and good luck. This cake is really the best and I’m sure you won’t be disappointed🥰

  • @ronjaaspenes3328
    @ronjaaspenes33285 жыл бұрын

    Kan du lage pavlova 🤩

  • @April20239
    @April202394 жыл бұрын

    Hei! Jeg ser at du er kjempe flink kan jeg be deg at du vise med tekst at hvor mange g trenger vi med ingrediensene🙂?

  • @aped97

    @aped97

    4 жыл бұрын

    Hei, takk for det! I infoboksen under videoen står det hvor mye det skal være av ingrediensene😄

  • @leyentrinhnguyen5091
    @leyentrinhnguyen5091 Жыл бұрын

    Hei. Jeg skal bake denne kake til helga med din oppskrift, lurer på om kake blir stekes i mildeste oven eller nederste rille ? Har et spm til 😅 om at hvor stor langpanne bruker du? Venter på ditt svar. Gleder meg til å bake denne kake😊

  • @aped97

    @aped97

    Жыл бұрын

    Hei! Kaken skal stekes på midterste rille, og langpannen jeg bruker er 30x40 cm. Det er den som hører til stekeovnen du bruker😄 Lykke til!

  • @QuiltingCrow
    @QuiltingCrow4 жыл бұрын

    Skal du fortsette å lage videoer?

  • @amf2701
    @amf27017 ай бұрын

    The meringue is not supposed to touch the cream - you should have meringue as the bottom and top layers, with cream in the middle only touching the cake layers. Keep overnight in the fridge and the following day this cake is even better - unless you smear cream on the meringue, which dissolves it... like in your video. OK to do it the way you presented if serving immediately.

  • @aped97

    @aped97

    5 ай бұрын

    Thank you so much for the feedback! I am aware of this, but chose to leave the bottom layer with the meringue side up because the cake looks better that way. Of course, I could have said something about this in the video, but I completely forgot about it! I agree with you, and most often I actually assemble it so that the meringue in the bottom layer is facing down towards the cake plate☺️ Especially when I’m making it the day before!

  • @deziderious6510
    @deziderious65105 жыл бұрын

    Det ER verdens beste kake! 😉

  • @lelita-mw2pd
    @lelita-mw2pd4 жыл бұрын

    Flink

  • @randijormonenlangas7518
    @randijormonenlangas75184 жыл бұрын

    7

  • @MK-qm8mv
    @MK-qm8mv4 жыл бұрын

    Vet noen hva vanilje sukker heter i USA??

  • @aped97

    @aped97

    4 жыл бұрын

    Vanilla sugar😌

  • @MK-qm8mv

    @MK-qm8mv

    4 жыл бұрын

    aped97 thanks I will look for IT ❤️

  • @aped97

    @aped97

    4 жыл бұрын

    No problem😄 It’s also called vanilla powder

  • @ronjaaspenes3328
    @ronjaaspenes33285 жыл бұрын

    First first firssssttttt

  • @anne-tovekaly844
    @anne-tovekaly8443 жыл бұрын

    👍

Келесі