aped97

aped97

Hei❤️

Jeg heter Amalie Pedersen, er 26 år og kommer fra Harstad! Jeg er utdannet kokk, men har alltid hatt en lidenskap for baking! Derfor er det nettopp bakevideoer som du vil finne mest av her på kanalen min :)

Av og til legger jeg ut litt andre typer videoer også, som feks piano- og sangvideoer, eller smakstestvideoer.

Abonnér for å få med deg når jeg har lagt ut nye videoer!
Blir også veldig glad for spørsmål og tilbakemeldinger på videoene mine, så gjerne kommenter og gi en tommel opp. Dersom det er noe spesielt du vil se, kan du godt komme med forslag i kommentarfeltene.


Vil du se mer av meg? Følg meg gjerne på mine sosiale medier!

Snapchat: aped97youtube
TikTok: aped97youtube
KZread-Instagram: aped97youtube
Vanlig Instagram: aped97

Hvordan lage GULROTCUPCAKES

Hvordan lage GULROTCUPCAKES

Hvordan lage PAVLOVA

Hvordan lage PAVLOVA

Hvordan lage NORSK OSTEKAKE

Hvordan lage NORSK OSTEKAKE

How to make OREO CAKE

How to make OREO CAKE

Hvordan lage VANILJECUPCAKES

Hvordan lage VANILJECUPCAKES

Hvordan lage FUNFETTI KAKE

Hvordan lage FUNFETTI KAKE

Пікірлер

  • @anobomb
    @anobombКүн бұрын

    hvor fikk du iskrem skjeen?

  • @aped97
    @aped97Күн бұрын

    Den jeg brukte i videoen kan kjøpes hos blant annet Kitch’n og Tilbords! Søk på Google «Oxo isskje» så finner du den😄

  • @Family-air
    @Family-air2 күн бұрын

    må røren være kald?

  • @aped97
    @aped972 күн бұрын

    Hei! Dersom du ønsker at kjeksene skal være myke, bør deigen være kald for å enklere lykkes med det. Hvis du ikke kjøler ned deigen før steking, kan det hende at kjeksene flyter mer utover og blir flat. For å få myke kjeks må du følge med under stekingen, og jeg vil tro at steketiden bør være noe kortere enn nevnt i videoen. For harde/sprøe kjeks kan du steke de litt lengre😄

  • @Family-air
    @Family-air20 сағат бұрын

    @@aped97 er det mulig å bare fryse det istedenfor å holde det kaldt?

  • @aped97
    @aped9720 сағат бұрын

    @Family-air Ja det går fint! Jeg foretrekker faktisk å fryse deigen, fremfor å kjøle den ned i kjøleskapet😄

  • @Family-air
    @Family-air18 сағат бұрын

    @@aped97 hvor lenge foreslår du at den skal være i kjøleskapet?

  • @aped97
    @aped9717 сағат бұрын

    Dersom du bruker romtemperert smør i deigen ville jeg latt den stå i kjøleskapet i ca. 1 time før steking😊

  • @OnkelBermuda
    @OnkelBermuda3 күн бұрын

    Nylig oppdaget denne kanalen. Datteren min elsker å se oppskriftene dine. Kommer det flere videoer? :)

  • @aped97
    @aped97Күн бұрын

    Det er veldig hyggelig å høre🥰 På grunn av lite tid til overs i hverdagen har jeg måttet nedprioritere KZread, men jeg håper på å finne tid til det etter hvert! Jeg har det alltid i bakhodet og kjenner på savnet etter å lage bakevideoer❤️

  • @OnkelBermuda
    @OnkelBermudaКүн бұрын

    @@aped97 skjønner det. Er sikkert mye jobb å lage disse videoene. Håper du finner tid til å lage flere :)

  • @simenkolas9373
    @simenkolas9373Ай бұрын

    Kjekdin val veldig god og lett å lage! Tusen takk for denne herlige oppskriften :D

  • @simenkolas9373
    @simenkolas9373Ай бұрын

    Jeg har laget røren nå (veldig enkelt) står i kjøleskapet så jeg skal steke dem i morgen! :D Takk for oppskriften!

  • @bethchay21
    @bethchay212 ай бұрын

    Ser veldig godt ut❤

  • @AlyonaZhidkova
    @AlyonaZhidkova2 ай бұрын

    Мило!)

  • @ritaKd
    @ritaKd2 ай бұрын

    Har prøvd flere forskjellige oppskrifter på denne kaken, men denne er den beste 🎉

  • @Jonny14445
    @Jonny144452 ай бұрын

    ❤❤

  • @Seiler_Norge
    @Seiler_Norge4 ай бұрын

    Det lager meg så så så sult!

  • @user-te3qr1qx1m
    @user-te3qr1qx1m4 ай бұрын

    Hei! Jeg lager denne kaken men siden det er påske er ikke butikkene åpne. Kan man lage den uten gelatinplater på kremen?

  • @aped97
    @aped974 ай бұрын

    Hei! Det går dessverre ikke, da vil kremen bli helt flytende. Har du en pakke med gelepulver til overs? I så fall kan du bruke det, men da blir mengdeforholdene litt annerledes. Gi meg beskjed dersom du trenger oppskrift på det☺️

  • @deem6710
    @deem67105 ай бұрын

    That looks delicious! I would love to make this cake Can you put English subtitles please

  • @aped97
    @aped975 ай бұрын

    It really is delicious!! Yes of course, I’ll do it tomorrow☺️

  • @aped97
    @aped975 ай бұрын

    Now I've added English subtitles to the video :) I've also included the recipe in English at the very bottom of the description box. I hope you'll give me feedback on the result. Happy baking!!

  • @sompatsornsatong5907
    @sompatsornsatong59075 ай бұрын

    Tusen takk.😊😊

  • @ZajaOfficial
    @ZajaOfficial5 ай бұрын

    Elsker videoene dine!! Lærer så mye og du er skikkelig flink. Håper du ikke slutter å legge ut videoen.

  • @aped97
    @aped975 ай бұрын

    Tusen hjertelig takk❤️ Jeg har veldig lyst til å lage flere bakevideoer, men tiden strekker ikke til… Håper likevel det vil åpne seg en mulighet for det snart!!🤞🏻

  • @Pokemondude62
    @Pokemondude625 ай бұрын

    Heisann 🙌 Gelatinen skal ikke være over 37 grader? Korrekt?

  • @aped97
    @aped975 ай бұрын

    Hei! Det stemmer😃 Jeg har målt hvilken temperatur det er når jeg synes noe er fingervarmt, og det ligger på rundt 35 grader, så hvis du holder deg til maks 37 grader går det veldig fint!

  • @Pokemondude62
    @Pokemondude625 ай бұрын

    ​@@aped97men la du den ikke gelatinen oppe i kokvarm fløte i videoen?

  • @aped97
    @aped975 ай бұрын

    Jeg vet ikke helt om jeg forstår. Tenker du på vannet som gelatinplatene skal bløtlegges i? Det skal være iskaldt, for at gelatinplatene skal holde seg sammen mens de blir myke. Fløten må være kokvarm for at gelatinplatene skal smelte, og før det kan helles oppi kremen, må du røre sammen litt av kremen med den smeltede gelatinen, slik at det blir fingervarmt, før det kan has i resten av kremen😄 Alt dette får du også forklart i videoen. Grunnen til at du ikke skal helle varm gelatin rett i en stor mengde med kald krem, er at temperaturforskjellen blir så stor at gelatinen stivner nesten med en gang, og da kan du fort få klumper med gelatin i kremen.

  • @Pokemondude62
    @Pokemondude625 ай бұрын

    @@aped97jeg veit at gelatinplatene skal så i kaldt vann 5-10 min før bruk.bare synes at det er litt rart at fløten må være kokvarm fordi geltain skal ikke være over 37 grader som jeg har lært.

  • @aped97
    @aped975 ай бұрын

    Da forstår jeg! Det eneste jeg har lært når det kommer til gelatin, er at 100 grader C er makstemperaturen på gelatin. Hvis du har gelatin i noe som er varmere enn dette, kan det resultere i en seig masse. Jeg kan tenke meg til at det du har lært, handler om når man skal blande gelatinen med noe, som i dette tilfellet ostekremen. Da bør den ikke være varmere enn 37 grader😄 Likevel, så ser jeg etter et kjapt søk på Google at gelatin smelter ved over 35 grader, så du kan sikkert klare å holde den under 37 grader hvis du følger nøye med på temperaturen. Jeg vet ikke hva dette kan ha for seg, kanskje smaken blir bedre? Jeg kan også tenke meg til at fargen blir mer og mer blass etterhvert som temperaturen stiger, men det vil uansett ikke ha noe å si i denne oppskriften, siden det er snakk om en hvit ostekrem☺️

  • @sansyaround7684
    @sansyaround76847 ай бұрын

    Black nega

  • @amf2701
    @amf27017 ай бұрын

    The meringue is not supposed to touch the cream - you should have meringue as the bottom and top layers, with cream in the middle only touching the cake layers. Keep overnight in the fridge and the following day this cake is even better - unless you smear cream on the meringue, which dissolves it... like in your video. OK to do it the way you presented if serving immediately.

  • @aped97
    @aped975 ай бұрын

    Thank you so much for the feedback! I am aware of this, but chose to leave the bottom layer with the meringue side up because the cake looks better that way. Of course, I could have said something about this in the video, but I completely forgot about it! I agree with you, and most often I actually assemble it so that the meringue in the bottom layer is facing down towards the cake plate☺️ Especially when I’m making it the day before!

  • @user-hn9hc9oe4l
    @user-hn9hc9oe4l7 ай бұрын

    Hvor er oppskriften?

  • @aped97
    @aped977 ай бұрын

    Den ligger i infoboksen under videoen😄 Klikk på «…mer» to ganger for å se hele oppskriften.

  • @susannar8294
    @susannar82947 ай бұрын

    Great cake!!! Thank you!

  • @Rock-lp8xo
    @Rock-lp8xo9 ай бұрын

    Har nettop spist første bret nydelig

  • @nidaremedios9349
    @nidaremedios934910 ай бұрын

    Kan eg få oppskrift ? Tusen takk❤️🎂

  • @aped97
    @aped9710 ай бұрын

    Oppskriften står i infoboksen under videoen😄 Du åpner denne ved å trykke på «…mer».

  • @skoleskole5950
    @skoleskole595010 ай бұрын

    Brukte bixit kjeks for hardere bund og det ble veldig godt, brukte også sitron gele istedetfor! Brukte 200G kremost fordi pakningen var ikke 250G men det gikk kjemefint, kompanserte med å ta litt mer yogurt istedetfor. Ble veldig god kake!

  • @aped97
    @aped9710 ай бұрын

    Bixit er et veldig godt alternativ, og sitrongelé er supergodt😍 Det var kjempelurt å kompensere med yoghurt! Til en annen gang har Tine kremostpakker på 125g, så to av disse vil gi deg 250g, eller så har Philadelphiaost pakker på 300g. Tusen takk for at du deler dine erfaringer❤️

  • @ravinasoroush2460
    @ravinasoroush246011 ай бұрын

    Tusen takk, vær så snill å lære oss flere kaker❤

  • @ravinasoroush2460
    @ravinasoroush246011 ай бұрын

    Tusen takk, vær så snill å lære oss flere kaker

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    Skal lage den en dag ❤🎉

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    Da skal jeg lage den oppskriften din verdensbeste kake. ❤Kjempe god kake tredje gangen å lage i morgen til Bursdag fest til jente mi ❤🎉🎉

  • @aped97
    @aped97 Жыл бұрын

    Så gøy å høre at du bruker min oppskrift☺️ Det er virkelig verdens beste!!❤️

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    @@aped97 det er det og kjempegodt! E har skrevet og liker å se før skal begynne å lage 😊 e følge den kanalen.

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @torejanbjelleras9496
    @torejanbjelleras9496 Жыл бұрын

    🎉😢😢❤❤😅

  • @luanamariejoseph
    @luanamariejoseph Жыл бұрын

    Méssié🤤🤤🤤

  • @user-fz5pv6gp5l
    @user-fz5pv6gp5l Жыл бұрын

    Vi prøver å lage oreo kaken din nå

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

    du er faktisk veldig go på og lage ting du lager

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

    kan du lage Sandwich is med pistasj

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

    alt du lager vil jeg også lage

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

    den ostekaken du lager er vældig go

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

    sandwich med pistasj is krem

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Жыл бұрын

    kan du lage sandwich is

  • @Crazygirl0404
    @Crazygirl0404 Жыл бұрын

    Mamma er veldig bra til å lage ostekake,men hun lager alltid opp/ned,hvor hun starter med gelé,lar denne stivne i formen i kjøleskapet,samtidig som ostekremen lages,så legges denne i formen når geleen er stiv,før hun avslutter med kjeksen,hun sier det er mye lettere å få nok gelé og at mens gele stivner,lages de andre lagene,når du så skal løsne kaken fra formen tar du den kort under varmt vann for å smelte geleen forsiktig og løsner med en kniv inntil kantene.

  • @sanaaalnabelsi3237
    @sanaaalnabelsi3237 Жыл бұрын

  • @shamimashami3177
    @shamimashami3177 Жыл бұрын

    Kake.lebanen

  • @CommitArson0
    @CommitArson0 Жыл бұрын

    Lagde denne kaken til faren min i dag til bursdagen hans. Vi hadde invitert familien og de elsket det! Tusen takk 🎉🤍 Ble nesten tom haha

  • @CommitArson0
    @CommitArson0 Жыл бұрын

    Hadde 5 kaker til og 🤍🤍😂

  • @aped97
    @aped97 Жыл бұрын

    Så hyggelig å høre! Kvæfjordkaka er virkelig verdens beste😋

  • @katarzynakoska-ro3or
    @katarzynakoska-ro3or Жыл бұрын

    Den beste og enkleste oppskrift på Oreo kake i verden ;) laget i dag for 5. gang/år og den er like ettertraktet hvert år! Tusen takk for at du har delt din hemmelighet med meg ❤

  • @repent1111
    @repent1111 Жыл бұрын

    Skal si denne er super god. Dette blir 10. gang 😀

  • @Resepviral13
    @Resepviral13 Жыл бұрын

    veldig deilig..

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    I wonder. You don't monitized channel yet? You had enough subscribers. You have all wonderful videos very interesting content. Lykke til 👌😍 best regards from Molde. I monitized this year.

  • @aped97
    @aped97 Жыл бұрын

    Thank you so much, and good for you!🥰 I got demonetized just a couple of months ago because my yearly watch hours went under 4000... It’s at 3900 now, but I hope it will go up again once I upload new videos! I have something planned😇

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Жыл бұрын

    Thank you! I will try this year...

  • @selamtadese8865
    @selamtadese8865 Жыл бұрын

    Så fint

  • @novaesdanni
    @novaesdanni Жыл бұрын

    Heya, Hilsen fra Brazil! I was in Norway in my holidays and that was, my friends, the best cake I ever eaten in my entire life. Not only this one but I'm trying to find the other yellow cake with chocolate on the top too, I think Norway is the country of the best cakes. 👏🏼👏🏼👏🏼 I'm glad I found this here!

  • @aped97
    @aped97 Жыл бұрын

    Hi!! This makes me so happy to hear🥰 Maybe the yellow cake you think of is «suksessterte»? I’ve actually filmed this and I am currently editing it, so it will come up on my channel in a few weeks☺️

  • @novaesdanni
    @novaesdanni Жыл бұрын

    @@aped97 OH yeah!!! that's the name! thank you so much! you make an amazing work here! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @leyentrinhnguyen5091
    @leyentrinhnguyen5091 Жыл бұрын

    Hei. Jeg skal bake denne kake til helga med din oppskrift, lurer på om kake blir stekes i mildeste oven eller nederste rille ? Har et spm til 😅 om at hvor stor langpanne bruker du? Venter på ditt svar. Gleder meg til å bake denne kake😊

  • @aped97
    @aped97 Жыл бұрын

    Hei! Kaken skal stekes på midterste rille, og langpannen jeg bruker er 30x40 cm. Det er den som hører til stekeovnen du bruker😄 Lykke til!

  • @ellengimse
    @ellengimse Жыл бұрын

    kjempe bra!